ВОПРОС-ОТВЕТ (баклажаны)
Вопрос 1. Где лучше выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице?
Выращивание баклажанов в открытом грунте предпочтительнее из-за меньшего риска поражения паутинным клещом, в отличие от теплиц. Для тех, кто предпочитает теплицы, рекомендуется профилактическая обработка или временное содержание в ведрах с последующей пересадкой в открытый грунт. При выращивании в кашпо необходимо усиленное питание растений.
При посадке в теплице важно соблюдать расстояние между растениями. Баклажаны требовательны к почве, поэтому ее необходимо подготовить добавив органические удобрения.
Вопрос 2. Когда высевать на рассаду баклажаны в средней полосе?
Баклажаны в средней полосе традиционно сеют в первой декаде марта, торопиться не стоит.
Вопрос 3. Как подготовить семена баклажанов к посеву?
Начинать проращивать семена лучше в начале марта. Их укладывают на ватный диск, смоченный водой, и отправляют в теплое место. Каждый день нужно проверять, не проклюнулись ли семена. Можно добавить какой-нибудь стимулятор.
Вопрос 4. Как подобрать грунт для посева семян баклажанов?
Грунт можно купить готовый для пасленовых, а можно составить самостоятельно.
Вопрос 5. Какую использовать почву для посева баклажанов?
Важно правильно подготовить почву. Ее нужно обязательно обеззаразить биопрепаратами, либо использовать уже готовую от проверенного производителя, которая уже обеззаражена. Грунт должен быть питательный, т.е. в состав должен быть добавлен комплекс макро- и микроэлементов, можно дополнительно добавить горсть биогумуса. Баклажан – прожорливая культура, как перцы и томаты.
Вопрос 6. На что обратить внимание при посеве семян баклажанов?
Емкость заполняется подготовленным грунтом примерно на 4/5 по объему, потому что нужно будет сверху семена прикрыть. В емкости должны быть дренажные отверстия, грунт перед посевом нужно хорошенько уплотнить. Перед посевом почву нужно обильно пролить, желательно использовать максимально теплую воду. Семена раскладывают на расстоянии 2-2,5 сантиметра, чтобы всходы потом не затеняли друг друга. Сверху семена прикрывают слоем почвы в 1 сантиметр, этой глубины заделки семян хватит для того чтобы пробиться ростку, не потеряв энергию роста, сбросить семенную оболочку и раскрыть семядольные листья. Важно избегать крупных комков почвы, чтобы субстрат был рыхлым. Сверху почву уплотняют, и обильно все проливают максимально теплой водой.
Вопрос 7. Что делать с баклажанами после посева?
Посевы баклажанов закрывают пакетом или стеклом, чтобы создавалось условие мини теплички с постоянной влажностью и желательно поставить баклажан в максимально теплое место, либо это на кухне где-нибудь на шкафчике рядом с радиатором отопления, либо на специальный коврик для проращивания рассады с заданным температурным режимом 24-26 градусов – это оптимальная температура для проращивания баклажанов.
Вопрос 8. Куда лучше поместить посевы баклажанов?
Обязательно баклажаны нужно досвечивать, ведь это солнцелюбивая культура, и желательно, чтобы стояли они не на подоконнике, где холодно, а на стеллаже. Но если такой возможности нет, то можно постелить лист пенопласта на подоконник или подставить по кусочку под каждый горшок, так корни будут в тепле.
Вопрос 9. Как ухаживать за рассадой баклажанов?
Как только на поверхности грунта появляются первые петельки всходов, сразу баклажаны нужно перенести под лампу, и досвечивать круглосуточно пока они не развернут семядоли. На первоначальном этапе роста рассады досвечивать нужно в течение месяца примерно до 12 часов, а уже потом время досветки достаточно до 8 часов.
Вопрос 10. Что важно учитывать при посеве баклажанов?
Не нужно сеять много семян в одну емкость, при загущении растения приостанавливаются в росте. Крайне важно, чтобы этой остановки не было. В большой горшок тоже не нужно сажать. Земля, не освоенная корнями, быстро закиснет, и растения будут чувствовать себя угнетенно.
