Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Трещины на томатах бывают тонкие или в виде сеточки.
Завязи на томатах осыпаются, что делать? Решаем проблему при помощи подкормок
Когда они небольшие, они не страшны, томату они в принципе не вредят. Чаще всего встречаются довольно глубокие продольные или поперечные трещины. В этом случае томат уже не годится для продажи или на цельноплодное консервирование. Можно использовать его только в салатах, либо пускать в переработку, но это только в том случае, если в эту трещину не попали патогены. Если же они попали, то такой томат уже начинает загнивать.
Как вкуснее? Минеральные удобрения или органика? Влияние вносимых удобрений на вкус овощей и фруктов
Из всех причин, есть три основные причины растрескивания плодов томата: первая причина – когда в плодах слишком много воды, вторая причина – когда кожица у плода слишком плотная, и третья причина – когда это просто сортовая особенность, и томаты склонны к растрескиванию.
Что же делать, чтобы томаты не трескались?
Во-первых, нужно смягчать перепады температуры. Например, помидоры потрескались из-за очень сильной жары. Стояла температура ночью в районе +18, +16, а в дневное время в тени было +36. Естественно, в теплице она будет еще выше. Поэтому кожица у плодов огрубела, она стала хуже растягиваться и, соответственно, перестала успевать за ростом мякоти плодов. Поэтому нужно снижать температуру в теплице, притенять ее в дневное время, максимально проветривать.
Во-вторых, нужно нормализовать полив. Именно из-за неправильного полива чаще всего появляются трещины на плодах. Томаты могут переносить засуху, но они потребляют все микро- и макроэлементы только растворенными в воде. Соответственно, нет воды – нет питания, и как результат – плохой рост, вершинная гниль и многое другое. Редкий, но обильный полив – это и есть причина растрескивания плодов. В жару можно поливать томаты каждые 2-3 дня. Если же стоит холодная погода, то полив можно производить каждые 4-5-6 дней, понемногу.
Если так получилось, что томаты долго стояли без воды, то не нужно выливать на них сразу большой объем. Важно поливать понемногу, умеренно, иначе влага поступит резко, кожица не выдержит и начнет лопаться. Чтобы почва не пересыхала, можно использовать мульчирование. Это очень хороший прием, когда почву укрывают сеном, соломой, мульчируют сухой травой – неважно, какой материал под руками, главное, чтобы почва была укрыта, и растения не пересыхали. Слой должен быть не менее 10 сантиметров толщиной.
В-третьих, не нужно удалять слишком рано листья. Если наросли пасынки, и их довольно много, небольшие, то срезать их необходимо постепенно. Листья испаряют влагу и тем самым охлаждают растения. Это очень важный момент: растение тем самым самостоятельно регулирует большие перепады температур. Листья прикрывают также плоды от прямых солнечных лучей, от которых кожица у плодов грубеет. Поэтому срезать листья можно только, если уже есть несколько завязавшихся кистей, а несколько кистей цветет, не раньше. А вот если сразу, одномоментно, срезать очень много листьев или крупных пасынков, то весь объем воды, который прокачивает через себя растение, пойдет в плоды. Получается, плоды могут не выдержать этого давления и лопнут. Если так получилось, что пасынки отрасли довольно крупными, то их, конечно, необходимо срезать, но разделить этот процесс на 3-4 дня. Нельзя срезать их одномоментно.
В-четвертых, томату нужны правильные подкормки. Томаты очень нуждаются в калии, который играет ключевую роль в плотности стенок плодов. При его недостатке плоды могут растрескиваться, особенно при избытке азота и кальция. С конца июля необходимо подкармливать растения комплексными или фосфорно-калийными удобрениями, с формулой с минимальным содержанием азота, небольшим количеством фосфора и преобладанием калия, например, 3-11-38. Также можно использовать настой золы: литровую банку золы разводят в ведре воды, настаивают 3-4 дня, а затем маточный раствор разводят 1 к 5 и поливают растения, примерно пол-литра на одно растение. Важно помнить о предварительном поливе перед подкормкой. Опрыскивание гуматом калия также будет полезным, так как он помогает растениям легче переносить температурные стрессы, непродолжительную жару или засуху, а также улучшает усвоение питательных веществ.
Если говорить о подкормках, то нельзя забывать и подкормках томатов бором — известно, что критическая нехватка бора приводит к глубокому растрескиванию томатов.
В-пятых, лучше выбирать сорта с более плотной, но при этом эластичной кожицей. Например, у розовоплодных крупных томатов кожица часто лопается в месте прикрепления к плодоножке, в то время как у похожих красных помидоров в худшем случае, появляется только сеточка.
Очень необычная кальциевая подкормка для томатов, которая позволит избежать вершинной гнили
Спасибо за интерес к моей статье.
