Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вопрос 1. Какие правила нужно соблюдать начинающему дачнику, чтобы вырастить хороший урожай огурцов?
Несколько правил и агроприемов, следование которым позволяет получить отличный урожай здоровых овощей:
1. Для выращивания следует выбирать не менее трех сортов или гибридов огурцов, и каждый из них сеять в количестве не менее трех, а лучше пяти штук. Такое разнообразие очень сильно повышает шансы начинающего огородника на получение богатого урожая. Один из сортов может, например, оказаться восприимчивым к болезни и погибнуть, а другие побеги просто не обратят на данную инфекцию внимания. Выращивание одновременно нескольких сортов огурцов позволит определить самый слабый из них, который в следующем сезоне можно будет заменить на другой. Таким образом, из сезона в сезон можно будет улучшать получаемые результаты и подбирать сорта, максимально удачно подходящие для выращивания в конкретных условиях региона и участка.
2. Современные гибриды F1 дают более предсказуемый, стабильный и ровный урожай. Вкус таких огурцов не сильно отличается от сортовых и очень сильно зависит от агротехники выращивания. Пчелоопыляемые и самоплодные сорта вполне можно высаживать рядом на одной грядке, на качестве плодов это не сказывается. Искривляются огурцы от нехватки влаги и дефицита питания, а также других причин, связанных с прохождением в растениях обменных процессов.
3. Огурцы лучше выращивать через рассаду в парниках и теплицах. В таком случае всхожесть семян гораздо выше, всходы появляются гораздо раньше, в молодом возрасте нежная рассада не попадает под перепады дневных и ночных температур. Для огурца весьма вредны температуры как ниже плюс пятнадцати, так и выше плюс двадцати пяти. Летний посев огурцов лучше проводить в торфяные таблетки, подращивать рассаду, а уже затем высаживать ее в грунт. Во время роста рассады огурцов в домашних условиях одновременно с этим на отведенных для них грядках успевают вызреть редис и лук. Это позволяет не только сэкономить место на участке и время садовода, увеличить эффективность и производительность почвы, но и провести севооборот культур.
4. Огурцы питаются водными растворами минеральных элементов, поэтому для них жизненно необходимы регулярные поливы. Очень важно поливать культуру так, чтобы в зоне корней поддерживалась умеренная равномерная влажность. С решением данной задачи лучше всего справляется лента капельного полива или любая другая подобная система. В таком случае вода расходуется очень экономно и равномерно, строго в отведенном месте. В качестве подкормки к воде при поливе можно добавлять одну столовую ложку любого ЭМ-препарата на десять литров воды. При внесении такого раствора в корневую зону растений в почве резко повышается микробиологическая активность и усиливаются процессы питания.
5. Повторные посевы огурцов можно проводить в течение всего сезона. Даже в июле можно посеять семена в торфяные таблетки, подрастить рассаду, а затем высадить растения под укрытие из затеняющей сетки или агроволокна.
6. Нужно регулярно снимать с побегов плоды, при необходимости — даже дважды в день. Плод, оставшийся на стебле и постепенно перезревающий, останавливает развитие всех огурчиков, расположенных выше по побегу. На остальные плоды у растения уже не хватает питания, все оно уходит на формирование семян в самом старом плоде.
7. О нехватке того или иного элемента огурцы скажут сами по определенным признакам. Например, если листья желтеют по краям и жилкам, а плоды узкие у плодоножки, это недостаток калия. Если плоды крючковатые, и листья бледные – это нехватка азота, при нехватке кальция листья темнеют и приобретают красноватый оттенок, а если мало фосфора, то листики приобретают синеватый оттенок. Исходя из этого, и можно проводить подкормки с определенными элементами.
Вопрос 2. Как выращивают огурцы «елочкой»?
Нет такого огорода, где не росли бы огурцы, и каждый дачник выращивает их по-своему, исходя из имеющихся у него условий, материалов и знаний. Один из вариантов – выращивать огурцы «елочкой».
Сразу стоит отметить, что эта конструкция не укрывная и поэтому такой способ выращивания подходит скорее для второго оборота огурцов, т.е. как раз, если высаживать их сейчас. Сама вертикальная грядка делается не вытянутой в длину, как все привыкли, а округлой. По сути, получается клумба в диаметре около 1,5 метров и для этого понадобится хорошая бордюрная лента, металлическая труба длиной минимум 1,5 метра и огуречная рассада.
Бордюрную ленту нужно свернуть в окружность с диаметром примерно в половину метра, края ее скрепить степлером и немного заглубить в землю, чтобы при поливе вода не вытекала под ноги. Затем вовнутрь конструкции можно положить любую органику, какая есть под рукой, это и свежескошенная трава, и обрезанные побеги томатов, и сорняки. Сверху все это засыпается землей и можно высаживать огурчики. Получается что-то типа теплой грядки, органика внутри будет перепревать и подпитывать растения необходимыми элементами, а заодно и выделять тепло, огурцы все это очень любят. Таким образом, по кругу нужно рассадить всю рассаду.
