Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Огурцы, на фоне других культур, более капризны и ошибок, как правило, не прощают. Достаточно один раз совершить небольшую оплошность, и потенциальный урожай может значительно пострадать.
Да, до определенного момента огурцы сами по себе растут легко и быстро, но для получения хорошего урожая важно учитывать несколько нюансов.
1. Секреты большого урожая огурцов
Совет 1. Некоторые огородники предпочитают проращивать семена в стимуляторах и соке алоэ, но если использовать качественные, тем более обработанные семена, особые методы подготовки семян будут излишними.
Совет 2. Соблюдение сроков посева – ключ к успеху. Не стоит спешить высаживать рассаду: от момента прорастания семян до высадки растений должно пройти примерно 3 недели. Если высадка планируется 10 мая, сеять нужно не раньше 15 апреля. У огурцов должно быть 3-4 настоящих листа. Хотя огурцы можно сажать и сразу в грядку, но тут надо быть внимательными к прогнозам погоды. Заморозки могут серьезно повредить растения.
Совет 3. Важно обеспечить расстояние между растениями не менее полуметра – это поможет избежать болезней и вредителей, а также обеспечит каждое растение питанием.
Совет 4. Примерно 92% массы огурца – это вода, а чтобы накопился килограмм урожая, одному растению требуется огромное количество воды. Вода необходима для транспирации, что способствует получению урожая. Огурцам нужны: фосфор, калий и особенно азот. Но растения не могут грызть удобрения – они питаются водными растворами минеральных элементов. Поэтому нужно поливать огурцы часто и регулярно. Так удобрений потребуется меньше, а урожай увеличится.
Идеальная температура для полива огурцов 20 градусов, если вода теплее или холоднее, то, во-первых, огурец испытывает температурный шок, во-вторых, при температуре воды выше +22, она теряет кислород. Соответственно, огурцы будут задыхаться. Лучше всего использовать капельную ленту.
Совет 5. Повышенная температура воздуха и солнечная активность увеличивают потребление воды. Чтобы замедлить испарение влаги можно замульчировать грядки – это поможет сохранить влагу, сдержать сорняки и увеличить количество гумуса.
Совет 6. Лучше выращивать не меньше 3-х сортов-гибридов огурцов и каждого не меньше 3-6 растений. Так повышаются шансы на хороший урожай, потому что какой-то из 3-х сортов может оказаться восприимчивым к какой-нибудь болезни, на которую не обратят внимания другие сорта и гибриды.
Совет 7. Сортовые или гибриды F1, самоплодные или пчелоопыляемые – для обычного огородника нет принципиальной разницы, что выращивать в открытом грунте. Гибриды дают более предсказуемый и стабильный урожай, но это не значит, что сортовые отстают. История о том, что гибридные огурцы невкусные – миф, все зависит от агротехники. Так же миф, что с гибридных огурцов нельзя собирать семена. Семена с них собирать никто не запрещает. Другое дело, что семена с гибридных огурцов не всегда вызревают, а главное расщепляются на родительские формы, и из этих семян вырастет то, из чего получали эти гетерозисные гибриды F1.
Совет 8. Еще один миф – если рядом посадить пчелоопыляемые и самоплодные сорта, то огурцы получаются кривые, круглые и т.д. Так бывает, но крайне редко. Этому подвержены старые гибриды F1 с частичной партенокарпией.
Искривление плодов в первую очередь связано с нехваткой влаги, недостатком питания и другими причинами, связанными с обменными процессами в растениях. Никакого влияния пчелоопыляемые огурцы на современные самоплодные гибриды и наоборот, не оказывают.
Совет 9. Теплица защищает растения от неблагоприятных температурных колебаний, ведь огурцы не переносят холод ниже +15 градусов. Не любят огурцы и изнуряющую жару. Используя каркас парника или дуги, грядки накрывают затеняющей сеткой или агроволокном, оставляя торцы открытыми для проветривания. Под таким укрытием огурцам значительно легче, они не перегреваются, и их листья не становятся похожи на тряпочки, как это часто бывает на палящем солнце.
