Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Напрасные страхи, связанные с гибридами огурцов F1 и ГМО
Почему не стоит бояться огурцов с пометкой «F1»? По поводу партенокарпических огурцов ходит много заблуждений, рожденных в отсутствии доступной и понятной информации.
Селекционеры потратили много сил и времени на создание огурцов, у которых в одной пазухе может закладываться по 5-7 плодов. Люди не понимают, как на растении может образовываться такое огромное количество завязей. Отсюда появляются страхи, связанные со скандально известной компанией Monsanto и ГМО.
По закону среди огурцов, представленных на отечественном и смежном рынке семян, не должно быть генномодифицированных сортов. Хотя, нужно отметить, что риски приобретения генномодифицированных семян конечно существуют. Особенно много таких гибридов среди томатов и капусты, которые часто завозятся из-за рубежа. Именно поэтому специалисты советуют приобретать сорта, включенные в Государственный реестр. Они прошли все испытания и не несут никакой опасности.
У многих культур выведены партенокарпические сорта. Благодаря разным способам селекционеры научились получать бессемянные (условно) томаты, винограды, арбузы, кабачки и многие другие растения.
У партенокарпических огурцов также отсутствуют полноценные семена. Именно поэтому возникает вопрос, как получают семенной материал для продажи. Нужно отметить, что каждый огородник может размножить такие гибриды с сохранением всех признаков, но только вегетативным путем. Нужно отобрать пасынки, укоренить их и затем высадить на грядки. У огурцов этот процесс протекает даже эффективнее, чем у томатов. Пасынки быстро вступают в плодоношение, что позволяет огородникам собирать урожай до самых холодов.
Все партенокарпические огурцы относят к гибридам первого поколения (F1) и никакого отношения к ГМО не имеют. Это результат гибридизации материнского и отцовского растения. Селекционеры кропотливо подбирают «папу» и «маму» и в результате множества экспериментов находят наилучшую пару. В результате урожайность полученного гибрида должна превосходить урожайность родительских растений. Это явление получило название гетерозис.
Для получения семян нужны и мужские и женские цветки. У гибридов первого поколения отсутствуют мужские соцветия. Растению не нужно тратить силы на формирование семян, поэтому вырастает больше плодов. В результате урожайность таких огурцов выше, чем у пчелоопыляемых сортов.
Как получают семена у гибридов? Если на растении отсутствуют мужские цветки, то специалисты селекционных семеноводческих предприятий проводят обработку гормональными препаратами или гиббереллиновой кислотой. После такой процедуры огурцы начинают формировать некоторое количество мужских цветов. Во время цветения с них собирают пыльцу и переносят на женские соцветия. Образуется плод с семенами.
Такого же эффекта удается достичь при обработке огурцов и некоторыми прочими препаратами. Многие огородники, использующие подобные препараты на своих участках для борьбы с болезнями, отмечают появление пустоцветов на огурцах партенокарпического типа. На таких растениях часто появляются плоды с семенами. Зачастую из-за неравномерного опыления они имеют неправильную форму, что становится причиной гневных отзывов в сторону производителей семян.
Как получить свои семена пчелоопыляемых огурцов? Для получения своих семян выращивать пчелоопыляемые сорта огурцов нужно вдали друг от друга на грядке, и желательно под защитной пленкой или дуговым укрытием. Однако, важно помнить, что если огурцы растут под постоянным покрытием, нужно обязательно открывать торцы, чтобы пчелы могли прилететь и проводить опыление. Если пчелоопыляемые огурцы размещаются далеко от других сортов, это позволяет организовать собственное семеноводство.
Когда огурцы растут рядом, делают дуговое укрытие с использованием спанбонда и открывают только торцы. Хотя к урожаю может попасть немного чужой пыльцы, в центре тоннеля будут образовываться плоды, которые в основном будут принадлежать тому же сорту. Если хочется поэкспериментировать, можно посеять несколько разных сортов на одной грядке рядом друг с другом. Они переплетутся и переопыляться, что может дать высокопродуктивные гибриды первого поколения, которые превзойдут исходные сорта по урожайности. Это приведет к формированию популяции адаптивных форм огурца, которые будут давать много плодов именно на данном конкретном участке.
Если нет желания вести селекцию и планируется просто каждый год покупать новые семена, можно к любому пчелоопыляемому гибриду F1 подсадить любой пчелоопыляемый сорт огурца. Это важно, поскольку многие современные пчелоопыляемые гибриды первого поколения F1 страдают от дефицита мужских цветков, что негативно сказывается на урожайности. Подсадив сортовой огурец, можно обеспечить гибридам необходимую опылительную поддержку и их урожайность значительно увеличится в открытом грунте.
Лучшие сорта и гибриды для теплицы и открытого грунта
Всем огородникам хочется, чтобы на их огуречных грядках росли самые плодовитые растения. Собранного урожая должно хватать не только на покушать, но и на закрутки. Кажется, что чем больше будет кустов, тем больше зеленцов удастся снять. Однако есть гибриды, которые рушат все стереотипы. Достаточно несколько таких растений, чтобы накормить всю семью, еще и соседям достанется.
