Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
В середине лета на наших огородах одни культуры еще вовсю продолжают расти и развиваться, а у других уже урожай даже полностью созрел и готов к уборке. Поэтому стоит вспомнить о том, какие огородные дела нужно сделать в этом месяце.
Вопрос 1. Что важно учитывать при проведении опрыскивания растений?
Опрыскиватель должен создавать однородный туман из водного раствора. Обработки следует выполнять обязательно захватывая нижнюю сторону листьев растений и внутреннюю часть кроны кустов.
Вопрос 2. Нужно ли у кабачков удалять пустоцветы?
Пустоцветы не несут никакого вреда для растений, удалять их специально не нужно, лучше оставить бутоны на кусте. Если кабачки цветут, но не завязываются, полезно полить растения из лейки раствором гумата калия или гумата калия плюс бор.
Вопрос 3. Когда лучше снимать плоды кабачков?
Полезно не передерживать кабачки на грядке, а снимать их при достижении плода длины максимум двадцать-двадцать пять сантиметров. Тогда шкурка у кабачков будет мягкой, а мякоть сочной. При своевременном снятии плодов куст будет быстрее вызревать новый урожай.
Вопрос 4. Какие самые важные июльские дела в саду и огороде?
В середине лета уже можно снимать первый урожай и выкапывать лук чеснок, раннюю капусту и картофель. Картошка ранняя, конечно же, на хранение не годится, зато сейчас будет очень вкусно отварить к столу молоденькие клубни с собственного огорода. А вот урожай лука и чеснока сначала нужно хорошо просушить, затем отсортировывать и после этого только убрать на хранение. Самый лучший способ их хранения это плетение в косы, так лук и чеснок занимают мало места и выглядит это очень красиво, да и сами луковицы потом удобно и легко снимать.
Следующая обязательная работа в это время – это регулярное удаление пасынков у томатов. Так как сами растения продолжают расти все лето вне зависимости от созревания плодов, точно так же у них растут боковые побеги, которые забирают очень много сил у растения. Поэтому нужно регулярно продолжать пасынкование и формировать томаты в зависимости от того, какие это сорта и где они растут. То же самое касается и огурцов. Нужно регулярно удалять у них лишние пасынки в пазухах листьев и формировать лианы в зависимости от того, во сколько стеблей ведутся растения. Помимо пасынков, нужно удалять еще и все нижние листочки до самого первого плода, т.е. от земли, они уже отслужили свою роль. И часто они даже старые и больные, в дальнейшем же по мере роста мы продолжаем их убирать по схеме: 1 огурец– 1 лист, т.е. те листья, что растут над зеленцами ни в коем случае нельзя трогать, т.к. они кормят эти плоды. Как только сорван огурчик, сразу же нужно сорвать его листок.
Точно также нужно поступать и с кабачками, у них на кусте не должны быть какие-то заросли, а только нужные листочки, которые растут вместе с кабачками.
А вот из-за того, что в средней полосе лето не очень-то и длинное, в середине лета арбузам и дыням нужно ограничить рост, чтобы они направили свои силы на формирование плодов, которые уже завязали, и чтобы те успели вызреть к концу лета. Причем сделать это можно по-разному, например, у арбузов нужно удалять все боковые побеги, т.к. у них урожай формируется на главном стебле. А у дыни наоборот, примерно после 5-6 листа обрезается главная плеть, а боковые побеги при этом укорачиваются по 3-4 листа. В то же время и там и там плодоношение нужно нормировать, и на каждом растении оставлять не более 5-6 плодов. Все остальные завязи нужно просто удалять.
В конце июля уже можно удалять отплодоносившие побеги малины, это, конечно же, можно сделать и позже – и в августе и даже осенью, но зачем оставлять на потом то, что можно сделать вовремя. Тем более, что тем самым будет обеспечено хорошее проветривание всего малинника, а значит, будет поддержание его здорового ухоженного вида. Сами побеги можно не сжигать, а оставить сохнуть. Они в дальнейшем пригодятся для укрытия, например, розария в зиму.
