Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Голубика все чаще стала появляться на дачных участках. Эта культура требовательна к условиям для роста, но, если все сделать правильно, можно получить отличный урожай, ведь ягода очень вкусная, полезная и урожайная. Голубика способна расти и плодоносить на одном месте в течение 30 лет, но не все кусты проживают такую долгую жизнь. Поэтому, прежде чем заняться посадкой голубики, стоит как следует познакомиться с этим кустарником.
Голубика – культура выращивая которую новички часто сталкиваются с неудачами, порождая различные мифы и недоразумения о ней. На самом деле, агрономия садовой голубики не сложнее, чем у смородины, и иногда даже легче, чем у винограда.
https://vk.com/photo-159774511_457266943
Тонкости выращивания голубики
Неудивительно, что голубика завоевала популярность, все это благодаря своим крупным синим ягодам с приятным кисло-сладким вкусом. Хотя ягоды имеют необычный вид, они привлекают внимание благодаря своим достоинствам. С шестилетнего куста можно собрать от 5 до 10 килограмм ягод. Основное преимущество голубики заключается в ее способности долго храниться и не портиться во время транспортировки, даже если речь идет о дальних расстояниях. Голубика обладает устойчивостью к многим болезням и вредителям, т.к. современные сорта были выведены относительно недавно, и местные патогены не успели адаптироваться. Плотные ягоды и глянцевые листья не привлекают таких вредителей, как, например, белокрылка. Но рано или позно болезни появятся, именно поэтому весной голубику необходимо обрабатывать от болезней, например, бордоской смесью до распускания почек.
Так же и осенью при большом количестве выпадающих осадков и высокой влажности следует тщательно следить за состоянием листьев на голубике. При первых же симптомах заболеваний нужно сразу проводить опрыскивание голубики фунгицидными препаратами (после плодоношения можно использовать химические препараты), чтобы растения отправились в зиму здоровыми с хорошим иммунитетом. Также летом полезно проводить систематические листовые подкормки голубики иммуностимулирующими препаратами (например, «Эпин»). Такие работы следует проводить в теплую безветренную погоду, ближе к вечеру. Перед началом сезона сильных осенних ветров лучше обезопасить растения, собрав кроны кустов и подвязав к установленному рядом колышку. Также кусты голубики можно зафиксировать от раздувания и защитить от подмерзания притеняющей сеткой или куском геотекстиля.
Хотя голубика способна расти и давать плоды в различных условиях, не все садоводы могут насладиться щедрым урожаем. Это связано с тем, что для голубики требуется кислая почва, pH которой не превышает 4,5. Просто посадить саженец в кислый субстрат недостаточно, следует также следить за уровнем кислотности и поддерживать его на нужном уровне регулярно. Когда садоводы узнают о необходимости подкисления почвы для голубики, многие из них сразу же берутся за уксус, электролиты или серную кислоту, это работает, хотя и небезопасно. Существует универсальный рецепт: 2 ложки лимонной кислоты на 10 литров воды, но лучше использовать специальные препараты для голубики. Кроме того, почва уже имеет определенный уровень pH. Прежде всего, имеет смысл выяснить этот показатель с помощью недорогого прибора для измерения кислотности.
Популярный вопрос заключается в том, что делать, если осенью листья голубики становятся красными. Это явление нормальное и даже красивое. Однако, если изменение цвета происходит уже летом, а куст слабее растет и дает мало плодов, это может указывать на проблему именно с кислотностью почвы.
Если голубика не приносит ожидаемого урожая, помимо кислотности, причиной может быть недостаток опылителей. Голубика частично самоплодная, но для лучшего опыления желательно иметь на участке несколько кустов разных сортов, с примерно одинаковым сроком цветения. Это повысит урожайность каждого куста и общий сбор ягод в целом.
Голубика – влаголюбивое растение, особенно во время налива ягод. Важно обеспечить регулярный полив голубики, даже в слабо дождливую погоду. В жаркие летние месяцы рекомендуется поливать кусты хотя бы раз в неделю, придерживаясь умеренной влажности почвы. Некоторые фермеры используют капельное орошение, чтобы вода постоянно поступала к кустам. Это обеспечит хорошее состояние растений и высокий урожай. Также нужно следить за изменениями кислотности, т.к. она может колебаться из-за дождей или избыточных поливов.
В литературе часто советуют находить место для голубики, где ранее не росли другие культуры, поскольку они могут переносить болезни. Однако, даже на участках, где ранее росли овощи, например, капуста или огурцы, голубика может прекрасно развиваться, т.к. у нее не так много требований к питанию. Эта культура, пришедшая из Северной Америки, предпочитает скромное минеральное питание, получая его благодаря микоризным грибам, которые обогащают почву необходимыми веществами.
Удобрение голубики – это настоящая наука, и к этому вопросу можно подойти с разных сторон. Если хочется собрать большой урожай ягод, рекомендуется использовать специальные комплексы для голубики с подкислителями трижды за сезон: ранней весной, в начале и в конце лета. Альтернативой может быть мульчирование голубики компостом, иглицей, лесной подстилкой, слоем не менее 10 сантиметров, что будет проще для обычных садоводов и тоже обеспечит хороший урожай красивых и вкусных ягод.
