Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Разведение томатов — это не только необходимость. Огромное разнообразие сортов этой культуры вызывает восхищение у многих огородников. У этих растений есть фанаты, которые ежегодно пробуют новые сорта. Увлеченные томатоводы становятся коллекционерами и выращивают на своих участках не только семена российских агрофирм, но и семена иностранной селекции, которых не найти в продаже.
У такого коллекционера из нижегородской области мы недавно побывали в гостях. Реальный опыт выращивания томатов в условиях средней полосы доказывает, что при правильном уходе можно получать великолепные урожаи даже при нашем коротком и не слишком солнечном лете. Конечно, если посадить хороший сорт и соблюдать правила агротехники.
Базовые сведения о выращивании томатов
Сроки высадки в теплицу. Конечно, индетерминантные сорта томатов, о которых пойдет речь, выращиваются в теплице. Для того, чтобы растения успели вызреть на корню, в теплицу их высаживают в конце апреля, как только минуют морозы.
Схема посадки. Индетерминантные сорта образуют мощные крупные растения, которые требуют много места, света и питания. Высаживать их в теплицу нужно в 1 ряд, оставляя между растениями в ряду 50-70 см.
Когда томаты не загущены, ухаживать за ними гораздо проще. А ухода за такими гигантами требуется немало. Это и регулярное удаление пасынков, обрезка листьев по мере созревания плодов, подкормки под корень и по листу, регулярный полив.
Формировка в 1 стебель. Индетерминантные томаты дают лучший результат при формировании в 1 стебель. У крупноплодных сортов и томатов кистевого типа достаточно оставить 3-4 кисти, чтобы растения смогли выкормить все плоды. У крупноплодных сортов нужно регулировать количество плодов в кисти, так плоды будут крупнее.
Останавливать рост индетерминантных сортов путем прищипки необходимо еще в начале июля. Тогда растения переключатся на формирование и вызревание плодов.
Капельный полив и мульчирование. Для того, чтобы влага поступала в почву, не увлажняя воздух, лучше использовать капельный полив, совмещая его с мульчированием. Кроме того, капельный полив снимает нагрузку с садовода по тасканию леек.
Проветривание теплицы 24/7. Чтобы влажность воздуха в парнике не повышалась, форточки и двери теплицы остаются открытыми и днем, и ночью. Их перестают закрывать, как только заканчиваются ночные заморозки и держат открытыми в течение всего сезона. Такой способ служит отличной профилактикой фитофтороза и других грибковых заболеваний.
Подкормка калием. В период созревания томатов необходимы подкормки калийными удобрениями. Можно использовать калийную селитру или сульфат калия. В качестве органических подкормок можно давать гумат калия по листу, применять удобрения на основе вытяжки из водорослей, вносить биогумус, использовать настой древесной золы. Такие подкормки не только ускоряют созревание томатов, но и значительно улучшают их вкус.
Часть 1. Биф-томаты
1. Польский гигантский говяжий стейк ( Polish Giant Beefsteak)
Позднеспелый индетерминантный сорт польской селекции. В кисти 3-4 крупных помидора, массой более 300 г. Плоды плоскоокруглой формы, слаборебристые, мясистые, плотные.
Окраска плодов розовая. Вкус отличный, сладкий.
2. Сызранская розовая ранняя
Раннеспелый полудетерминантный сорт. Растения высотой чуть более 1 м, крепкие, коренастые, слабооблиственные. Кисти мощные, крепкие. В кисти 5-6 крупных плодов массой 200-400 г. Плоды округлой формы, мясистые, на разломе сахарные.
Очень тонкая кожица. Окраска плодов розовая. Вкусные и ароматные.
3. Томат Зураба Кухинидзе
Старинный индетерминантный сорт грузинской селекции. Крупноплодный биф-томат.
В кисти 3-4 крупных мясистых плода плоско-округлой формы. Окраска плодов малиново-красная.
Плоды мясистые, сочные, с тонкой кожицей. Вкус гармоничный, сладкий с легкой кислинкой.