Так же продолжаются регулярные поливы, как огорода, так и сада. В особенности, если стоит сухая и жаркая погода, т.к. полив прекращается лишь только за 2-3 недели до уборки урожая. При этом деревья точно также нуждаются в поливе и норма расхода воды обычно напрямую зависит от возраста деревца. Например, на молодой саженец до 5 лет достаточно 5 ведер воды, на дерево постарше лет так до десяти полив должен быть в 2 раза больше, а то и более. На старые деревья нужно выливать минимум 20 ведер.
Также в июле продолжаются подкормки всех растений, и в это время, т.е. на этапе плодоношения, растения уже меньше нуждаются в азоте, но зато больше в фосфоре и калии. Но это относится не ко всем культурам. Например, огурцы и кабачки можно подкармливать азотными удобрениями все лето. Азот очень нужен во время активного роста стеблей и листьев. А вот томаты могут начать жировать от азота, и тогда у них вместо урожая сформируется большая зеленая масса, поэтому кормить их азотными удобрениями со второй половины лето рекомендовано очень очень дозированно. Когда уже начинают наливаться плоды, нужно переходить в основном на калийные удобрения.
Июль – отличное время для укоренения черенков. Это относится не только к садовым розам, но и к ягодным кустарникам. Можно размножить собственные сорта смородины, крыжовника, жимолости и т.д., выбирая от них зрелые побеги и укореняя их. Тогда к наступлению зимы они пустят корни и окрепнут.
Так же в июле не поздно сделать второй заход и посеять некоторые овощи и зелень, чтобы получить еще один урожай.
Самое важное с середины июля и до конца сезона, это защита участка от болезней и вредителей профилактическими обработками. Обработку нужно делать каждые 7-10 дней, добавляя в препараты прилипатель.
Очень важная процедура в июле, хотя в прочем и в любое время – мульчирование. Мульча помогает остановить рост сорняков, сохраняет влагу в почве и повышает ее плодородие. Но мульча – это не единственный способ сохранить влагу в почве. Пережить изнуряющую июльскую жару растениям отлично поможет затеняющая сетка. Она работает, как солнцезащитные очки или шляпа для огорода, ну, или как мульча наизнанку. Под затеняющий сеткой растения не жарятся, не иссушаются, меньше болеют, а урожай прибавляется.
Вопрос 5. Может ли тыква иметь сортовой белый налет на листьях?
Да, некоторые сорта тыквы тоже могут иметь такой листовой окрас.
Вопрос 6. Можно ли как-то помочь чесноку укрупниться если до уборки осталось примерно три недели?
Когда чеснок уже растет не в высоту, а формирует луковицы, необходимо ему помочь, чтобы он укрупнился. Это происходит обычно, когда высота ботвы составляет примерно 30-40 сантиметров, и начинает виднеться стрелочка. Обязательно нужно внести калий. К примеру, удобрить чеснок настоем золы или хлористым калием, который эта культура переносит относительно хорошо.
На чесноке как правило удаляются все стрелки, однако нужно оставить на грядке несколько стрелок. Когда стрелка выпрямится и семенная коробочка лопнет, значит, чеснок пора убирать.
Вопрос 7. Когда нужно проветривать теплицу?
При достижении температуры воздуха внутри конструкции порога в плюс двадцать восемь градусов. Можно накидывать на конструкцию (изнутри или снаружи) затеняющую сетку для регулировки нагрева воздуха внутри теплицы.
Вопрос 8. Как избавить кабачки от белого налета на листьях?
Очень часто такой белый налет в виде мраморных разводов является естественным окрасом листовых пластин кабачков, это может быть просто сортовой особенностью данной культуры. Следует внимательно прочитать описание сорта у производителя семян. В случае, если белый налет является мучнистой росой, необходимо провести от трех до пяти опрыскиваний препаратом «Триходермин», «Фитоспорин» или «Планриз» с интервалом в три-пять дней.
Вопрос 9. Можно ли укоренять усики клубники в лесную землю?
Да, можно. Многие садоводы которые размножают клубнику для продажи именно так и делают.
Вопрос 10. Когда выкапывать чеснок?
