Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Часть 1. Три очень вкусных и урожайных сорта смородины
При выборе сорта смородины для выращивания на приусадебном участке важно учитывать, насколько ягода будет зимостойкой, каким будет качество ягод, какими по размеру будут побеги. Но, если разбираться с этим нет времени, то можно прислушаться к рекомендациям опытных садоводов. Есть сорта смородины, которые дадут прекрасный урожай.
Первый сорт – «Добрыня». Этот сорт выведен селекционером Астаховым. Ягода у него очень крупная, размером больше вишни, по вкусу кисло-сладкая с хорошим смородиновым ароматом. Урожайность у «Добрыни» средняя, всего 2,5 килограмма с куста. Однако невысокая урожайность компенсируется размером ягод. Куст этой черной смородины невысокий, до 1,5 метров, побеги начинают наклоняться под весом тяжелой крупной ягоды, поэтому необходимо либо ставить опоры, либо подвязывать растение. Кроме того этот сорт морозостойкий, выдерживает заморозки до -25 градусов. Так же «Добрыня» устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, который нередко поражает смородину и лишает урожая.
Второй сорт – «Ядреная». Ягоды этого сорта достигают десяти грамм по весу. Это один из самых крупноплодных сортов черной смородины. Выведен он в Сибири, поэтому имеет не только хорошую урожайность, но и отличную морозостойкость. «Ядреная» может расти даже в самых неблагоприятных регионах с холодными зимами. Кусты достигают в высоту до 1,5 метров. Ягоды очень ароматные с глянцевой кожицей. Из минусов у данного сорта только его невысокая транспортабельность. Ягоды не выдерживают длительной транспортировки, и лопаются, но, если выращивать этот сорт для себя, а не для продажи, то он очень даже порадует, что при употреблении в свежем виде, что в переработке.
Третий сорт – «Йонкер ван Тетс». Сорт красной смородины, который выведен уже довольно давно в Нидерландах. Однако он прекрасно прижился в различных регионах, и дает отличный урожай. Кусты высокорослые и при хорошем уходе могут вырастать на высоту до двух метров, а иногда и выше. Урожайность так же очень высокая, до 10 килограмм ягод с одного куста смородины. Ягода достаточно крупная, размером около грамма. Этот сорт имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, в особенности к антракнозу. Ягода с высокой транспортабельностью, может длительный период храниться в холодильнике, примерно до двух недель, не теряя вкусовых качеств и внешнего вида. По вкусу эта ягода больше кислая, чем сладкая, отлично подходит для приготовления соков и джемов. А самое главное в ней содержится очень много витаминов, в частности, витамина С. А еще данный сорт смородины устойчив к почковому клещу, что позволяет не использовать химическую обработку, а значит, и урожай будет более экологичным.
Часть 2. Подкормка и обработка смородины после сбора урожая
Многие садоводы, собрав со смородины урожай, благополучно забывают о растении. Делать этого не стоит. Смородина после плодоношения нуждается в особом уходе. Если оставить куст без внимания, то о богатом урожае можно даже не мечтать.
Время созревания смородины и крыжовника зависит от сорта ягод, которые условно бывают раннеспелые и позднеспелые. В первый год после посадки куста нужно убирать с него все цветы и завязывающиеся ягоды. Это нужно делать для того, чтобы куст тратил силы только на качественное укоренение. Особенно это касается молодых растений, имеющих буквально пару веточек.
Смородина – очень вкусная ягода с полезными свойствами. После того, как собран весь урожай ягоды, кусты нельзя оставлять без внимания. Требуется уход за растением.
В августе появляются крылатые особи тли, которые перелетают с овощных культур на кустарники и деревья. Для профилактики от вредителей и их отложенных яиц в августе-сентябре по еще теплой погоде нужно провести обработку биопрепаратами «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Вертициллин» (или любыми их аналогами). Это позволит не допустить зимовки вредителей на растениях, а значит их количество весной значительно уменьшится. Можно сделать баковую смесь препаратов, добавив к инсектицидам препарат «Триходермин» или «Фито Доктор» для профилактики развития грибковых заболеваний. Важно помнить о том, что проводить обработки кустов следует всегда и по нижней стороне листьев.