Вопрос 11. Как понять что пришло время пикировать рассаду баклажанов?
Пикируют баклажаны в стадии пары настоящих листиков, это примерно через 15-20 дней после того как появились всходы. Баклажаны хорошо переносят пикировку и отлично приживаются после нее. Важно обеспечить рыхлую и воздухопроницаемую почву, а также своевременный полив. После пикировки растения могут задерживать рост на неделю, но затем начинают быстро расти. Через 10 дней после пикировки баклажанов можно начинать давать подкормки.
Вопрос 12. В какой объем высаживать баклажаны после пикировки?
Баклажаны – это та культура, которая не любит маленький объем в рассадной таре. Поэтому нужно настроиться на 2 перевалки. Первая емкость – это 100 миллилитров. Идеально со съемным донышком, но если нет такого, можно взять крошечный стаканчик. Вторая емкость – горшочек 400-500 миллилитров, и третья по необходимости – уже литровая.
Чем больше предоставить горшочек, тем лучше, особенно, если посадки баклажанов не занимают слишком много места в количественном отношении. Баклажаны меньше будут пересыхать в прикорневой зоне и, конечно же, контролировать питание в таком объеме гораздо проще. Чем больше дать питания на старте, тем лучше разовьется корневая система и наземная часть. В результате баклажан в дальнейшем будет лучше приживаться на постоянном месте и соответственно порадует урожайностью. Вот тогда рассада будет действительно сильной. Если зацветет, то не нужно обрывать цветочки. Питания хватит, чтобы растение не скинуло завязь.
Вопрос 13. Какие баклажаны бывают?
Баклажаны бывают совершенно разнообразной формы: удлиненные для запекания целиком и колечками, округлой формы для фаршировки и классической удлиненной грушевидной формы для приготовления рулетиков. И по цвету баклажаны бывают белые, традиционные синенькие фиолетового оттенка и зеленого цвета.
Вопрос 14. Какие гибриды баклажанов стрессоустойчивые?
Баклажан «Ажур F1» показывает отличные результаты в условиях непростой весны: морозы в мае, переохлаждение почвы, недолгие похолодания. Это высокоустойчивый к стрессовым условиям гибрид великолепно приживается на грядке и дает потрясающий урожай. «Ажур» довольно рослый, нужно готовить ему высокие дуги для высадки на грядку, потому что растение достаточно мощное, раскидистое, хорошо облиственное с хорошим ветвлением, выдерживает огромную нагрузку плодов, дает до 7-8 баклажанов на одном растении, которые одновременно созревают. Плоды массой 180-200 грамм, товарные красивые, отлично подходят для переработок и заготовок. Классические темно окрашенные блестящие плоды смотрятся аккуратно, при соблюдении температурного режима при тепловой обработке не превращаются в кашу.
Еще один похожий баклажан «Красавчик» – рано созревает, у него примерно такая же масса плодов по 180-200 грамм, при этом плоды очень привлекательные, блестящие словно лакированные, фиолетового цвета. Растение достаточно высокое, 100-120 сантиметров, сажать эти баклажаны нужно в середине грядки, где максимальная высота дуги, они будут отлично проветриваться и прогреваться под пленочным укрытием в критические дни, когда будет похолодание, в начале сезона это очень актуально.
Вопрос 15. Можно ли успешно вырастить баклажаны в средней полосе?
Баклажаны считаются южной культурой, и поэтому их часто боятся выращивать в средней полосе. Но вырастить их не сложнее перцев, хотя есть некоторые особенности.
Вопрос 16. Как выращивать баклажаны в открытом грунте?
В открытом грунте лучше всего выращивать баклажаны в приподнятой каркасной грядке, где почва быстрее прогревается и под пленочным укрытием в начале сезона, на сезон дождей, в конце сезона, когда идет массовый сбор урожая, чтобы не подмывалась корневая система, не развивались корневые гнили. Первым слоем идет спанбондом, потом пленка, но это только на случай непогоды. Основную часть баклажан нежится на солнце. Поэтому выбирать нужно всегда хорошо освещенное место.
