Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Открытый грунт или теплица: где лучше выращивать томаты
Томаты лучше выращивать там, где они в последние года, у конкретного огородника лучше удаются, на улице или в защищенном грунте.
Томаты, предназначенные для выращивания в защищенном грунте, будучи выращенные в открытом грунте, при должном уходе, так же как правило дают просто замечательный урожай. Ученые доказали, что томаты, выращенные в открытом грунте, являются гораздо более полезными касательно полифенольных соединений и витаминов. Эти вещества обладают таким свойством, как антистарение, что позволяет омолаживать организм и затормаживать старение.
Открытый грунт способствует развитию большего количества натуральных сахаров и кислот, что усиливает вкус и аромат плодов, делая их не только полезными, но и вкусными.
В условиях теплицы, как показывает опыт, добиться стабильного урожая новичку сложнее. Жаркое лето и недостаточная вентиляция часто приводят к тому, что растения просто сбрасывают плоды.
Открытый грунт, несмотря на все риски, позволяет получать стабильный урожай, благодаря естественному проветриванию и солнечному свету. Конечно, погода непредсказуема: могут быть дожди, холода или нашествия вредителей, но и выращивание томатов в теплице не может гарантировать их абсолютное здоровье .
Томат «Шурим F1».
Томат «Шурим F1» — раннеспелый высокоурожайный детерминантный гибрид томата который порадует внешним видом и урожайностью в открытом и защищенном грунте. Кисти хорошо завязываются в любых погодных условиях. Помидоры дружно поспевают, у них хороший вкус, прекрасно подходят для консервации. Гибрид высокоустойчив к вертициллезу, кладоспориозу, бактериозу, и вирусу скручивания листа.
https://vk.com/photo-159774511_457268513. Томат «Шурим F1»Томат «Сумасшедшие вишни Барри».
Сорт «Сумасшедшие вишни Барри» выведен американским селекционером Бредом Гейтсом, оригинальное название сорта «Barry’s Crazy Cherry». Рекомендуется для открытого и защищенного грунта. Растения индетерминантные, в теплице высотой около 2 м, выглядят потрясающе и очень урожайные.
Главными характеристиками этого сорта – неприхотливость, урожайность, отличная завязываемость при высокой температуре и вкус.
Томат «Финалист F1».
Тепличный томат «Финалист F1» имеет хорошую завязываемость. На кусте всегда много кислей с довольно увесистыми плодами. Они красивые на вид с плотной упругой кожицей, которая не трескается из-за переувлажненности почвы. Устойчив ко многим, в том числе и вирусным, болезням томатов. Томат «Финалист F1» обладают хорошими вкусовыми качествами, что позволяет использовать их в свежем виде.
Томат «Белая вишня».
Томат «Белая вишня» относится к редким крупноплодным помидорам. Высокорослые кусты вырастают до 1,5 м, требуют подвязки и формировки. Вкус деликатесный с нежными сладковатыми нотками, кислинка едва заметна.
С аналогичным названием есть еще томат-черри, его выпускает достаточно много разных агрофирм.
https://vk.com/photo-159774511_457267414. Томат «Белая вишня»Томат «Фестиваль F1».
Главное преимущество томата – хорошая завязываемость. От обилия кистей с плодами рябит в глазах. Продолговатые помидоры ярко-красного цвета выглядят аппетитно. Они хороши в свежем виде, а за счет плотной упругой кожицы могут долго храниться.
Томат «Томанго».
Огородники знают, как непросто выращивать высокорослые томаты под открытым небом. Им необходима хорошая опора и подвязка. Такие растения подвержены заболеваниям и плохо адаптируются к меняющимся погодным условиям. Однако с появлением современных сортов и гибридов все эти проблемы ушли на второй план.
Именно для открытого грунта идеально подойдет сорт «Томанго». Он станет завсегдатаем на грядках под открытым небом, где сможет вырасти до 170-180 сантиметров. В теплице кусты бывают и повыше.
Желтоокрашенные помидоры показаны аллергикам, поскольку безопасны для их здоровья. Сорт «Томанго» как раз таковым и является, в его плодах отсутствует красный пигмент. Растение формирует плоскоокруглые слаборебристые плоды. Они очень крупные (до 800 граммов), сладкие с выраженной кислинкой.
