Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Сорняки – это бич всех садоводов и огородников. Каждый старается от них избавиться, порой прилагая для этого титанические усилия. Почему-то огородники с огромным трудом стараются вырастить культурные растения, которые не могут расти без помощи человека. В это время рядом, без какого либо ухода, процветают сорняки. Остается только сожалеть, что пырей, полынь и березка по вкусу и питательности сильно уступают овощам на грядках.
Год за годом ведется борьба, в которой сорняки раз за разом выигрывают. Однако есть хитрости, которые помогут в этом непростом противостоянии. Где-то помогают гербициды и современные технологии, но чаще всего дачники ограничиваются прополкой. Однако нужно всегда стремиться к тому, чтобы работа на даче приносила удовольствие.
От многих сорняков спасает ежегодная перепашка. И ни один дачник не обходится без прополки. Однако оставшиеся в почве фрагменты корешков и семена быстро дают новые всходы. Их приходиться раз за разом удалять. Облегчить свой труд огородники могут с помощью передовых технологий ведения дачного хозяйства.
В широком смысле сорняки можно разделить на 2 вида: двудольные и злаковые. У двудольных чаще всего стержневая корневая система, а листья сложные, с резными краями. Самые распространенные огородные сорняки из этого семейства – крапива, одуванчик, подорожник и борщевик. Злаковые же сорняки имеют длинный тонкий стебель с междоузлиями, листья узкие и растут параллельно друг другу.
Общее у двудольных и злаковых сорняков то, что они бывают однолетними и многолетними. У однолетних образуется большое количество семян, которые легко разносятся по участку и сохраняют всхожесть десятилетиями. Многолетние сорняки размножаются не только семенами, они умеют восстанавливаться из корешка длиной всего 1 сантиметр, и их стойкости могут позавидовать многие культуры. Они не боятся ни мороза, ни яркого солнца, ни засухи.
Как же с ними бороться?
Первый способ, самый доступный, но требующий много сил и времени – это удаление сорняков вручную. Однолетние сорняки можно подрубить чуть ниже уровня земли, например, тяпкой или плоскорезом. Если их немного, можно лопатой или просто руками и отправить в компост, убедившись, что на них нет семян.
Многолетние сорняки обязательно выкапывают, тщательно выбирая из почвы даже маленькие корешки, особенно это касается березки, сныти и пырея. С пыреем нужно быть очень аккуратными, он может возродиться из любого оставленного в земле корешка. Подкапывать сорняки можно вилами, лопатой или специальным корнеудалителем.
Однолетние сорняки ежегодно вырастают из семян, которые находятся в почве. Затем они цветут, оставляют свои семена в почве, и на следующий год цикл повторяется. Некоторые сорняки могут давать по несколько поколений в год. К наиболее неприятным однолетним сорнякам относится мокрица, также галинзога (ее еще называют американкой). Многим тяжело бороться с лебедой, также мятлик однолетний частенько одолевает культурные растения, мелколепестник канадский, ну и ряд других однолетних растений.
В первую очередь, надо помнить, что запас семян в почве этих сорняков просто огромен. И когда регулярно перекапывается земля, переворачивается пласт, то все время в верхний слой почвы выносятся семена. Семена сорняков могут находиться в земле десятилетиями, не просыпаясь и не прорастая, но если их с глубины почвы поднять наверх, они уже и начнут давать такие нежелательные всходы. Поэтому, если участок одолевают однолетние сорняки, нужно минимизировать перекопку почвы.
Второй важный фактор, который хорошо поможет избавиться от сорняков – это в случае появления сорняков на грядках выпалывать их до того, как они дадут семена. Дело в том, что если задерживать прополку, то в этом случае они обсеменяются, пополняют запас семян в почве. Поэтому нельзя давать им цвести.
Третий важный фактор подавления однолетних сорняков – это создание хорошей конкурентной среды. Когда посевы плохо накормлены, посадки изрежены, листовая масса развивается слабо и не смыкается, сорняки получают преимущество в борьбе за воду, свет и питательные вещества. Правильное соблюдение агротехники посадки, схем посадки растений, а также подкормок и внесения удобрений помогает создать конкурентную среду и дать преимущество культурным растениям.