Вопрос 17. Почему так популярны белые баклажаны?
Часто белые баклажаны имеют ярко выраженный вкус грибов после термической обработке. Кстати, есть даже такой гибрид, который называется «Вкус грибов». Этот баклажан довольно компактный, его можно посадить в начале грядки, где-то в торце, где пленочка идет на спуск, либо ближе к периметру там, где на дугах идет соприкосновение с крайними рядочками. Высота кустов 57 сантиметров, поэтому гарантировано даже под самые маленькие дуги прекрасно уберется. Это очень продуктивный сорт и тоже рано выдает урожай 95-105 дней – это гарантированная отдача уже товарных красивых баклажанов удлиненной слегка расширяющейся книзу формы глянцевых кремово-белых сияющих на солнышке плодов с белоснежной мякотью и с мелкими деликатными семечками. Сорт идеально подходит для приготовления рагу, вкусных заготовок, можно запекать кубиками с кольцами лука и чесноком. Баклажан «Нежнейший» можно выращивать как экзотическое растение для собственного удовольствия, но не для основного урожая. Растение требует формировки и ограничения в росте. Это ранний сорт, устойчив к заболеваниям и не требует особого ухода.
Вопрос 18. В чем преимущества круглых баклажанов?
Круглые баклажаны – идеальный выбор для приготовления фаршированных блюд. Например, сорт «Толстый барин» привлекательно смотрится на грядке. Высота кустов до 70-80 сантиметров, плоды сине-фиолетовые. И на праздничном столе этот баклажан тоже является не просто шикарным блюдом, но и достойным украшением.
Вопрос 19. Как формировать баклажаны?
Формирование куста зависит от сорта: высокорослые формируют в 2 стебля, низкорослые – в 4. Пасынки удаляют, как и у томатов.
Вопрос 20. Как увеличить урожай баклажанов?
До начала плодоношения баклажаны подкармливают травяными настоями, а затем переходят на калийно-фосфорные удобрения. Раннее плодоношение позволяет увеличить количество урожайных циклов за лето. Регулярный сбор плодов стимулирует образование новых завязей. При правильном уходе даже небольшое количество растений обеспечит обильный урожай.
https://vk.com/photo-159774511_457269984
ВОПРОС-ОТВЕТ (томаты)
Вопрос 1. Как определить сроки посева томатов на рассаду?
С посевом семян томатов спешить не стоит. Томаты растут достаточно быстро, и лучше рассада пусть будет недоросшая, чем большая и переросшая. Переросшая рассада хуже приживается. Не надо спешить с посевом, разве что для раннего урожая, если есть отапливаемые теплицы.
Ориентироваться необходимо на приобретенные сорта и гибриды. Ранние сорта: возраст рассады – 50-55 дней после всходов. Средние, среднепоздние и поздние сорта: 60-65 дней после всходов. Добавляют примерно 5 дней на появление всходов. Если рассада высаживается в теплицу в начале мая, значит, сеять семена нужно в середине марта. Так сформируется пышная и здоровая рассада. Томаты для открытого грунта (если высадка не ранее 20-х чисел мая) высевается позже – в конце марта. Так рассада успеет хорошо сформироваться.
Вопрос 2 Какие требования к рассадному грунту для томатов?
Грунт должен быть рыхлым, плодородным, воздушным, рассыпчатым и питательным. Нельзя брать грунт, где есть много примесей глины. Например, кто-то берет грунт для посева со своего огорода, где почва может быть глинистая, тяжелая. В таком грунте образуется плотная корка, плохо развивается корневая система у растений и плохо пробиваются всходы. Поэтому такой грунт не подходит. Лучше всего для начального этапа развития рассады томатов подходит грунт на основе раскисленного торфа и перлита для рыхлости и влагоудерживающей функции.
Вопрос 3 Как подготовить грунт к посеву томатов?