Совет 10. Еще один важный секрет огуречного изобилия заключается в посеве огурцов несколько раз в течение сезона.
Совет 11. Не стоит забывать и о грамотном сборе урожая – снимать плоды огурцов нужно своевременно, чтобы не уменьшать урожайность.
Совет 12. Важно следить за состоянием растений: если есть пожелтение или увядание листьев, не стоит откладывать диагностику. Возможно, огурцы нуждаются в подкормке или защите от болезней. Огурцы болеют меньше, если выращивать их не на земле, а подвязывать вертикально. На грядках можно сделать шпалеру, подвязать огурцы к кольям, вигвамам или специальной огуречной сетке. А в теплице все вообще просто. Дело в том, что большинство возбудителей болезней попадают на лист огурца из почвы, когда растение лежит на земле. Капельки дождя на листьях собирают грязь, а вместе с ней и возбудителей болезней. На подвязанном растении огурца могут заболеть несколько нижних листьев, но верхушка всегда будет оставаться чистой.
2. Как повысить плодородие почвы перед выращиванием огурцов
Секрет хорошего урожая огурцов заключается в тщательном уходе за растениями и правильной агротехнике. Более привычно и эффективно выращивать огурцы через рассаду, высевая семена в отдельные емкости, что позволяет добиться высокой схожести семян и быстро получить крепкие всходы.
Огурцы дают много завязей. Для их налива и созревания требуется большое количество питательных веществ. Почва быстро истощается, поэтому ее следует заправлять заблаговременно. Лучше всего сделать это весной.
Вначале стоит оценить состояние грунта. Если он светлый и сильно уплотненный, то это может свидетельствовать о низком плодородии. Огурцам требуется много органики. Их корни лучше развиваются в рыхлой и влагоемкой почве. Если растения выращивать на тяжелых глинистых грунтах, то они непременно заразятся корневыми гнилями и другими инфекциями.
Повысить плодородие можно с помощью перепревшего навоза или компоста. Их вносят весной под перекопку. Оптимальной нормой внесения органики считается 2-3 ведра на 1 квадратный метр. Если нет возможности использовать такое удобрение, то можно приобрести в магазине Биогумус или на худой конец раскисленный верховой торф.
Осенью под огуречные грядки допускается внесение свежего навоза. В этом случае нормы будут меньше. Если использовать куриный помет, то будет достаточно 2 литров на 1 квадратный метр. Коровий, свиной, овечий или конский навоз вносят в количестве 10 литров на 1 квадратный метр.
Самым хорошим способом использования свежих удобрений является закладка органики в траншеи. Для этого весной по центру грядки проделывается углубление на штык лопаты. На дно укладывается 20-сантиметровый слой свежего навоза, а сверху присыпается таким же слоем земли. Прямо на присыпанную траншею высаживается рассада. На глубине навоз будет перерабатываться микроорганизмами с выделением тепла. Корни в хорошо прогретом грунте будут активнее развиваться. Когда они разрастутся и опустятся до органики, она уже полностью разложиться и станет отличным источником питания.
В перепревшем навозе и компосте есть почти все необходимые компоненты: азот, фосфор, калий и многие другие. Если органика вносилась осенью, то огурцам этого запаса питания может не хватить. Больше всего они расходуют калий. Именно поэтому в период плодоношения не лишними будут калийные удобрения.
Искривленные крючкообразные зеленцы – это главный признак недостатка калийных составляющих в земле. Решить проблему поможет Монофосфат калия (1 столовая ложка на ведро воды), его вносят по влажной почве 1 раз в 2 недели.
Если с весны на грядки был внесен хороший объем органики, то азотные подкормки огурцам не потребуются. Азота хватит на весь период вегетации.
