Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Часть 1. Важная подкормка картофеля в период налива клубней
Когда картофель активно цветет значит, что он перешел в генеративную фазу, т.е. в фазу плодообразования и налива клубней. Этот момент нельзя упускать, и нужно дать картофелю микроэлементы, которые необходимы ему для дальнейшего развития.
Самые жизненно важные в этот период элементы питания для картофеля – это бор и кальций. Бор играет большую роль для стимуляции генеративной деятельности картофеля, запускает процессы которые приводят к существенному увеличению урожая. Если говорить о кальции, это тоже очень важный элемент питания, он укрепляет стенки сосудов, ткани картофеля становятся более упругими. Так же кальций играет большую роль в предотвращении физиологических расстройств из-за недостатка этого элемента, за сахаристость клубней картофеля отвечает тоже кальций, а еще за сохранность клубней в период хранения.
Бор и кальций опытные огородники рекомендуют вносить минимум 3 раза за сезон в период активной вегетации. Это перед цветением, в период бутонизации, и во время цветения картофеля. Такая подкормка поможет получить вкусный и обильный урожай картофеля.
Существуют специальные удобрения в составе с этими важными микроэлементами. Например, «Маг-Бор», «Ультрамаг бор» и «Ультрамаг кальций». Конечно, эти удобрения можно заменить и другими, так же содержащими бор и кальций, главное смотреть в инструкции, чтобы препараты можно было смешивать в одной баковой смеси.
Как можно повысить урожай второго хлеба: даем ответы на 50 вопросов по агротехнике картофеля
Часть 2. Как повысить урожайность картофеля после цветения
Многие считают, что после цветения уже поздно и увеличить урожайность картофеля не получится, на самом деле это глубокое заблуждение.
В первую очередь нужно сделать санитарную прочистку картофеля. Нужно выкопать все кусты, которые повреждены болезнями. С них можно собрать урожай молодого картофеля. Кроме того, мы очень себя выручаем в том, что сразу же убираем больные растения, потому что если потом с них случайно взять семенной материал, в следующем году снова будут болезни. И так же освободится место для развития здоровых кустов.
Так же стоит помнить, что картофель очень нуждается во влаге, в особенности, если погода стоит жаркая. Можно пустить воду в борозды, тогда влага не будет так быстро испаряться, а пойдет вглубь к корням. И после полива, как правило нужно обязательно прорыхлить почву.
Так же, чтобы увеличить урожайность картофеля, его нужно подкормить. В августе в качестве подкормки можно использовать хлористый калий, из расчета 30-80 грамм (в зависимости от оставшегося времени до уборки) на 10 литров воды, и провести пролив по ботве. Это будет способствовать лучшему оттоку питательных веществ из ботвы в клубни, они станут более полновесными, тяжелыми и урожай, конечно, будет повышаться.
Еще один хитрый способ повысить урожайность картофеля – приминание ботвы. В результате питательные вещества постепенно начнут идти в клубни, и к тому времени, когда придет фитофтора, клубни будут уже довольно значительных размеров и урожайность будет очень хорошая.
Часть 3. Стоит ли обрезать ботву у картофеля и в каких случаях это необходимо
Когда близятся сроки уборки картофеля, многие огородники задаются вопросом, нужно ли обязательно делать такую непростую процедуру, как обрезка ботвы. Хоть это и не очень сложно, но все-таки трудозатратно.
Можно и вообще не обрезать ботву картофеля, если она выглядит здоровой, и дождаться, когда она сама ляжет и усохнет. Естественное высыхание здоровой ботвы свидетельствует о полном вызревании картофеля, и, если это произошло, то это очень замечательно.
Так же, если куст картофеля заражен фитофторозом, то можно не обрезать ботву, а просто ее сжечь путем сеникации. Оставлять больную ботву нельзя в любом случае. Конечно, у срезанного картофеля урожай немножко скромнее, но это компромиссный вариант.
Есть опасность при срезании ботвы картофеля. Когда срезается ботва картофеля, то есть очень высокие риски того, что начнут отрастать молодые пасынки, а они будут заселяться болезнями и колорадским жуком. Ничего хорошего для урожая картофеля это не предвещает, поэтому прежде чем срезать ботву картофеля, нужно все взвесить.