Получается круглая грядка. А по центру этой окружности нужно вбить железную опору. Чуть позже, примерно через неделю, когда растения подрастут, нужно взять шпагат или специальную мягкую подвязку и натянуть от каждого огурца до вершины опоры. Внизу эту веревку необходимо прикрепить к чопику, который есть у каждого огурца.
Получается очень интересная конструкция, наподобие елочки. В дальнейшем по мере роста огурцы будут расти, сами цепляться за эти натянутые веревки и ползти вверх. Чтобы им было проще, их можно закручивать вокруг шпагата по часовой стрелке, т.е. по естественному движению растения. Когда лиана достигнет пика высоты, можно будет дальше произвольно позволить огурцам свисать в свободных местах этой конструкции и так расти далее только уже в обратном направлении.
В итоге получается конструкция действительно похожая на елку, это очень красиво и удобно для сбора урожая. А растения при высадке таким способом получают максимально много места и освещения.
Забудьте о болезнях и вредителях на огурцах: общая схема применения биопрепаратов
Вопрос 3. Почему огурцы сбрасывают завязи?
Огурцы, как и все живые организмы, на любые стрессовые условия обязательно реагируют, например, пожелтением завязи. Поэтому первая причина того, что завязи начали желтеть и опадать – не соблюдение условий выращивания, а как правило недостаточное количество солнечного света. По мере того, как растение растет и развивается, оно нуждается в большем количестве солнечного света. Поэтому, если мы для огурцов определяем более теневые участки на своем огороде, то можем быть уверены что в какой-то момент они начнут дозировать свою плодовую нагрузку, будут желтеть завязями и их сбрасывать. Поэтому обязательно нужно выбирать для огурцов более освещенные солнечные участки, но все же не самые солнечные.
Второе и самое важное условие выращивания огурцов, которое мы нарушаем, это не соблюдение оптимальных температур при выращивании. Огурцам для полноценного роста, развития, завязывания и формирования равномерного урожая необходимы ночные температуры 17-21 градусов и дневные температуры 21-26 градусов. Поэтому при высаживании огурцов, например, на какие-нибудь интенсивно-солнечные освещенные участки, когда дневная температура доходит до 30-35 и выше градусов, тогда, конечно же, огурцы снижают плодовую нагрузку, желтеют и сбрасывают свою завязь. То же самое касается и перепадов ночных и дневных температур, если мы знаем, что предвидятся ночные и дневные перепады, то необходимо по возможности предусмотреть укрывание огурцов любым материалом, например, спанбондом на ночь.
Третья особенность, по которой огурцы могут желтеть и сбрасывать завязь, это неправильная технология их выращивания. Фермеры проводят очень активную работу для улучшения качества урожая и для увеличения его количества, но как только такие же сорта и гибриды мы начинаем выращивать на своем участке, возникают проблемы. А все потому, что каждый конкретный сорт и каждый конкретный гибрид необходимо определенным образом формировать и правильно кормить. Например, мы можем встретить огурцы кустового или пучкового типа, у которых в одной пазухе может завязаться одновременно до 30 огурчиков. И, если такие огурцы мы выращиваем не по современной технологии, не по интенсивной технологии, а по какой-нибудь традиционной привычной с минимальным внесением соответствующих доз минеральных удобрений, то огурцам ничего не остается, как дозировать свое плодоношение и сбрасывать лишнюю завязь. Поэтому, если для выращивания выбираются ультрасовременные гибриды, то, соответственно, и технология возделывания также должна быть адаптирована под них.
Еще одна причина, по которой у огурцов может желтеть и опадать завязь – это повреждение корневой системы. Например, очень часто на наших огородах поселяются такие нежелательные гости, как медведка и разные почвенные вредители. Когда они подрывают корневую систему, повреждая ее, огурец начинает испытывать недостаток питания и влаги. Таким образом, он также дозирует свое плодоношение и сбрасывает завязь.
Также, если мы сами не соблюдаем технологию выращивания огурцов, когда они перерастают, то «принимают решение» для себя, что нет необходимости наращивать новые молодые огурцы и они начинают сбрасывать завязь. Поэтому, если вы являетесь дачником выходного дня, то не надо грешить на огурцы, обвиняя их в том что они сбрасывают завязь. То есть, если своевременно не собирать уже подросшие огурчики, растение будет сбрасывать те, которые еще не набрали нужный размер.