Полив огурцов – очень важный аспект. Системы капельного полива обеспечивают равномерную влажность в зоне корней, предотвращая развитие гнили и обеспечивая растения всем необходимым для роста. Правильный полив способствует тому, что огурцы растут прямыми, крепкими и приносят богатый урожай. Полезно кусты мульчировать, чтобы сохранять общую влажность, а так же предотвратить рост сорняков. При капельном поливе вода расходуется экономно, по месту капает равномерно и с лейкой бегать не надо. Но все-таки лейка пригодится для внесения «Триходермина». Это микробиологический препарат, который содержит микроорганизмы. При внесении раствора в корневую зону резко повышается биологическая активность, усиливается питание, а от этого – развитие растений и, следовательно, урожай.
Кто-то скажет, что раньше растения ничем не обрабатывались, и при этом был отличный урожай. Все дело в том, что раньше просто не было тех патогенов, возбудителей заболеваний, и вредителей, которые так вредят сейчас. Поэтому нужно внести в уход за огурцами регулярные обработки такими препаратами, как «Фитоверм» и «Фитоспорин» или «Триходермин». А чтобы огурцы не болели, они должны быть сильными, с хорошим иммунитетом, в этом помогают своевременные подкормки.
https://vk.com/photo-159774511_457269304
3. Основные ошибки выращивания рассады огурца
Чтобы избежать критичных проблем с огурцами, лучше покупать сорта и гибриды, устойчивые к заболеваниям.
Самая первая и важная хитрость при выращивании рассады огурцов – бороться с проблемами нужно еще до посева культуры. Абсолютно устойчивых огурцов пока не вывели, поэтому все же семена перед посевом стоит замочить в фунгициде. Если семена (особенно импортные) уже обработаны производителем, то смывать краску не нужно.
Можно замачивать семена в растворе «Фитодоктора», «Фитоспорина», «Триходермина» или «Псевдобактерина». Так не только надежно обеззараживаются семена, но и стимулируются ростовые и жизненные процессы. Условно говоря, усиливается иммунитет растения. Раствор препарата готовится по инструкции, семена выдерживаются в течение получаса, после чего их можно сеять. Если посеять сразу нет возможности, обязательно нужно семена подсушить так, чтобы они не закисли, но и не пересушились. Благодаря обработке семян биопрепаратами удается гарантированно получить шикарную рассаду, и снять множество проблем с заболеваниями.
Очень важно при выращивании рассады огурцов правильно подобрать грунт. Огурцы имеют нежную корневую систему, особенно на начальных стадиях развития. Поэтому очень важно, чтобы субстрат был легким, питательным и влагопроницаемым, иначе корешки просто не смогут развиваться должным образом. Рекомендуется использовать или готовый качественный грунт, или же самостоятельно приготовить смесь, учитывая все необходимые параметры. Это залог успешного роста рассады и, как следствие, богатого урожая.
Несложно сделать грунт и самим на основе биогумуса, верхового раскисленного торфа, разрыхлителей, такие как вермикулит, агроперлит или речной песок. Это позволяет получить крепкие, здоровые растения, которые мощно развивают свою корневую систему. Во время пересадки нужно внимательно осмотреть корневую систему огурца, она должна быть белой и здоровой. Нельзя допускать, чтобы корни закрутили весь ком, иначе при пересадке придется их травмировать, что негативно отразится на дальнейшем развитии растения.
На всех растениях присутствуют развитые воздушные корешки в виде мелких пупырышек. Это не болезнь и не вредители, это признак того, что растение готово дать дополнительные корни. При пересадке можно немного заглубить растение, что активизирует рост корневой системы. Таким образом, растение начинает расти еще более активно. Пересадку лучше всего делать сразу в объем 0,5-1 литр, этого хватит до высадки огурца на постоянное место. Частая перевалка огурчиков, конечно же, приведет к травмированию корней и в дальнейшем к плохой и длительной приживаемости. Поэтому лучше сделать пересадку единожды и сразу в большой объем.
