Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
В продаже сейчас можно найти абсолютно любые семена почти всех овощных культур, но порой семена некоторых сортов, стоят просто космических денег. Среди такого разнообразия многие огородники забыли, а начинающие и не знали, что семена можно получать бесплатно, выращивая их самостоятельно.
Как получить семена с основных дачных культур
К весне корнеплоды свеклы начинают прорастать. Нужно выбирать именно сорта, не гибриды, потому что семена, собранные с гибридов, уже не будут сохранять сортовые свойства, пойдет расщепление, и по окрасу могут корнеплоды меняться, и по форме, и по вкусовым характеристикам. Весной достают корнеплоды из хранилища, желательно, чтобы они были уже прогретые, и высаживают в грядку. Заглубляют корнеплод чуть выше половины, макушка должна торчать из земли. Иногда нужно поливать. Корнеплоды укореняются, выходят цветоносы, они зацветают, и затем уже летом, где-то в августе, можно собрать семена. Начнут засыхать стебли, значит, семена уже готовы. Их нужно собрать, просушить и засыпать в мешочек.
Далее, семена можно получить также и из моркови. Здесь такой же принцип посадки, как и со свеклой. Но также нужно выбирать только сортовые корнеплоды, не гибриды.
Чтобы получить семена лука, нужно срезать верхушку прошлогодней луковицы (так прорастание будет быстрее) и высадить ее в грядку. Примерно через месяц появятся цветоносы, на которых образуются семена. Важно не пропустить момент, когда цветонос пожелтеет, а семена начнут засыхать, иначе ветер разнесет семена по земле. Семенные коробочки лучше собрать заранее, просушить их – и будет лук-чернушка. Весной высевают чернушку, чтобы вырастить мелкие луковички – лук-севок. Лук-севок можно высаживать под зиму или весной на постоянное место. С одной луковицы много семян не получится, поэтому лучше высадить 5-10 луковиц.
Если ранней весной в теплице или на огороде сажается руккола, нужно просто оставить пару кустиков. Они зацветут и дадут самосев, так что в следующем году руккола вырастет щеткой прямо на грядках или в теплице, обеспечив очень ранний урожай.
Чтобы получить семена сортового редиса, просто нужно оставить пару корнеплодов на грядке. Летом они зацветут, образуя стручки – семенные коробочки. Как только цветоносы начнут засыхать, семена готовы. Нужно их собрать, разорвать стручки, достать семена и просушить.
С укропом все гораздо проще. Его даже можно не сеять каждый год. Достаточно однажды посеять и оставить зонтики с укропом, и каждый год будет колоссальный самосев. Этот укроп можно срывать, сушить и использовать для закаток и везде, где нужно. Если не хочется, чтобы он рассеивался по всему огороду, можно посеять в одном месте, собрать сухие, вызревшие зонтики (обычно это август), просушить и высевать где угодно: в теплице, на грядках и так далее.
Чтобы получить семена капусты, осенью нужно вырвать кочан с кочерыжкой и корнями, поставить в ведро с землей, засыпать и убрать в погреб на хранение. Весной достать, срезать верхушку кочана, и высадить кочерыжку в землю. Ростки начнут идти прямо из кочерыжки. Летом образуются стручки, вызревают семена.
Что касается перцев, то с них тоже можно самостоятельно собирать семена, и делать это проще. Например, созрел плод перца, нужно его разрезать, высыпать семена на бумажку, просушить. Кстати, если семена собраны с гибридного перца, то во втором поколении расщепление еще не такое значительное, и большинство сеянцев сохраняют сортовые свойства. Далее расщепление будет более значительным: с каждым поколением перцы будут отличаться по форме, урожайности, вкусовым качествам, устойчивости к болезням и так далее.
А вот у томатов лучше не собирать семена из гибридов, расщепление может быть уже в первом поколении, причем значительное, хотя не у всех гибридов. Опыт с ними бывает разным. Некоторые гибриды показывают отличные результаты. Однако, если нужен гарантированный урожай и качество плодов, лучше не экспериментировать с семенами от гибридов F1, так как результат может разочаровать.
Семена нужно достать, промыть их, просушить.
В среде огородников бытует множество мифов и суеверий на этот счет получения семян томатов. Часто можно услышать, что лучшие семена получаются из первых плодов. Но так ли это на самом деле?
