Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вопрос 1. Как максимально долго продлить плодоношение огурца?
В начале сезона огурцы нежные и сладкие, а под конец они уже не такие по качеству. Но, если немного поработать над ними, можно получать отличный урожай огурцов до осени. У огурца существует 3 основных пункта для того, чтобы они хорошо росли: правильный полив, правильное кормление и правильная защита.
Очень часто питание огурца проводится неправильно, а от него зависят вкусовые качества. Обычно к концу сезона растение начинает испытывать дефициты по питанию, из-за этого плоды становятся толстыми, кривыми, мелкими, с худеньким носом, с узкой талией и т.д. Огурец растет всегда, и, если не давать ему в нормальном количестве азот, то это отразится и на плодах, и на плетях. Лучше всего использовать для подкормки что-то органическое, например, зеленую бродиловку. Но можно использовать и какие-то органоминеральные удобрения для огурцов, а так же гуматы, но гуматы это не удобрение, они просто помогают растению взять уже имеющееся питание из почвы.
Хорошо, если в удобрении будут аминокислоты, микроэлементы, витамины. Можно использовать любые удобрения, которые содержат фосфор- и калий мобилизующее бактерии. Так же калия должно быть всегда в достатке, потому что от него зависят вкусовые качества. Органический калий можно взять из настоя золы. В золе подсолнечника большая концентрация калия, 100 грамм на ведро воды, перемешать, дать настояться 3-4 часа и туда добавить стакан уксуса.
Очень важно обеспечить огурцам защиту от болезней и вредителей. Огурцы повреждаются тлей, белокрылкой, трипсами, клещом. Основная задача сохранить листья, потому что они кормят растение. Можно каждые 7-10 дней делать профилактические опрыскивания от болезней и от вредителей. От болезней помогает «Фитоспорин АС», в нем содержится не только сенная палочка, но и триходерма. Использовать этот препарат можно и для профилактики, и для лечения. А от любых вредителей помогает «Фитоверм».
Поливать огурцы желательно теплой водой, температурой 22-27 градусов. Плоды очень остро реагируют на полив холодной водой, у них сразу появляется талия. Важно, чтобы почва под огурцами никогда не пересыхала, огурцы очень тяжело это переносят, и это сразу напрямую отражается на урожайности. Если нет возможности поливать каждый день или через день, почву можно замульчировать.
Так же очень важно контролировать рост боковых побегов, лучше всего огурцы вести в 1 стебель, иначе они начинают зарастать зеленой массой в ущерб плодоношению. К августу и даже раньше огурцы дорастают до самого потолка теплицы, упираются и как-то уже перестают радовать урожаем. Для того чтобы культура огурца не останавливалась, надо провести одну очень простую процедуру, которая называется омоложение.
Просто нужно обрезать ниточку, за которую зацеплен огурец, и опустить ствол вниз, чтобы верхушка оказалась примерно на уровне глаз, естественно, все листочки на стволе, которые пожелтели, постарели, нужно предварительно срезать. Ствол складывается в спираль, и можно его даже не присыпать землей, потому что укоренения не нужно, корней у растений итак достаточно.
А после такого стресса, можно поддержать огурцы, чтобы они надавали кучу молодых завязей, которые превратятся в хороший урожай. Любые стимуляторы хорошо помогают поддерживать урожай на должном уровне. Таким образом, удастся продлить жизнь огурца и получать урожай любимой культуры еще до самых заморозков.
https://vk.com/photo-159774511_457266374
Вопрос 2. После каких культур лучше выращивать огурцы?
Отличными предшественниками для огурцов являются томаты и перцы, редис и различные пряно-ароматические травы, салаты, зелень и лук, фасоль и горох, картофель. После арбузов, дынь и самих огурцов выращивать культуру повторно на следующий год не рекомендуется. Севооборот культур можно проводить даже на самых маленьких участках и ограниченном количестве грядок.
Вопрос 3. Можно ли делать зеленую бродиловку на основе каких-то особых сорняков, которые в большей степени подходили бы томату и огурцу?
