Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Сегодня в продаже можно найти массу сортов сладкого перца. Многие из них не районированные или позднеспелые и совершенно не подходят для выращивания в средней полосе. Такие перцы не успевают вызреть и отдать весь свой урожай. Именно поэтому важно заранее изучить характеристики сорта и сделать правильный выбор.
Не у всех огородников есть возможность высаживать несколько сортов перцев на своих грядках в качестве эксперимента. Обычно они обходятся одним или двумя. От правильного выбора зависит будущий урожай.
Среди перцев, которые покорили сердца дачников, выделяют:
Перец сладкий «Маршал Жуков F1»
«Маршал Жуков F1» — перец из серии «полководцев». Это один из флагманов сладких перцев по скороспелости, он среднего срока созревания, с плодами кубовидной формы, в биологической стадии спелости они ярко-красные и очень крупные, длина плода до 18-20 сантиметров, а масса 350-400 грамм, толщина стенки до сантиметра. Этот гибрид очень вкусный, сладкий и подходит и для употребления в свежем виде, и для консервирования, и для заморозки.
Перец сладкий «Арчи F1»
Высокопродуктивный гибрид «Арчи F1» непрестанно вяжет плоды в течение всего сезона. В технической спелости они молочно-желтого оттенка, а по мере созревания накапливается красный пигмент. Спелые перчины алого цвета, которые даже в ладони не умещаются, нагуливают толстую стеночку. При надкусывании сладкие стручки брызжут соком и источают приятный перечный аромат.
Перец «Арчи F1» порадует ранней отдачей урожая. Первые плоды срывают уже в июне. В технической зрелости они имеют белесый оттенок, а затем окрашиваются в красно-оранжевый цвет. Перчины для ранних сортов довольно увесистые с толстой стенкой (0,8-1 сантиметр). Мякоть плотная, сочная, сладкая с небольшой кислинкой. Вкус очень гармоничный.
https://vk.com/photo-159774511_457267814. Перец сладкий «Арчи F1»
Перец сладкий «Помпео F1»
Перец сладкий «Помпео F1», это перец с крупными и ярко-красными плодами. Гибрид среднеспелый, период вегетации от всходов до урожая 110 дней. Плоды плотные и тяжелые, длиной по 12-13 сантиметров, а в диаметре по 8-9. Стеночка у перца около 7 миллиметров, а по вкусу они также прекрасно подходят и для свежих салатов, и для консервации.
Перец сладкий «Конь»
Перец сладкий «Конь» удивляет крупными размерами всех плодов на растении. Хотя на кусте высотой 50-70 сантиметров их вызревает немного, обычно не больше 7-8 штук. Перец имеет кубовидную форму, по мере созревания он приобретает ярко-красный оттенок и нагуливает стенку толщиной больше 1 сантиметра. Весят такие перчины по 250-350 граммов. Их удобно фаршировать.
https://vk.com/photo-159774511_457267812. Перец сладкий «Конь»
Перец сладкий «Синильга»
Сорт перца сладкого «Синильга» достоин уважения. Он очень урожайный. В период плодоношения на кустах красуются крупные плоды весом 200-300 граммов каждый. В стадии полного созревания они имеют красный оттенок, а до этого темно-фиолетовые или почти черные. Из-за обилия завязей, которые наливаются прямо на глазах, стебли нередко обламываются. Кустам требуется хорошая подвязка.
Перец сладкий «Дольче да Испания»
Перец сладкий «Дольче да Испания», это один из самых высоких перцев. В теплице он вырастает до 2 метров в высоту. Сорт довольно плодовитый, все кусты увешаны плодами. Достигнув зрелости, перчины окрашиваются в красный цвет. Мякоть толщиной около 6 миллиметров приятная на вкус, а кожица жесткая. Именно поэтому перец больше подходит для переработки.
Перец сладкий «Подарок лета»
Перец сладкий «Подарок лета» с плодами красно-оранжевого цвета отличается хорошей урожайностью. На кусте поспевает много перчин с хорошо выраженным запахом. Первыми плодами стандартной формы можно полакомиться на 90-95 день.
Перец сладкий «Желтый забор F1»
Гибрид перца сладкого «Желтый забор F1″отличают крупные габариты. Высокие раскидистые кусты практически дотягиваются до потолка стандартной теплицы. Урожайность тоже впечатляет. Плодов много, они крупные и рано созревают. У длинных желтых стручков стенка едва достигает 6-7 миллиметров. На вкус они сладкие и очень сочные.
Перец сладкий «Калифорнийское чудо»
Перец сладкий «Калифорнийское чудо», это старый проверенный временем сорт, который не теряет своих лидерских позиций. Перец формирует огромные полукилограммовые плоды красного цвета. Мякоть плотная, сочная толщиной до 1 сантиметра. Урожай всегда стабильно высокий.
Перец сладкий «Желтая Капия F1»
В период плодоношения все кусты этого гибрида «Желтая Капия F1» будут увешаны длинными перчинами. Крупногабаритным растениям требуется много места на грядках и хорошая опора. Главным достоинством перца является его великолепный вкус. Он сладкий, хрустящий и очень сочный. Толщина стенки небольшая всего 3-5 миллиметров, но это не мешает огородникам использовать вкусные стручки во всех видах заготовок и свежем виде.
