Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Как предотвратить стрелкование лука
Стрелка – это не что иное, как соцветие. Появление стрелки означает, что лук собрался цвести. При выращивании репчатого лука на репку появление стрелок — это плохой симптом. По мере нарастания стрелки происходит отток питания из луковицы и зеленых перьев, их качество сильно снижается.
Чтобы совсем не остаться без урожая лука, стрелку нужно незамедлительно выломать, причем делая это как можно ниже (ближе к луковице). Чем больше вырастает стрелка, тем меньше шансов на получения хорошей луковицы.
По своей физиологии растение сформировавшее стрелку, становится уязвимым к развитию болезней (пероноспороз, фузариоз, серая гниль и пр.). Срезать стрелки нужно в сухую погоду, днем, чтобы до вечерней росы, дождя или полива, места срезов подсохли, зарубцевались. Это важная профилактика гнили луковицы. Нередко цветущие луки превращаются в источники заражения на грядках. При выращивании на зелень, все растения со стрелками желательно тут же убрать и употребить в пищу или заготовки. Лук со стрелками не подлежит длительному хранению, поэтому именно его нужно использовать в первую очередь.
Причины и профилактика пожелтения лукового пера в начале лета
Огородники выращивают репчатый лук как правило через рассаду или высадкой лука севка. Лук выращенный через рассаду как правило не стрелкуется, но и его нужно правильно высадить, а потом обеспечить ему достойный уход.
После высадки в грунт рассада лука обычно сразу теряет тургор и полегает, но после начала работы корневой системы и запуска активного сокодвижения центральное перо постепенно станет приподниматься и выпрямляться. После поднятия побегов лука можно начинать выполнять рыхление грядки и подкормку растений. Легкое пожелтение пера свидетельствует о перенесенном растением стрессе (например, солнечный ожог, возвратные заморозки). Для поддержки растений следует провести подкормку комплексным удобрением с большой концентрацией калия в составе (в условиях влажной погоды лучше вносить удобрения путем дождевания). Такая подкормка позволит нормализовать в молодых побегах водный баланс, ускорить получение корнями питания из почвы и простимулировать генеративную функцию растений.
При высадке лука следует оставлять по двадцать сантиметров свободной почвы между соседними рядками, а интервал между растениями должен зависеть от размеров будущих луковиц (для крупноплодных сортов между центрами соседних лунок должно быть не менее двадцати сантиметров). Высаживать лук в заранее подготовленную почву можно путем размещения растений в посадочных бороздках, которые формируются на нужной глубине с помощью совка, или в отдельных лунках (делаются в рыхлой земле с помощью деревянного колышка). Дополнительно в посадочные бороздки полезно также внести адресное пролонгированное удобрение для лука и чеснока, а также порцию биогумуса. Очень сухую почву следует заранее увлажнить до посадки рассады.
При высадке лука слишком длинное перо рассады следует укоротить на одну треть, чтобы облегчить корням снабжение питанием надземной зеленой массы. После размещения саженца в лунке нужно расправить его корни, присыпать землей, слегка прижать и полить. Полезно будет на первое время укрыть посадку спанбондом средней плотности, накинутым на дуги, для защиты от сильного ветра и яркого солнца.
Какую мульчу выбрать для луковых культур: разбираем чем нельзя мульчировать лук и чеснок
Стрелкование лука – проблема, из-за которой вместо крупной сочной репки вырастают мелкие луковицы с жесткой сердцевиной. Но нередко огородники выращивают стрелку очень большой, чтобы впоследствии употребить срезанные части в пищу. Есть множество очень интересных рецептов именно из луковых стрелок.
Получить крупную луковицу с растений, выкинувших стрелку, будет не просто, не всегда получается, однако попробовать стоит.
Каковы же главные причины и эффективные методы профилактики?
Основные причины, почему лук уходит в стрелку: неправильное хранение севка (были температурные скачки), крупный посадочный материал (луковицы более 2,5 сантиметров), ранняя посадка в холодную почву, резкие перепады температуры весной, избыток азота в начале роста.
Как выбрать севок, чтобы лук не стрелковался?
-
Оптимальный размер севка 1-2 сантиметра, мелко-средний севок реже стрелкуется.
-
Приобретать посадочный материал нужно тот, который хранился при температуре +1-5 градуса, без перепадов.
-
Еще один вариант хранения – при температуре 22-30 градусов тепла, тогда севок тоже не будет формировать цветочную почку. В прежние времена лук из-за этого хранили у теплой печки.