Самыми лучшими сорняком для приготовления бродиловки для огурца является мокрица, одуванчик, старая петрушка в силу того, что они накапливает больше всего калия. Для томата самым лучшим сорняком является лебеда, поскольку она накапливает очень много магния. Точно так же марь белая и ботва свеклы являются очень хорошим подспорьем для поддержания роста и развития томатов.
Но, конечно, существуют и универсальные сорняки, такие как крапива. Да, она содержит много азота, но также и достаточное количество калия и разнообразных микроэлементов.
Вопрос 4. Какими стимуляторами можно продлить плодоношение огурца?
Вообще огурец живет 2-3 месяца, если хорошо за ним ухаживать. Но есть способ, который позволяет продлить это время до полугода. Для того чтобы продлить жизнь огурца, нужно взять щавелевую кислоту на 10 литров 2-3 грамма и провести опрыскивание
Вопрос 5. Как помочь огурцам лучше усвоить внесенное питание?
С того момента, как огурцы только начинают плодоносить в каждый полив и в каждую подкормку нужно обязательно добавлять какой-нибудь органический компонент. Это может быть хлебная подкормка, зеленая бродиловка, помет, навоз и т.д. Как результат ни один огурчик, ни одна зависть не отвалится, плоды не будут желтеть, и даже те, которые немного пожелтели, снова позеленеют.
Вопрос 6. Что нужно учесть при высадке рассады огурцов в огород?
Очень важно обеспечить растениям достаточную площадь питания, высаживая рассаду с определенным интервалом. Нельзя сажать огурцы слишком густо – в таком случае со временем растения начнут конкурировать друг с другом за питание и влагу, а также затенять соседние побеги. На одно растение нужно отвести примерно от половины, до одного квадратного метра грядки. Загущение посадок очень быстро приводит к появлению на листьях огурцов пятнистостей и поражению растений различными грибковыми заболеваниями. Густоту посадки огурцов можно регулировать вертикальной подвязкой побегов. При выращивании культуры в расстил расстояние между соседними растениями должно быть более пятидесяти сантиметров. Для огурцов очень важно получать хорошее азотное питание. В посадочную лунку для одного огурца следует внести не менее одного литра биогумуса, а также добавить компост и бокаши, после чего пролить почву препаратом с триходермой. Хороший запас питания на старте помогает растениям в будущем избежать хлорозов, сбрасывания завязей и поражения болезнями. После высадки рассаду обязательно нужно полить водой с добавлением жидкого удобрения, а затем замульчировать толстым слоем органики (например, компостом) для сохранения в почве влаги, защиты от роста сорняков и от спор пероноспороза.
Вопрос 7. Каким количеством воды нужно поливать огурцы при их посадке в грунт?
Количество воды очень сильно зависит от сухости почвы, в которую размещается рассада. Земля не должна быть влажная, словно грязь, но и не должна быть сухой как порох. Подходящая по влажности почва должна сминаться в комок, но при этом рассыпаться. В корневой зоне побегов огурцов всегда должна сохраняться умеренная равномерная влажность.
Вопрос 8. Когда лучше вносить подкормки для огурцов?
Нужно дать растениям питание сразу при высадке рассады, а затем примерно через три-четыре недели. До начала плодоношения огурцы, при выращивании в здоровой почве с высокой биологической активностью не нуждаются в особых подкормках, кроме стрессовых ситуаций (например, град, заморозки).
Для стимулирования огурцов отлично подходит паста «Фитоспорин», препараты «Триходермин» и «Байкал», биогумус, а также зеленая бродиловка. Внесение питания следует проводить не чаще одного раза в месяц поливами растений под корень. Подкормки по листу можно совместить с профилактическими обработками растений баковыми смесями биопрепаратов один раз в четырнадцать дней (например, смесью «Фитоспорин», «Битоксибациллин», жидкий биогумус и прилипатель). Отличным питанием для огурцов, а также защитой от болезней и сорняков, является органическая мульча.
https://vk.com/photo-159774511_457266376
Вопрос 9. Почему желтеют завязи у огурца?
Это может происходить по нескольким причинам.
Первая причина – недостаток влаги. Огурцы нужно поливать в теплице практически каждый день, потому что почва пересыхает очень быстро. Причем под каждый кустик нужно за один раз выливать по 2-3 литра воды, чтобы увлажнить почву на всю глубину залегания корней.
