Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Блюда из картофеля постоянно присутствуют на наших столах, а значит нет недостатка в картофельных очистках.
- Полезнее считаются отваренные с кожурой клубни, так как при чистке картофеля большая часть полезных веществ пропадает.
- Однако вкусы у всех разные, иногда приходиться готовить картофельное пюре предварительно очистив с клуней кожуру.
Какую пользу могут принести картофельные очистки?
- Чаще всего картофельные очистки выбрасывают, поступая неправильно. В них содержится много крахмала, сахаров и различных витаминов. Раз сырье имеет такой богатый витаминный состав, значит оно вполне может стать ценным природным удобрением для растений.
- Очищенную кожуру можно положить в компост, где она быстро перегниет.
- Однако это далеко не единственный способ с пользой применить очистки. Их можно закопать под плодовые деревья или кустарники. Постепенно растительные остатки будут разлагаться, привлекая большое количество дождевых червей.
- Благодаря картофельной кожуре можно не только насытить почву питательными веществами, но и улучшить ее структуру.
- Очистки можно вносить под растения в сыром виде весь сезон. Они богаты калием в доступной форме. Этот элемент питания будет повышать выживаемость побегов, которые быстро вызревая станут меньше повреждаться вредителями.
Перед тем, как закапывать очистки в почву их следует особым образом подготовить, иначе они могут дать ростки. Картофельную кожуру нужно хорошо проморозить в морозильной камере. Достаточно выдержать очистки при минусовых температурах в течение часа. Если нет возможности использовать холодильник, очистки следует обдать крутым кипятком, чтобы они потеряли способность к прорастанию.
На удобрения в виде картофельных очисток хорошо отзываются огурцы, свёкла и многие другие растения. Главное не использовать органические отходы для подкормки близкородственных культур (перец, томаты, баклажаны). Вместе с картофельными очистками можно занести инфекцию, которая в обычных условиях развивается не так быстро.
Можно ли заготовить очистки про запас?
В зимнюю пору также остается много очисток, которые в землю не закопаешь. Их можно заготовить впрок. Для этого картофель тщательно моют, затем счищают кожуру. Полученные очистки выкладывают тонким слоем на противень и хорошо высушивают около батареи. Сухое сырье складывают в отдельный тканевый или бумажный мешок (пластиковые пакеты не подойдут, т.к. в них начнет быстро развиваться плесень). Таким образом к весне можно заготовить большие объемы ценнейшего удобрения.
Высушенные очистки можно измельчить до состояния порошка. Затем этот порошок используют для приготовления питательных растворов, которыми поливают комнатные растения. Эффект от подкормки будет заметен уже на следующий день. Кустики распушатся, а цветение станет более ярким.
Спасибо за интерес к моей статье.