-
За 2 недели до посадки севок нужно держать при температуре +20-25 градусов, а за 8-10 часов до высадки – прогреть при +40.
-
Не нужно брать севок, который начал прорастать в магазине – он уже стрелкующийся.
Самой неблагоприятной температурой с точки зрения будущего урожая для хранения лука-севка является температура в пределах от 5 до 15 градусов. Так при температуре 12-15 градусов уже в течение двух недель при хранении луковичек внутри у них образуется цветочная почка (стрелка), и фактически получить урожай с такого севка уже невозможно.
Кроме того, еще одна большая проблема, связанная с теплым хранением лука, в том числе, севка – это обильное развитие трипса. Трипс может уничтожить лук полностью, и тогда на урожай рассчитывать не придется. И здесь есть несколько вариантов по исключению повреждения трипсами. Например, можно взять какой-нибудь препарат, наподобие «Алатара» или использовать порошок «карбофоса». Но потом при хранении лука в помещении будет стоять неприятный аромат. Тогда на помощь приходит обыкновенный скипидар, нужно просто ссыпать в целлофановый пакет весь лук, смочить в скипидаре салфетку, поместить туда же, и завязать, на килограмм лука приходится чайная ложка скипидара. Так нужно протравливать севок сутки. Пары скипидара убьют трипса и не будут опасны для самого лука, затем нужно будет развязать пакет, чтобы немножечко проветрить севок, будет чувствоваться легкий непротивный запах, но он быстро выветрится.
Если посадить севок рано, в холодную землю, он испытает стресс, и будет стрелковаться. Если посадить слишком поздно, луковицы будут слабыми. Поэтому сажать нужно, когда температура почвы – не ниже +10-12 градусов, обычно это конец апреля – начало мая. Можно ориентироваться по народной примете, когда листья на березе станут размером с копеечную монету, можно сажать лук.
Место для посадки должно быть солнечное, без застоя воды, почва рыхлая, с нейтральной кислотностью (pH 6-7). Лучшие предшественники для лука: огурцы, томаты, капуста, картофель. Худшие предшественники: лук, чеснок, морковь.
Обычно грядку для лука готовят с осени: 5 килограмм компоста и стакан золы на квадратный метр. Весной можно внести нитроаммофоску 30 грамм на квадратный метр.
Глубина посадки среднего севка — 2-3 сантиметра. При более мелкой посадке посадочный материал пересыхает, а при более глубокой медленно растет. Расстояние между луковицами желательно делать 10 сантиметров, а в междурядьях 20-25 сантиметров. После посадки нужно провести умеренный полив.
Через 2 недели после появления пера нужно провести подкормку мочевиной – 15 грамм на 10 литров воды. В июне – аммофос и калийная соль по 20 грамм на 10 литров воды.
Чтобы отпугнуть от лука луковую муху, рядом с ним можно посадить морковь или стразу при посадке внести препарат «Землин».
Дальнейший уход за луком: раз в неделю проводят обильный полив, а в жару 2 раза, за 3 недели до уборки поливы прекращают. После каждого полива нужно рыхление, чтобы к корням поступал кислород.
Если лук пошел в стрелку, нужно обрезать их как можно ниже, не повреждая перья. Нарастание тех или иных органов растения зависит от гормональной регуляции. Необходимо так перераспределить поток питательных веществ, чтобы он пошел на нарастание луковицы. Если удалить стрелки, то питательные вещества устремятся не в луковицу, а в перо.
Однако выход есть, и его хорошо знают фермеры выращивающие много лука на продажу. Чтобы питание из листьев стало поступать к луковице, нужно воспользоваться гормонами ауксинового ряда. Ауксины заставят растение вновь приступить к наращиванию луковицы. Для этой цели нужно поливать растения растворами, содержащими синтетические гормоны. Эти препараты легко можно найти в продаже, это не что иное как «Корневин», «Гетероауксин» и другие.
Так же нужно увеличить поливы, потому что одна из частых причин стрелкования – стресс от засухи. Можно провести подкормку зольным раствором – стакан золы на 10 литров воды.
Однако нужно помнить, что луковицы (хоть и вырастают) после удаления цветочных стрелок и обработками ауксинами, но долго не хранятся, поэтому урожай нужно будет употребить в пищу примерно до конца декабря-середины января.
Если лук выращивают для дальнейшей продажи, то такие луковицы следует реализовать в первую очередь — долго репки храниться не будут. Но это можно сделать, только в том случае, если пенёк от стрелки не остался\не виден.
Спасибо за интерес к моей статье.