Следующая особенность, которую следует обязательно упомянуть, это дефицит элементов питания. Вроде бы вносятся все необходимые элементы питания, но, к примеру, высокая солнечная активность, высокие температуры могут блокировать поступление к корневой системе того питания, которое растворено в почве. В результате огурцы просто «не доедают», у них сокращается способность всасывать элементы питания из почвы. Поэтому самое лучшее, что мы можем сделать для огурцов, наряду с поливами, это внесение любых доступных микробных препаратов в почву.
Огурцы в конце июня-начале июля: разбираем агротехнику, даем советы, исправляем ошибки в уходе
Вопрос 4. Почему желтеют листья у огурцов и как с этим бороться?
Бороться с проблемами нужно еще до посева огурца. Например, замачивать семена в растворе «Фитодоктора», «Фитоспорина», «Триходермина» или «Планриза». Так не только получается надежно обеззаразить семена, но и простимулировать их ростовые и жизненные процессы. Условно говоря так получается усилить иммунитет растения.
Раствор препарата готовится по инструкции, семена выдерживаются полчаса и после этого высеваются. Если посеять семена сразу нет возможности, их обязательно нужно подсушить, чтобы они не закисли, но и нельзя их пересушивать. Благодаря обработке семян биопрепаратами гарантированно удается получить и шикарную рассаду и снять 90 % проблем с заболеваниями.
По мере появления у рассады настоящих листиков, семядольное становятся растению не нужны, они желтеют и усыхают, это естественный и правильный процесс, бояться тут нечего и никаких обработок проводить не требуется. Специально удалять семядольные листики тоже не нужно, они сами отпадут.
Вне зависимости от того выращиваются огурцы рассадой или семена высеваются сразу в грунт, есть одна хитрость, от которой огурчики будут болеть меньше. Если выращивать их не в расстил по земле, а подвязывать вертикально, проблем будет значительно меньше.
На грядках можно сделать шпалеру, подвязать огурцы к кольям или к специальной огуречной сетке. А в теплице все еще проще. Большинство возбудителей болезней попадает на лист огурца из почвы, когда растение лежит на земле. С каплями дождя на листья попадает грязь, а вместе с ней и возбудители болезней. На подвязанном растении могут заболеть только несколько нижних листьев, но верхушка всегда будет оставаться чистой.
Споры пероноспороза могут сохраняться в почве до 8 лет даже после полной минерализации зараженных растительных остатков, это значит, что если в прошлом году огурцы сильно болели, то снова сажать их на это же место не стоит, ведь они практически стопроцентно заболеют снова. Особенно это правило стоит соблюдать в теплице. Можно решить проблему, выращивая огурцы в двух теплицах поочередно.
Обычно проблемы с огурцами начинаются в середины лета, не только потому что в июле часто случаются грозы и ливни, в результате чего у растений возникает стресс, и они заболевают. Все-таки основной причиной того, что у огурцов желтеют листья, является ложная мучнистая роса или пероноспороз. Возбудитель болезни не только отлично сохраняется в почве, но и может передаваться семенами, водой из лейки и даже переноситься на одежде из теплицы на грядку и наоборот. Бывает так, что растение заражено с самого начала, особенно если семена не проходили обработку перед посевом.
Пока огурец активно растет, болезнь себя не проявляет. К тому же развитию ложной мучнистой росы способствует солнечный свет, а самый яркий он как раз в июле.
Из этого можно сделать первый важный вывод – обработки от ложной мучнистой росы нужно начинать задолго до того как пожелтение листьев станет заметным. Когда уже стало заметно, что листики желтеют и усыхают по краям, поздно что-либо предпринимать. Конечно, можно болезнь придержать, но ожидать, что огурцами засыплет с головой не стоит. А значит, сразу после высадки рассады или после появления всходов, что в открытом грунте, что в теплице нужно взять «Триходермин», «Фитодоктор» или «Фитоспорин» и сделать профилактическую обработку. Повторять обработки нужно 1 раз в неделю или в 2, в зависимости от погоды. Если отдельные листья уже начали желтеть или подсыхать, то нужно сделать 3 обработки с интервалом в 2-3 дня и новые листики уже вырастут чистыми и здоровыми. А вот те, которые больны, нужно срезать секатором, аккуратно положить в пакет и унести с участка.
Мучнистую росу провоцируют дожди и поливы дождеванием. И даже неаккуратный полив из лейки может запросто привести потом к этой болезни. Для борьбы с заболеванием нужны не столько системные фунгициды, сколько изменения в своих привычках.
Особенно вопрос полива важен в теплице, во-первых, нельзя поливать растения холодной водой. Во-вторых, растения, поглотив воду корнями, испаряют ее листьями, и в теплице становится влажно. А из-за этого могут появиться грибковые болезни. Поэтому, вопреки всем советам, что огурцы должны расти в настоящей парилке с высокой влажностью, теплицу все-таки нужно проветривать. Кроме того, поливать растения в теплице лучше утром и даже обработки по листу лучше делать в первой половине дня, а не вечером, потому что даже капельки с фунгицидом могут спровоцировать развитие грибкового заболевания.