Вторая причина – холодная вода. Ни в коем случае нельзя поливать огурцы холодной водой. Если вода есть только в колодце, то нужно ее набирать в емкость, и оставлять на участке, чтобы она хорошенько прогрелась до температуры хотя бы 22-24 градуса тепла.
Третья причина – переувлажнения грунта. Переувлажнение так же плохо влияет, как и недолив воды. Если проводятся своевременные поливы, но при этом не проводится проветривание теплицы, то, конечно же, это приведет к повышенной влажности грунта, от чего начнут страдать корни огурца, как следствие, завязи будут желтеть. В теплице, конечно, огурцы защищены от дождей, и переувлажнение там встречается реже.
Четвертая причина – несвоевременный сбор урожая. Когда идет перегруз урожаем, на растении очень много уже больших сформировавшихся плодов, то эти плоды отнимают все силы и питание у молодой завязи. С такой проблемой часто сталкиваются дачники выходного дня, у которых есть возможность приезжать на участок и собирать урожай только на выходных. Важно стараться вырваться на участок среди недели.
Пятая и самая частая причина пожелтения завязей у огурцов – недостаток питания. Огурцы нуждаются в полноценном питании, они должны получать азот, фосфор, калий и прочие элементы. В качестве азотного удобрения можно использовать, например, аммиачную селитру или карбамид, зеленую бродиловку, компостный чай. Спустя неделю после проведения азотной подкормки, нужно сделать фосфорно-калийную. Калий для огурцов просто незаменим в период созревания урожая, потому что при его недостатке может не только желтеть завязь, но и плоды начнут скрючиваться. Фосфор нужен для наращивания вегетативной массы, корней, а так же цветков и завязей. Лучше всего подкормить огурцы монофосфатом калия, 1столовая ложка удобрения на 10 литров воды. Можно использовать и древесную золу, она не так быстро отдает питание растениям, но зато имеет пролонгированное действие. Стакан древесной золы размешивается в 10 литрах воды и проводится подкормка под корень.
Кроме того, есть и еще несколько причин, из-за которых у огурца может желтеть и отваливаться завязь. К ним относится:
- недостаток света – нельзя допускать загущенности при посадке;
- обильное образование завязей – важно проводить формировку и удалять все ненужное;
- плохое опыление пчелами – для привлечения пчел в теплицу можно посадить там медоносы, но еще лучше сажать в закрытом грунте сорта и гибриды, которым не нужны насекомые-опылители;
- слабая корневая система – можно использовать корнестимулятор;
- бактериоз – при посадке рекомендовано вносить в почву триходерму, а так же для профилактики болезней проводить регулярные опрыскивания сенной палочкой;
- вирус – болезнь не лечится, растение нужно удалить;
- плохой посевной материал – обстоятельство, не зависящее от дачника, хотя огурцы растут быстро, и, если есть возможность, можно их пересеять;
- скачки температур, холодная погода – можно закрывать теплицу во время скачков и похолоданий.
https://vk.com/photo-159774511_457266377. Паутинный клещ на огурцах
Вопрос 10. Когда нужно высевать огурцы на рассаду?
Огурцы характеризуется высокой теплолюбивостью. При температуре грунта ниже плюс пятнадцати градусов растения замирают и не развиваются. Выращивать рассаду огурцов можно как в домашних условиях, так и в огороде под хорошим укрытием. В открытый или закрытый грунт на участке рассада должна пересаживаться в возрасте около двадцати пяти дней при появлении первой пары настоящих листьев. Значит посев огурцов на рассаду следует проводить примерно за три-четыре недели до предполагаемой высадки растений в огород. В средней полосе России не имеет смысла высевать семена огурцов на рассаду раньше десятого апреля.
Вопрос 11. Помогут ли биопрепараты от пероноспороза, если постоянно идут дожди?
Несмотря на профилактические меры, все равно может распространяться пероноспороз на огурцах. Но как только установится теплая погода без дождей, заболевание приостановиться. Конечно, старые пораженные листья уже не реанимировать, но отрастут новые молодые, зеленые, появятся завязи и удастся собрать урожай.
https://vk.com/photo-159774511_457266378. Пероноспороз на огурце
Вопрос 12. Можно ли перекормить огурцы?