У томатов салатного назначения мясистая мякоть. Они имеют несколько небольших семенных камер. Во время трапезы от помидоров с аппетитной внешностью исходит традиционный томатный аромат.
https://vk.com/photo-159774511_457267412. Томат «Томанго»Томат «Сулейман F1».
Плодовитое растение дает завязи при любой погоде. Кисти всегда хорошо нагружены продолговатыми алыми плодами весом по 100 граммов каждый. В разрезе они мясистые, сочные и вкусные.
Томат «Красногвардеец»
Томат Красногвардеец – детерминантный сорт со среднеранними сроками созревания. У «Красногвардейца» необычайно длинные пальчиковые плоды – до 13-14 см. Помидоры сорта «Красногвардеец» обладают великолепным вкусом. Сочная и сладковатая мякоть вкусна в свежем виде, отлично подходит для приготовления разнообразных блюд и зимних заготовок. Плоды не растрескиваются и сохраняют аккуратную форму, что делает их превосходным вариантом для засола и консервации.
Томат «Бабушка Винней».
Томат «Бабушка Виней» (Grandma Viney’s Yellow and Pink), родом из США. Томат высокорослый, средне-поздний, плоды плоскоокруглые желтые с розовыми пятнами и штрихами масса 300-400 гр.
Все выращивающие томат «Бабушка Виней» хвалят его за прекрасный вкус.
https://vk.com/photo-159774511_457267416. Томат «Бабушка Виней»
Томат «Софа F1».
Невысокое растение порадует равномерной отдачей урожая. Ранний томат «Софа F1» можно выращивать в открытом грунте. У него высокая устойчивость к различным заболеваниям. Это надежный гибрид, который гарантированно даст урожай, невзирая на капризы погоды. Плоды отличаются классическим внешним видом, у них традиционный томатный вкус.
https://vk.com/photo-159774511_457267410. Томат «Софа F1»Томат «Маргоша F1».
Высокорослый томат «Маргоша F1» порадует дачников своей урожайностью. У него компактные кусты, за которыми легко ухаживать. В период плодоношения весь ствол будет увешан гирляндами кистей с ярко-красными помидорчиками. Они имеют округлую форму со слабо выраженным «носиком», напоминает клубнику.
В каждой кисти у «Маргоши F1» завязывается до 10 томатов массой 35-50 граммов. Порционные помидорчики идеально подходят для цельноплодного консервирования, хотя и в свежем виде отличаются неплохим вкусом. Первым урожаем можно полакомиться на 95-98 день.
Томат «Персик».
Скороспелый томат «Персик» (85-95 дней от всходов до плодоношения) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение штамбовое, детерминантное, высотой до 50 см.
Плоды у томата «Персик» кремово-оранжевые, с легким опушением, идеально ровные, без ребристости и зеленого пятна. Масса около 100-106 г. Благодаря десертному гармоничному вкусу и томатному аромату рекомендованы для фуршетов, десертов, приготовления разнообразных салатов и консервов. Устойчив к основным болезням томатов. Ценится за выравненность плодов, их прочное прикрепление (плоды не осыпаются), высокую нагрузку растения плодами.
https://vk.com/photo-159774511_457267417. Томат «Персик»Томат «Мальта F1».
Высокопродуктивный индетерминантный гибрид «Мальта F1» хорошо подстраивается под неблагоприятные погодные условия и устойчив ко многим томатным болезням. Он хорошо завязывает плоды без пропусков. Растение активно наращивает зеленую массу и постоянно выбрасывает все новые и новые кисти, поэтому нуждается в хорошей подвязке.
Плоды у томата «Мальта F1» с игривым носиком на конце имеют привлекательный внешний вид. Они окрашены в ярко-желтый почти оранжевый цвет. Такие овощи показаны аллергикам. Средний вес помидорчиков составляет 130-150 граммов. Они довольно сладкие с ярко-выраженной кислинкой. Благодаря тонкой упругой кожице урожай хорошо хранится и может перевозиться на большие расстояния без потери качества.
https://vk.com/photo-159774511_457267408. Томат «Мальта F1»
Томат «Заржавевшее сердце Эверетта».