Пожелтение листьев у огурца может быть и из-за дефицита азота во второй половине вегетации. Если целиком пожелтели именно нижние листья, при этом огурец нормально плодоносит, то просто эти листики нужно удалить. Они уже лишние и азотная подкормка в это время тоже лишняя. Зато огурец можно окучить, если подсыпать вокруг стебля землю, начнут образовываться придаточные корни, а значит, питание растения усилится. Но только нужно делать окучивание аккуратно, у огурца поверхностная корневая система, которую легко повредить
Еще одна очень неприятная причина, по которой листья огурца могут пожелтеть – вирусные заболевания. Чаще всего это различные виды мозаики, причем характерный признак, это появление мозаики не только на нижних, а сразу по всем листьям, даже молодым и небольшим. Могут также укорачиваться междоузлия, и листики мельчают, могут сворачиваться. Смысла разбираться в видах мозаики, ее причинах и способах борьбы, нет, потому что даже у профессионалов способ борьбы один – лопата. Больное растение как можно скорее нужно выкопать целиком с корнем, положить в пакет и выбросить подальше, потому что основной переносчик вирусов, тля и другие сосущие и листогрызущие насекомые, а так же клещи.
Причины, по которым желтеют и опадают завязи у огурцов: тезисно о главном
Кстати, паутинный клещ еще одна распространенная причина пожелтения листьев огурцов. Картина очень похожа на пероноспороз, только заболевание все-таки развивается при сырости и дожде, а проблемы с клещами возникают в жаркую сухую погоду. Определить, что дело именно в клеще просто, нужно посмотреть с нижней стороны листа, если там видны пятна из паутинок, то это вредитель. Если поражены отдельные листья, их нужно срезать, сложить в пакет, и унести с участка, можно их сжечь в бочке или на мангале. Если листьев с повреждениями очень много, то не стоит даже мучиться, и их обрывать. Огурец все равно не сможет плодоносить без листьев. Нужно взять «Актофит» или «Фитоверм», добавить прилипатель и обработать огурцы, причем не только с верхней стороны листа, но и с нижней.
Интересно, что паутинному клещу сильно портит жизнь даже просто прилипатели без инсектицидов, например, можно использовать раствор хозяйственного мыла, шампунь или специальный прилипатель, и делать опрыскивания. Клещ дышит поверхностью тела, прилипатель его окутывает, ему становится невозможно дышать, и он погибает. Но обработки нужно сделать хотя бы раз пять с интервалом в 2-3 дня, ведь могут отрождаться новые поколения клеща из яйцекладок.
Из народных средств по отзывам, эффективны от паутинного клеща сладкая газировка, любые лимонады и пиво.
Вопрос 5. Что главное в уходе за огурцами в июле?
К июлю у огурцов уже убраны побеги до 2-3 листьев, иногда и точки роста, и они тратят получаемое питание только на наращивание зеленцов. В июле идет активный период плодоношения, и в этот период с огурцы нужно обильно поливать, чтобы они не пересыхали, почва должна быть всегда влажной. И второе, что сейчас нужно, это дать огурцам хорошее питание.
Например, можно вносить настой компоста или куриного помета или же заделывать какое-то гранулированное удобрение. В ближайшее время огурцам понадобится как можно больше калия с магнием. Можно использовать калимагнезию, из расчета 10-15 грамм на одно растение. Удобрение рассыпается по почве, и закрывается мульчей, например, из компоста. Если есть возможность, то 2-3 раза в неделю нужно проливать огурцы травяным настоем, по литру на растение. Это идеальное удобрение для огурцов.
Если огурцы уже доросли до крыши теплицы, то можно дальше не проводить формировку. Плети будут просто свисать вниз под весом, и плодоносить. Убирать усы не обязательно, кто бы что не говорил.
В открытом грунте обязательно нужно следить за появлением пероноспороза. Как только у огурцов появились светленькие пятнышки на листьях сразу же нужно провести обработку такими препаратами, как «Фитоспорин». В среднем нужно проводить одну обработку раз в неделю. Так же можно использовать «Квадрис», срок ожидания у которого всего 5-7 дней.
Вопрос 6. Как получать большой урожай огурцов длительное время?
Огурец – теплолюбивая культура, и, если долго холодно, то заболевает его корневая система и он просто чахнет.
В конце весны-начале лета очень сложно удержаться, чтобы и не высадить огурчики. Только пригревает солнышко, кажется, что уже можно огородничать, а потом погода резко меняется, и начинаются проблемы. Особенно, если огурцы высажены в открытый грунт.