4. Томатный король
Среднеспелый индетерминантный сорт. Очень крупные плоды плоскоокруглой формы, сильно ребристые. Окраска плодов красно-розовая.
Плоды мясистые. Отличный, сладкий вкус и яркий аромат.
5. Салобре (Salobre)
Среднеспелый индетерминантный сорт испанской селекции. В кисти по 3-4 крупных плода массой 300-400 г, отдельные до 700 г. Форма плодов округлая, слаборебристая.
Окраска ярко-красная, глянцевая. Плоды мясистые. Вкус отличный, сладкий без кислинки с ярким ароматом.
6. Большие от Реми (Grosses de Remy)
Среднепоздний индетерминантный сорт французской селекции. Гигантские плоды массой 800 г — 1 кг собраны в кисти по 5-6 штук. Форма плодов плоско-округлая, сильноребристая.
Окраска классическая красная. Плоды мясистые, плотные, упругие. Высокая устойчивость к болезням.
7. Восторг Мейо (Mayo’s Delight)
Старинный среднеспелый индетерминантный сорт американский селекции.
В кисти по 2-3 огромных плода массой 800 г — 1 кг. Кисти прочные, не нуждаются в подвязке. Плоды гладкие, немного сердцевидной формы. Окраска классическая красная. Сочная мясистая мякоть с отличным вкусом и восхитительным ароматом.
Часть 2. Сердцевидные томаты
1. Влюбленное (дробленое или раненое) сердце (Crushed Heart)
Среднеспелый индетерминантный сорт американской селекции. В кисти 5-6 крупных плодов сердцевидной формы с носиком. Масса плодов 200-300 г, отдельные плоды до 400 г.
Окраска плодов малиновая с золотистыми штрихами. У плодов верхних кистей при созревании проявляются темные «плечики». Плоды мясистые. Хороший сбалансированный вкус.
2. Фатер Рейн (Vater Rhein)
Среднеспелый полудетерминантный сорт немецкой селекции. Растения высотой 1.5 м, куст слабооблиственный. В кисти 3-4 крупных плода массой 450-600 г.
Плоды сердцевидной формы, с носиком. Окраска плодов ярко-красная.
3. Тайные сокровища вечности (Hidden Treasures of A Timeless)
Старинный среднеспелый индетерминантный сорт итальянской селекции. В кисти 5-6 крупных плодов массой 200-300 г. Плоды округло-сердцевидной формы, сочные, мясистые.
Окраска плодов насыщенно малиновая. Вкус отличный, сладкий, ароматный. Очень высокая урожайность.
4. Чудо Уолфорда (Wolford Wonder)
Индетерминантный сорт. В кисти 3-4 крупных плода сердцевидной формы. Окраска розовая.
Вкусные, мясистые плоды салатного типа.
5. Лискин нос
Среднеспелый индетерминантный сорт. В кисти оставляют 3-4 плода, масса плодов 250-300 г, отдельные до 500 г. Помидоры сердцевидной формы, удлиненные с носиком. Окраска ярко-оранжевая.
Плоды плотные мясистые с маслянистой мякотью. Вкус насыщенный, сбалансированный. Для салатов и приготовления соуса.
6. Сержант Пеппер
Среднеспелый индетерминантный сорт американской селекции. Первая кисть закладывается над 4-м листом, последующие через каждые 2 листа. В кисти 4-6 крупных плодов массой 300 г.
Форма сердцевидная, симметричная. Плоды гладкие, мясистые, темно-красного цвета с более темными плечиками. Отличная завязываемость до глубокой осени.
Часть 3. Ребристые томаты
1. Этуаль (Etoile)
Старый индетерминантный сорт французской селекции. В кистях по 6-8 крупных плодов массой 200-300 г. Форма кубовидная, сильно ребристая с отчетливыми дольками.
Кожица плотная, плоды устойчивы к растрескиванию. Окраска плодов малиново-красная, с желтыми штрихами на ребрах. Отличная завязываемость и очень высокая урожайность.