Грунт нужно предварительно увлажнить в каком-нибудь тазу. Если грунт насыпать в емкость для посева семян, а затем его увлажнять, он увлажнится неравномерно, и не получится равномерных всходов. Поэтому грунт вначале засыпаем в общую емкость, и увлажняем водой либо раствором биопрепаратов. Затем уже увлажненный грунт насыпают в общую емкость, и слегка утрамбовывают. Это нужно, чтобы появившиеся корешки имели хорошее сцепление с грунтом, хорошо укоренились. Если оставить грунт не утрамбованным, рыхлым, будет плохая сцепка с корнями, и грунт может также быстро пересыхать.
Вопрос 4. Куда сеять семена томатов?
Томаты обычно высевают в общие емкости. Можно брать любые подходящие емкости, которые есть в наличии: покупные или самодельные. Глубина емкости должна быть сантиметров 7. Этого достаточно для развития корневой системы на начальных стадиях у рассады. Затем, когда рассада подрастает, проводят пикировку, понадобятся уже емкости поглубже или рассаду рассаживают по отдельным стаканчикам.
Вопрос 5. Как произвести посев семян томатов?
Семена равномерно распределяют по поверхности грунта. Густо сеять не надо, тем более. В каждой рассадной емкости, должен быть только один сорт или гибрид. Глубина для посева семян томатов – 1 сантиметр, этого достаточно. Если посеять более глубоко, то всходы могут долго появляться. Далее семена засыпаются грунтом и все уплотняется. Если грунт умеренно влажный, можно после посева пролить его еще водой дополнительно. Если грунт хорошо увлажнен, сильного полива делать не нужно, чтобы семена не сгнили от высокой влажности. Можно просто слегка опрыскать из пульверизатора.
Вопрос 6. Как правильно подготовить семена томатов к посеву?
Вопрос обработки семян томатов перед посевом вызывает немало споров среди огородников. Одни считают обеззараживание обязательным, другие – излишним. Замачивание также является распространенной практикой, направленной на ускорение и повышение всхожести.
Если хочется получить максимально дружные и быстрые всходы, можно совместить обеззараживание и проращивание. Для этого необходимо смочить ватные диски в растворе сенной палочки, поместить в них семена, уложить диски в баночки, закрыть их и поставьте в теплое место на 2-3 дня. Как только появятся маленькие корешки, можно высевать семена, и всходы появятся уже через сутки.
Однако, если объем семян велик, можно обойтись без предварительного замачивания. Чтобы снизить риск развития заболеваний, таких как черная ножка, в грунт для рассады можно внести триходерму заблаговременно или пролить его раствором сенной палочки сразу после посадки семян. Этот метод позволит одновременно обеззаразить и грунт, и семена.
Вопрос 7. Куда лучше поставить емкость с посеянными семенами?
Емкость с семенами нужно накрыть пакетом и поставить на хорошо освещенный солнцем подоконник, чтобы когда появятся всходы, они получали в достатке солнечное освещение. Если окна выходят на северную сторону, естественно, там рассада будет получать мало света и будет слишком вытягиваться. Тогда нужно обеспечить для рассады дополнительное освещение, подсвечивать рассаду до 12-14 часов в сутки фитолампами.
Вопрос 8. Как вырастить рассаду томатов в поролоновых улитках?
Выращивание рассады овощных культур в улитках – это довольно популярный способ, благодаря экономии места. В улитках рассада находится до появления первого настоящего листа, после чего пикируется. Огородникам очень нравится этот способ, потому что он исключает на первом этапе почву, а значит, и почвенные болезни, такие как корневые гнили и черная ножка.
Поролон – инертный материал, в котором не заводятся вредители, он не аллергенен, доступен и дешев. Для улиток подходит даже старый, немного поврежденный поролон. Толщина поролона, который будет использоваться, должен быть не толще сантиметра. Такое расстояние позволяет сеянцам не скучиваться и формировать крепкий стволик и листву, а также полноценный первый настоящий лист.