Приступать к уборке чеснока нужно в сухую погоду, чтобы не было грязи и воды. Если убирать чеснок в мокрую погоду, он будет плохо просыхать и может загнивать при хранении.
Ориентировочно в средней полосе России чеснок убирают в 20-х числах июля. Его подкапывают лопатой или вилами, и аккуратно достают. Выдирать его нежелательно, потому что, если почва тяжелая, стебель будет отрываться от самой луковицы, в итоге пленочка и шелуха повреждаются и туда могут попадать различные инфекции.
Вопрос 11. От чего часто загнивают молодые кабачки?
От грибковых заболеваний, а также от вершинной гнили в условиях дефицита кальция при редких поливах. Часто к этому приводит нехватка питания и некоторых микроэлементов
Вопрос 12. Что можно посеять в июле?
К июлю мы собрали свой первый урожай зелени, это укроп и петрушка, поэтому сейчас их можно запросто сеять повторно, но т.к. почти вся зеленка – это культуры скороспелые, сейчас вполне можно сеять абсолютно все. Это любые сорта салатов, шпинат, кресс-салат, кинзу, рукколу, ведь им, чтобы вырасти нужно всего лишь около месяца.
Ну а что касается овощей, то тут дела обстоят так. В июле световой день будет становиться чуть более коротким и это очень хорошо для растений длинного светового дня, например для редиса, редьки и дайкона, т.к. в июне из-за долгого светового дня, это более чем 12 часов, они зачастую переходят к этапу размножения и уходят в стрелку. То же самое относится и к пекинской капусте, это самая быстрая из капуст и в среднем ей нужно на созревание 1,5-2 месяца, но и световой день должен тоже быть не более 12 часов. Поэтому июль – самое подходящее время для летнего срока ее посадки.
Также освобождаются грядки после раннего картофеля, лука и чеснока. И вот на эти грядки как сменную культуру можно посеять зеленый горошек, бобы или фасоль. Более того именно в середине июля некоторые огородники предпочитают высевать морковь, если корнеплоды предназначаются на хранение. На еду же их сеют как можно раньше и берут только скороспелые сорта, чтобы не потерять смысл такого раннего посева. А на хранение подходят средние или поздние сорта.
То же самое со свеклой. Обычно универсальный срок посева свеклы в грунт – это середина мая, но можно сеять раньше и позже этого срока, все зависит от того, куда предназначается урожай на еду или на хранение, и конечно же от сорта.
В начале июля можно вырастить рассаду огурчиков на второй оборот. Сейчас в середине лета погода уже стабильно теплая по сравнению с весенней. Поэтому их можно высаживать прямо в грунт без укрытия и для этого подойдет способ выращивания елочкой. Только для второй посадки уже нужно выбирать ранние сорта.
Вопрос 13. Какой подкормкой можно сделать урожай малины крупным, сладким и обильным?
Это удобрение подходит не только для клубники, но и для смородины, крыжовника, садовой земляники. Стоимость невысокая, понятная инструкция. Речь об удобрении «Фертика». На 1 квадратный метр посадки с малиной нужно вносить 40-50 грамм с заделкой в почву. В воде это удобрение не растворяют.
Следующий шаг, после внесения удобрения обязательно нужно пролить кусты, потому что только так растение получит все необходимые питательные вещества в полном объеме. Да и вообще, если стоит жаркая сухая погода, нужно помнить о поливах, потому что малина считается «водохлебом».
Для подкормки можно использовать и любое другое удобрение, самое главное, чтобы оно содержало не только азот, фосфор, кальций, но и микроэлементы, а именно железо, марганец, цинк, которые как раз и улучшают вкус ягоды.
Какогда налив ягод, и это самая ответственная фаза развития, когда малине нужны подкормки. Это что касается обычной малины. Но есть еще и ремонтантная, когда она цветет, и ей тоже можно провести такую подкормочку.
Еще один шаг – обязательное прореживание малины. То есть нужно удалить какие-то совсем слабенькие побеги с помощью секатора. Так улучшится проветривание, снизится нагрузка на куст, питание будет тратиться именно на формирующиеся ягодки, а не на лишние ветки, да и так малина будет лучше освещаться солнышком. Можно даже подвязать куст, потому что сладость в ягоде накапливается за счет солнышка. Когда ягодки хорошо освещаются на шпалере, они потом намного вкуснее.