Выращивая огурцы, можно заметить пятнышки на листьях. Эти проявления могут свидетельствовать о различных проблемах: заболеваниях, вредителях или нехватке питательных элементов. Однако иногда такой симптом говорит о переборе с подкормками – это избыточное содержание солей в почве. Это группа разнообразных веществ, которые могут накапливаться в почве.
Огурцы очень чувствительны к избытку солей. При избытке минералов на листьях появляются сухие пятна, со временем превращающиеся в трещины. Так происходит, когда используются только минеральные удобрения. Например, применение сульфата калия или магния может привести к накоплению избыточного количества этих веществ в почве, что будет плохо сказываться на корнях.
Для решения проблемы сначала нужно увеличить количество воды, чтобы разбавить солевой раствор. А также рекомендуется использовать гуминовые препараты которые связывают избытки солей и отдают их растению по мере необходимости. Биопрепараты помогают микробам поглощать избытки минеральных веществ. И можно не бояться никаких перекормов. Растения будут нормально развиваться и так же нормально плодоносить.
Вопрос 13. Куда лучше высевать семена огурцов?
Очень удобно сеять огурцы в торфяные таблетки. При посеве непосредственно в рассадные стаканчики лучше выбирать ёмкости большого размера (пятьсот миллилитров) с обязательным наличием дренажных отверстий, так как огурцы быстро развивают мощную корневую систему. Рассадные стаканы в таком случае нужно заполнить почвой на одну треть, а затем постепенно подсыпать грунт по мере роста и развития побега.
Вопрос 14. Как правильно по плоду огурца определить, чего ему не хватает?
Если огурец начинает расширяться книзу и превращается в одну сплошную грушу, это говорит о том, что растению не хватает калия. И еще одна подсказка – дефицит калия идет по краю листочка в виде желтой каймы. Это говорит о том, что срочно нужно внести калий.
Следующий элемент, который очень часто бывает на огурцах в дефиците, когда кончик огурца, где был цветочек, начинает истончаться, а листва становится светло-салатовой, – это азот. Можно сделать подкормку сброженной травой или настоем помета, навоза.
Очень часто бывает такая ситуация, что огурцы плодоносили, все хорошо, был определенный вкус, определенный размер, форма и вдруг незначительно меняются вкусовые качества, кожура становится как будто бы деревянная, появляются какие-то характерные пятна, которые не похожи на заболевание, скорее всего, не хватает микроэлементов, особенно это бывает во второй половине лета. Срок ожидания у таких препаратов нет и можно использовать любой доступный препарат и сделать опрыскивание по листу.
Если огурец загибается крючком, причем и попка и носик у него одинакового размера, это говорит о том, что огурцу не хватает воды. Тут значит, либо огурец был пересушен, либо он испытывает жажду, растение нужно хорошенько полить. Но не нужно устраивать болото, лучше поливать в несколько приемов, тогда огурец всю эту воду заберет и хорошо усвоит. Можно в эту воду добавить еще и какой-нибудь антистрессовый препарат, аминокислоты.
Когда у огурца появляется талия, то, скорее всего вода, которой проводится полив, ниже температуры, которую бы он хотел, т.е. холодная. Температура воды для полива огурца должна быть 22-25 градусов тепла. Но и не стоит использовать воду температурой 30 градусов.
https://vk.com/photo-159774511_457266379
Вопрос 15. Что нужно для хорошего роста рассады огурцов?
Обязательно необходимо обеспечить растениям большое количество яркого света и регулярные умеренные, но равномерные, поливы. Подкормки и стимуляторы роста рассаде не требуются, если не произошло каких-либо экстремальных ситуаций (например, молодое растение сломали или застудили на сквозняке).
Вопрос 16. Почему пучковые огурцы никогда не плодоносят пучком?
Очень часто возникает такая ситуация, что на огурцах, особенно на пучковых, что завязей море, а огурцов нет. Они висят, но не развиваются. А все дело в том, что урожай нужно собирать каждый день. Если оставлять плоды на растении, оно может остановиться в развитии.