Пересадка простая. Горшок наполняется покупным или самостоятельно приготовленным грунтом, делается углубление с помощью точно такого же стаканчика, наполненного землей, до уровня, не доходя 2-3 сантиметра до верха горшочка. Это нужно для того, чтобы потом можно было при необходимости досыпать землю. Слегка раскачивающими движениями, из горшочка вынимается огурец вместе с комом земли, и помещается в углублении в емкости большего объема. С корневой системой нужно быть аккуратнее, чтобы она не ломалась. Кстати, предварительно лучше стаканчики с рассадой хорошенько пролить водой, чтобы вынимаемый ком не рассыпался (но не всегда, зависит от грунта) на части и тем самым не отрывались корешки. При посадке нужно немножко присыпать воздушные корни для того, чтобы растения прекрасно могли развивать и дальше корневую систему.
Если земля, в которую высаживаются огурцы, достаточно увлажнена, то на этой стадии можно вообще не поливать растения. Даже если земля в меру влажная, этого вполне достаточно, чтобы не поливать растения в течение 5-6 дней.
Стоит обратить внимание на главную ошибку, которую совершают многие и которую не прощают огурцы – это чрезмерная любовь практически всех огородников к поливу. Чуть что – сразу идут поливать, практически каждый день поливают, даже когда огурчик маленький. Очень легко можно устроить огурцам перелив, неважно, в большом объеме они растут или в маленьком стаканчике на стадии рассады. Если вы хотите видеть корневую систему здоровую: белую, не желтого и не коричневого цвета с мелкими волосками, не переливайте их. Пусть грунт будет всегда умеренно влажным, но не переувлажненным. Это самое главное в уходе за огурцами до высадки в грунт. При нажатии на грунт из него не должна сочиться вода. Не так важны подкормки при выращивании огурцов, на начальном этапе, как именно режим полива. Поливать растения нужно только после того, как просох верхний слой грунта.
Даже после однократного перелива огурцы могут либо погибнуть, либо начать болеть. Листочки могут стать вялыми, и покажется, что растениям не хватает влаги. А ведь причина в том, что огурцы залиты, корням не хватает воздуха, они не дышат, и не могут нормально функционировать, поглощать питание из почвы. Как результат – начинаются различные хлорозы, появляются вредители, растения слабнут, нападает инфекция.
И, конечно, из-за этого так важно делать рассадный грунт воздушным. Даже если перелить огурцы, которые растут в рыхлом, проницаемом грунте, вода будет уходить быстрее и проблемы удастся избежать. Если же грунт тяжелый, то действительно достаточно даже одного перелива, чтобы растения начали чахнуть и болеть.
Для успешного выращивания рассады огурцов так же нужны свет и подкормки. Поэтому так важно заранее приобрести лампы для досветки. Досвечивают рассаду первые 3 дня после появления всходов круглосуточно, после чего переходят на 2-3 часа досветки утром и вечером. С подкормками нужно быть аккуратнее, переизбыток азота при недостаточном освещении может сначала вызвать быстрый рост растений, а потом их пожелтение и усыхание.
Сразу после высадки рассады огурцов или после появления всходов в открытом грунте и в теплице важно провести профилактические меры для защиты растений. Можно использовать «Триходермин», «Фитодоктор» или «Фитоспорин» для обработки. Эти препараты помогут создать защитный барьер от вредителей и болезней. Проводят обработки раз в неделю или две, исходя из погодных условий. Если начали желтеть отдельные листья или они подсыхают, рекомендуется сделать 3 обработки с интервалом в 2-3 дня. Это позволит стимулировать рост новых, здоровых листьев. При этом важно удалить поврежденные листья с помощью секатора, сложить их в пакет и обязательно унести с участка, чтобы предотвратить распространение возможных инфекций.
https://vk.com/photo-159774511_4572693034. Самые распространенные причины пожелтения листьев у огурца
Если у огурцов желтеют листья, не стоит огорчаться и бежать в магазин за злобной химией, есть эффективные способы не только решить проблемы с огурцами, но даже избежать их.