2. Польская слива тети Сварло (Aunt Swarlo’s Polish Plum)
Старый среднеспелый индетерминантный сорт, выведенный в Польше. Плоды гигантского размера массой 600 г — 1 кг собраны в кисти по 3-4 штуки.
Плоды сильно ребристые, плотные, сочные, мясистые.
3. Цветок Реагир ( FLEUR DE REAGIR)
Среднеспелый индетерминантный сорт французской селекции. В кисти 5-6 крупных плодов массой 500-600 г. Форма плоско-окроуглая, фактурная, с ярко выраженными дольками.
Вкус насыщенный, яркий, сладкий.
Часть 4. Перцевидные томаты
1. Безумие Касади (Cassady’s Folly)
Среднеспелый полудетерминантный сорт. Растения высотой до 1.2 м. На кусте образуется 6-7 кистей по 4-6 плодов массой 100-150 г. Плоды перцевидной формы с «талией» и острым носиком.
Окраска плодов пестрая, красно-желтыми штрихами. Сорт для красивой консервации.
Сорт страдает от вершинной гнили, необходимы кальциевые подкормки.
2. Манго Джанго
Индетерминантный сорт российской селекции.
В кистях 5-6 плодов массой 100-150 г. Плоды перцевидной формы, с «носиком». Окраска плодов оранжевая. Урожайный сорт для консервации.
3. Золотая (желтая) канарейка
Индетерминантный сорт. В сложных кистях до 15 плодов массой до 100 г.
Плоды в форме лимона с длинным острым «носиком» ярко-желтого цвета. Урожайный сорт для цельноплодного консервирования.
4. Зуб кабана (Boar’s Tooth)
Среднеранний индетерминантный сорт американской селекции. На растении формируется 9-10 кистей, в каждой по 12-15 плодов среднего размера. Масса плодов 100-150 г.
Форма плодов перцевидная, с «носиком». Окраска пестрая, темно-красная с разводами и штрихами. Отличный сладкий вкус. Высокая устойчивость к заболеваниям.
Часть 5. Томаты с антоцианом
1. Черная красота (Black Beauty)
Среднеспелый индетерминантный сорт американской селекции. В кисти 8-10 плодов среднего размера, массой 120-250 г. Плоды округлой формы. В процессе созревания с темными «плечиками». При созревании абсолютно черные. Мякоть на срезе красно-малиновая, мясистая.
Вкус приятный, сладковатый. Сорт устойчив к заболеваниям. Длительное плодоношение до заморозков.
2. Убеждение (Persuasion)
Среднеспелый индетерминантный сорт американской селекции. В кисти 7-8 плодов среднего размера массой 120-150 г. Плоды округлые, плотные.
Окраска насыщенно-малиновая с золотистыми штрихами и антоциановыми «плечиками».
Вкусные, сладкие, универсального назначения. Хорошая завязываемость даже в дождливое лето.
3. Мятежный звездный истребитель (Rebel Starfighter Prime)
Среднеспелый индетерминантный сорт. В кисти 5-6 крупных плодов массой 200-300 г. Форма плодов сердцевидная, с «носиком». Окраска пестрая, состоит из хаотичных штрихов темно-зеленого, бурого и черного цвета, с темными «плечиками». Мякоть бордово-красная.
Вкус великолепный, сбалансированный, сладкий с ярким томатным ароматом. Длительное плодоношение до заморозков.
4. Сарт Ролойс (Sart Roloise)
Новый среднеспелый индетерминантный сорт бельгийской селекции. В кисти 7-9 крупных плодов массой 250-350 г. Плоды плоско-округлые. Окраска необычная: белая с фиолетовыми плечиками.
Спелые плоды как будто просвечивают насквозь. Мякоть мясистая, сладкая.
5. Озарк Восход (Ozark Sunrise)
Индетерминантный сорт. В кисти по 6-7 плодов среднего размера массой 150-180 г. Плоды плоскоокруглой формы, гладкие.
Окраска необычная, красная со штрихами и темными всполохами антоциана на плечиках. Вкус очень сладкий. Высокая урожайность.
Спасибо за интерес к моей статье.