В улитках корневая система рассады развивается особенно эффективно, становясь значительно более длинной, чем надземная часть. Длина корней впечатляет. Высота самой улитки должна быть около 15 сантиметров. Необходимо нарезать полоски поролона, после чего их тщательно увлажнить. Важно не сеять семена слишком густо в улитке, соблюдая расстояние около 1,5 сантиметра между ними. Это также влияет на то, чтобы рассада была крепкой и приземистой.
Хотя для увлажнения можно использовать обычную воду, можно добавить какой-нибудь биопрепарат препарат, например, «Фитоспорин», который неплохо стимулирует прорастание семян. В поролоновую конструкцию для рассады можно добавить раствора хлореллы: примерно столовую ложку на литр воды. После того, как семена размещены и свернуты в улитку, нужно зафиксировать поролон в пластиковом контейнере. И после этого нужно пролить получившуюся конструкцию тем же биопрепаратом.
Контейнер размещается в месте, где обычно выращивается рассада. Через некоторое время, зависящее от сорта и температуры, появляется первый настоящий лист.
Что делать дальше? Все просто: достаем улитку, слегка отжимаем, чтобы убрать лишнюю воду, и разворачиваем. Затем нужно аккуратно извлечь ростки и распикировать их. Сеянцы легко извлекаются из поролона. Даже если немного повредится корневая система, это для томата, абсолютно не страшно. В целом, корневая система извлекается из улитки достаточно просто.
После того, как улитка освободилась, нужно просто промыть ее под горячей водой. Можно немножко с мылом, даже с антибактериальным. Останется ее только просушить и можно оставить до следующего года.
Преимущества выращивания рассады в улитке: экономия времени и места, отсутствие повреждения корней (что хорошо подходит для выращивания огурцов), отсутствие болезней и вредителей, удобство перевозки рассады на дачу (если выращивание проводится без пикировки).
Вопрос 9. Какие сорта томатов подойдут неопытному огороднику?
У огородников имеются, как собственные семена, так и покупные от различных производителей, и множество различных сортов и гибридов. Лучше всего высаживать проверенные сорта, собранные лично.
«Желтый гигант» – индетерминантный сорт, формирует крупные, до 1 килограмма, желтые, мясистые и сладкие плоды. Лучше выращивать его в теплицах. «Бычье сердце» – очень вкусный сорт с большими мясистыми плодами. «Пузата хата» – крупноплодный сорт, формирует плоды до 500 грамм, урожайный, хорош для соков и салатов.
Томаты черри – любимы многими, отлично подходят для салатов и закатки, всегда сладкие, урожайные, неприхотливые и устойчивые. Мелкоплодные томаты черри в меньшей степени поражаются вершинной гнилью.
Черри «Олеся» – полностью сладкий, без кислинки, похож на виноград кишмиш, ранний, можно вести в несколько стеблей. Черри «Миднайт» – с необычными плодами темного окраса. Черри «Ваше благородие» – томаты растут огромными гроздьями, равномерно созревают, сорт устойчив к болезням. Желтоплодный Черри «Краски» – формирует сложные кисти, устойчив к комплексу заболеваний.
Вопрос 10. Что делать после появления всходов томатов?
Как только появятся всходы, пакетик сразу же нужно снять и поставить сеянцы под досветку. Это позволит росткам свободно развиваться и получать достаточно света. Важно следить за влажностью почвы и не допускать пересыхания. Регулярный, но умеренный полив – залог здоровой и крепкой рассады.
https://vk.com/photo-159774511_457269985
ВОПРОС-ОТВЕТ (перцы)
Вопрос 1. Какие ошибки совершают огородники при выращивании перца?
Перец, пожалуй, самая сложная культура для начинающих огородников. Опадают бутоны, рассада медленно развивается, мало завязывается плодов. Огородники допускают ошибки уже при выращивании рассады, начиная сеять семена перца слишком рано.
Не нужно сеять перцы рано, особенно при недостатке освещения. Подсемядольное колено может сильно вытянуться. Света от окна в марте не хватает. Для перца важно, чтобы подсемядольное колено было коротким. Если правильно выращивать перец, то семядоли практически лежат на земле, если сразу выращивать сеянцы под лампой. Так же не нужно поливать много, чтобы растения не вытягивались.
