Ассортимент плодовых и ягодных культур, а так же орехоплодных просто огромен. Одних плодовых насчитывается до 20 видов, а ягодных и того больше. Благодаря работе селекционеров в средней полосе плодоносят черешни, абрикосы и виноград. А увлеченные садоводы успешно проращивают семена и косточки экзотических фруктов.
Не каждый хозяин приусадебного участка имеет возможность постоянно уделять время уходу за садом. Поэтому неприхотливые плодовые культуры всегда остаются востребованы. Деревья и кустарники, которые в диком виде растут в соседних лесах, наиболее подходят для нашей местности.
Самые неприхотливые плодовые для средней полосы это груша и яблоня, алыча и слива, крыжовник и смородина, малина и ежевика, лещина (лесной орех, фундук). Эти культуры просты в уходе, не требуют к себе постоянного внимания, произрастают на одном месте десятки лет, радуя стабильным урожаем.
1. Самые неприхотливые плодовые деревья
При выборе саженцев лучше отдавать предпочтение сортам местной селекции, районированным под ваши условия. При покупке иностранных саженцев нужно обращать внимание на то, похожи ли климатические условия страны-производителя на ваши, местные.
Новые, современные сорта хороши тем, что в условиях жесткой конкуренции на рынке удерживаются только самые лучшие: с высокими показателями морозостойкости, устойчивости к болезням, отличными вкусовыми качествами. Но не стоит забывать и о старых сортах народной селекции, которые проверены годами.
1.1. Яблоня и груша
Яблони и груши — обязательные обитатели любого сада. Они неприхотливы, при хорошем уходе дают ежегодные обильные урожаи. Из старых, проверенных веками сортов, у всех на слуху осенняя «Антоновка», ранний сорт «Белый налив», летний сладкий «Штрейфлинг,» сочный «Пепин шафранный». Одними из лучших сортов груш на протяжении десятилетий остаются «Бере», «Александровка», «Ильинка».
Для того, чтобы новый сад прожил много лет, выбирайте сорта яблони и груши на семенном подвое. Груши и яблони на семенном подвое — долгожители — 50 лет плодоношения для них это обычное явление. Семенной подвой залог того, что дерево будет устойчивым к морозам и болезням, будет обладать красивой кроной и прекрасно развитой корневой системой и как следствие будет стабильно давать хороший урожай, который будет радовать не только вас, но и ваших детей и внуков. Единственный недостаток должно пройти достаточно много времени до первого урожая — растения на семенном подвое вступают в плодоношение на 5-7 год после посадки.
И еще, к сожалению от обработки сада от болезней и вредителей никак не уйти к сожалению. Но в личных садах, где растет как правило не более 15 плодовых деревьев, она не представляет большой проблемы.
1.2. Алыча и слива
https://vk.com/photo-159774511_457244824Среди косточковых культур наиболее простыми в уходе и нетребовательными к условиям произрастания являются алыча и слива. Кроме обычной венгерки, которая распространена повсеместно, в каждом регионе есть местные сорта, которые отличаются морозостойкостью и обильным плодоношением.
2. Неприхотливые ягодные кустарники
Самыми неприхотливыми ягодными кустарниками являются выходцы из дикой природы: смородина (черная и красная), крыжовник, малина, ежевика. При минимальном уходе они могут расти на одном месте десятки лет.
2.1. Смородина красная и черная
Красная смородина требует минимум внимания. Лишь с годами кустарнику требуется омолаживающая обрезка. Старинные сорта любимы садоводами за большие урожаи, яркий кисло-сладкий вкус и устойчивость к заболеваниям, это «Красная Андрейченко», «Натали», голландский сорт «Йонкер Ван Тетс».
Черная смородина требует чуть больше ухода, чем красная. Ежегодная санитарная обрезка и устройство опор или ограждений помогут собирать стабильно высокие урожаи крупных сочных ягод.
Проверенные сорта белорусской селекции: «Добрыня», «Селеченская», «Белорусская сладкая».
2.2. Крыжовник
Крыжовник возделывался в садах еще во времена Киевской Руси. Варенье из крыжовника до сих пор называют «царским». Этот кустарник практически не требует ухода, кроме санитарной обрезки. Его единственным слабым местом является слабая устойчивость к мучнистой росе. Поэтому весной и в начале лета нужно проводить профилактическую обработку.
