Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Основные проблемы при выращивании томатов и способы их решения
Первая проблема томатов – это солнечные ожоги плодов при температуре выше 40 градусов плоды. Спасти такие плоды уже не получится, хотя, конечно, их можно сорвать, обрезать и пустить на переработку. Но стоит задача сохранить уже последующие плоды, которые завязываются, наливаются, созревают. Если поликарбонат чистый и прозрачный, особенно если теплица новая, то ее крышу и стены лучше затемнить, для чего сверху на теплице можно закрепить укрывной материал, он сделает свет рассеянным, и тем самым защитит плоды от солнечных ожогов.
Во время такой интенсивной жары не стоит проводить пасынкование и удалять листья, потому что это дополнительный стресс для растения. Важно постоянно проветривать теплицу, открывать полностью форточки, двери чтобы внутрь поступал свежий воздух и проветривать помещение.
Следующая проблема – это желтые или зеленые плечики у плодов. В основном это происходит у крупноплодных сортов томатов. Самая распространенная причина – это нехватка калия и избыток азота. Сейчас все азотные подкормки нужно убрать до минимума и, соответственно, добавить в кормление томатов больше калия. Подойдет монофосфат калия 10 грамм на 10 литров воды под корень, через неделю нужно повторить еще раз. Бывает такое и характерной особенностью конкретного сорта. Например, у сердцевидных томатов часто тоже такие желтые плечики, как правило, они особо сильно на вкус не влияют и в разрезе томаты полностью красные или розовые. Тут ничего страшного нет.
https://vk.com/photo-159774511_457266268. Желтые плечики у томатов
Третья проблема – трещины на плодах. Они бывают разные: продольные, у плодоножки, маленькие или очень крупные. Бывает так, что стараешься, выращиваешь помидоры, вроде бы все соблюдаешь, а в результате плоды лопаются и теряют товарный вид. Чаще это происходит уже при их созревании и преимущественно именно в теплице, в результате для закатки они не подходят, храниться они тоже не будут и их можно либо только нарезать на кусочки, либо покрошить в салаты. Более того такие помидоры могут быть даже опасны из-за того, что в этих трещинках могут развиться болезнетворные микроорганизмы. Поэтому стоит рассмотреть вероятные причины таких неприятностей и в дальнейшем уже постараться соблюдать все нужные условия, чтобы товарный вид помидоров соответствовал желаемому.
Первая причина – неправильный или неравномерный полив. Обычно это происходит так. Летом в теплице стоит сумасшедшая жара, бывает даже, что температура доходит до 50 градусов. И никакие открытые двери даже не спасают. У многих огородников нет возможности регулярно поливать растения, например, если дачники не живут на своих участках, то они поливают только по выходным и побольше. Получается, то сухо, то сыро и такой нерегулярный и в то же время обильный полив скачками становится причиной трещин на помидорах, т.к. от избытка влаги кожица на томатах не может быстро растянуться и трескается. Исправить такую ситуацию можно, только если наладить режим полива и не давать почве под растениями высыхать. Как вариант – спасет мульчирование, но опять же под мульчей нередко заводится полчища слизней, которые опять же затем с легкостью повредят весь урожай. Поэтому все же лучше вместо того, чтобы делать мульчирование, организовать регулярный обильный полив томатов с помощью системы капельного полива.
Не всегда эти трещины связаны с избытком полива. Если трещина очень крупная и идет от плодоножки, томат разрывается и появляется сажистый гриб, считается, что это от нехватки бора. Бор – очень важный элемент питания для томатов. Если на некоторых томатах появились трещины, нужно провести упреждающую борную подкормку. Например, взять 2 грамма борной кислоты на 10 литров воды и провести опрыскивание. Лучше делать это каждые 2 недели в течение всего развития томатов.
Третьей частой причиной появления трещин может быть неподходящий микроклимат, опять же все из-за жары. Самая подходящая температура для нормального роста и развития томатов это градусов 22-25, но летом особенно в теплице стоит очень высокая температура, она доходит до критических отметок и в таких условиях даже рост плодов останавливается, а кожица на них уплотняется и твердеет, т.е. она становится как бы грубее и менее эластичная. А при возобновлении роста она лопается.