Лидерами по урожайности стали следующие огурцы:
Огурец «Стандарт 2000 F1»
Гибрид с простым и неброским названием «Стандарт 2000 F1», является неплохим гибридом пучковых огурцов. Гибрид характеризуется теневыносливостью, пластичностью и холодостойкостью, при этом у него высокий потенциал продуктивности. Если вовремя снимать урожай, то в пучке будут постоянно наливаться все новые и новые плоды.
Огурец «Зятек F1»
Если хочется получить много плодов, которые заваливают как лавиной, то стоит обратить внимание на огурец «Зятек F1». Огурцов будет неприлично много как в открытом, так и в закрытом грунте. Повысить их вкусовые качества можно, если уделить внимание калийным подкормкам.
https://vk.com/photo-159774511_457267755. Огурец «Теща F1»Огурец «Анулька F1».
Растение хоть и дает некрупные зеленцы, но их всегда очень много. Гибрид «Анулька F1» устойчив к болезням, он легко адаптируется к меняющимся погодным условиям. Даже самые ленивые огородники смогут получить хороший урожай огурцов.
https://vk.com/photo-159774511_457268277. Огурец «Анулька F1»
Огурец «Мурашка F1»
Очень красивые плоды имеет гибрид «Мурашка F1» — короткие, с крупными широкими бугорками, черношипые. Гибрид скороспелый (43-48 дней от всходов до плодоношения), партенокарпический, женского типа цветения. в каждой пазухе образуется 4 — 6 завязей. Плоды обладают высокими засолочными качествами.
Огурец «Верасень»
Сорт «Верасень» очень вкусный, очень хрустящий, очень ароматный, как в детстве, является настоящим венцом белорусской селекции. Несмотря на то, что ему уже много лет, он все еще актуален. Это огурец среднепозднего срока созревания. Когда основные волны обыкновенных огурцов уже ушли, «Верасень» продолжает радовать урожаем. Название «Верасень» переводится, как сентябрь. Он устойчив к пероноспорозу и многим другим болезням, поэтому даже в тяжелых погодных условиях продолжает плодоносить. Урожай выдается равномерно, а не впритык, что позволяет хозяйкам не спешить с закатками. Они могут радоваться этому процессу, периодически закатывая по 1-2 банки. Этот сорт приносит не только радость, но и вкусные воспоминания о лете.
https://vk.com/photo-159774511_457268278. Огурец «Верасень»
Огурец «Бастион F1»
Партенокарпические гибрид огурца «Бастион F1» универсального назначения можно выращивать как на улице, так и в теплице. У него высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. В каждой пазухе формируется по 5-6 завязей. У огурцов мощная корневая система, которая активно всасывает питательные вещества из почвы и перенаправляет их к плодам. Растение долго не стареют, обеспечивая огородников урожаем на весь сезон.
Огурец «Славянский»
Сорт (не путать с одноименным гибридом) «Славянский» выведен в Беларуси. Этот огурец обладает удивительным вкусом и напоминает о старинных сортах, которые отличаются высоким качеством и надежностью. Важно отметить, что белорусская селекция овощей на протяжении длительного времени фокусировалась на создании сортов, устойчивых к заболеваниям. Это делалось для того, чтобы минимизировать необходимость в частых обработках для борьбы с болезнями. Такие сорта отличаются тем, что их достаточно просто вырастить – посадил и забыл. Огурец «Славянский» является ярким примером таких растений.
Огурец «Китайский император F1»
Невероятно вкусный огурец «Китайский император F1» привлекает внимание необычным внешним видом. Его плоды имеют вытянутую форму и внушительные размеры. Они похожи на зеленые сабли. Зеленцы хороши в свежем виде, но их можно резать и отправить на засолку. Даже если они перерастают, вкусовые качества не меняются. С каждого растения в день можно снимать по одному огромному огурцу. Его можно порезать кусочками, залить маринадом и закатать в банки.
Огурец «Засолочный»
Стоит обязательно упомянуть сорт «Засолочный», который отличается плотной мякотью и толстой кожурой. Несмотря на то, что в салатах огурцы с такой кожурой могут не всем понравиться, для засолки они подойдут идеально. Даже если огурец перезреет, он не потеряет своего хруста и крепости. Это становится особенно важным, когда засолка\маринование проводится в кипятке, что обычно приводит к тому, что некоторые сорта теряют свою форму. Правильный выбор сорта для засолки – залог успешного результата, а сорт «Засолочный» никогда не разочарует.
https://vk.com/photo-159774511_457268286. Огурец «Засолочный»
Огурец «Гномик F1»
Неприхотливый гибрид огурца «Гномик F1» хорошо приживаются в домашнем огороде, на уличных грядках и в теплице. Его можно выращивать в мешках и ведрах, урожай всегда будет великолепным. У огурца нового поколения плети не развиваются до больших размеров и компактные кустики отлично подходят для участков с маленькой площадью. Некрупные зеленцы формируются в пучках.