Вопрос 2. Когда сеять перцы на рассаду в средней полосе?
Для средней полосы сеять перцы можно в феврале-марте. Чтобы получить ранний и хороший урожай, нужно правильно выбрать сорта или гибриды, смотря на упаковке, сколько дней от всходов до сбора плодов.
За конечную дату берут дату высадки рассады (например, 25 мая). Возраст рассады перца для теплиц – 55-65 дней, для открытого грунта – 65-75 дней. Нужно отсчитать 75 дней назад от 25 мая, получается 10 марта – должны появиться всходы. Учитывая неделю на прорастание семян, срок посева перцев – 3 марта.
Так же можно рассчитать срок посева перцев, исходя из сроков созревания, указанных на упаковке. Отсчитывают дни назад от желаемой даты получения плодов. Например, для получения урожая 15 июля и созревания в 120 дней, посев должен быть примерно 5 марта – начало марта, что вполне подходит для средней полосы.
Сейчас существует много очень ранних и урожайных сортов и гибридов перцев. Если посеять их в середине марта, то получится отличный результат: рассада не вытянется, будет крепкой и здоровой, с хорошими корнями и прекрасно приживется.
Вопрос 3. Когда появляется урожай у перцев раннего сорока созревания?
До технической спелости у самых ранних сортов 78-85 дней, в среднем – 90-95 дней. Ранние сорта и гибриды: «Здоровье», «Большой куш», «Золотой поток», «Оранжевый лев», «Испанский сладкий» и т.д.
Вопрос 4. Что будет если посеять перец гораздо раньше рекомендуемого срока?
Ранние сроки посева заставляют экономить место на подоконнике, выращивая рассаду в тесных емкостях. В таких условиях корни перца быстро заполняют весь объем, упираются в стенки, и им не хватает питания. Самое главное, корни, выращенные в таких условиях, быстро стареют и теряют способность эффективно питать растение. Подкормки и стимуляторы не помогут, если корни не работают. Большой и ранний урожай можно получить только на молодых, здоровых корнях.
Вопрос 5. Зачем проращивать семена перца?
Можно отследить энергию этих семян, одни прорастут быстрее, а другие, может быть, или совсем не прорастут, или дольше будут лежать. Таким образом можно провести отбраковку. Проращивать так же нужно в каком-нибудь стимуляторе, если посеять семена пророщенными, всходы появятся гораздо раньше.
Вопрос 6. Как защитить проростки перца от инфекций?
Можно использовать «Фитоспорин» для полива растений от черной ножки и других инфекций, если добавить препарат в подкормочный раствор, это будет одновременно и подкормкой, и обеззараживанием. Дозировку удобрения следует регулировать (от 25% до 50% от рекомендованной) в зависимости от состояния растений: при пожелтении или хлорозе – при каждом поливе до выздоровления, а для профилактики – раз в 10-14 дней.
Вопрос 7. Что произойдет с рассадой перца при недостатке освещения?
Если недостаточно хорошего освещения, или используются слабые лампы для подсветки рассады при ранних посевах, перцы начинают вытягиваться. Вытянутая рассада перца тормозит в росте. Перчик должен накопить силу в стебельке, органическую массу, которую он потом передаст плодам. Листья должны быть качественными и хорошими. Вытянутая рассада долго переходит к плодоношению.
Когда на постоянное место высаживается слабая рассада, условия резко меняются. Дома она стояла при стабильной температуре, а на улице температурные качели. Перцы могут подхватить болезни. За это время на рассаде могут образоваться бутоны, но перец их сбросит. Поэтому нет никакого смысла сеять перцы рано — зимние посевы не оправданы.
Чтобы не допустить вытягивания рассады, при появлении самого первого росточка, нужно поместить емкости под лампу для досвечивания. Досвечивание играет огромную роль для перцев, и тут важна качественная лампа. Если берется лампа мощностью 18 Ватт, то на стандартный подоконник необходимо 3 таких лампы, чтобы в сумме получилось 55-60 Ватт.
Вопрос 8. Что делать если опоздали с посевом перца?