Четвертая причина растрескивания плодов может скрываться в неправильных подкормках. В первой половине вегетации томатам нужен азот, во второй половине калий. А в течение всего вегетационного периода фосфор и когда плоды формируются, растения особенно нуждаются в калии, фосфоре и кальции, особенно в калии, т.к. именно он отвечает за внешний вид плодов и их вкусовые качества. Из-за нехватки этих элементов питания плоды часто лопаются, поэтому подкармливать растение нужно удобрениями, содержащие эти элементы питания. Например, можно воспользоваться золой, а еще лучше зольным настоем, т.к. жидкие подкормки всегда быстрее и лучше усваиваются.
И, наконец, пятая причина – чрезмерное пасынкование и удаление листьев. Происходит это так же во второй половине лета, когда уже обычно прищипывают верхушки у высокорослых кустов и тут же параллельно удаляются еще и лишние боковые побеги, чтобы растение не тратило на них свои силы, а направляло их на созревание уже завязавшихся плодов. В результате расход влаги на листья резко снижается и весь этот избыток влаги направляется в плоды, из-за этого они наливаются, разбухают и нежная кожица лопается. Поэтому удалять листву нужно постепенно и понемногу, чтобы не допустить таких резких изменений в распределении жидкости по всему растению.
Так же существуют специальные сорта и гибриды, которые устойчивы к растрескиванию плодов. Некоторые из них даже специально выведены с генетической устойчивостью к этим проблемам, в результате это помогает снизить риск возникновения трещин даже при выращивании растений в неблагоприятных условиях.
https://vk.com/photo-159774511_457266267. Растрескивание плодов томата
Следующая проблема – деформация плода, когда плоды слишком кривые, не такой формы, которая должна быть характерна конкретному сорту. Первая причина такого явления – это махровый цветок. Он чаще всего бывает в первой кисти томатов, лучше всего его удалять. В противном случае плоды хоть и будут вкусными, но внешний вид у них будет не очень.
Искривленные томаты могут быть из-за сильной жары, ненужного увлечения стимуляторами плодообразования или перепадов температуры еще в фазу опыления цветка. Если стоит сильная жара, опыление не происходит нормально, семенные камеры нормально не развиваются, плоды становятся кривыми.
https://vk.com/photo-159774511_457266266. Деформация плодов томата
Пятая проблема – вершинная гниль, выглядит она как черные или коричневые пятна с нижней стороны плода. Это происходит от нехватки кальция или если он плохо усваивается. Кстати в сильную жару многие овощи страдают от этой проблемы, при температуре +35- 40 кальций нормально не усваивается. Решить проблему можно отрегулировав поливы и кончено же применять удобрение, которое содержит в себе кальций, это может быть кальциевая селитра или брексил кальция или хелат кальция. Обрабатывать кальцием также необходимо на протяжении всего роста растений, хотя бы каждые 2 недели, чтобы растение накапливал в себе этот элемент питания, и не страдало подобным заболеванием. Более предрасположены к этому заболеванию сорта томатов сливки с удлиненным носиком.
Есть еще один фактор, который вызывает вершинную гниль у томатов, а так же у перцев и других растений. Есть масса всевозможных коктейлей в составе с «Эпином». «Эпин» – замечательный препарат, но надо помнить, что бездумное применение таких препаратов может привести к неприятностям, в том числе к вершинной гнили. Значит, когда «Эпин» используется на растениях без острой необходимости, он может вызывать ускоренный рост плодов, а ускоренный рост плодов, как и в случае избыточных азотных подкормок, может приводить к тому, что кальций нормально не поступает к кончику плода и там формируется такое заболевание, как вершинная гниль. Поэтому, как бы ни был хорош «Эпин», важно помнить, что излишняя стимуляция растений, может приводить к негативным последствиям.
https://vk.com/photo-159774511_457266265. Вершинная гниль
Многие огородники сталкиваются с такой проблемой, как жирование томата. Если томаты жируют, им нужна особая подкормка. Томат является очень большим любителем калия. Однако калиевую селитру сейчас давать нельзя, нужен калий без азота. Лучше всего использовать сульфат калия, 20 грамм на 10 литров воды, и в этот раствор стоит добавить триходерму, она замечательно придерживает азот и медленно его отдает, кроме того, это отличная профилактика для томата от фузариума, даже если он не проявляется. Такие проливы томатов можно делать раз в 2 недели, и вкусный здоровый урожай гарантирован.
https://vk.com/photo-159774511_457266264. Жирование томата
Следующая проблема – грибковые заболевание помидоров.