Сразу же после сбора урожая смородина начинает подготовку к будущему сезону. Именно поэтому садоводу важно не упустить момент. На формирование и созревание ягод растение тратит огромные ресурсы. Когда урожай собран, смородину подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
После завершения плодоношения перед кустами смородины (крыжовника, голубики, жимолости) стоит огромная задача — подготовиться к зиме. Молодые ветки и ежегодный прирост на старых ветках всегда зеленые, мягкие и не одревесневшие.
Микроэлементом, отвечающим за созревание и вызревание коры на ветках, является калий. Чтобы кусты лучше подготовились к зиме, защитив молодые побеги корой, следует провести калийную подкормку. Можно использовать древесную золу для опудривания мульчи в прикорневой зоне кустов. Вместе с дождями зола постепенно проникнет в почву, и растения получат натуральное калийное удобрение. Таких подкормок можно сделать две — первую в момент сбора или сразу после сбора урожая, а вторую в конце сентября — начале октября.
Смородину можно подкормить органикой, например, замульчировать перепревшим навозом или компостом. Можно органику вность заделывая, но чтобы сильно не повредить корневую систему, можно выкопать подкормочную яму, которая будет располагаться по периметру кроны. Удобрение вносится в яму, и присыпается землей. Помимо органики нужно добавлять и минеральные удобрения, например, суперфосфат и сульфат аммония. Сверху можно пролить почву водой, чтобы растворились сухие удобрения.
Многие садоводы совершают грубейшую ошибку, внося летом под смородину азотные подкормки. В этот период нет никакой необходимости стимулировать рост вегетативной части. Для растения важно запастись питанием на долгую зиму, а молодые зеленые побеги в конце сезона ему уже ни к чему.
Для закладки цветочных почек и повышения иммунитета смородине требуется фосфор, калий и микроэлементы. Их можно внести в форме зольного раствора. Нужно вначале окучить кусты, а затем полить их настоем золы (10 л на 1 растение), чтобы грунт осел.
Когда растение входит в состояние покоя, то не нужно прекращать борьбу с болезнями и вредителями. Именно поэтому осенью желательно провести и профилактическую обработку.
Так же одновременно с внесением удобрений можно использовать любые восстановители почвы и активизаторы почвы, к примеру, «Эрид Гроу». Этот препарат поставляется в Саудовскую Аравию, благодаря чему даже в пустыне получается выращивать некоторые культурные растения.
Сейчас растение смородины будет готовиться к периоду покоя, поэтому важно проводить внекорневые обработки микроэлементами по листьям. Проводить обработку нужно в вечернее время. Так же по листу желательно сделать подкормку бором, лучше всего в хелатной форме.
Если растение стрессует, что может выражаться в побледнении листовой пластины, то нужны антистрессовые препараты, например, «Аминокор» с аминокислотами. Стресс у растений может возникать из-за засухи, длительных дождей, холода.
Если есть какие-то пятнистости на листьях, то нужны фунгицидные обработки каждые 10-14 дней в зависимости от погоды и препарата.
Часть 3. Летне-осенняя обрезка смородины
После плодоношения смородины большое внимание уделяется обрезке. Важно удалить все старые, больные и поврежденные побеги. Если речь идет о красной смородине, то у нее, условно, 5-летний цикл жизни ветвей. Именно поэтому во время обрезки удаляются все побеги старше 4-5 лет.
Новичкам бывает сложно определить возраст ветвей. Чтобы не наделать ошибок следует обращать внимание на следующие детали:
— побег первого года жизни имеет самую светлую окраску;
— двухлетняя ветвь уже имеет одно разветвление с молодыми зелеными побегами;
— одревесневшие трехлетние и более старые побеги имеют темную окраску, они гораздо толще и имеют несколько ответвлений.
Старые ветки мешают кусту нормально развиваться. На них формируется совсем немного ягод не лучшего качества. Наклонившиеся одревесневшие побеги – это лучший вариант для отводок. Для этого верхушку прикапывают к земле и ждут пока она укоренится. Зачастую сделанная в июле отводка до осени успевает нарастить корни, которых будет достаточно весной для пересадки.