Питание, полив и солнце – это 3 главные составляющие хорошего и вкусного урожая малины.
Вопрос 14. Как проводить обработки биопрепаратами в сырую погоду?
В таких условиях обработки растений следует проводить чаще, но использовать для этого растворы меньшей концентрации.
Вопрос 15. Нужно ли создавать укрытия для растений, высаженных летом?
Да, очень полезно будет установить дуги и укрыть посадки затеняющей сеткой. При укрытии агроволокном нужно будет обязательно оставлять торцы укрытия открытыми или просто накидывать агроволокно над растениями в виде потолка.
Вопрос 16. Как выращивать летом цветную капусту?
Очень важно, чтобы в зоне корней сохранялась постоянная равномерная умеренная влажность. У капусты достаточно узкий температурный диапазон — культура гораздо лучше переносит холода, чем жару. Для успешного выращивания цветной капусты необходимо обязательно притенять посадку и мульчировать почву на грядке.
Вопрос 17. Нужно ли летом закрывать теплицы на ночь?
Лучше не закрывать, если нет очень большого перепада дневных и ночных температур. Если перепад температур большой, то нужно закрывать, ведь для хорошего роста и развития растений гораздо полезнее ровный и стабильный температурный режим.
Вопрос 18. Что такое столбур и как его лечить?
При поражении столбуром листья на томатах растут мелкими, хлорозными, с розовым или фиолетовым оттенком, цветки могут срастаться между собой или деформироваться, могут оказаться редуцированными.
Сильнее всего заболевание проявляется на томатах в конце лета, плоды вырастают очень твердыми («деревянными») и практически несъедобными. Возбудить данного заболевания (фитоплазмоза) концентрируется в многолетних сорняках и разносится цикадками.
Важнейшим средством от столбура томатов является выращивание скороспелых гибридов томатов, которые будут успевать отдавать урожай до момента активизации заболевания в грунте. Также полезно бороться с цикадками на участке с помощью препарата «Актофит» или «Фитоверм». Обнаруженные пораженные столбуром томаты следует сразу же выкопать из грядки вместе с комом земли и вынести с участка.
Вопрос 19. Какие самые важные работы в цветнике в июле?
Сейчас, в середине лета для дачников хватает работы не только в огороде, но и в цветниках, т.к. к этому времени одни растения уже отцвели, с них нужно собирать семена, выкапывать и убирать луковицы на отдых, а другие только зацветают, им сейчас нужен хороший полив и регулярные подкормки.
Поэтому стоит сделать для себя небольшую шпаргалку по работам с цветами в июле, а именно, что, как и после чего нужно делать.
Многолетники. Ирисы уже отцвели в июне и поэтому сейчас за ними нужен уход минимальный, можно сказать, что они растут сами по себе, как сорняки, не требуя никакого к себе внимания. Единственное, что если требуется пересадка, то это как раз таки сейчас можно сделать. Стоит помнить, что для того, чтобы они не теряли свой декоративный вид, их нужно пересаживать хотя бы раз в 3-4 года, максимум раз в 5 лет. А объясняется это тем, что с годами корневище очень сильно разрастается и в какой-то части оно отмирает, а в другой, наоборот, наращивает звенья и получается, что со временем в центре куста образуется пустота. То есть получается что-то наподобие гнезда, и таким образом снижается декоративность куста.
Пионы уже к этому времени тоже отцвели и поэтому у них срезаны цветоносы, их нужно продолжить поливать до осени, т.к. в это время у них закладываются цветочные почки будущего года. Делить их и рассаживать нужно тоже хотя бы раз в 5 лет. Но самое лучшее время для этих работ – это бархатный сезон, т.е. конец августа, начало сентября. И, несмотря на то, что эти очень непривередливые цветы могут расти на одном месте 10, а то и даже больше лет, пересаживать их тоже нужно обязательно, т.к. во-первых, с каждым годом почки у пиона закладываются все глубже и глубже, а, во-вторых, побеги так сильно разрастаются, что начинают затенять друг друга. А в таком загущенном состоянии куст плохо проветривается и как следствие более подвержен различным болезням. В итоге пионы постепенно начинают все меньше цвести.
