Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».
С приходом первых теплых дней у огородников тут же возникает мысль, какие культуры посадить, чтобы как можно скорее получить первый урожай. Возглавляет это список холодостойкая зелень, а первым овощем, который можно выращивать в теплице ранней весной, является редис.
- Редис
Существует огромное количество сортов, отличающихся друг от друга сроками созревания, цветом, формами и размерами корнеплодов. Одними из самых подходящих для весеннего сева являются такие сорта, как: Французский завтрак, Дуэт, Жара, Алекс.
- Руккола
Под этим названием часто выращивается два крестоцветных растения: настоящая или посевная руккола (Индау) и дикая руккола (Двурядник тонколистный). По вкусу эти растения очень схожи, но отличаются по своей агротехнике.
Если Индау является растением короткого дня, то при продолжительном нахождении на свету она очень быстро переходит к цветению, становясь горькой и невкусной. Дикая руккола может расти на протяжении всего лета и давать вкусную зелень.
- Листовая горчица
- Кресс-салат
Это растение короткого дня, поэтому на солнце зелень быстро теряет свои вкусовые качества. Выращивать кресс-салат лучше до проростков или на микрозелень. Только в этом случае растение полностью раскрывает свой потенциал и является наиболее вкусным.
- Японская капуста (Мизуна)
Это растение можно выращивать в теплице или под пленочным укрытием. Мизуна выдерживает заморозки до -5С. Первый урожай можно собирать спустя 20-25 дней с момента посева. Всходы появляются при температуре почвы выше +5С на 3-4 день. Это очень быстрорастущее растение, которое после обрезки образует дополнительные листья.
- Пекинская капуста (Хибинская)
Это наиболее скороспелый сорт полукочанной капусты, которая не образует полноценных плотных кочанов. При выращивании в теплице можно получить ранний урожай, отличающийся нежным вкусом.
- Шпинат посевной
Это один из популярнейших сортов, а Новозеландский или шпинат Базелла для весенних посевов не подойдут, поскольку это более теплолюбивые растения. Их высевают не раньше конца мая.
Иногда посевной шпинат выращивают при помощи подзимних посевов, но выращенный через подзимние посевы шпинат быстро стрелкуется.
- Салат Латук
Для получения ранней зелени лучше использовать листовые сорта салата, т.к. кочанные созревают гораздо дольше. Кочанные сорта нельзя сажать слишком часто, при загущении посадок урожайность сильно падает.
- Валерианелла (полевой салат)
Это растение довольно редко встречается на наших грядках, тем не менее оно очень холодостойкое. В Европе выращивается подзимними либо ранневесенними посевами. Семена полевого салата всходят долго, поэтому их перед посевом желательно замочить на сутки в стимуляторах в теплом помещении. После замачивания семена промывают и подсушивают.
- Петрушка
Самую быструю зелень можно получить, выращивая через корневища, оставшиеся с прошлого года. Корневища имеют запас питательных веществ, поэтому растение, попав в благоприятные условия быстро идет в рост. Таким же способом можно выращивать листовой сельдерей и щавель.
- Многолетние луки
На зелень можно выращивать Шнитт-лук, Лук-слизун, Батун, лук-многоярусный и другие.
Естественно ранней весной растениям потребуется защита в виде пленочного укрытия или теплицы.
Какие парники подходят для ранних посевов?
Пленочное укрытие как нельзя лучше подходит для выращивания этих культур на рассаду. Семена высеваются в холодную землю. Когда появляются всходы, растения нужно рассадить. В этом случае приживаемость будет гораздо выше, нежели при выращивании рассады в домашних условиях.
Одними из самых востребованных являются пленочные укрытия на основе дуг, в которых в качестве кроющего материала используется спанбонд или агротекстиль плотностью не менее 40 единиц на квадратный метр. Это достаточно плотное укрытие, которое хорошо защищает от сильных перепадов температур в случае ночных или возвратных заморозков.
При использовании полиэтилена в качестве укрытия для защиты от заморозков лучше иметь в запасе спанбонд плотностью 15г/кв.м.
Отличным решением для огородников, которые хотят получить ранний урожай, являются парники на биотопливе. На теплых грядках овощи поспевают гораздо быстрее, но работы по изготовлению таких грядок должны проводиться еще осенью.
Спасибо за интерес к моей статье.
