Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале «Дачные истории».
Пришло время вспомнить тонкости повышения урожайности картофеля, ведь этот овощ выращивает практически каждый дачник, но не всем удается добиться хороших результатов осенью. Все начинается с весны, поэтому нужно разобраться, что необходимо знать о картофеле.
Картофель – это одна из самых востребованных культур у огородников. Ее сажают практически все, но подчас выбирая не те сорта. Эти эксперименты могут продолжаться годами, пока не удастся отыскать тот самый идеальный картофель с лучшими вкусовыми качествами, отменной лежкостью и высокой урожайностью. Однако зачем тратить время, если можно выбрать проверенные сорта.
Картофель, к которому стоит присмотреться.
В первую очередь, внимание должно быть обращено на вкусовые качества. Одни из самых вкусных сортов картофеля находятся в группе позднеспелых, такие как
«Бриз»,
«Гала»,
https://vk.com/photo-159774511_457264905. Картофель «Гала»
«Орхидея» («Архидея»).
Однако, для хорошего разваривания также подходят более ранние сорта, например, «Скарб».
https://vk.com/photo-159774511_457264908. Картофель «Скарб»
Несмотря на то, что на свете существует несколько тысяч сортов картофеля, в каждой стране имеются свои предпочтения и любимые сорта, а также выращивает универсальные сорта, которые популярны везде. Например, немецкий сорт «Адретта» успешно растет в Беларуси, России, Польше и восточной Германии.
Важно помнить, что помимо вкусовых качеств, нужно обращать внимание на урожайность картофеля. Некоторые сорта, такие как
«Зорачка»,
https://vk.com/photo-159774511_457264910. Картофель «Зорачка»
«Дельфин»,
«Сатурн»,
https://vk.com/photo-159774511_457264913. Картофель «Сатурн»
обладают хорошей урожайностью, нередко давая 10 килограмм клубней с 1 квадратного метра. С другой стороны, некоторые сорта могут быть менее урожайными, но у них есть свои поклонники.
Помимо этого, сорта картофеля делятся на ультраранние, ранние, средние, среднепоздние и поздние, каждая группа имеет свои характеристики по срокам созревания. Ранние сорта картофеля созревают за 100-115 дней после появления всходов, их можно убирать через 65-80 дней. Среднеспелые сорта картофеля вызревают за 115-120 дней и подкапываются через 80-100 дней. Поздние сорта, созревающие после 140 дней, имеют более сложный процесс выращивания.
При выборе сорта для посадки важно учитывать как вкусовые качества, так и потенциальную урожайность. Например, ранние сорта, такие как
«Коломбо» («Коломба»),
«Метеор»,
https://vk.com/photo-159774511_457264916. Картофель «Метеор»
вызревают быстро, что позволяет получить урожай уже через 50-60 дней после появления всходов. Ранние сорта, такие как
«Лилея»,
«Уладар»,
https://vk.com/photo-159774511_457264918. Картофель «Уладар»
также обладают высокой урожайностью и стабильностью по годам.
Выбор сорта зависит от целей и условий выращивания. Урожайные сорта картофеля, таких как
«Блакит»,
https://vk.com/photo-159774511_457264919. Картофель «Блакит»«Лилея»,
могут дать высокую урожайность.
Один из лежких и выносливых сортов картофеля, созданный немецкими селекционерами – это сорт картофеля «Бернина». В российский Госреестр он занесен с 2017 г. Этот картофель обладает сильным иммунитетом к патогенам пасленовых, дает значительные, а главное вкусные и качественные урожаи.
Вегетационный период составляет 80-95 суток. Особенно, этому сорту, нравятся легкие, воздушные почвы.
Большой интерес у огородников вызвал сорт «Ривьера». У него довольно скромные размеры куста. Обычно на поверхность выходит около 3-4 толстых стеблей, которые довольно приземистые и сильно не вытягиваются.
Сорт считается одним из самых ранних, поэтому при благоприятных условиях к сбору урожая можно приступать на 60-80 день. Картофель очень плодовитый, поэтому даже за такой короткий срок под одним кустиком успевает сформироваться много крупных клубней. Их общий вес порой превышает 2,5 килограмма.
https://vk.com/photo-159774511_457264924. Картофель «Ривьера»
Полной противоположностью «Ривьеры» является сорт «Винета». Его кусты вырастают огромными как деревья. Обычно из земли выходит около 7 стеблей, но их может быть и больше. Они тут же устремляются к солнцу, поэтому сильно вытягиваются. Поспевает «Винета» в самом конце сезона, так как относится к поздним сортам. Зато она хорошо хранится. У картофеля неплохая урожайность. Все клубни выровненные и довольно крупные.