Также весь июль можно черенковать флоксы. Главное для этого условия – это притенение и опрыскивание. А по времени черенки укореняются примерно пару недель.
Луковичные. Из луковичных к июлю в цветниках уже давно отцвели крокусы, нарциссы, гиацинты, тюльпаны. А сейчас цветут шикарные лилии, с ними тоже все просто и понятно. Любые луковичные лет через 5 тоже разрастаются и начинают мешать друг другу, поэтому их точно также необходимо отделять и пересаживать. Поэтому если нужно рассадить растения, то сейчас их нужно выкопать, просушить и сохранить в проветриваемом помещении до осени, а там уже высадить на новое место.
Другие же многолетники, те же розы, хосты, канны нужно поливать, рыхлить, подкармливать и защищать от вредителей. В остальном уход продолжается стандартный, т.е. без обрезок и выкапываний.
Летники. Из летников сейчас цветут абсолютно все: петуния, виола, эустома, однолетние георгины, гацания, бегония и т.д. Если у той же петунии сильно вытянулись побеги и кустик приобрел неопрятный вид, то ее сейчас можно прищипнуть. А также нужно продолжать неустанно удалять увядающие соцветия. Сейчас даже начиная уже со второй половины июня и вплоть до сентября у простых сортов петунии можно собрать семена. И для этого нужно просто дождаться, когда цветочек полностью завянет и засохнет, затем аккуратненько у него забрать семенную коробочку и, если она уже совсем сухая и коричневого цвета, то раскрыть ее и собирать из нее мелкие темно-коричневые или даже черные зернышки. Так семена можно собрать не только у петунии, но и практически у всех летников.
А двулетники вообще можно взять и посеять, и до зимы подрастить их отдельно, а затем зимой они уйдут под снег и благополучно перезимуют. Весной можно будет рассадить их уже на клумбу. Единственное, на что нужно обратить внимание – выращивать цветы лучше не в огородной земле, а в хорошем проверенном цветочном грунте. Да и если посеять их сейчас, это отличный способ весной сэкономить место на подоконнике.
В июльских посевах есть одна особенность – это погода. Сейчас стоит жара и поэтому за молодыми всходами нужно обязательно тщательно ухаживать и поддерживать постоянную влажность. Точно так же поливы критически важны для большинства цветов, не только для посеянных вновь, т.к. даже у самых засухоустойчивых растений жара и дополнительная засуха значительно сокращают цветение, что в итоге негативно сказываются на красоте соцветий, на их количестве и на их размерах.
Вопрос 20. Зачем нужно проводить повторные посадки культур в середине лета?
Такие работы позволяют получить в разы больше урожая с той же площади.
Вопрос 21. Скажите есть эффективная, но только органическая подкормка моркови и свеклы для вкусного урожая?
В июле нужно обязательно что-то предпринять, чтобы получить вкусный урожай моркови и свеклы.
Конечно, можно найти в учебной литературе рецепт стандартной подкормки. Для ее приготовления нужно смешать 200 грамм мела, 8 грамм хлористого калия и развести все это в 10 литрах воды. Полученный раствор нужно пролить между рядками моркови и свеклы. На размер плода подобные подкормки обычно не влияют.
Можно найти подходящие рецепты, которые позволят увеличить размер корнеплодов и придать им хороший вкусовые качества, а так же благодаря таким подкормкам можно увеличить лежкость плодов.
Одна из таких подкормок основана на использовании хвоща. Нужно срезать верхнюю часть растения, залить водой, и проварить в течение получаса на медленном огне. После этого отвар нужно процедить, разбавить с водой 1 к 5, и пролить корнеплоды. Уже через пару дней у них появляется жизненная сила, они становятся такими крепкими, и начинают нарастать корнеплоды. Такая подкормка нужна растениям не более двух раз за сезон, т.е. можно подкормить корнеплоды в июле и потом второй раз в августе.