Например, после посева фасоли, она смыкается примерно через 45 дней. После первой прополки второй уже может не понадобиться, так как при междурядьях в 45 сантиметров она полностью смыкается и междурядья оказываются в темноте. То же самое касается и многих других растений: капусты, картофеля, свеклы и других. Хотя разреженные посадки имеют свои преимущества: растение может вырастать очень крупным и хорошо себя чувствовать, так-как посадки продуваются, нет застоя влаги и болезни не так одолевают.
Очень важным фактором поддержания плодородия почвы и благоприятных водно-воздушных режимов является мульчирование. Если это тяжелые глинистые холодные почвы, то копать надо, но в большинстве случаев достаточно осенний перекопки, весной лучше не копать, а мульчировать. Главное – никогда не оставлять почву голой. Лучше всего мульчировать торфом и опилками, то есть материалами, свободными от семян сорных растений, чтобы ничего дополнительно не принести на участок. Но не скошенной травой, потому что есть определенные риски.
Несколько иная ситуация складывается с многолетними сорняками. Это и пырей, и крапива, и огромное количество всевозможных сорняков: осот, вьюнок, одуванчик, сныть. Без сомнений, сныть тоже является очень опасным и зловредным сорняком, хотя и полезным для здоровья, как и крапива. Но здесь просто мульчей и просто неперекапыванием земли не обойдешься. Конечно, ранней весной, когда еще корневища не сильно цепляются мелкими, вновь отросшими корнями за землю, очень хорошо пройтись с лопаткой и все повыкапывать.
Для однолетних сорняков достаточно мульчирования соломой, а для многолетних берут прочную черную нетканую ткань, чтобы перекрыть доступ солнечного света к растениям. Очень помогает избавиться от таких сорняков, пластиковая мульча, агроткань, потому что если через опилки и через траву скошенную многие многолетние сорняки могут прорастать, то через пластиковую мульчу они прорастают очень тяжело.
Застелить сорняки пленкой, а сверху положить что-нибудь старое – отличный способ. Картон, например, прекрасно избавляет от той же сныти, лезущей от соседей. Можно использовать кусок старого линолеума или другие сплошные материалы. Такие темные барьеры постепенно избавят от нежелательных растений, по крайней мере, они не будут перелазить от соседей.
Часто мы заносим сорняки на участок с навозом или куриным пометом. Длительное вылеживание компоста – гарантия того, что сорняки не попадут на участок. Даже 7-10 дней выбраживания сорняков, в том числе с семенами инактивирует семена.
Можно делать высокие грядки, подстилать агротканью, чтобы не прорастали пырей и другие сорняки.
После уборки с грядки культурных растений в обязательном порядке нужно сеять сидеральные растения, которые точно так же будут создавать конкурентную среду: горчицу, редьку масличную, растения с широкими листьями. Они будут затемнять землю, не позволяя семенам сорных растений прорастать.
Сорняки в некоторых местах сада можно косить, это их ослабляет. Но многие из сорняков, тот же одуванчик, скашивания не боятся. Злаковые сорняки скашивания не боятся также, они переходят к вегетативному размножению. Некоторые сорняки надо будет скашивать 3-4 сезона регулярно, для того чтобы они немножко ослабли и заместились другой растительностью. Но когда мы говорим о грядках, не о зазаборных территориях и не о саде, а именно о грядках, то здесь, конечно, главную роль играет физическое удаление корневищ. Здесь тоже лучше не пахать, потому если разрезать корни того же пырея, сныти, одуванчика, лопуха, хрена, крапивы, это поспособствует регулярному размножению этих сорняков.
Хвощ, пырей и сныть сразу в компост бросать нельзя, их нужно сначала просушить на солнце, чтобы корешки высохли и погибли. Одуванчики кладут в компост без цветов. Из многолетних сорняков можно сделать горячий компост, в котором точно перегорят и семена, и корешки, или приготовить травяной настой для подкормок.