Так же есть еще одна неприятность – завязи желтеют и высыхают, и урожая по сути никакого нет. Тут проблема может быть в недостаточном развитии корней, которые не способны усваивать все питательные вещества. Поэтому важно обеспечить растения сильной корневой системой.
Для того, чтобы у огурцов были крепкие здоровые корни можно использовать кремниевые удобрения, такие как жидкое стекло, поливая их раз в месяц. Это поспособствует образованию крепких корней, что увеличит поглощение питательных веществ. Также стоит применять стимуляторы роста корней, такие как «Тандем» и «Биодженик», которые активизируют корневую систему. В результате огурцы без проблем плодоносят до самых морозов.
https://vk.com/photo-159774511_457266380
Вопрос 17. Как правильно формировать огурцы?
На первых пятидесяти сантиметрах стебля от земли нужно удалять все завязи, особенно это правило касается самоплодных сортов и гибридов огурцов. Таким образом, молодое растение не будет перегружаться и в дальнейшем сбрасывать высыхающие завязи. На самоплодных огурцах следует убирать боковые побеги, благодаря этому растения сосредоточат все свои силы на формировании сильного центрального стебля и крупных листьев. Если огурцы формируют основной урожай на центральном стебле, то все боковые побеги следует вовремя удалять.
Вопрос 18. В чем плюсы выращивания огурцов в расстил?
Если площадь огорода позволяет выращивать культуру без вертикальной подвязки, то таким образом можно получить даже больший урожай. Это становится возможным благодаря тому, что в приземном слое содержится большое количество углекислого газа, очень полезного для роста побегов и плодообразования. Но огурцы, выращиваемые в расстил, гораздо чаще и сильнее поражаются грибковыми заболеваниями.
Вопрос 19. Почему плоды огурцов имеют круглую форму?
Скорее всего, где-то ниже искривленных огурцов на побеге находится не снятый плод, который забирает на себя все силы растения (питание и влагу) и не дает остальным огурцам нормально вызревать. Также плоды могут искривляться от резких перепадов температуры и водного баланса.
Вопрос 20. Можно ли досевать огурцы в середине лета?
Да, можно одновременно выращивать не только взрослые огурцы в грунте, но и новую рассаду (лучше укорененные пасынки огурцов) раннеспелых сортов (даже в июле), которую затем можно будет высадить на освободившиеся от редиса, лука, салата или пряной зелени грядки. Таким образом, огурцы в огороде плодоносят более длительный срок, регулярно получая новую волну урожая.
Вопрос 21. Какими болезнями поражаются огурцы?
Растения могут поражаться грибковыми, вирусными (например, обыкновенная и английская мозаика, вирус пожелтения жилок) или бактериальными заболеваниями. Вирусные заболевания не лечатся, поврежденное ими растение при проявлении первых же признаков следует сразу выкопать с грядки вместе с большим комом земли, вынести с участка и сжечь. От грибковых и вирусных заболеваний (например, пероноспороз, кладоспориоз, мучнистая роса, антракноз, корневые гнили, хлороз) отлично помогают биопрепараты и химические препараты. Очень важно каждые десять или четырнадцать дней проводить профилактические обработки посадок данными препаратами. Для лечения уже заболевших растений обработки биопрепаратами должны идти с коротким интервалом три-пять дней, при этом повторяться не менее пяти раз.
https://vk.com/photo-159774511_457266381
Вопрос 22. Почему у огурцов сохнут листья?
Это может быть обычным физиологическим процессом старения, а также следствием поражения растения каким-либо заболеванием или паутинным клещом, а также от нехватки у огурца микроэлементов.
Вопрос 23. Можно ли высевать огурцы напрямую в грунт?
Да, можно. В таком случае будет полезно прикрыть посадку агроволокном. Семена лучше высевать чуть гуще и в большем количестве, чтобы был запас растений.
Вопрос 24. Можно ли выращивать огурцы, перцы и томаты в одной теплице?
В тепличных комплексах так данные культуры не выращивают, но для дачников с ограниченным количеством места на участке это допустимо.