Оригинальное название томата «Заржавевшее сердце Эверетта» — Everett’s Rusty Oxheart Tomato. Это один из самых красивых индетерминантных сортов, полностью созревшие плоды ржавого цвета, двухцветные, приобретают зеленоватый и желтоватый оттенок. Мякоть зеленая с розовыми и желтыми крапинками, с фруктовым вкусом, напоминающим черный ананас.
Плоды сердцевидные от 150 до 400 грамм, темно-красные с бронзовыми плечиками. Сорт адаптирован к регионам с жарким и засушливым сезоном.
https://vk.com/photo-159774511_457267418. «Заржавевшее сердце Эверетта»Томат «Фэт Боб F1».
Индетерминантный гибрид «Фэт Боб F1» выращивают в теплице. Стебли тянутся вверх до самого потолка, одаривая огородников небывалым урожаем. В период плодоношения все кусты будут увешаны крупными плодами. По мере спелости они приобретают насыщенный красный оттенок и выглядят очень аппетитно.
Томат «Сиеста F1».
В период плодоношения детерминантный гибрид помидор «Сиеста F1» для открытого и защищенного грунта будет увешан гирляндами плодов. У них интересный желто-оранжевый окрас с малиновыми штришками. Помидорчики с игривым носиком на конце выглядят аппетитно и на вкус приятные.
Томат «Девичий румянец F1».
Не многие томаты одинаково хорошо показывают себя в открытом и защищенном грунте. Одним из таких является гибрид под названием «Девичий румянец F1». Он покорил сердца огородников неприхотливым нравом и высокой продуктивностью.
Томатные кусты в высоту достигают 1 метра, но при хорошем уходе могут достигать и больших размеров. Мощные растения имеют хорошую плодовую нагрузку. Готовые к употреблению плоды срывают на 96-100 день с момента полных всходов. Обычно массовый сбор урожая приходится на вторую половину июля, но гибрид продолжает давать завязи до конца сезона.
Красивые округлые томаты весят около 260-300 граммов, но встречаются и гораздо более тяжелые экземпляры. Если формировать растение в 2-3 стебля, то за сезон оно может дать 5-6 кистей с 6-8 завязями в каждой.
Помидорчики дружно поспевают. Их можно собирать в технической спелости (светло-зеленые) или дождаться полного созревания (ярко-розовые). В разрезе многокамерные плоды очень аппетитные, они сочные и мясистые. Благодаря плотной упругой кожице помидоры хорошо транспортируются. После сбора в благоприятных условиях они могут храниться до 40 суток.
Плоды с ярко выраженным ароматом имеют хороший вкус. В нем идеально гармонирует приятная сладость и легкая кислинка. Спелые помидоры подойдут для приготовления свежих салатов, овощных нарезок, соков и других томатопродуктов.
Устойчивый гибрид «Девичий румянец F1» легко подстраивается под меняющиеся условия окружающей среды. Он не капризничает в рассадном периоде, быстро приживается после пересадки и активно наращивает зеленую массу на старте сезона.
Томат «Пламя F1».
Полудетерминантный томат «Пламя F1» завязывает плоды снизу доверху. При хорошем питании кусты средней высоты можно вести в 2, 4 и 5 стволов, которые все будут увешаны кистями. Вкусовые качества отличные. Это идеальное решение для огородников, занимающихся консервацией.
Томат «Столыпин».
Многие огородники сравнивают плоды сорта «Столыпин» с перцем. У них очень толстая стеночка. Мясистые сливовидные помидоры весом 90-120 граммов хорошо подходят для приготовления салатов и маринования.
https://vk.com/photo-159774511_457267419. Томат «Столыпин»Томат «Куртизанка F1».
Гибрид «Куртизанка F1», плоды которого имеют классическую форму и цвет, прекрасно подойдет тем огородникам, кто делает много закруток на зиму. Детерминантное растение отличается сравнительно небольшим ростом (до 1,2 метра), но при этом поражает своей урожайностью. Без хорошей подвязки кисти могут надломиться под весом плодов.
https://vk.com/photo-159774511_457267405. Томат «Куртизанка F1»Томат «Минусинский гигант».