По мере появления у рассады настоящих листиков, семядольные становятся растению не нужны, они желтеют и усыхают, что является естественным и правильным процессом, бояться тут нечего. Никаких обработок не требуется. Но и специально удалять семядольные листики тоже не нужно.
Обычно проблемы с огурцами начинаются в середине лета, в июле часто случаются грозы или даже град. Это, конечно, вызывает стресс у растений в том числе огурцов и вероятность заболеть значительно повышается. Однако основная причина того, что у огурцов желтеют листья называется ложная мучнистая роса или пероноспороз. В открытом грунте заболевание проявляется желтыми пятнами, ограниченными жилками, с обратной стороны может быть налет серо-фиолетового оттенка. В теплице заболевание начинается с края листа, быстро развивается и может погубить растение всего за несколько дней.
Споры пероноспороза (ложная мучнистая роса) могут сохраняться в почве до 8 лет даже после полной минерализации зараженных растительных остатков, а это значит, что если в прошлом году огурцы болели, то снова сажать огурцы на это место не стоит, ведь они тоже заболеют. Особенно это правило стоит соблюдать в теплице. Можно решить эту задачу двумя теплицами: в одной выращивать огурцы, в другой – помидоры, и каждый год менять культуры местами. Такой незамысловатый севооборот позволяет не только избежать накопления болезней, но и улучшить структуру почвы.
Возбудитель пероноспороза может передаваться семенами, водой из лейки и даже переноситься на одежде из теплицы на грядку и наоборот. Бывает так, что растение заражено с самого начала, особенно если не обрабатывались семена перед посевом.
Пока огурец активно растет, болезнь себя не проявляет. Из этого первый важный вывод – обработки от ложной мучнистой росы нужно начинать задолго до того, как пожелтение листьев станет заметным. Когда уже листики желтеют и усыхают по краям, то поздно что-то предпринимать. Все что получится, это лишь ненадолго продлить растению жизнь и плодоношение, но ожидать, что огурцами засыплет с головой немножко наивно.
Провоцируют мучнистую росу дожди и поливы дождеванием, которые огурцы действительно любят. Многие огородники очень любят всякие брызгалки и рассеиватели, тем более, что сейчас везде продаются очень красивые приспособления с разными режимами. Конечно, наблюдать за струями воды и слушать их журчание приятно, но именно такой полив, и даже неаккуратный полив из лейки, провоцирует пероноспороз. Даже несмотря на то, что огурцы любят полив дождеванием, не следует поливать растения сверху, следует уделять внимание корневой зоне, используя капельное орошение. Это позволит избежать избыточной влаги на листьях, что, в свою очередь, значительно снизит риск развития заболеваний.
Особенно вопрос полива важен в теплице, ведь проблемы вызывает не столько полив холодной водой, сколько его последствия. Тем более что холодная вода не сразу попадает на корни, а пока до них доходит, успевает немного нагреться. Дело в том, что для нормального течения внутренних процессов, в том числе фотосинтеза, растения прокачивают через себя воду в буквальном смысле как насос: корнями собирают влагу в почве и испаряют ее листьями. Легко понять, что после полива огурцы прокачают через себя воду, листья ее испарят, и влажность в теплице повысится. А это очень благоприятствует развитию грибковых болезней. Именно поэтому нужно теплицу проветривать, и поливать в теплице лучше утром. Даже обработки по листу лучше делать в первой половине дня, а не вечером, потому что капельки на листьях могут спровоцировать развитие грибкового заболевания.