Вопрос 25. Что делать с огуречной грядкой после сбора огурцов?
Лучше не оставлять почву пустой, а посеять сидераты (например, горчицу или редьку масличную). Крестоцветные культуры не только быстро растут, но и оздоравливают почву.
Вопрос 26. Какие самые распространенные ошибки у огородников при выращивании огурцов?
Первая ошибка – недостаточный полив огурцов. Пока огурец маленький ему хватит 500-700 грамм воды в день, но когда жарко и огурцы сильно вырастают, в день каждому понадобится до 5 литров воды, а в жаркую погоду даже больше.
Вторая ошибка – неправильная посадка. Если посадить огурцы на ярком солнце, то тут никакой полив не поможет. Нужно обязательно выбирать полутень или место с частичным (ажурным) затенением. А вот для весенней или позднелетней посадки вполне подойдет вариант солнечный.
Третья ошибка – отказ от подвязывания огурцов. Огурец – это лиана, которая может себе спокойно стелиться по земле, выпуская дополнительные корни и завязывая урожай. Но огурцы, лежащие на грунте, чаще болеют.
Четвертая ошибка – использование дешевых удобрений, содержащих хлориды. Огурцы вообще болезненно относятся к высоким концентрациям минеральных удобрений, а уж если они хлорсодержащие, то максимальных урожаев точно не удастся получить.
Пятая ошибка – отсутствие обработок от болезней и вредителей. Огурец итак плодоносит недолго, но, если на него напал пероноспороз или на нем заселился паутинный клещ, культура может сгореть за несколько дней. Поэтому нужно в обязательно порядке делать опрыскивания. Конечно, лучше всего использовать биопрепараты и начинать обработки с профилактики, если же приходится применять химию, то нужно останавливаться на средствах с самым маленьким сроком ожидания, потому что плоды огурцов собираются ежедневно. Против клеща эффективно использовать «Фитоверм».
Вопрос 27. Почему у огурцов листья имеют бледно-зеленый окрас и очень мелкие по размеру?
Если сам побег огурца растет, а листья на нем остаются очень мелкими, то это может быть признаком вирусного заболевания, которое невозможно вылечить. Светлый окрас листья могут иметь по причине недостаточного полива и питания, холодной почвы или сортовой особенности побега. Следует обратить внимание на систему поливов и подкормок растений, а также температурный режим. Не будет лишним провести профилактическую противогрибковую обработку растения.
Вопрос 28. Какими подручными средствами можно вылечить огурцы от болезней?
Огурец к августу делается очень уязвимым к разнообразным болезням, в первую очередь к пероноспорозу. Так же к этому времени появляется паутинный клещ. Разнообразные биологические средства являются наиболее эффективными для профилактики различных заболеваний, но можно бороться с их помощью и с уже возникшим заболеванием. Конечно, надо использовать разнообразные биопрепараты на основе сенной палочки и на основе псевдомонад. Внекорневое внесение гуматов является большим подспорьем для продолжения культуры огурца. В случае наличия каких-то заболеваний можно сделать санацию таким средством, как «Биопаг». Но надо понимать, что в качестве профилактической меры это средство использовать все-таки нежелательно. Потому что это синтетический дезинфицирующий препарат, который тотально сносит любую микрофлору. Поэтому его можно использовать только как средство скорой помощи, когда замечены первые признаки того же пероноспороза. Но не у всех есть эти самые средства. Поэтому приходится искать альтернативу.
Можно приготовить раствор, который очень хорошо помогает поддерживать здоровье огурца, томата, кабачка, тыквы, винограда, смородины, крыжовника, земляники и буквально всех остальных растений. Он очень универсален и хорошо работает в отношении даже трудных болезней. Он будет делаться на основе живого компонента — дрожжи. Дрожжи можно использовать прессованные (100 грамм) или сухие (70 грамм). Любые дрожжи должны быть живыми, они применяются не как подкормка, а как средство для профилактики и лечения.