Вопрос удобрения голубики вызывает разногласия: одни утверждают, что органика неприемлема, и нужно использовать только минералку, другие же успешно используют компост, торф и хвойный опад, получая неплохие результаты. И один, и второй вариант отлично подойдут, главное чтобы компост был полностью вызревшим, а мульча под голубикой сухой (солома, опилки). Голубика предпочитает кислые почвы. Однако многие новички делают ошибку, используя много низинного торфа, который неблагоприятно влияет на голубику, т.к. удерживая много воды.
После сбора ягод следует начать подготовку голубики к зимнему сезону – именно в осенний период у растений идет закладка ягодных почек на следующий сезон вегетации. Осенью нельзя вносить удобрения с большим процентом содержания азот в составе – такая подкормка спровоцирует рост новых молодых побегов, которые не успеют вызреть (одревеснеть) до наступления холодов и погибнут в течение зимы. В сентябре можно вносить адресное удобрение для голубики с большим количеством фосфора и калия, а также с микроэлементами для укрепления иммунитета растений, подготовки корневой системы к зиме и закладки цветочных почек. Подкормку голубики следует проводить после завершения плодоношения культуры (с конца августа по конец сентября в зависимости от сорта и погодных условий) в прикорневой зоне кустов. Необходимо слегка отвести побеги в сторону, отгрести мульчу с поверхности земли и рассыпать по почве специализированное удобрение для голубики в форме гранул (три-четыре горсти на куст), после чего укрыть подкормку мульчей.
Что касается обрезки, то она проводится ранней весной до набухания почек или осенью после сбрасывания листьев. Но все же, обрезку голубики лучше проводить весной, а не осенью, когда видно итоговое состояние растений после длительного периода холодов. При весенней обрезке лучше оставлять побеги, почки на которых имеют округлую, а не конусообразную, форму – именно из них в дальнейшем сформируются цветки и ягоды, тогда как из острых почек разворачиваются листья. До 3-х лет голубику не обрезают, но нужно удалять сломанные и высохшие ветки, а также тонкие, которые загущают куст. Некоторые из них можно просто укоротить, оставив около 30 сантиметров. Примерно через 4 года можно начинать вырезать старые ветви, а сильную обрезку лучше проводить раз в 15-20 лет.
Существуют сорта голубики, которые требуют минимальной обрезки. Например, некоторые из них можно почти не трогать, и они все равно будут давать хорошие урожаи.
Начать закладку плантации голубики стоит с выбора сорта, существует множество сортов садовой голубики, которые различаются, в частности, по высоте. Например, сорт «Нортланд» вырастает до 1,2 метра, в то время как «Блюкроп» может достигать до 1,8 метра. Есть сорта, такие как «Пионер», которые очень мощные и быстро загущаются, поэтому их необходимо регулярно подстригать.
Также важно учитывать сроки созревания, сорта голубики бывают ранними, средними и поздними. Ранние сорта обычно созревают в начале июля, средние – к концу июля, а поздние – в августе.
Различаются сорта и по размеру ягод. Некоторые сорта, такие как «Бонус», дают очень крупные ягоды диаметром до 30 миллиметров. При выборе стоит уточнить еще и вкусовые качества, потому что голубика бывает сладкая или кисло-сладкая.
Важно также учитывать сортовую морозоустойчивость, ведь все сорта условно делятся на «северные» и «южные». Северные сорта выдерживают зимние заморозки до -28 градусов, а южные лишь до -10-15.
https://vk.com/photo-159774511_457266947
Чтобы успешно размножить голубику, существуют разные методы, каждый из которых имеет свои особенности. Например, есть семенной способ, он совсем не сложный. Можно просто купить ягоду, протереть, достать семена, и замочить. Хорошие семена упадут на дно, плохие вместе с мусором всплывут. Семена следует подсушить и высеять в ящички, заполненные песком или верховым торфом. Сверху выкладывается мох, после чего семена высеваются. Всходы появятся весной, при этом важно, чтобы ящички находились на улице для обеспечения холодного периода для семян.
Еще один вариант размножения одревесневшими черенками. Черенки можно выращивать в теплице. Длина черенков должна составлять около 15 сантиметров, и их важно обрабатывать корнеобразователем, чтобы увеличить шанс укоренения. Первые корни могут появиться через 2 месяца, пересадку в открытый грунт лучше проводить на 3-4 год. А зацветет голубика только через несколько лет после посадки.
Еще проще размножать голубику зелеными черенками. Черенки нарезаются длиной по 15 сантиметров, обмакиваются в стимулятор корнеобразования, высаживаются, и их нужно накрыть пленкой или спанбондом. Процесс укоренения занимает примерно 6 недель.
https://vk.com/photo-159774511_457266948
Как правильно осенью посадить голубику
Голубика любит солнце, но жар не любит, поэтому нужно найти на участке такое место, где солнце с 12 до 15 часов дня не припекало очень сильно. При этом, постоянная тень приводит к образованию меньшего количества цветков и замедляет созревание ягод.