Часто возражают, что если поливать и опрыскивать растения утром, то капельки на листьях работают как линзы, и яркий солнечный свет вызывает ожоги. Не стоит этого бояться. А вот на границе капли на листе развиваются микроскопические грибы. Чем дольше капля испаряется или поглощается листом, тем больше ущерб эти грибы причинят листовой пластинке. Ночью фотосинтез и транспирация прекращаются, при отсутствии ветра капельки на листьях сохраняются очень долго. Соответственно, поражение листьев получается значительным. Легко понять, что при поливе или опрыскивании в утренние часы и если теплица проветривается, такая неприятность не возникает.
https://vk.com/photo-159774511_457269302. Пероноспороз огурцов
Пожелтение нижних листьев огурца может быть вызвано и различными другими факторами, и не всегда следует паниковать, считая, что это признак болезни. Среди возможных причин выделяется физиологический дефицит азота, особенно заметный во второй половине вегетации. Важно отметить, если пожелтели исключительно нижние листья, а огурец при этом продолжает плодоносить нормально, то нет необходимости в азотной подкормке. Эти листья можно просто удалить, т.к. они уже не выполняют своей функции. Еще одна причина – краевой ожог, что говорит о недостатке калия. Его легко заметить по желтоватой кайме на краях старых листьев, которая со временем начинает подсыхать. Также на листиках могут возникать некротические пятна. А помимо проблем с листьями у огурцов начинают расти искривленные плоды, желтеют и усыхают завязи, урожайность падает. На помощь приходят сульфат калия, монофосфат калия, калиевая селитра или древесная зола. Стоит обратить внимание на возможность окучивания растения. Подсыпая землю вокруг стебля, удается способствовать образованию придаточных корней у огурцов, что значительно усиливает питание у растения. Однако необходимо быть осторожными, используя тяпку, т.к. у огурцов поверхностная корневая система, легко поддающаяся повреждению.
https://vk.com/photo-159774511_457269301. Недостаток азота у огурцов
Еще одна очень неприятная причина, по которой листья огурца могут пожелтеть, это вирусные заболевания. Чаще всего это различные виды мозаики, причем характерный признак – это появление мозаики не только на нижних, а сразу по всем листьям. Даже молодые и небольшие листья могут также укорачиваться, а междоузлия сокращаться. Листочки мельчают и могут сворачиваться. Садоводам и огородникам нет смысла разбираться в видах мозаики, ее причинах и способах борьбы, потому что даже у профессионалов способ борьбы один: лопата. Нужно как можно скорее выкопать растение целиком с корнем, сложить в пакет и выбросить подальше.
https://vk.com/photo-159774511_457269300. Обыкновенная огуречная мозаика
Основной переносчик вирусов – тля, а также другие сосущие и листогрызущие насекомые, но не менее опасен и паутинный клещ. Проблемы с клещами на огурцах возникают в жаркую сухую погоду. Определить, что дело именно в клеще просто – необходимо посмотреть с нижней стороны листа, там будут пятна из паутинок. Если поражены отдельные листья, их срезают, складывают в пакет и уносят из теплицы или вообще участка. Если есть мангал или камин, можно сжечь. Если поврежденных листьев много, не стоит обрывать и мучить куст. Если все оборвать, то как растению развиваться и плодоносить без фотосинтеза?
Берется «Актофит», «Актоверм» или «Фитоверм», добавляется прилипатель и проводится обработка огурцов, причем с нижней стороны листа. Благодаря прилипателю раствор будет лучше держаться на листовой пластине. Интересно, что паутинному клещу сильно портит жизнь даже просто прилипатель без инсектицида – раствор хозяйственного мыла, шампунь или специальный прилипатель из садового магазина. Обработки проводят минимум трижды с интервалом в 2-3 дня, чтобы уничтожить новые поколения клеща.
https://vk.com/photo-159774511_457269299. Сильное поражение огурца паутинным клещемПожелтение листьев у огурца может являться абсолютно нормальным физиологическим явлением, если уже конец сезона. Так, к примеру, в августе у растений очень большая нагрузка из-за урожая, он отнимает на себя очень много сил, и питания остальным частям огурца просто не хватает. А еще пожелтение листьев может быть из-за переизбытка влаги, корням в такой ситуации сложно поглощать питание. Важно дать подсохнуть верхнему слою почвы на 3-4 сантиметра, а после полива землю обязательно рыхлить.
Спасибо за интерес к моей статье.