Итак, на 10 литров берется 100 грамм прессованных дрожжей, нужно дождаться, пока они разойдутся. Следующим компонентом является обычная пищевая сода, лучше, конечно, взять кальцинированную 15 грамм, но можно и обычную – 20 грамм. Следующий важный компонент – это йод, 10 миллилитров на 10 литров. В данном случае йод не является дезинфектантом, будет проходить его взаимодействие с органическими молекулами дрожжей, и получается очень хороший и мощный состав. И последний компонент, который очень хорош именно для огурца – это зеленое мыло, его вносят по инструкции.
Использования йодистого состава в поликарбонатной теплице лучше избегать, но в данном растворе йод вступает в особую реакцию, и вреда покрытию не наносит. Зато растения будут надежно защищены и от болезней и от всевозможных вредителей.
Вопрос 29. Почему нельзя рано высевать семена огурцов на рассаду?
Потому что растения точно перерастут, им будет тесно в рассадном стаканчике и неизбежно начнется хлороз листовых пластин. Высевать огурцы следует не раньше, чем за три недели до предполагаемой высадки рассады в грунт.
Это тропическая культура является очень теплолюбивой. Для растений очень важна комфортная температура почвы в момент высадки рассады – грунт должен прогреться минимум до плюс восемнадцати градусов. При посадке молодых растений в более холодный грунт они испытывают сильнейший стресс, замедляют свой рост или полностью останавливаются в развитии. Даже если в течение дня уже тепло, но ночью температура воздуха опускается ниже плюс пятнадцати градусов – такие условия не подходят для высадки огурцов в грунт или парник.
Вопрос 30. Как защитить огурцы от пероноспороза?
Для профилактики заболевания следует использовать биопрепараты на основе сенной палочки. При развитии пероноспороза в условиях загущенных посадок или холодных ночей следует применять химический препарат «Ордан». Важно учитывать, что срок ожидания препарата составляет пять дней – до этого времени собирать огурцы и употреблять их в пищу нельзя. Пораженные пероноспорозом листья уже не восстановятся, но новые молодые листочки будут развиваться здоровыми, а на боковых плетях завяжется урожай.
Вопрос 31. Что может негативно сказаться на будущем урожае огурцов?
В первую очередь, очень сильно и гарантированно ухудшит будущий урожай выбор для посадки старых сортов огурцов. Современная селекция вывела уже устойчивые к болезням и стрессовым условиям, а также самоплодные сорта и гибриды огурцов. Современные сорта имеют длительный срок плодоношения и лишены горечи во вкусе.
Также для многих сортов огурцов пикировка растений при букетном посеве семян становится очень стрессовым фактором и негативно отражается на будущем урожае.
При дефиците влаги огурцы испытывают нехватку питания, развивают очень маленькие листья и слабо плодоносят, при этом резкие переливы после длительной засухи также плохо сказываются на урожае. Из-за перелива грунта огурцы могут испытывать недостаток воздуха в почве, а также дефицит железа, следствием чего становится пожелтение верхних листьев на побегах. Любой полив посадки по листу гарантированно приведет к возникновению проблем (например, в виде грибковых заболеваний). Для огурцов идеальным способом полива является прокладывание по грядкам капельной ленты.
Вопрос 32. Какое место лучше выбрать для посадки огурцов?
В тени огурцы очень плохо развиваются, так как эта культура является теплолюбивой и светолюбивой. Но участки под открытым солнцем также не подходят – под прямыми солнечными лучами огурцы очень быстро теряют влагу и перегреваются, а затем тратит много сил на восстановление тургора. При выращивании на сильно освещенных участках в плодах огурцов вырабатывается горечь. Полезно высаживать культуру на солнечном участке огорода, но притенять огурцы с помощью затеняющей сетки.
Вопрос 33. Как защитить огурцы от поражения болезнями и насекомыми-вредителями?
Следует проводить регулярные профилактические обработки растений биопрепаратами. Также значительно уменьшается риск поражения огурцов какими-либо заболеваниями при их выращивании не в расстил, а с вертикальной опорой.
https://vk.com/photo-159774511_457266382
Вопрос 35. Почему так важно регулярно снимать плоды с побегов огурцов?
Несобранные огурцы очень сильно тормозят развитие всего побега и формирование нового урожая. В таком случае растение направит все силы и питание на вызревание семян в оставленных плодах.