Голубика не растет в обычной садовой земле. На промышленных плантациях делают огромные ямы, и не просто добавляют в них хорошую землю и удобрения, перемешивая с имеющейся, а совсем заменяют грунт на специальный, который огораживают от основного. Кроме этого добавляют коллоидную серу.
При планировании посадки голубики на песчаных почвах, необходимо применять мульчирование, подойдут для голубики и супеси. Что касается глинистых почв, то с ними тоже можно работать. Однако есть нюанс: многие ошибочно считают, что можно без забот сажать голубику в такие грунты. На глинистых почвах важно рыхлить землю, поскольку голубика не переносит плотные структуры, что может привести к ее гибели из-за нехватки воздуха. В качестве разрыхлителя рекомендуется использовать мелкий битый кирпич в пропорции 1 к 1 с почвой при подготовке посадочных ям.
Голубика, хоть и очень любит влагу, но не терпит застоя воды. Поэтому при посадке нужно сделать хороший дренаж, а грунт должен быть влагоемким. Ямы нужно копать на глубину 60-70 сантиметров. Для песчаных почв можно ограничиться глубиной 40 сантиметров, а для глинистых 25 сантиметров. Главное высаживать голубику в этом случае на слегка приподнятых грядках. Или закопать в яму емкость со специальным грунтом, объемом не менее 50 литров, ведь голубика относится к садовым долгожителям, и будет расти на участке очень долго. Например, можно посадить голубику в большое строительное ведро, с отверстиями на дне. После посадки кусты мульчируются соломой, корой или крупными опилками.
https://vk.com/photo-159774511_457266945
При посадке саженца голубики очень полезно подготовить каркасную грядку изнутри обтянутую целлофаном, которая будет изолирована от основной почвы участка. На дно грядки можно уложить крупные фрагменты древесной коры или любой деревянный дренаж для хорошего оттока влаги. На дно можно так же укладывать керамзит или битый кирпич. Сверху все нужно накрыть куском геотекстиля, который не даст земле забивать проходы для воды между дренажом, и в то же время будет хорошо пропускать лишнюю воду. Затем следует внести слой специализированного кислого грунта для голубики, добавить микоризу для лучшей приживаемости корневой системы и хорошего развития растений, высадить саженец и укрыть поверхность почвы древесной мульчей.
Голубика отлично переносит заглубление, образуя придаточные корни, а при мульчировании уровень почвы повышается, что полезно для питания растения. В течение сезона полезно вносить специализированные подкормки и подкислители грунта, при необходимости можно подсыпать адресный грунт для голубики.
Самое главное – правильно составить грунт. Садовую землю класть не нужно совсем, или положить не более 1/3 от всего объема наполнителя. Основой является верховой торф, низинный не подойдет. В торф можно добавить компоненты, которые будут постепенно закислять его еще больше, Это измельченная кора хвойных пород, старый мох сфагнум, опилки, лучше хвойных пород, хвойный опад. Хвойного опада не нужно слишком много, но именно в нем содержится (приживается) микориза, которая помогает корням голубики нормально питаться. Следующий компонент – удобрения. Важно выбрать правильное специализированное удобрение. Раньше для кислолюбивых культур было удобрение только для гортензий, и можно было пользоваться им. Но сейчас разработано нужное питание и для голубики. И только, если ничего нет под рукой, можно взять хорошо вызревший перегной и компост.
Органику при посадке можно не вносить ограничиваясь только минеральными удобрениями. Но многие вносят мизерную дозу удобрения и удивляются, почему ягода мелкая, а кусты не растут. Например, на пятилетний куст нужно дать 200-240 грамм минеральных удобрений. При достаточном минеральном питании голубика будет давать мощные приросты и крупные ягоды.
После посадки голубику нужно замульчировать, очень хорошо подойдет измельченная кора хвойных пород. И смотрится хорошо, и со временем, перепревая, будет дополнительно подкислять почву. Или же можно использовать опилки, но в любом случае, чтобы сохранить влагу в почве, слой мульчи должен быть не менее 5-10 сантиметров. Можно провести мульчирование корневой зоны кустиков голубики специализированной смесью из рыхлого кислого верхового торфа с добавлением микоризы. Слой этой мульчи должен составлять не менее десяти сантиметров, не будет лишним добавить сверху слой древесной коры средней фракции, чтобы рыхлый торф не размывало осенними дождями, а снежный покров хорошо задерживался на поверхности земли.
При посадке голубики нужно быть готовыми к тому, что в первые 2 года она очень медленно развивается, может почти не подрасти, в это время идет активное наращивание корней. Поэтому необходимо набраться терпения, поливать, подкармливать, заботиться, и тогда в конечном итоге голубика начнет давать урожай.
Продается голубика чаще с закрытой корневой системой, и данный корневой ком лучше не разрушать.
Спасибо за интерес к моей статье.