Часть 4. Что делать с фитофторозом на ботве картофеля
Процедуру по обрезке ботвы делать нужно не всем. Если картофельный куст был поражен болезнями, в первую очередь, фитофторозом, то, конечно, обрезать картофельную ботву стоит, потому что фитофтора с ботвы мигрируют в сам клубень, там сохраняется и этот клубень становится, если он используется на семенные цели, основным источником болезни для последующих посадок картофеля, а также для томатов. Ну и, конечно, если клубень заражен фитофторозом в высокой степени, то он очень плохо хранится.
В фермерском семеноводстве, если у картофеля появилась ботва с признаками фитофтороза, ее удаляют и, скашивают. Потому что через нее болезнь проникнет в клубень и такие семена уже будут некачественными и вообще могут не появиться в продаже. Но иногда скашивание ботвы является достаточно трудоемкой мерой и не всем она доступна. И иногда ботва уже раскладывается по земле и спасти ее не представляется возможным.
В этом случае поможет химическое уничтожение ботвы, которое называется сеникация, иными словами, это иссушение ботвы. Сеникация не приводит к моментальному быстрому высушиванию, это более щадящее действие, и при нем питательные вещества успевают перетечь в клубни. Благодаря этому уничтожаются болезни, и увеличивается урожайность, поэтому для картофеля лучше провести такую процедуру.
Кто-то растворяет в кипятке суперфосфат или прибегает к каким-то другим способам. Но есть и еще один очень хороший и действенный вариант. Нужно взять 3-5% раствор железного купороса, т.е. добавить на ведро 300-500 грамм, а так же 1 столовую ложку лимонной кислоты и пройтись по всей ботве картофеля. Таким образом проведется замечательная сеникация, фитофтороз прижжется, ботва будет уничтожена, а почва обогатится доступным железом. Клубни станут крупнее и при этом будут здоровыми.
Или можно сделать раствор из двух килограмм двойного суперфосфата и 8 литров кипятка, дать настояться сутки, отфильтровать и тоже пройтись по этой ботве, нежели чем эту ботву скашивать.
Часть 5. Когда копать картофель и как его правильно подготовить перед закладкой на хранение
Если фитофтороза на посадке не было, то можно повременить с выкопкой урожая, пусть клубни будут естественно дозариваться. Если же на картофеле был фитофтороз, проведена сеникация и произошел отток питательных веществ в клубни, и есть такое явление как переувлажненность почвы, то лучше с уборкой картофеля не затягивать. Потому что очень большая вероятность, что на урожай могут напасть какие-то вредители, например, проволочник.
Кроме того, когда почва переувлажнена клубни могут задыхаться, на них могут появляться белые пупырышки.
Когда картофель выращивался правильно, при нормальных условиях, при отсутствии высокой степени поражения болезнями и вредителями, торопиться с уборкой не стоит. Потому что, когда растения естественным образом отомрут или отомрут в результате проведения сеникации, ботва при этом раскладывается и большая часть листьев усыхает естественным образом, усыхание происходит по причине оттока питания в клубни. Это означает, что клубень напитывается вкусом, пользой и урожаем.
Когда куст основательно разлегся по земле, началось отмирание нижних листьев, при необходимости уже можно копать. Лучше всего сделать пробную копку и посмотреть на кожуру. Если кожура уже не стирается пальцем как молодая, не слущивается, если кожура крепко пристала к самому клубню, это означает, что уже вполне можно смело копать картофель, и он будет вполне хорошо хранится.
Иногда более ранняя выкопка картофеля является даже более благоприятной. Если идут дожди, картофель остается сидеть в почве, у него начинают отрастать пасынки, на них может садиться вредитель, тот же колорадский жук. Поэтому в целом лучше не затягивать.