Серая гниль. Чаще всего она встречается в тепличных условиях, в условиях высокой влажности, загущенных посадок. Серая гниль бывает на листьях, стеблях, плодах, это гниль серого цвета, похожая на плесень. Лечить ее можно фунгицидами, например, «Луна транквилити» (1 миллилитр на литр воды) или «Свитч» (1 грамм на литр воды). Так же нужно делать проветривание и подсушивание.
https://vk.com/photo-159774511_457266263. Серая гниль томата
Альтернариоз – выглядит как черные точки на плодах томатов. Заболевание так же происходит в условиях повышенной влажности и предрасположенности сорта. Такие же пятна можно заметить не только на плодах, но и на листьях. Для борьбы используют опять же «Луна транквилити» или «Свитч».
https://vk.com/photo-159774511_457266262. Альтернариоз томатов
Кладоспориоз. С середины июля во многих регионах начинаются болезни томатов, в основном это кладоспориоз. Кладоспориоз – это в основном болезнь теплиц, в открытом грунте он появляется реже.
Нередко можно увидеть информацию, что рабочим, но при этом безопасным препаратом для лечения кладоспориоза является «фитоспорин». Однако биопрепараты, в частности, «Фитоспорин», нужно использовать в качестве профилактики, а значит, опрыскивать растения для борьбы с тем же кладоспориозом нужно не в июле, а с конца мая и до самой осени. Должно пройти 4 или даже 6 профилактических обработок и то при условии, что препарат качественный. Так же стоит учитывать, что всегда может попасться подделка, да и при уже имеющейся болезни концентрация препарата должна быть выше минимум в три раза.
Обычно кладоспориоз начинает усиленно развиваться через 10 дней после заражения. Споры легко передаются с растения на растение ветром, брызгами воды, на инструментах, одежде, насекомыми. То есть можно сказать, что инкубационный период составляет 10 дней. Патоген проникает в листья через устьица при высоком уровне влажности, для прорастания спор температура должна быть от 5 до 35 градусов, а оптимальная температура для прорастания составляет 24-26 градусов. Но огородник не может знать, был ли уже к моменту обработки инкубационный период у растений, так же остается неизвестным, был ли препарат живым. Если на томатах замечено пару пятен, проведено опрыскивание «Фитоспорином», но через сутки поражены и новые растения, скорее всего болезнь уже прошла инкубационный период.
Использование для борьбы с кладоспориозом «фитоспорина» должно быть правильным — только профилактика позволит избежать болезни.
Фитофтороз выглядит как коричневые пятна, томаты просто дальше не развиваются, они непригодны для употребления, так же у растения коричневая плодоножка, стебель и листья. Заболевание распространяется очень быстро, буквально за день весь куст может быть поражен фитофторозом. Препараты против фитофтороза – «Хом» (40 грамм на 10 литров), «Квадрис» (5 миллилитров на 10 литров), «Ревус» (10 миллилитров на 10 литров). Но лучше делать профилактические обработки заранее.
https://vk.com/photo-159774511_457266260. Фитофтора на томатах
Фузариозное и вертициллезное увядание. У многих огородников в последние годы проблема – увядание томата. Если ничего не делать, то можно потерять весь урожай. Фузариозное увядание проявляется в виде увядании верхушки томата. От фузариоза могут пострадать и другие культуры. Чтобы не путать фузариоз с вертициллезным увяданием, стоит понимать, что при втором начинают увядать нижние листья, а потом болезнь поднимается вверх.
Бывает очень стремительная форма фузариоза, за несколько дней растение полностью погибает. Победить эту болезнь полностью невозможно. Если она появилась в теплице или в открытом грунте, и растение поражено в начальной форме, его еще можно спасти. Можно применять различные химические фунгициды, которые вносятся в почву, но в период созревания урожая химию использовать нежелательно, потому что все попадает в плоды. Жесткие фунгициды на долгий период накапливаются в тканях растения, в урожае и могут навредить здоровью.
Самый оптимальный вариант – это использование биопрепаратов. Раз в 5 дней нужно проливать томаты, например, триходермой, фузариоз не вылечится, никуда не уйдет, но притормозит развитие, растение не погибнет и сможет отдать урожай.