Прежде чем углубиться в тему, важно понимать, что качество семян определяется двумя ключевыми факторами: сортовыми (генетическими) характеристиками и посевными качествами (всхожестью и силой проростков).
Многие считают, что в теплицах томаты не переопыляются, и риск генетического «загрязнения» отсутствует. Однако это неверно. Помимо шмелей, в теплицы проникают и другие насекомые-опылители (известны случаи опыления томатов трипсами). Это означает, что даже соседние сорта могут обменяться пыльцой, что приведет к потере сортовых качеств.
Чтобы гарантированно получить чистосортные семена, рекомендуется изолировать бутоны или только распустившиеся цветки, обернув их специальным изолятором. Это предотвратит переопыление и сохранит желаемые характеристики сорта. Настоятельно рекомендуется не обрабатывать кусты с которых берутся семена, различными стимуляторами плодообразования. И, безусловно, растение должно быть абсолютно здоровым, особенно важно отсутствие вирусных заболеваний, от которых невозможно избавиться никакими обработками.
Что касается посевных качеств, то здесь все просто: выбирать нужно самые крупные плоды. Они получают больше питательных веществ от растения, что положительно сказывается на развитии семян. Не обязательно это будет плод с первой кисти – главное, чтобы он был максимально крупным и хорошо развитым. Важно, чтобы материнское растение обеспечило семена всем необходимым для успешного прорастания.
Конечно, размер плодов зависит от сорта. Но в пределах одной кисти выбирать нужно самые крупные экземпляры. То же самое касается и изоляции. Если нравится экспериментировать, можно попробовать разные подходы.
Что касается огурцов, это должны быть только сорта. Сейчас наука прогрессирует, и фермеры с огородниками переходят на гибриды, партенокарпические, не требующие опыления, что особенно актуально для теплиц. С таких гибридов семена собирать нельзя, они не сохраняют сортовые свойства, а иногда даже и не вызревают полностью. Но если выращиваются пчелоопыляемые сорта в открытом грунте, то вполне можете собрать семена. Нужно дождаться, когда плод огурца перерастет, станет уже почти коричневым, сорвать, положить на подоконник на 2 недели, он начнет подгнивать, его надо разрезать, достаньте семена, промыть и просушить.
Собираем семена со своих перцев и томатов. Сбор семян пошагово, с советами

Нужно знать.
— Собирая свои семена так или иначе есть некий риск, так как семена выращены самостоятельно, на них могут присутствовать заболевания, могут накапливаться болезни. И посеянные семена не порадуют урожаем. В крупных агрофирмах контроль серьезнее, семена проверяются на соответствие сортовым характеристикам, на наличие вредителей, фитопатогенов. Покупные семена часто обрабатываются фунгицидами для здорового урожая. Со своими семенами иначе, всегда есть риск накопления инфекций и болезней. Поэтому перед посевом их нужно обеззараживать. Для этого подойдут биопрепараты: они экологичны, безвредны для растений, здоровья человека и почвы.
Например, можно увлажнить семена раствором сенной палочки, поместить во влажную тряпочку, через трое суток семена прорастут, и можно их сеять.
— По возможности не стоит сеять семена сухими, особенно весной. Зачастую, после посева идут сильные дожди, и сверху образуется плотная корка. Эта корка, словно непробиваемый панцирь, мешает семенам пробиться к свету. Они долго не могут взойти, тратят силы впустую, а порой и вовсе погибают.
Совсем другое дело – пророщенные семена. Они быстро, моментально всходят. Дожди уже не успевают замыть их, не успевают образовать эту губительную корку. Они уже достаточно сильны, чтобы противостоять непогоде.
Либо наоборот, бывает ситуация: жара, почва пересохла. И сухие семена в почве так и лежат. Сколько ни поливай, это плохо увлажняет почву на глубине. Семена остаются в сухой земле, без шанса на прорастание.
А пророщенные семена – это гарантия того, что они дадут сходы. Конечно, если обеспечить им должный уход. Но самое главное – они уже начали свой путь, они уже полны жизни и стремления к росту.
Семена своими руками. Что надо знать начинающему дачнику о любительском семеноводстве

Спасибо за интерес к моей статье.