В хвоще содержатся кремний, сера, а так же другие полезные элементы, которые необходимы корнеплодам для повышения их сладости, лежкости и для того, чтобы в середине плодов не было черной гнили.
Вопрос 22. Как самим сделать органическую безазотную подкормку для второй половины лета?
Здесь поможет совместная подкормка типа «Калий бор», Гумат калия, и пр. Можно также смешивать какой-нибудь раствор биогумуса или черный «Фитоспорин» с настоем древесной золы. В последнее время среди садоводов стало модным гасить древесную золу уксусом. Делать это желательно, но это не обязательно. Вариантов использования несколько, каждый выбирает тот, который нравится больше.
Вопрос 23. Можно ли спасти свёклу, у которой кто-то съел всю ботву?
Следует немного подождать, подкормив растения любой азотной подкормкой — есть неплохой шанс, что свёкла выпустит новые листочки.
Вопрос 24. Почему капуста не складывает кочан?
Суперранние сорта капусты всегда будут быстрее начинать формировать кочан, чем поздние. Частой причиной по которой капуста в принципе не складывает кочан является пересушивание почвы и неравномерная влажность, а также рассада, неправильно выращенная в слишком высоком температурном диапазоне (выше плюс восемнадцать градусов). При слишком жарком для культуры воздухе на этапе рассады не закладывается вовремя цветочная почка.
Вопрос 25. Как летом обрезать вишню и можно ли это делать?
Обрезать деревья летом можно с конца июня и в течение июля. В это время приросты где-то 50-60 сантиметров, а иногда и больше.
Не режутся летом те деревья, которые сильно подмерзли, те, которые находятся в стадии восстановления и те, которые дали маленький прирост. Так же не режут деревья, которые болеют.
Летняя обрезка настроена на то, чтобы заставить дерево прекратить ростовые процессы и заложить как можно больше плодовых почек. Что касается вишни, она плодоносит на кончиках побегах и на букетиках, если не делать обрезку, можно остаться вообще без урожая. Будут просто длинные голые ветки. Чтобы плодоношение было по всей ветке и дерево до самого ствола нагружено плодами, сейчас основная задача сделать так чтобы было больше букетиков на побегах, иначе на кончиках будет висеть всего 4-5 вишенок.
Букетик – это как бы маленький отросточек, на нем целая куча листиков и почек, это и есть будущий урожай. И основная задача сделать так, чтобы по всей длине ветки заложилось как можно больше таких букетных образований. Обрезать побеги нужно на длину 25 максимум 30 сантиметров.
Как определить где новый прирост, а где старый? Если прирост мягкий, зеленый или начинает слегка коричневеть, это и есть новый прирост. Старый прирост жесткий и одревесневший.
Ветки, которые трутся, которые растут внутрь куста обрезают очень коротко. Еще нужно посмотреть, нет ли веток, которые в процессе роста пойдут вниз, их нужно будет тоже вырезать. В результате должно получиться достаточно компактное деревце.
Вопрос 26. Можно ли проводить обрезку роз летом?
Да, санитарную обрезку, во время которой удаляются сухие ветки и отцветшие бутоны, можно проводить в течение всего сезона.
Вопрос 27. Что нужно гортензии для хорошего роста?
Обязательно наличие поливов и постоянной влажности в почве, слабокислый грунт и качественная обрезка.
Вопрос 28. Что делать, если у садовода нет возможности проводить частые профилактические обработки культур?
В таком случае для посадки следует выбирать растения, обладающие высокой устойчивостью к болезням и негативным погодным условиям, рекомендованные для выращивания в конкретном регионе.
Вопрос 29. Что можно посеять вместо перцев, которые не выросли?
Перцы следует удалить с грядки, а на их место посеять укроп или петрушку, огурцы или сидераты.
Вопрос 30. Какие негативные моменты могут повредить летним посевам?
Очень неблагоприятным фактором является пересыхание почвы. В середине лета температура воздуха гораздо выше, чем весной. Вся почва на грядках очень быстро пересыхает. Сохранить влагу в почве позволяет посев сидератов на свободное место грядки в период пересменки культур.
Спасибо за интерес к моей статье.