Есть и более экономичный вариант – выращивание овощей на картоне. Если укрыть землю плотным материалом, то ни один сорняк не сможет сквозь него прорасти. Не следует выкладывать картон одним сплошным полотном, а потом проделывать в нем дырки для посадки растений. Лучше выложить их, закрепив внахлест. В дальнейшем это облегчит уход за огородными культурами и полив будет более равномерным.
Чтобы легкий материал не сдуло ветром, его сверху нужно присыпать землей. В идеале ее лучше заменить на мульчу из свежескошенной травы. Мульча защитит листья от обжигающих лучей солнца, которые попадая на светлый картон, будут отражаться.
Не все огородники готовы укрывать свои грядки спанбондом и уже тем более картоном, полагая, что под ним заведутся слизни, муравьи и куча других насекомых. Или земля перестанет пропускать воздух, все сопреет и начнет гнить. На самом деле, ничего из вышеперечисленного не происходит. Сорняки через картон не прорастают, а земля под ними не страдает.
Бродиловка — два варианта приготовления: как правильно приготовить очень ценное зеленое удобрение

Эффективный способ борьбы с сорняками — это различные препараты. Да, их многие боятся и не любят, но рассказать об этом способе стоит, тем более, что сейчас есть много современных гербицидов, которые действуют только на растения, на которые были нанесены. В почве они связываются в недоступные соединения и уже никак не вредят новым посадкам.
Например, куплен новый участок, но он заброшенный, заросший. Перекапывать его и выбирать корешки – очень долго и проблематично. Тогда в помощь гербициды сплошного действия на основе глифосатов. Также сейчас очень много гербицидов избирательного действия, которые работают либо только против злаковых растений, либо только против двудольных. И они здорово выручают на газонах. Ну и, естественно, обязательно нужно соблюдать инструкцию и технику безопасности при обработке. Навредить можно чем угодно, если работать бездумно.
Что касается гербицидов, то грамотное их применение вполне допустимо, даже на маленьких участках. Технологии локального нанесения кисточкой на сныть, внутри кустов смородины или малины, на призаборной территории – вполне приемлемы. Иногда просто безвыходная ситуация, и без них не обойтись. Главное – соблюдать инструкцию. Действие гербицидов можно усилить, добавив димексид (столовую ложку на ведро воды). Это повысит эффективность, снизит дозу и, возможно, избавит от повторной обработки.

Приверженцы органического земледелия решают вопрос с сорняками следующим образом:
— разбивают огород на постоянные грядки (меньшую площадь легче содержать в порядке);
— везде, где не растет что-то полезное, высевают сидераты;
— нигде не оставляют землю голой, даже грядки в теплице мульчируются;
— прежде чем что-то посеять, приводят в порядок землю (очищают от сорняков, повышают плодородие).
Ряд растений способны подавлять рост сорняков на грядках за счет своих крупных листьев, подушковидной формы роста или высокой теневыносливости. Сидераты, посеянные перед овощными культурами, активно конкурируют с сорняками за свет, влагу и питание, а также в процессе своего роста производят фитонциды или особые корневые выделения, которые препятствуют прорастанию семян сорных трав или угнетают уже имеющиеся на земле проростки.
Растения, которые обладают аллелопатическими свойствами:
1. Гречиха – благодаря химическим выделениям корневой системы активно подавляет рост пырея, подходит для посева на больших свободных участках сада или огорода для выполнения чередования культур.
2. Ячмень – выделения растений помогают бороться с лебедой.
3. Овёс – борется с лебедой и обогащает почву калием.
4. Рожь – озимый сидерат (заделывается в землю весной), содержащий большое количество калия и азота, отлично противостоит пырею.
5. Редька и рапс – в течение нескольких сезонов способны справиться с пыреем на участке.
6. Горчица – обеззараживает почву и подавляет проростки сорняков.
7. Бобовые (горох, соя, люпин, клевер, вика).

2. Как бороться с сорняками на газоне
Чаще всего на газонах растут одуванчики, подорожники, вьюн, лютик.
Однолетние травы из-за регулярного скашивания со временем погибнут сами. С многолетними же придется поработать. Если предпочитается ручной метод, то здесь уже без вариантов: нужен корнеудалитель, чтобы минимально повреждать газон. Замульчировать газон не получится, поэтому прополкой придется заниматься регулярно. Либо, опять же, можно использовать гербициды. Обычно газоны из злаковых трав, поэтому выбирают препараты против двудольных растений. Примерно через неделю после скашивания сорняки успеют отрасти и нарастить листья, и в сухую безветренную погоду проводят обработку.
Но есть еще одна неприятность на газоне – мох. Вообще, его появление – признак того, что с почвой что-то не то на участке: она слишком плотная, влажная или кислая. Но и сам по себе мох может задавить травы на газоне, поэтому сначала справляемся с ним, а потом решаем проблему с почвой. Как можно поступить? Проводят все стандартные газонные процедуры весной: вычесывание, аэрация, первая стрижка. И после этого берут шейкер от Бона Форте – газонное удобрение от мха. Ждут 2-3 дня после стрижки и в сухой безветренный день равномерно рассыпают удобрение на участках, где есть мох, где-то 2-3 столовые ложки на квадратный метр. Если не было дождя, то через пару дней газон поливают, а еще через пару недель вычесывают потемневший мох и, по необходимости, подсеивают газон, где появились проплешины. Это удобрение уничтожает мох и не дает ему отрастать заново за счет высокого содержания железа. Кроме этого, оно стимулирует рост травы и улучшает структуру почвы, то есть и эта проблема решается всего одним средством. Только внимательно нужно читать инструкцию. До дождя или полива нельзя ходить по газону, и само удобрение не должно попадать на каменные, бетонные и деревянные поверхности.