Если сеять перец в марте, можно ускорить развитие рассады, посеяв его даже в середине месяца. Замачивание и проращивание семян – важный шаг. Замачивать можно не в обычной воде, а в специализированных препаратах. Например, можно использовать препарат «ПрофиСтим» на 20 минут для свежих семян, или на пару часов для старых. Можно даже оставить семена в растворе до прорастания, а затем каждое проросшее зернышко посадить в отдельный стаканчик или кассету, тем самым избегая в дальнейшем пикировки.
«ПрофиСтим» – натуральный биологический препарат, не вредит полезным микроорганизмам, а наоборот, производится с их помощью. Он содержит гуминовые кислоты, аминокислоты, фитогормоны, макро- и микроэлементы, а также биоактивные вещества. Из препарата можно приготовить раствор для замачивания. Из расчета 5 миллилитров препарата на 200 миллилитров воды, семена вымачиваются от 20 минут до 12 часов. Как результат ускоряется прорастание, появляется максимальное количество всходов.
Вопрос 9. Правда, что рассаду перца нельзя пикировать?
В отличие от томатов, перец не любит пикировку. Если томаты можно спокойно пикировать, то с перцами все намного сложнее, они могут потом болеть и хуже приживаться. Ну вообщем, нечего для растений критического не произойдет. Можно выращивать перцы в общей ёмкости, а затем переваливать растения по отдельным рассадным стаканчикам, заглубляя до первых настоящих листьев. Перцы неплохо приживаются и наращивают мощную корневую систему. Без пикировки у перцев формируется достаточно поверхностная корневая система, а побеги рассады со временем начинают падать.
Вопрос 10. Стоит ли заглублять перец при пикировке?
Мнения разнятся. Многие эксперты утверждает, что перец категорически не образует стеблевые корешки, поэтому заглублять нельзя – сгниет. Однако, опыт показывает, что даже переросшие перчики замечательно укореняются при заглублении. Традиционно заглубление происходит до семядольных листочков, но при пикировке можно заглублять перец и глубже – до первого или даже второго настоящего листа. Все хорошо укореняется и не загнивает.
Однако и здесь есть один тонкий момент. Он заключается в том, что мощь и сила стеблевых корней весьма скромна. На самом деле, самые близкие к настоящему корню боковые корешки способны работать как полноценные корни только на 80%, те, что выше – на 50%, а те, что образуются выше, поглощают вещества и воду лишь на 20% мощности от настоящих корней.
Вопрос 11. Как вообще избежать заглубления перца?
Надо выращивать рассаду при адекватном освещении и соотношении температуры, влажности и света, чтобы она не вытягивалась. В тепличных хозяйствах никто ничего не заглубляет: ни томаты, ни баклажаны, ни огурцы – все растет естественно. Эти заглубления не так уж эффективны с точки зрения увеличения урожайности. Лучше сконцентрировать внимание на наращивании хороших настоящих корней у рассады, а не на заглублении.
Вопрос 13. Можно ли вырастить качественную рассаду перца в небольшой рассадной емкости?
Если выращивать перец в очень тесных стаканчиках, корни быстро переплетаются. Это приводит к преждевременному старению растения. Листья могут выглядеть здоровыми, но развития не будет. Рост и развитие – разные вещи. Развитие – это утолщение стволика, наращивание зачатков боковых побегов, на которых и растут перцы. В тесном стакане перцы быстро переходят к закладке бутонов, что означает формирование семян для продолжения рода. В таких условиях роста растение, направляя все силы на формирование первого плода.
Перец должен расти в хорошем объеме. Например, можно использовать поллитровые пакеты из-под сока, и всегда будет хороший урожай. Объем корней и питание играют важную роль. В большом объеме нарастают свежие корни. В маленьком стаканчике корням тесно, и продолжаются питаться старые корни. Только здоровая корневая система даст хороший урожай.
Вопрос 14. Хорошо или плохо, если перец зацвел до высадки в грунт?