Когда начинаются дни уборки картофеля, с огромным сожалением можно заметить, как огородники начинают сжигать картофельную ботву. Действительно, традиционно ботва убирается скашиванием и затем она сжигается, а ведь это огромные потери накопленных в ней очень полезных органических и неорганических веществ, в том числе в результате внесения удобрений, подкормок, т.е. сжигание – это не что иное, как прямая потеря собственных денег. Вообще ботву сжигают, считая, что таким образом снижается инфекционный фон фитофтороза и других заболеваний, которые разводятся на ботве.
Однако этот прием абсолютно неправильный. Потому что большая часть инфекционных частиц к моменту уборки картофеля уже давно отвалилась и осталась в почве. То есть сжигаются те части растений, которые содержат наименьшее количество инфекций.
Именно поэтому лучше всего проводить элементарную санацию почвы – брать любой препарат, содержащий триходерму и опрыскивать почву до или после уборки картофеля, и все никакой проблемы с утилизацией ботвы не будет. Точно также можно закомпостировать ботву, сложить ее в компост и пролить раствором с триходермой, и это полностью исключит распространение инфекции.
В процессе копки картофеля могут выявляться какие-то повреждения грибными заболеваниями, поэтому очень хороший вариант – отправить клубни на 10-14 дней на лечебный период. В лечебном периоде температура хранения картофеля должна быть примерно 18-20 градусов, просушка должна происходить не на солнце, а в затемненном месте, потому что клубни на свету могут позеленеть и это нехорошо для продовольственного картофеля.
Уже перед закладкой картофеля на хранение нужно сделать его переборку, убрать все мягкие и с незажившими ранами.
И далее желательно провести одну процедуру. Взять цемент или гипс и немного опудрить картофель, просто чтобы он был как бы припорошен. Кстати, такая процедура полезна и перед посадкой картофеля.
Подготовленный таким образом к хранению картофель будет храниться намного лучше.
Часть 6. Почему клубни картофеля с дырками
Выкапывая картофель, мы можем обнаружить очень неприятные явления, которые выглядят, как дырки в картофеле. Кто же может быть виновником этого?
Если это дырочки небольшого диаметра, буквально 2-3 миллиметра максимум. Иногда они проходят через картофель насквозь. Удивительно, но одним из виновников такого явления может быть самый обыкновенный пырей. В процессе роста корневища пырея могут пробуравливать клубень картофеля, и тогда, выкапывая картофель можно даже замечать это невооруженным глазом. Впоследствии корневище пырея выгнивает и оставляет вот такие неприятные отверстия. Как правило они коричневые внутри с признаками небольшой гнили и очень часто можно увидеть остатки этих корневищ. Чтобы клубни не буравились корневищами пырея, надо просто избавляться от этого неприятного сорняка в посадках картофеля.
Проще всего избавиться от него, конечно, с помощью гербицидов. Есть селективные особые гербициды, которые действуют на пырей и другие злаковые сорняки. Это, например, препарат «Фюзилад Форте», а так же «Миура». Обычно пырей вытравливается весной или в начале лета, когда шильца вырастают размером до 10 сантиметров. По ним проходятся растворами этих гербицидов по инструкции и, соответственно, происходит вытравливание сорняка.
Вторая причина появления отверстий на клубнях картофеля – проволочник. После него отверстия обычно круглые, размером приблизительно 3 миллиметра в диаметре. Как правило, они не сквозные, и по ходу этих отверстий можно наблюдать черноту. Проволочник – это, к сожалению, часто встречающиеся явление, вредитель часто повреждает посадки картофеля, делая в клубнях ходы. Проволочник очень любит участки, где есть много пырея, т.е. если рос пырей затем был убран, и следам высажен картофель, проволочник обязательно посетит это поле.
Такая картошка очень плохо хранится. Для того чтобы оздоровить почву от проволочника в осенний период можно взять такое удобрение, как сульфат аммония или можно использовать аммиачную селитру, в количестве 10-15 грамм на метр квадратный и внести в почву. А уже после этого нужно обязательно посеять сидераты. Наилучшим сидератом для избавления от проволочника являются крестоцветные культуры. Например, горчица, редька масличная, яровой рапс. Или можно даже посеять озимый рапс, он уже вряд ли перезимуют нормально, но массу даст хорошую. Крестоцветный сидерат прекрасно подъедает азот.