3. Семь самых лютых сорняков и некоторые секреты борьбы с ними
Сныть, пырей и одуванчики – это лишь малая часть растений, которые принято называться сорняками. Они появляются везде и порой из ниоткуда. Избавить участок от сорных трав на 100% никогда не получиться. Их семена прилетят с соседних участков, гонимые ветром, на помощь придут птицы и насекомые.
К числу самых вредных сорняков относятся:
1. Хвощ.
Для этого растения самые благоприятные условия создаются на кислых почвах. Если попробовать его вырвать руками из земли полностью, то сделать это не получится. У хвоща невероятно длинные корни, которые могут уходить в глубь на 1-1,5 метра. Именно поэтому сорняк не конкурирует с другими растениями за питание. Однако хвощ сильно забивает посадки и затеняет их.
Бороться с сорняком можно с помощью гербицидов. Однако на дачном участке можно обойтись и обычной прополкой. В зеленой части хвоща содержится много питательных веществ, она может стать хорошим удобрением. Специалисты советуют сполотую траву не выбрасывать, а отправлять в компост или в зеленую бродиловку.
4 вида удобрений из одуванчиков: как для получения богатого урожая можно использовать одуванчики

2. Осот полевой (молочайный).
Если надломить растение, то из него начнет выделяться белый сок. Это особенность отличает молочай от других сорняков. Он опасен тем, что разрастается в основном корнями и рассеивается по огороду семенами.
Борются с сорняком путем выпалывания, но делать это нужно с захватом корней. Корешки очень ломкие, они часто обламываются и остаются в почве. В дальнейшем из них вырастает полноценное растение. В борьбе с сорняком хорошо помогает глубокая перекопка.
Молочай предпочитает кислую почву. Если провести известкование, то сорняков станет значительно меньше.

3. Пырей ползучий.
Сорная трава распространяется по участку с молниеносной скоростью, а все благодаря корневищам, которые в обилии отходят от материнского растения. Лучше всего пырей растет на уплотненных не окультуренных почвах, где отсутствует перекопка.
Самая главная ошибка, которую совершают дачники в борьбе с сорняком, это использование фрезы во время вспашки. Во время этого процесса корешки дробятся на мелкие фрагменты. Затем они прорастают и пырея становится в разы больше.
После осенней и весенней перекопки необходимо максимально очистить грунт от остатков сорняков. Их высушивают и только после этого отправляют в компост. Специалисты также советуют вносить в землю больше органики, чтобы сделать ее более воздушной и менее привлекательной для пырея.
Цветы, кусты, сидераты против сорняков: неочевидные природные методы борьбы с сорняками

4. Галинсога (американка).
Инвазивный вид был завезен из Америки, он хорошо прижился на новых территориях и стал сильно досаждать дачникам. Сорная трава любит влажные плодородные почвы, а в присутствии злаков слабеет, поэтому в полях с хорошим севооборотом сорняк практически не встречается.
Много американки можно найти на картофельных грядках. Она активно растет и начинает цвести к концу лета. Сорняк необходимо выпалывать до того, как он даст семена. Отправлять сполотую траву в компостные кучи нельзя, иначе в них может попасть семенной материал.
Сорняки больше не проблема: эффективные способы сдерживания сорных трав, которые растут на участке

5. Мокрица.
Сколько не выпалывай это сорное растение, меньше его не становится. Оно любит влажные места со слабокислыми почвами, а на песке не растет. Если лето выдается сухим и засушливым, то мокрицу будет трудно отыскать на грядках.
Сорняк дает огромное количество мелких едва различимых глазу семян, которые заполоняют все вокруг. Надземная часть на зиму не отмирает и уходит под снег зеленой. Ранней весной растение тут же трогается в рост. Единственный способ борьбы с сорняком – это регулярная прополка и раскисление почвы.
Молодую мокрицу можно использовать в пищу. Она идеально подходит для приготовления витаминных салатов. Сорняк также используют в народной медицине для лечения суставов.
Мульчирование картоном: рабочий способ победить сорняк мокрицу и привести в порядок участок