Когда огурцы начали цвести и завязывать плодики нужно поддержать растения, какие попало удобрения им не подойдут, к тому же в грунте уже достаточно всего внесено при посадке. Основная задача – укрепить корень. Для этого раз в 10 дней или раз в 2 недели можно давать огурцам подкормку с гуматом калия. Он не только очень хорошо поддерживает корень, но и благотворно влияет на почву.
Когда огурчики хорошо окрепнут и нарастут, а питание в грунте закончится, можно будет расширить меню растений. Лучше, конечно, брать специальные подкормки для огурцов. Они должны быть органическими и комплексными. Ведь лиана огурцов быстро растет, а значит, нужен азот, начинается плодоношение, значит, нужен калий, и фосфор нужен тоже для нормального развития корневой системы. И вообще, чтобы всегда быть с огурчиками, невзирая на погоду, стоит изначально сажать их в несколько сроков и в разных местах. Лиана при интенсивной отдаче урожая, быстро стареет, поэтому пусть лучше огурцы будут разного возраста. Но лучшее место для этой культуры – теплица с нетканым материалом, с рассеянным светом.
Обязательно нужно удалять на огурцах все пасынки до определенного листа. Хотя некоторые этого вообще не делают. Тут все зависит от сорта и от расстояния посадки. Есть сорта очень компактные, есть кустовые формы, которые предназначены давать несколько укороченных стеблей до полуметра, если у них вырезать плети в начале, можно вообще остаться без урожая. Стандартные огурцы можно не обрезать, если дать им много места, из расчета – не больше одного растения на одном погонном метре. И способы формировки разные, есть в виде зонта, перевернутой пирамиды и т.д. В общем, все индивидуально, своя наилучшая технология выращивания огурцов приходит с личным опытом и у каждого она своя.
Вопрос 7. Как проводить формировку пучковых огурцов?
Очень хочется получать обильные урожаи огурцов, чтобы была возможность и вдоволь поесть свежие огурчики летом и сделать заготовки на зиму, а может быть даже и поделиться с родственниками. Но иногда урожай совершенно не радует, как это обещают производители конкретного сорта. А все дело в том, что не проводится формировка кустов.
Если выращиваются так называемые пучковые гибриды огурцов, которые в последние годы стали очень популярными, то важно знать, как их правильно формировать. От формирования огурца зависит последующий урожай. Когда огурец только-только начинает завязывать первые плодики, всегда хочется дождаться первого огурца, но каждый плод задерживает рост корневой системы. Поэтому, чтобы получить достойный урожай, нужно правильно сформировать огуречное растение.
То есть первый огурчик, который образуется в самом первом междоузлии, и будет задерживать развитие корней. Поэтому его придется удалить вместе с пасынком. Так же стоит поступить со вторым и третьим междоузлием. Далее удаляются только все пасынки, а огурцы остаются. И примерно в седьмом междоузлии, когда там появляется побег, его нужно оставить вместе с огурчиком. То есть тут будет идти ответвление, оставляется пасынок на нем, огурчик в пазухе листа, 2 листочка, а остальное нужно прищипнуть вначале на 1 огурчик, потом на 2 огурчика, а дальше, когда вырастет уже достаточно большое растение с хорошо развитой корневой системой, нужно будет перебросить растение, чтобы оно свисало вниз. Здесь уже формирования никакого не нужно. Останется только следить за тем, чтобы не было никаких проблем, чтобы плети не путались, чтобы листья не затеняли друг друга.
Благодаря такой формировке удастся длительное время получать урожай огурцов, увеличится урожай и продлится плодоношение.
В ночное время огурцы поглощают углекислый газ, и идет нарастание плодов. Так что, если огурец цветет, но не увеличивается вширь или в длину, значит, ему не хватает углекислого газа. Раньше огурцы выращивались прямо на навозе, и растения как раз получали от него достаточное количество углекислого газа. Сейчас же можно поступить следующим образом – взять какой-нибудь поддон, набросать на него сухарей, сухого залежалого хлеба, а так же любой мелко порубленной травы. Далее нужно растворить дрожжи, и налить прямо на сухари с травой. Полученное сооружение нужно разложить в междурядьях. Что это дает? Под действием дрожжей вначале забродят сухарики, потом трава, начнет выделяться углекислый газ, и огурчики быстро примутся в рост.
Чтобы пучковые огурцы проявили себя в полной мере, не обойтись без подкормок. Огурчики – культура прожорливая, и подкармливать их надо раз в 10 дней. Первая подкормка проводится при посадке и одновременно делается пролив «Фитоспорином». В следующую подкормку можно дать либо смесь, органоминеральное удобрение, либо чистую органику, например, навоз или куриный помет. И так нужно подкормки чередовать. При этом органику лучше давать под корень, а минералку наносить по листу.