Гибрид «Желтая Капия F1» считается одним из самых вкусных. Его желтые увесистые плоды очень сочные, хрустящие и невероятно сладкие. Перец порадует хорошим урожаем и ранними сроками созревания. На одном кусте одновременно могут висеть больше 10 плодов.
Перец сладкий «Тавиньяно F1»
Крупноплодный гибрид «Тавиньяно F1» отличается хорошей урожайностью. Его главным достоинством являются огромные толстостенные плоды, каждый из которых весит до 0,5 килограмма. Перчины желтого цвета невероятно сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Они источают приятный арбузный аромат.
Перец сладкий «Пилот F1»
Раннеспелый гибрид «Пилот F1» имеет хорошую плодовую нагрузку (до 15 перчин на кусте). Благодаря форме ароматные красные стручки легко фаршировать. Они не сильно большие с толщиной стенки 5-6 миллиметров.
https://vk.com/photo-159774511_457267802. Перец сладкий «Пилот F1»
Перец сладкий «Клаудио F1»
Перец сладкий «Клаудио F1» – очень известный и продуктивный раннеспелый гибрид, плоды у него темно-красные кубовидной формы, очень толстостенные. Толщина стенки доходит до 10-14 миллиметров, а массу они набирают до 200-250 грамм, в сантиметрах это где-то 18х 9. Благодаря таким крупным размерам они выглядят очень привлекательно.
Перец сладкий «Ласанта F1»
Высокорослый гибрид «Ласанта F1» занимает много места в теплице. Высокие кусты отличаются хорошей плодовитостью. Несмотря на раннеспелость, растение продолжает завязывать плоды на протяжении всего сезона до самых холодов. Отсюда рекордная урожайность.
Перцы «Ласанта F1» вытянутой формы начинают поспевать сначала в нижних ярусах. Они окрашиваются в ярко-красный цвет. Собирать можно и светло-зеленые стручки технической спелости, они быстро дозариваются и долго хранятся. Хорошо вызревшие плоды отлично подходят для приготовления паприки.
https://vk.com/photo-159774511_457267800. Перец сладкий «Ласанта F1»
Перец сладкий «Ламуйо F1»
Гибрид «Ламуйо F1» завязывает не очень много плодов, но их размеры поражают. В среднем каждая кубовидная перчина весит по 500-600 граммов. Порой под такой нагрузкой не выдерживают стебли, нужна хорошая подвязка. Если вовремя собрать первую волну урожая, то растение заложит новые завязи во втором и третьем ярусе. Обычно перец «Ламуйо F1″срывают еще зеленым, но самыми вкусными считаются хорошо вызревшие красные перчины.
Перец сладкий «Федор»
Сорт перца сладкого «Федор» подкупает своей урожайностью. Спелые плоды не очень крупные с достаточно толстой стенкой, окрашены в ярко-красный цвет. Лучше всего перец сладкий «Федор» подходит для приготовления домашних заготовок в качестве основы.
https://vk.com/photo-159774511_457267798. Перец сладкий «Федор»
Перец сладкий «Союз F1»
Раннеспелые перцы «Союз F1 формируют компактные кустики. После сбора первой волны урожая они продолжают свой рост. Неприхотливые растения отличаются высокой продуктивностью. Они дают много конусовидных плодов, которые в полной спелости имеют насыщенный красный оттенок.
Перец сладкий «Гороспел F1»
Крупноплодный гибрид «Гороспел F1» при нормировке, когда снимаются нижние плоды, дает обильный урожай. Кусты с практически неограниченным ростом формируют завязи до самой макушки. Вызревшие желтые перчины огромных размеров выглядят очень аппетитно.
https://vk.com/photo-159774511_457267796. Перец сладкий «Гороспел F1»
Перец сладкий «Татарин»
Сорт перца сладкого «Татарин» очень урожайный. Из-за высокой плодовой нагрузки кусты нередко ломаются, нужна подвязка. Перчины имеют скромные размеры, в длину они вырастают около 8 сантиметров. Плодоношение пролонгированное, плоды спеют на кустах в течение всего сезона. Они имеют яркий насыщенный вкус и приятный аромат.
БОГУС. Урожайные острые перцы
Перец острый «Лимонная капля»
Сорт «Лимонная капля» – очень популярный острый перец с плодами вытянутой формы ярко-желтого цвета. Длина плодов по 6-7 сантиметров с выраженным лимонным привкусом. Растения светолюбивые.
Перец острый «Черная жемчужина острова Таити»
Многие огородники коллекционируют различные сорта и гибриды томатов и перцев. В том числе популярны острые кустарниковые сорта перцев. Их можно выращивать в горшках прямо на подоконнике дома.
Очень острый сорт «Черная жемчужина острова Таити» («Черная жемчужина») имеет компактный кустик, хорошо подходит для выращивания, как в домашних условиях, так и в цветниках. Сорт очень урожайный, растение имеет глянцевые листики, а плоды изменяют свой оттенок от иссиня-черного до красного и темно-коричневого. Сорт нужно выращивать через рассаду, после чего рассаживать по горшкам или в контейнеры. Важно проводить регулярные поливы.
Перец острый «Чилийская жара»
«Чилийская жара» – это уже острый перчик, выращивать его много кустов нет необходимости, достаточно посадить пару кустиков, и понемногу добавлять плоды в различные блюда. Он ранний, со сроком созревания 100-110 дней, перчики вырастают длинные, по 15-20 сантиметров, узко-треугольной формы с острым концом.
Спасибо за интерес к моей статье.