Вопрос 36. Можно ли подсыпать бокаши под корень растущих огурцов?
Да, внесение бокаши с последующим мульчированием удобрения или его легкой заделкой в почву не повредит никаким растениям. Бокаши повышают биологическую активность в корневой зоне, что усиливает питание растений и снижает их подверженность заболеваниям.
Вопрос 37. Почему так сложно бороться с паутинным клещем на огурцах?
Паутинный клещ при заселении нижних листьев огурца может просто стремительно распространиться по всему растению, и перекинуться на другие. Новые особи отраждаются из яиц при теплой сухой погоде за неделю. А еще через 8 дней личинки становятся половозрелыми и начинают сами откладывать яйца, одна самка способна отложить до 150 яиц в день.
Вопрос 38. Как бороться с белокрылкой на огурцах?
Нужно проводить регулярные обработки огурцов биопрепаратами «Фитоверм», «Актарофит» или «Актацид» с обязательным добавлением любого прилипателя. Следует сделать не менее пяти опрыскиваний растений с интервалом три-четыре дня. Стараясь качественно обработать растения с обратной стороны листа. Очень важно искоренить все поколения вредителя, которые с большой скоростью регулярно рождаются из яйцекладок. В следующем сезоне нужно будет обязательно высадить огурцы в другой теплице.
Вопрос 39. Что делать с побелевшей рассадой огурцов?
Выбросить растения (рассада была не закаленной и сгорела от яркого солнца) и пересеять огурцы заново, выбирая суперранние сорта.
Вопрос 40. Подскажите интересный рецепт огурцов на зиму
Конечно, у каждой хозяйки есть свой арсенал любимых рецептов заготовок на зиму, но все же всегда интересно попробовать что-то новое и необычное. Вот, например, огурцы с кетчупом чили. Это уникальная закуска с отменным вкусом.
Для приготовления понадобятся огурчики небольшого размера около 4 килограмм, 8 столовых ложек острого кетчупа чили, 6 зубчиков чеснока, 2 столовых ложки соли, стакан уксуса, стакан сахара и любая зелень по вкусу.
Самое главное условие, чтобы огурчики получились хрустящими и вкусными, нужно, чтобы овощи были небольшими, молодыми и крепкими. Сначала огурцы нужно вымочить в холодной воде, чтобы они максимально впитали влагу. Но это скорее относится к покупным огурцам, которые немного увяли или может быть снятым более суток. И вдобавок еще вымачивание убирает горечь. Если огурцы только что сорваны, то эту процедуру можно пропустить.
Далее можно приступить к консервации. Для этого на дно чистых, сухих и уже стерилизованных банок выкладывается свежая зелень по вкусу, например, листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа и также в каждую банку можно добавить несколько горошин перца, лавровые листочки и туда же нарезать зубчики чеснока на несколько частей. У огурцов срезаются края, после чего они очень плотно размещаются в банке. Вообще пропорции этого рецепта рассчитаны на 5 литровых банок, но если другое количество огурцов или же под рукой банки другого объема, это не критично, главное правильно рассчитать количество рассола, добавив при необходимости или убрав какие-то компоненты. Еще будет здорово, если огурцы будут одинакового размера, так они компактнее поместятся в банке.
Далее нужно приготовить маринад, для этого 1,5 литра воды доводятся до кипения, насыпаются соль, сахар, добавляется кетчуп. Когда начнут появляться пузырьки, в кастрюлю добавляется уксус, маринад кипятится буквально минуту и тут же до краев разливается по банкам. Банки надо накрыть крышками, дать постоять минут 20. Ну, и, наконец, завершающий этап – на дно кастрюли выкладывается тканевая салфетка или полотенце, сверху выставляются банки и заливаются кипятком примерно до середины. На медленном огне проводится кипячение в течение 15 минут, после чего уже можно плотно закрутить крышки, перевернуть банки вверх дном, укрыть одеялом до полного остывания и убрать на хранение в прохладное место.
Огурчики получаются не обычные как всегда, а с очень ярким интересным вкусом.
https://vk.com/photo-159774511_457266383
Спасибо за интерес к моей статье.