Вопрос 8. Какие калийные подкормки давать огурцам и по каким признакам определить что огурец испытывает дефицит калия?
Огурцы – очень требовательная к питанию культура и при нехватке хотя бы одного из элементов питания, у них появляются проблемы, а урожайность сильно снижается. Особенно остро огурцы реагируют на нехватку калия в почве, и распознать эти признаки довольно просто.
Если по краю более нижних старых листьев появляется желтая каемка, затем листья по краю подсыхают, появляется так называемый краевой ожог листьев, это и есть нехватка калия. Позже она проявляется и на плодах, они растут искривленными, носик у них толстый, а плодоножка тонкая, получается огурец в форме груши. Это и есть недостаток калия в почве.
Причины калийного голодания – это в первую очередь недостаточное внесение калийных удобрений, например когда почва заправлена только органикой и фосфорными удобрениями, а калий не добавлен. Получается дисбаланс в питании, огурцы недополучают этого важного элемента, и снижается их урожайность.
Кроме того, на недостаток калия в почве могут влиять и азотные подкормки, когда они очень часто вносятся. Опять же возникает дисбаланс в питании, огурцы начинают активно расти, наращивать зеленую массу, а калия им не хватает. И все это в конечном итоге влияет на иммунитет растений и устойчивость к заболеваниям.
Как только замечены признаки калийного голодания, нужно провести срочную подкормку калийными удобрениями. Чтобы калий быстро усваивался, нужно применять специальные удобрения, и в первую очередь это сульфат калия, а также монофосфат калия. Понадобится 1 столовая ложка удобрения на 10 литров воды. Почва предварительно увлажняется. После чего нужно под каждый куст растения вылить примерно по литру питательного раствора. Как правило хватает двух таких подкормок с интервалом в 7-10 дней, и ситуация меняется в лучшую сторону.
Также можно использовать и другие калийные удобрения, но, например, хлористый калий вносить нельзя, потому что хлор угнетающе действует на растение. Хлористый калий можно вносить только под перекопку в осенний период, потому что хлор будет вымываться талыми водами и вреда для растений не будет. Весной даже под перекопку удобрения с хлором вносить нежелательно, разве что их можно вносить под картофель.
В весенний период можно использовать древесную золу, в ней содержится очень большое количество калия, но усваивается он очень медленно, поэтому золу нужно вносить заблаговременно, именно под перекопку грядок.
Если же проявился недостаток калия в виде краевого ожога, исправлять ситуацию нужно экстренно. Поэтому лучше использовать минеральные удобрения.
А для профилактики калийного голодания с весны, когда появились молодые всходы, можно подсыпать по горстке золы под каждое растение. Калий будет медленно с водой поступать к корням и дефицита в питании не возникнет. Кстати при подкормках древесной зоной нужно учитывать кислотность почвы на участке, потому что на щелочных золу применять нельзя. Зола также имеет щелочную реакцию и будет еще больше защелачивать почву, а на кислых почвах и слабокислых золу можно применять без проблем и опасений.
Еще один очень важный момент – калий влияет не только на урожай, но и на иммунитет растений. Если калия в почве не хватает, огурцы становятся более уязвимыми к различным заболеваниям, например, к тому же пероноспорозу. Поэтому для профилактики подобных заболеваний при калийным голодании нужно провести обработки огурцов. Лучше всего использовать биологические препараты, потому что они хорошо справляются с болезнями, самое главное, что они не вредят здоровью человека и безопасны. Хорошо будут действовать препараты на основе сенной палочки, например, всем известный и повсеместно доступный «Фитоспорин». Сенная палочка улучшает питание огурцов, и они развиваются более полноценно. Проводить обработку огурцов по листу нужно в пасмурную погоду, когда нет яркого солнца, чтобы оно не погубило полезные бактерии.
Подробно об огурцах в начале лета: разбираем основные проблемы, даем советы, отвечаем на вопросы
Вопрос 9. Почему огурцы не болеют вершинной гнилью?
Наверно, этот вопрос возникал у многих. Растут себе огурцы и помидоры, поливы у них одинаковые, подкормки примерно одинаковые, все одинаковое, но в один момент томаты начинают повреждаться вершинной гнилью, а с огурцами все в порядке. При этом потребность огурца в кальции совсем не меньше, чем у томата, а может быть даже и больше, и кожура у него плотнее.
Вообще вершинной гнилью болеют не только томаты, но и перцы, чуть пореже баклажаны, а из тыквенных культур подвержены этой болезни кабачки. У кабачков вершинная гниль возникает из-за переизбытка азота, у плодов начинают подгнивать кончики. А вот у огурца этой вершинной гнили никогда не бывает, хотя, если верить литературе, такое тоже случается.