Основное достоинства сорта «Гусар» — высокая урожайность. На каждом кусте могут созреть более 10 клубней. При этом, клубень, согласно официальным характеристикам, способен вырасти до 185 г. Отмечают высокие вкусовые качества и слабую развариваемость картофеля «Гусар». Он идеален для жарки и вторых блюд. Кожура «Гусара» светло-коричневая, мякоть – желтоватая.
https://vk.com/photo-159774511_457264927. Картофель «Гусар»
Среднеспелый сорт «Варяг» в вегетативном периоде ничем себя не выдает. Его кусты имеют стандартные размеры. Однако это не мешает сорту наращивать под землей большое количество крупных клубней. Урожайность впечатляющая. В среднем она составляет 20 килограммов с 1 квадратного метра.
Многих огородников удивил поздний сорт «Кумач». У него мощная раскидистая ботва. К такому интенсивному росту готовы не все. Отличительной особенностью является очень долгое цветение (более 2-х месяцев).
К уборке картофеля «Кумач» приступают в самую последнюю очередь (обычно в сентябре). К этому моменту на кустах еще может сохраниться зеленая ботва. К сожалению, под конец сезона многие растения уже успевают заразиться фитофторой, хотя сорт устойчив к этой инфекции. Для получения достойного урожая потребуются профилактические обработки.
«Кумач» можно назвать рекордсменом среди всех сортов картофеля. При правильной агротехнике его урожайность может составить 25 килограммов с квадратного метра.
https://vk.com/photo-159774511_457264921. Картофель «Кумач»
Важные нюансы при выращивании картошки, урожай будет обильным
Важно отличать качественный картофель от низкопродуктивного и следить за чистотой почвы. Вопрос о том, какой выбирать картофель, красный или желтый, не имеет принципиального значения, главное, выбирать сорта согласно своим потребностям.
Клубни картофеля в магазине делят на 3 фракции – мелкая, средняя и крупная. Средняя фракция величиной примерно с куриное яйцо или чуть больше считается лучшим посадочным материалом. Если клубни крупные, их придется резать на части. Кстати, многие сорта отзываются на резку увеличением урожайности, хотя есть и такие, которые урожайность резко снижают. Мелкая фракция – это клубни, которые завязались в последнюю очередь. Однако поэтому они часто свободны от большинства болезней и вирусов. Единственное, что необходимо учесть, глубина посадки мелких клубней должна быть меньше, т.е. сажать нужно не глубоко, чтобы им хватило сил для развития.
Далее нужно провести подготовку клубней к посадке. За пару недель клубни достаются из погреба, и держатся при температуре 18 градусов, в помещениях с рассеянным светом, не на солнце. Клубни выходят из спячки, у них пробуждаются глазки, а чем больше пробудилось глазков, тем больше будет стеблей, значит, будет выше урожайность.
Для дачников актуально проращивание клубней, чтобы к моменту высадки в грунт, они имели зеленые листья и корневую систему.
Чтобы картофель не повреждался проволочником, прочими вредителями, а так же болезнями, можно протравить клубни универсальным химическим препаратом «Престиж», а можно просто сделать опыление древесной золой.
Картофель может создавать микоризу, которая помогает им лучше расти, поэтому при посадке клубней желательно добавить препарат на основе этих грибов.
Обычно основные посадки картофеля проводят в конце апреля начале мая, но, когда на дворе ранняя весна, можно посадить ранний картофель, чтобы получить более ранний урожай уже в июне.
Для посадки подойдет любой сорт раннего картофеля, например, «Винета». Этот сорт достаточно ранний, не подвержен парше, и обладает отличными.
Прежде чем начать посадку, необходимо прорастить клубни. Для этого их вытаскивают из погреба за месяц до посадки и проращивают в помещении, разместив напротив окна, чтобы получить росточки. После этого подготавливается грядка, а для быстрого прогревания почвы, ее можно накрыть темным материалом.
Для удобрения почвы перед посадкой можно использовать перепревший куриный помет, из расчета половина ведра на квадратный метр. Также можно использовать минеральные удобрения с хлористым калием, он картофелю не навредит.
Чтобы предотвратить возникновение заболеваний, клубни можно обработать раствором триходермы.
Следуя этим рекомендациям, можно успешно посадить ранний картофель и получить богатый урожай уже в начале лета.
Спасибо за интерес к моей статье.