Индетерминантные растения постоянно стремятся вверх. Они продолжают расти на протяжении всего сезона, отдавая большую часть питания на формирование листвы в ущерб урожаю. Особенно остро эта проблема возникает в случае с крупноплодными томатами. Если с нижних кистей удается собрать крупные плоды, то ближе к верхушке они мельчают.
Огородники, которым посчастливилось вырастить «Минусинский гигант», знают как важно вовремя прищипнуть макушку. Обычно эту процедуру проводят в начале августа, а то и в конце июля, когда наблюдается активный рост. После прищипки растение перераспределяет питание. Плоды хорошо наливаются и дружно поспевают на всех ярусах, набирая в весе до 1 килограмма каждый.
Томаты заканчивают плодоношение до начала холодов. Они не успевают поразиться фитофторой, что позволяет огородникам собирать небывалые урожаи. Если погодные условия ухудшаться, то сбор плодов можно осуществить на 1-2 недели раньше. С кустов снимают бурые помидоры, достигнувшие технической зрелости. Их отправляют на дозаривание.
Под тонкой кожицей у спелых томатов скрывается нежная мякоть. Она очень сочная и вкусная. Этот сорт идеально подходит для приготовления свежих салатов. Однако плоды очень крупные и их слишком много, чтобы успеть все съесть в сыром виде. Большую часть урожая пускают в переработку.
Томат «Котя F1».
Гибрид «Котя F1» уже успел получить популярность у огородников. Его плоды имеют необычную форму (как пальчики), а по мере созревания приобретают красивый янтарный оттенок. Если растению будет достаточно солнца, то в плотной сочной мякоти накопится большое количество сахаров, от чего томаты станут сладкими и приятными на вкус. При нехватке света и питания плоды вырастают кисловатыми, но и этом случае прекрасно подходят для консервации.
Томат «Античный римский».
У высокорослых томатов есть ряд неоспоримых преимуществ. Они активно всасывают питательные вещества из почвы и быстро растут, формирую большое количество плодов. Отсюда высокая урожайность. В продаже можно встретить большое количество сортов с подобными характеристиками, но особенно среди них выделяется «Античный римский».
Мощное растение имеет хорошую силу роста. Его толстый стебель стремится вверх, попутно выбрасывая простые кисти. В них может насчитывать по 5-6 крупных перцевидных плода. Именно поэтому в силу большой нагруженности кустам требуется хорошая подвязка. По мере созревания томаты становятся ярко-красными и весьма аппетитными на вид.
Сорт «Античный римский» довольно плодовит, поэтому специалисты советуют вести его в 1-2 стебля. Желательно, что на кусте успевало сформироваться не более 5-7 кистей. Затем макушку прищипывают, чтобы все завязавшиеся помидорчики успели созреть. В этом случае с одного растения удается собрать максимальное количество плодов, которые успевают налиться до характерных для сорта размеров (300-350 граммов).
На разрезе спелые помидоры очень сочные и мясистые. В них отмечается гармоничное сочетание сладости и кислоты. Это один из самых вкусных перцевидных томатов. Он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и соусов.
https://vk.com/photo-159774511_457267402. Томат «Античный римский»Томат «Дикий тимьян».
Томат «Дикий тимьян» собрал все лучшие качества салатных помидоров. У него превосходный вкус, необычная окраска и очень тонкая кожица. Крупные плоды весят в среднем около 220 граммов.
https://vk.com/photo-159774511_457267420. Томат «Дикий тимьян»Томат «Костик F1».
Гибрид «Костик F1» придется по вкусу тем, кто любит вялить томаты. Плотные продолговатые плоды красного цвета красиво смотрятся в банке. Они небольшие, но на кусте их очень много. Растение хорошо вяжет плоды на протяжении всего сезона до самого верха. Никаких проблем с опылением, даже в сильную жару у томата «Костик F1», не возникает. В кисти в среднем насчитывается по 5-6 помидорчиков.