Так же не достаточно только пролива триходермой, сами поливы обычной водой лучше прекратить, почва должна быть в подсушенном состоянии. Как правило, хватает 2-3 поливов триходермой, чтобы приостановить заболевание. Пораженные листья нужно обрезать, тогда растение восстановит свои силы.
Фузариозное увядание может проявиться как в теплице, так и в открытом грунте. В теплице можно заранее вносить в почву триходерму непосредственно перед высадкой рассады томата. Чаще всего в теплицах фузариоз идет от необеззараженной земли, и лучшим вариантом является смена грунта, потому что заболевание долгие годы может присутствовать в почве.
https://vk.com/photo-159774511_457266259. Фузариозное увядание томатов
Очень опасны вирусные и бактериальные заболевания томатов – это либо черные точки и вокруг них разрастается пятно, либо просто расплывы по плодам. Полностью это не лечится, проблему можно только приостановить. Подходят препараты «Вирон» и «Стрекар», но они довольно дорогие. Если это единичные растения, то их лучше удалить с участка.
https://vk.com/photo-159774511_457266257
Немало проблем огородникам доставляет в теплице паутинный клещ и белокрылка. В теплицах очень жарко. А жара является одним из факторов, которые снижают урожайность растений. Так же в жару наступает очень опасный период для поражения таким ужасным вредителем, как паутинный клещ. Один из препаратов, направленный на борьбу с паутинным клещом «Фитоверм». Он замечательно работает как раз в жарких условиях. Препараты серы тоже хорошо работают в том числе в жару, но все-таки «Фитоверм» более эффективен. Тем более на солнце от препаратов серы у листьев могут появляться ожоги. Кроме того, «Фитоверм» действует и на тлей, и на совку, и на клопа, и на белокрылку, и на других вредителей.
https://vk.com/photo-159774511_457266256. Паутинный клещ на томатах
Приехав на участок и зайдя в теплицу сразу нужно внимательно осмотреть развешенные желтые таблицы. Дело в том, что на них прилипают разнообразные вредители. В первую очередь всех волнует наличие белокрылки. Благодаря желтым табличкам можно вовремя обнаружить вредителя и сразу же провести обработку растений.
Отраженный синий цвет, а так же подкрашивание листьев растений в синий цвет, например, метиленовым синим, способствует изгнанию из теплиц белокрылки. Но можно использовать еще методы, чтобы подсинить листья растений, и отпугнуть белокрылку, которая уже поселилась на растениях или которая еще планирует заселиться. Есть очень простой и действенный способ.
Для приготовления защитного раствора, понадобится медный купорос, на 10 литров 100 грамм. Предварительно медный купорос нужно растворить в небольшом количестве горячей воды, и потом в остывший раствор необходимо добавить нашатырный спирт. Нашатырный спирт добавляется понемногу, до тех пор, пока осадок не растворится полностью, и пока весь раствор не приобретет очень яркий синий цвет. После чего все разбавляется в 10 литрах воды.
Этот раствор помогает не только прогнать белокрылку, но и защищает растения от кладоспориоза, пероноспороза, фитофтороза и других опасных заболеваний. Можно его использовать для обработки буквально всех овощных культур. В результате обработки таким раствором растения получают комплексную защиту от разнообразнейших проблем. Которые могут возникать в процессе выращивания овощей.
https://vk.com/photo-159774511_457266255. Белокрылка на томатах
Одной из серьезных проблем, с которой сталкиваются дачники при выращивании томатов в теплицах, является залом кистей. Из-за большого количества плодов кисти перегибаются и ломаются, что может привести к потере урожая. Для профилактики этой проблемы существуют специальные держатели для кистей, но многие садоводы предпочитают более традиционные методы.
Можно использовать льняную веревку для подвязывания кистей. Это позволяет избежать заломов, если правильно подойти к процессу. Необходимо перевязывать кисть в нескольких местах: на расстоянии 1-2 сантиметров от стебля и выше, чтобы обеспечить надежную поддержку. При этом важно сильно не затягивать веревку, чтобы не повредить саму кисть.
Льняная нить не только надежная, но и биоразлагаемая. На момент уборки все легко утилизируется: просто нужно убрать веревку в компост. Такой способ подвязки значительно снижает риск потери урожая и позволяет томатам наливаться без проблем.
Спасибо за интерес к моей статье.