В тесных емкостях растение быстро переходит к бутонизации. Но ранний плод не способствует дальнейшему развитию. Существует даже технология удаления первого бутона. Чтобы избежать раннего образования бутонов, нужно снизить температуру. В квартире часто бывает 24-25 градусов, что многовато для перцев. Оптимально – около 20. Но уже при 15 градусах перцы останавливаются в росте. Поэтому, если перцы не растут, нужно проверить температуру на подоконнике. Показания в комнате и на подоконнике могут отличаться на 8 градусов.
Вопрос 15. При пикировке можно высаживать рассаду в стаканы у которых нет дренажных отверстий?
Обязательно в емкостях нужно делать дренажные отверстия, и устанавливать перцы на поддоны.
Вопрос 16. Как понять что уже можно высаживать рассаду перцев на постоянное место?
Начинающие огородники хотят получить ранний урожай и рано высаживают перцы в теплицу. Да, можно укрыть их пленочкой, поставить внутри теплиц дуги, но почву подогреть сложно. Конечно, сейчас есть специальные подогреватели, которые устанавливаются в грядках, но большинство огородников привыкли выращивать растения по старинке.
Чтобы проверить температуру почвы, лучше всего использовать термометр, заглубляя его примерно на 10 сантиметров в почву. Высаживаются перцы при температуре не менее 14 градусов, а лучше 15-16. Если посадить растения в холодную почву, они очень сильно тормозятся в росте, и опять могут сбросить бутоны.
Вопрос 17. Какие сорта и гибридов перцев дают хороший результат?
Например, сорт «Янтарь» – очень урожайное растение, 75-90 сантиметров высотой, от всходов до плодоношения 112 дней. Перец очень вкусный.
Перец «Большая умница». С сиреневыми плодами, богатыми антоцианами – полезными антиоксидантами. Это очень ранний сорт: от всходов до технической зрелости проходит 80-85 дней. Фиолетовый цвет – признак технической зрелости, а в биологической спелости плоды становятся красными, создавая живописный вид куста.
Перцы «Фио-лето» и «Большая семья». Похожие сорта с яркой глянцевой фиолетовой кожицей, кусты достигают 40-50 сантиметров в высоту, отлично подходят для открытого грунта.
Перец «Вкус лета». Созревает за 95-100 дней до технической спелости и имеет компактные кустики высотой 50-60 сантиметров.
Вопрос 18. Правда, что рекомендуется посадка перцев по 2 штуки в одну лунку?
Да, есть такой способ выращивания рассады перцев, по 2 растения в одном горшочке и впоследствии точно так же, по 2 растения в одной лунке.
Однако, не все сорта и гибриды перца подходят для выращивания именно таким способом. Потому что если кусты очень мощные, раскидистые, даже гигантские, конечно же, такие сорта для этого метода выращивания не подойдут. Поэтому выбирать нужно классические, компактные, но при этом урожайные сорта или гибриды. Например, идеально подходят перцы «Союз» и «Пилот». Это классические перцы, при своей компактности они очень урожайные, очень ранние, очень неприхотливые. Если какие-то другие сорта или гибриды начнут капризничать в зависимости от летней погоды, то эти 2 перца всегда будут как палочка-выручалочка, никогда не подведут.
Берутся 2 растения из общего лотка, пикируются в горшок до самых семядольных листочков, и в то же время нужно стараться побольше насыпать земли между самими растениями, чтобы немножко их развести. Желательно делать расстояние 5-7 сантиметров, насколько это возможно, плюс еще и сделать наклон в сторону. Это делать несложно, пока стебельки мягкие, нежные, зеленые, не одревесневшие. И точно таким же образом, не мешая друг другу, но при этом находясь очень рядом друг с другом, эти растения будут пересажены.
Такая рассада занимает гораздо меньше места под лампой. Важно полить растения после пересадки и желательно, конечно же, добавить какой-нибудь укоренитель для того, чтобы растения быстро адаптировались и хорошо пошли в рост. Самое главное, чтобы они активно начали наращивать корневую систему.
https://vk.com/photo-159774511_457269986
Спасибо за интерес к моей статье.