Говорят, что нельзя томаты сажать вместе с огурцами. Огурцам надо больше влаги и азота, томаты от избытка азота начинают жировать. Но при этом подмечено, что, если огурцы растут с томатами в непосредственной близости, т.е. в одной теплице, то вторые вершинной гнилью болеют реже. Оказывается, что все дело в корнях. Корень томата выделяет сахара, глюкозу, фруктозу, мальтозу – сладкие выделения. А корни огурцов щавелевую кислоту, лимонную, яблочную, т.е. выделения у них кислые. И вот в этих органических кислотах и вся прелесть. Дело все в том, что кальций очень хитрый элемент питания, кстати, так же как и магний. А ведь у томатов очень часто наблюдается магниевое голодание.
Когда корень огурца выделяет кислоту, он растворяет недоступные для растений элементы питания, это фосфат кальция, фосфат магния, фосфат железа, фосфат меди, фосфат марганца, фосфат цинка и т.д., и он благодаря этим кислотным выделениям добывает себе из почвы то, что не может добыть себе томат. И вот, когда томаты сидят рядом с огурцами, а огурцы выделяют кислот очень много, томаты получают все необходимые им элементы. В том числе магний и кальций в полном объеме. Как следствие, помидоры не повреждаются вершинной гнилью.
Аналогичное действие будет происходить, если делать проливы почвы, где растут томаты кислой свежей бродиловкой, хлебной подкормкой и т.д.
Вопрос 10. Какими подкормками хотя бы минимизировать пожелтение и сброс завязей?
Есть простая подкормка поможет предотвратить пожелтение завязей на огурце, а также сделает так, чтобы огурцы очень быстро созревали и были вкусными.
Конечно, успех выращивания огурца всецело зависит от сорта, и правильного ухода, но все-таки подкормка может изменить урожай в лучшую сторону. Надо взять 1 столовую ложку нитрата калия, добавить туда 1/4 чайной ложки сульфата цинка и ½ чайной ложки железного купороса. Все это растворяется в небольшом количестве воды, добавляется 1 чайная ложка лимонной кислоты и выливается в ведро воды.
Можно, конечно, отдельно подкармливать огурцы нитратом калия, отдельно давать микроэлементы – это тоже даст нормальный эффект. Нитрат калия, нанесенный на листья огурца, кабачка, тыквы, арбуза и дыни очень благоприятно воздействует на растения. Но все-таки комплексная обработка позволит одновременно решить сразу кучу проблем, связанных с нарастанием урожая огурца и делать ее надо по листу, лучше всего вечернее или ранее утреннее время. Проводить такую подкормку нужно хотя бы 1 раз в 2 недели и огурцы будут в полном порядке.
Нехватка калия одновременно рождает и нехватку железа, при достаточном его содержании в почве. Цинк усиливает потребление калия огурцом и очень хорошо защищает в первую очередь от мучнистой росы и других заболеваний.
Вопрос 11. Какая профилактика заболеваний огурцов?
Огуречный сезон в самом разгаре, у многих уже есть неплохой урожай, несмотря на все погодные катаклизмы этого года. Сейчас стоит позаботиться о том, чтобы повысить иммунитет огурцов.
Как известно, огурцы являются тропической лианой, которая любит когда тепло, светло и сыро. Поэтому первое, на что стоит обратить внимание это на агротехнику выращивания данного овощного растения. Огурцы не любят перепады температур, оптимальная температура для полноценного роста и развития, для хорошего иммунитета ночью должна составлять 19-22 градуса. Если же температура будет ниже 15 градусов, огурцы начнут болеть. Поэтому в случае возникновения каких-нибудь температурных колебаний или холодных ночей, нужно предусмотреть дополнительное укрытие для огурцов любым подручным материалом.
Второе, на что следует обратить внимание при выращивании огурцов, это влажность, как воздуха, так и почвы, в которой растет данный овощ. Оптимальная влажность воздуха должна составлять 75-85%, а почвы 70-80%. Поэтому нужно регулярно делать поливы, причем в утренние часы до наступления жары, для того чтобы весь конденсат, который будет образовываться на нижней листовой поверхности огурцов, успел испариться и таким образом будет полностью исключено развитие грибных заболеваний.
В случае, если выпадает большое количество осадков, идут проливные дожди наступает очень высокая вероятность развития грибных заболеваний, поэтому обязательно нужно вносить под корень конкурентную микробиологическую среду. Можно, как купить специальные препараты, так и приготовить раствор самостоятельно. Понадобится 200 грамм строительной извести, которую нужно развести в 200 миллилитрах воды и оставить на 1 час, чтобы известь погасилась. Затем добавляется одна щепотка медного купороса, и полученным раствором нужно промазать прикорневую зону каждого растения. Также можно обрабатывать огурцы по листу препаратами на основе сенной палочки. Обработку лучше проводить в облачную сухую погоду, чтобы сенная палочка закрепилась на листовой поверхности огурцов.