Современные сорта: «Краснославянский», «Куршу Дзинтарс», Раволт», «Северный капитан» довольно хорошо противостоят этому грибковому заболеванию.
2.3. Малина
Малина легко размножается, с каждым годом занимая все больше и больше места. Практически не поражается болезнями, редко — вредителями. Весь уход — это ежегодная вырезка отплодоносивших побегов.
Ранние сорта летней малины «Метеор» и «Бальзам» начинают плодоносить самыми первыми, когда на других кустах ягоды лишь начинают розоветь. Благодаря сортам ремонтантной малины мы можем лакомиться ее ароматными ягодами и осенью, до самых заморозков. Лучше сорта ремонтантной малины российской селекции: «Геракл», «Брянское диво».
Для любителей экзотики есть желто-окрашенные сорта: «Шапка Мономаха», «Оранжевое чудо». Сорта иностранной селекции отличаются большей плотностью ягод, а следовательно, лучшей транспортабельностью. Сорта польской селекции «Полька», «Полана, «желтая Порана Роса» подходят для выращивания в средней полосе, ценятся за красивые, ароматные ягоды.
2.4. Ежевика
Сортовая ежевика давно облюбовала наши сады. Селекционерам удалось победить главный минус этого замечательного во всех остальных отношениях ягодного кустарник — его колючки.
Многие современные сорта ежевики лишены шипов, это отражается в их названиях: торнфри (Tornfree) или торнлесс (tornless), что значит «без шипов». Обычно у ежевики тонкие стелющиеся побеги, которые без опоры образуют непроходимые заросли. Но некоторые сорта, как старинный, проверенный годами, «Агавам», имеют прочные высокие стебли, как у малины.
Ежевика устойчива к болезням, лишь в очень дождливое лето ягоды может поражать серая гниль, да и то, если не снимать урожай своевременно. Из всех вредителей ежевике угрожают только птицы.
3. Нетребовательные орехоплодные
Лещина крупноплодная
Из неприхотливых орехоплодных своими ценными качествами выделяется лещина крупная. Лещина крупная — вид листопадных деревянистых кустарников рода Лещина (Corylus) семейства Берёзовые (Betulaceae), плоды которого известны под названием фундук.
В настоящий момент в Госреестре селекционных достижений 10 сортов для средней полосы сортов фундука (лещины), остальные южные. «Академик Яблоков, «Первенец»,»Тамбовский ранний» являются самыми урожайными и по отзывам беспроблемными.
Лещина крупная не только дает урожай полезных орехов — фундука, но и отличается высокой декоративностью благодаря разнообразию окрасок листьев, существуют сорта с листьями красной и пурпурной окраски.
Старые сорта советской селекции отличаются высокой зимостойкостью, хотя они не такие урожайные. Это «Московский рубин», «Катерина», «Тамбовский зеленый». Они хорошо растут в средней полосе, не боятся весенних заморозков и дают регулярный урожай. Цветение лещины начинается очень рано: в феврале-марте, цветы боятся дождя. Уход за кустарником необременительный: ему нужна обработка от ореховой плодожорки (плодожила орехового) и от монилиоза.
4. Простые в уходе экзоты
Актинидия Коломикта
Актинидия Коломикта поселилась в наших садах не так давно, но благодаря своей неприхотливости попала в список с традиционными плодовыми и ягодными культурами. Эта многолетняя лиана нуждается в опоре и защите от кошек в первые годы. После того, как актинидия окрепнет, ей не страшны никакие напасти. Ее можно использовать в вертикальном озеленении, ежегодно собирая урожай сочных плодов, с рекордным содержанием витамина С, по вкусу и форме напоминающих киви.
Актинидия Коломикта имеет мужские и женские растения, для успешного завязывания плодов, в саду должны быть и те, и другие. Мужские «особи» отличаются декоративной листвой с вариегатной окраской.
Если ваше увлечение садоводством стало серьезным, вы не сможете ограничиться этим списком плодовых растений, но они незаменимы в качестве основы сада, его костяка, который несмотря ни на что, будет ежегодно радовать вас урожаем сочных спелых плодов и ягод.
Спасибо за интерес к моей статье.