Огурец «СВ 4097 F1»
Огурец «СВ 4097 F1» на сегодня является одним из самых популярных. Его выращивают тепличные хозяйства, охотно разбирают на рынке покупатели, испытывают на личных участках простые огородники. Этот гибрид удивляет силой роста, изумительными внешними и вкусовыми качествами зеленцов, а также устойчивостью к болезням
https://vk.com/photo-159774511_457267764. Огурец «СВ 4097 F1»
Огурец «Антисипатор F1»
Главным достоинством гибрида огурца «Антисипатор F1» является высокая урожайность. Сбор ведут пролонгировано, ежедневно снимая с кустов большое количество зеленцов, которые растут в пучках. На семью из трех человек хватит нескольких растений. Они настолько плодовиты, что заваливают урожаем. Первые некрупные плоды с хорошим вкусом появляются на 38-42 день. Гибрид с высокой отдачей урожая нужно подкармливать с каждым поливом.
Огурец «Конкурент»
Высокоурожайный сорт «Конкурент» — это замечательный огурец, который дает обильные урожаи. Однако, как и все другие огурцы, для достижения таких результатов ему нужно хорошее питание. Не стоит экономить на навозе, птичьем помете, различной органике, перед посадкой важно тщательно готовить грядки, и тогда этот огурец действительно порадует щедрым урожаем.
https://vk.com/photo-159774511_457268284. Огурец «Конкурент»
Огурец «Атос F1»
Партенокарпический гибрид огурца «Атос F1» подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Период от всходов до плодоношения 40-45 дней. Растение длинноплетистое, с букетным типом завязи. Плод длиной 6-9 см, мелкобугорчатый. Пригоден для свежего потребления и консервирования. Устойчив к раку, вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе.
Огурец «Изящный»
Прекрасный огурчик, название которого говорит само за себя — «Изящный». Это не гибрид, а обычный сорт с темно-зелеными, поистине привлекательными и даже высококачественными плодами, которые приятно порадуют как в огороде, так и на столе в свежем виде. Он также прекрасно подходит для засолки, обладая всеми достоинствами, присущими огурцам для консервирования, и отлично годится для салатов. Но важно помнить, что этот огурец не следует оставлять слишком долго на грядках – его нужно убирать, когда он имеет насыщенный зелено-изумрудный цвет, чтобы не допустить пожелтения, иначе в мариновании он потеряет свой вкус.
https://vk.com/photo-159774511_457268285. Огурец «Изящный»
Огурец «Тонус F1»
Раннеспелый партенокарпический гибрид «Тонус F1» для открытого и защищенного грунта. Период от всходов до начала плодоношения 40-43 дня. Растение мощное с пучковым заложением завязей (3-4 и более в узле). Зеленцы темно-зелёные, белошипые, крупнобугорчатые, длиной 11-13 см. Гибрид высокоустойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Плоды ароматные, хрустящие, высоких вкусовых качеств, без горечи и пустот.
https://vk.com/photo-159774511_457267761. Огурец «Тонус F1»Огурец «Кустовой»
Сорт «Кустовой» — этот замечательный огурчик не дает длинные плети и идеально подходит для компактных огородов, предлагая достаточно большой урожай без необходимости занимать большие площади.
https://vk.com/photo-159774511_457268281. Огурец «Кустовой»
Огурец «Зеленые гномики F1»
Огурец «Зелёные гномики F1» — это раннеспелый партенокарпический гибрид, отлично подходят для открытого грунта, теплиц и для выращивания на балконе. Растение компактное, с ограниченным ветвлением боковых побегов. Это позволяет растению тратить больше сил на образование завязей и обеспечение плодов питательными веществами, а также улучшает доступ солнечного света к листьям и снижает риск грибковых заболеваний.
Огурец «Кураж F1»
Огурец «Кураж F1» скороспелый (40-43 дней от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Вкусовые качества свежих и консервированных огурцов отличные. Рекомендуется для салатов, для засолки, маринования.
Растение сильнорослое, средневетвистое и пучковым заложением завязей.
В пазухах листьев растения огурца образуется по 2-5 завязи, благодаря чему на растении одновременно может наливаться до 20-30 плодов. При удалении боковых побегов в пазухах листьев главного стебля могут формироваться по 10-12 завязей.
Гибрид огурца «Кураж F1» устойчив к оливковой пятнистости, настоящей и ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики.
https://vk.com/photo-159774511_457267758. Огурец «Кураж F1»
Огурец «Теща F1»
Огурец «Теща F1» созревают очень рано, первый урожай появится уже через полтора месяца после всхода семян, плоды небольшие но упругие, красивого темно-зеленого цвета покрытые яркими пупырышками в среднем 12-15 см и весит 125-250 гр, как правило образует несколько завязей в одном междоузлии.
Огурец «Парижский Корнишон»
Сорт огурца «Парижский Корнишон» – это старинный традиционный сорт огурцов, который, благодаря своим качествам, занимает особое место в огороде. Он не перерастает, но его нужно собирать очень и очень вовремя, чтобы сохранить весь его вкус и хрусткость.
https://vk.com/photo-159774511_457268280. Огурец «Парижский Корнишон»Спасибо за интерес к моей статье.