Что касается поддержки растений на клеточном уровне, можно предусмотреть любые подкормки и обработки препаратами, которые содержат аминокислоты. Таким образом, можно будем дополнительно снабжать растение строительными кирпичиками, из которых затем они будут более интенсивно и быстро выстраивать иммунитет.
Особенность, на которую нужно обращать внимание при поддержании и увеличении иммунитета растений, это сбалансированные подкормки огурцов. Огурец относится к тыквенным культурам, которые достаточно активно потребляют элементы питания, вытягивая их из почвы, и доказано что 1 растение огурца в период активного плодоношения потребляет до 30 грамм минеральных солей, которые находятся в почве. Поэтому обязательно нужно предусмотреть как и хорошо заправленный грунт, так и проведение минимум 1 раз в 10-14 дней сбалансированных корневых и листовых подкормок.
Конечно, огурцы, как любая тыквенная культура будут лучше отзываться на удобрение органического происхождения, поэтому можно самостоятельно подкармливать их различными зелеными удобрениями, различными настоями, в том числе навозными и куриными. Так же можно подкармливать огурцы органоминеральными удобрениями, которые сейчас продаются в садовых магазинах в большом ассортименте.
Для сохранения почвенной влаги и элементов питания, которые растения будут доставать из почвы постепенно, можно предусмотреть мульчирование. Дополнительно в прикорневую зону можно вносить биогумус.
Вопрос 12. Обязательно нужно проводить посев огурцов на второй урожай, или можно обойтись одной делянкой?
Рано или поздно каждый куст огурца прекращает плодоносить. Потому что у каждого сорта урожайность так или иначе ограничена, это может быть, к примеру, всего 3 килограмма или 6 килограмм, а у отдельных сортов и по 14 килограмм с одного куста.
Многое будет зависеть от погодных условий, от почвы, формирования растений, проводимых подкормок и т.д. И все равно, даже если куст с определенным лимитом урожайности усиленно подкармливать, прикапывать его, урожай повысится, но не на много.
Если возложить все надежды исключительно на весеннюю посадку, то можно не восполнить нужный лимит урожая огурцов. Но, к счастью, погода все-таки позволяет посадить огурцы повторно, и получить второй урожай.
Только нужно учитывать 2 важных момента. Во-первых, огурцы в среднем по сортам начинают плодоносить где-то через 40 дней после того, как появились всходы. Во-вторых, очень часто приобретается некачественный посевной материал, поэтому перед посевом семена лучше заранее прорастить. Но и тут нужно понимать, что уже пророщенные семена в грунте могут повреждаться муравьями или же различными почвенными патогенами. Поэтому самый идеальный вариант – вырастить огуречную рассаду, после чего посадить ее в грунт.
Для второго посева можно отдать предпочтение таким сортам огурцов, как «Амур», «Трюкач», «Гармонист», «Адам».
Вопрос 13. Подскажите простой и быстрый рецепт малосольных огурцов?
Помимо того, что мы продолжаем выращивать на участке различные растения и собираем, а так же доращиваем урожай, уже наступило время первых заготовок. И, конечно же, в первую очередь все занимаются приготовлением малосольных огурцов.
Для приготовления малосольных огурчиков понадобятся, сами огурцы, а так же, листья хрена, укроп, листья смородины, чеснок, соль, сахар, вода.
Зелень нужно измельчить, если хочется, чтобы огурцы просолились и напитались различными соками быстрее, а можно кинуть в банку и целиком. Но благодаря измельчению все пряно-ароматические травы выделят максимальное количество своих эфирных масел. Чеснок можно порезать или выдавить через чеснокодавку. Понадобится примерно 3-5 зубчиков на трехлитровую банку. Так же в банку складываются подготовленные зеленные культуры.
У каждого огурца необходимо срезать верхнюю и нижнюю части, так они быстрее и лучше просолятся. По желанию их можно кидать в банку не целиком, а резать на половинки или четвертинки. Сверху нужно положить еще зелени, и можно добавить еще чесночка. Можно так же добавить и стрелки чеснока, они дают хороший аромат рассолу и огурцам.
Осталось приготовить рассол. Чтобы заполнить банку нам потребуется в среднем 2 литра воды, 1,5 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара на трехлитровую банку. В воду высыпаются соль и сахар, все доводится до кипения, после чего можно заливать огурцы кипящим рассолом и накрывать банку крышкой. Когда банка с рассолом полностью остынет, можно убрать огурчики в холодильник или же оставить солиться при комнатной температуре. Огурцы будут готовы уже на следующий день, в среднем они хранятся 5-6 дней, после чего становятся очень вкусными, ароматными и остаются хрустящими.
Спасибо за интерес к моей статье.