После того, как проведена такая дезинфекция почвы от проволочника аммонийным удобрением, поля очень хорошо оздоровятся. А, если аналогичную процедуру проводить и до посадки картофеля, будет еще лучше.
Есть и другие подходы для того чтобы побороть проволочника. Необходимо при высадке картофеля обязательно под каждый клубень подкладывать буквально по половине чайной ложечки, может чуть меньше, такого препарата, который сочетает в себе 2 энтомопатогенных гриба – боверию и метаризиум одновременно. Боверия защищает картофель от фузариоза, метаризиум одновременно защищает от ризоктониоза. Многие огородники жалуются, что стебли у картофеля увядают, если их дернуть, то они выдергиваются и снизу уже гнилые. Это один из явных признаков ризоктониоза или черной парши.
К тому же обогащение почвы метаризиумом приводит к тому, что растение становится гораздо более устойчивым в отношении тлей, которые являются тоже очень важным вредителем картофеля. Одновременно боверия защищает картофель от рождающегося по весне колорадского жука. Поэтому это очень комплексный подход.
Ну, и третья причина, почему могут быть дырки в картофеле, это личинки майского жука, которые легко проникают в клубни. При этом формируются крупные отверстия диаметром практически в 50 миллиметров. Использовать нужно те же самые приемы, что и при борьбе с проволочником. То есть подкладывать метаризиум и боверию.
Кроме того, метаризиум и боверия, будучи подложенными при посадке картофеля под клубень, также отгоняют и медведку. Медведка легко заражается боверией. Ну и конечно, если хорошо заправлять почву органикой, что является хорошим приемом для поддержания урожайности картофеля, то в этом случае будет питание и для боверии, и для метаризиума. Они будут поддерживаться в почве длительное время, сохраняясь до периода копки картофеля, осуществляя на весь сезон почвенную защиту посадок.
Во время уборки картофеля, нужно обратить внимание на имеющихся на посадке жуков и на землю. Если в почву вносилась боверия по листу или под клубень, непременно будут находиться колорадские жуки, пораженные этим грибом. Эти вредители все равно периодически приползают, вне зависимости от того, делались ли обработки. Так вот боверия будет сохраняться и в почве, и вот на этих жуках, на участке сформируется биологическое равновесие, количество боверии в почве будет увеличиваться.
Если дополнительно участок обрабатывать еще и триходермой, то не будет разводиться никаких болезней. А, если вносить триходерму и боверию систематически весной при посадке картофеля, и осенью, после сбора урожая, то вообще никаких проблем наблюдаться не будет.
Часть 7. Что делать с грядкой после выкопки картофеля?
После выращивания картофеля необходимо вести севооборот, но иногда его невозможно сделать. Например, маленький участок, нет земли и т.д. В таком случае, первое, что нужно сделать, это оздоровить почву.
Сделать это можно несколькими путями. Можно посеять сидераты, особенно картофелю нравятся крестоцветные – это рапс, горчица, редька. После них он растет великолепно. Но, если картофель убирается после 10 сентября, то не все сидераты успевают вырасти, исключение, что можно посеять – это озимая рожь, вика, овес. Можно их посеять, и к ноябрю заделать в почву.
Еще один вариант – пролить почву биопрепаратами. Выбирать можно любые, разводить по инструкции и проливать грядку не только после картофеля, но и после других культур.
Можно сразу сделать с осени гребни для картофеля и засеять их сидератами. Это позволит в следующем году получить урожай на 10 дней раньше обычных сроков.
С осени на грядку из-под картофеля нужно внести так же минеральные удобрения. Особенно это касается фосфорных и калийных удобрений, из азотных можно внести только сульфат аммония.
Если почва на участке кислая, то можно так же провести известкование, используя доломитовую муку, потому что она к тому же богата по составу, и весной она будет отличным питанием для картофеля.
20 вопросов о картофеле: помогаем начинающим разобраться с картофельными премудростями
Спасибо за интерес к моей статье.