6. Борщевик
Проблема повсеместного распространения борщевика Сосновского стоит очень остро. Золотарник и ваточник сирийский также представляют опасность, однако именно борщевик вызывает наибольшее беспокойство. Это связано с его прямой угрозой для здоровья, особенно для детей и пожилых людей, поскольку ожоги от контакта с этим растением крайне болезненны и имеют ужасный вид.
Уничтожить борщевик Сосновского путем выкапывания практически невозможно. Его корни проникают глубоко в почву, и даже из небольших обрезков корней вырастают новые растения. Многие безуспешно используют гербициды, но поскольку борщевик часто устойчив к глифосатам, ничего не получается, и для уничтожения больших популяций требуется значительное количество этих веществ.
Однако существует синергический эффект, когда взаимное дополнение и усиление действия различных препаратов повышают эффективность борьбы с нежелательной растительностью. И действительно существует рецепт, который помогает избавиться от злостного сорняка.
Чтобы уничтожить популяцию борщевика на участке рекомендуется использовать баковую смесь. Уничтожение следует начинать, как только развернется первый лист, и проводить все обработки исключительно в вечерние часы, перед наступлением ночи, когда солнце уже село или его лучи едва заметны.
Первым компонентом смеси является глифосат, например, препарат «Торнадо», разведенный в воде в максимально возможной концентрации, указанной на упаковке. Вторым необходимым препаратом для полного искоренения борщевика Сосновского является «Магнум», также применяемый в максимальной дозировке. Третьим компонентом выступает гербицид «Деймос», обладающий специфическим запахом, но эффективно борющийся с двудольными сорняками, и его также следует использовать в максимальной дозе.
Все компоненты необходимо тщательно перемешать и обильно обработать растения борщевика полученным раствором. Не страшно, если раствор попадет в почву, «Деймос» и «Магнум» работают, в том числе через почву, поэтому все, что в почву попало, также проникнет в корни борщевика и он всего за одну обработку сойдет на нет.
Несмотря на то, что это, конечно, синтетика и она губительна для растений и вредна для окружающей среды, необходимо все-таки применить данный рецепт, чтобы уничтожить злостный борщевик, и чтобы он не рассевал свои семена.
Возможные способы борьбы с сорняками, доступные простому дачнику

7. Сныть
От некоторых сорняков в приствольных кругах ягодных кустарников избавиться достаточно сложно, например, от сныти. На помощь приходит двойное мульчирование. В приствольных кругах выкладывается картон в несколько слоев, проливается водой или можно пролить препаратом с триходермой, а сверху выкладывается второй слой мульчи, например, торф, компост и т.д. Создается своеобразный «слоеный пирог», который не позволит перегреваться и пересыхать почве, а так же предотвратит рост сорной растительности.

БОНУС. Портулак — это не сорняк, а сокровище
Маленькие и невзрачные растения портулака присутствуют на участке у многих дачников. Портулак предпочитает поселяться на кислых и влажных, а также на песчаных почвах. Существует множество дикорастущих, декоративных и огородных сортов данного растения. Благодаря своеобразному кисловато-острому вкусу все виды портулака можно использовать в кулинарии в качестве овощной культуры, но также это растение имеет ряд лекарственных свойств. При достаточно высокой белковой составляющей портулак имеет весьма невысокий гликемический индекс и низкую калорийность. Это растение полезно тем, кто хочет избавиться от лишнего веса и отеков, при этом не имеет проблем с почками и желудком. При наличии ярко выраженного гастрита или язвенной болезни употреблять портулак в пищу нельзя, так как он может вызвать повышение кислотности.
Молодые мягкие побеги портулака можно добавлять в овощные салаты (обязательно заправлять растительным маслом) и омлеты, тушить и мариновать, также эта культура отлично сочетается с огурцами, подходит для приготовления зеленых смузи с яблоками, оливковым маслом и огурцом. Портулак помогает при метеоризме, смягчая состояние кишечника. Растения содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет человека и помогает справляться с вирусными инфекциями. За счет содержания большого количества провитамина А (каротиноидов) портулак отлично подходит для желающих улучшить зрение или состояние кожи. Растение оказывает хорошее воздействие на нервную систему человека, уменьшая бессонницу – для этого культуру можно употреблять в пищу или в качестве чая, а также можно наполнять тканевое саше засушенными побегами портулака и помещать рядом с подушкой перед сном.
В состав портулака входит ряд микроэлементов (цинк, железо, магний), важных для правильного функционирования организма человека. Цинк является антиоксидантным микроэлементом, помогающим поддерживать молодость и здоровье. Употребление портулака способствует оздоровлению и очищению кожи, размятые побеги растений можно прикладывать к местам ушибов или порезов, фиксируя сверху бинтом. За счет оказываемого на кожу противомикробного и противовоспалительного действия портулак помогает убрать воспаленную сыпь и угри, смягчить кожные покровы. Лекарственное растение может быть использовано в качестве тоника, лосьона или маски для лица.
Что из сорняков можно съесть: самые полезные сорные растения, которые можно и нужно кушать весной

Спасибо за интерес к моей статье.