Летом ни в коем случае не следует сильно обрезать куст. Если удалить больше 1-2 мешающихся веток, то можно спровоцировать вторичный рост. Новые молодые побеги могут не перенести зиму. Они попросту вымерзнут.
Обрезка в летний период требуется для того, чтобы смородина получила больше солнца, питания, и влаги. Растение не будет тратить силы на лишние побеги и сможет заложить больше цветочных почек на будущий год. Поздней осенью садоводу придется вновь осмотреть кусты и при необходимости скорректировать недостатки, проведя окончательную обрезку.
Ответы на популярные вопросы, касающиеся ягодных кустарников:
Вопрос 1. Можно ли замульчировать смородину картофельной ботвой?
Да, картофельную ботву можно использовать в качестве мульчи для ягодных кустарников. Для спокойствия, можно впоследствии обрызгать мульчу препаратами с сенной палочкой или триходермой. Ближе к зиме в приствольные круги кустов нужно доложить побольше органики, вплоть до слоя высотой двадцать сантиметров. Почва не так сильно будет промерзать, в ней сохранится влага, что значительно улучшит зимовку растений.
Вопрос 2. Что делать после осенний обрезки двадцатилетнего куста черной смородины?
Да вообщем, ничего. Заделайте осенью калийно-фосфорные удобрения, а весной внесите азотные. Хорошим кустом смородины будет куст, в котором расположено примерно двадцать ветвей. Очень важно, чтобы все побеги были разного возраста. Ветви старше пяти-шести лет следует вырезать, так как они теряют свою продуктивность. Нулевой побег первого года начинает свой рост из корневых почек в почве и выглядит как ровный прутик. На двухлетнем побеге появляются боковые веточки, отходящие в сторону. На трехлетней ветке у боковых отростков появляются свои боковые веточки. Наличие ветвления пятого-шестого порядка свидетельствует о старости побега, требующего удаления с куста.
Отрезать ветки следует как можно ближе к основанию куста, не стоит оставлять пеньки — они будут в дальнейшем становиться очагом заболеваний и местами для внедрения вредителей (например, стеклянницы). Удаление большого количества старых веток стимулирует куст активно давать новые побеги, из которых следует выбрать и оставить четыре-пять самых сильных, толстых и красивых. Побеги не должны пересекаться между собой или лежать на земле, их рост должен идти таким образом, чтобы куст имел форму чаши. На следующий год снова будет идти прирост молодых нулевых побегов из почвы, из которых нужно будет также оставить всего четыре-пять штук. По такому принципу следует ежегодно формировать куст смородины. Без регулярной обрезки у растений не будет нарастать молодая поросль, куст будет стареть и снижать свое плодоношение. Крыжовник обрезается аналогичным образом. Старые и больные ветки следует обязательно вырезать. Самыми продуктивными ветками являются четырех-пятилетние побеги.
Вопрос 3. Так нужно или нет сыпать картофельные очистки под кусты смородины?
Картошку едят все и в больших количествах. Не даром ее называют вторым хлебом. Обычно перед приготовлением с клубней счищают кожуру, которую потом благополучно выбрасывают. Не стоит так неразумно избавляться от очисток, особенно если у дачника имеется сад, где растет смородина.
Опытные садоводы давно приметили, что крахмалсодержащие продукты благотворно сказываются на росте смородины. Полезные вещества, попавшие в землю, очень нравятся растением и полезным почвенным организмам. Подкормив смородину крахмалом, садовод заметит, на сколько крупнее и слаще станут ягоды.
Чтобы добиться желаемого результата, необходимо выкопать небольшую бороздку по проекции куста, стараясь не повредить корни. У смородины поверхностная корневая система, поэтому лучше отступить лишние 10 сантиметров. В лунку следует уложить очистки толстым слоем и присыпать землей.
Зачастую картофельные очистки привлекают мышей, которые не прочь ими полакомиться, особенно в период бескормицы. Чтобы вредители не нанесли вреда смородине, бороздки с очистками можно обработать раствором дёгтя или керосина (1 столовая ложка на 10 литров воды). Неприятный запах надолго отпугнет мышей.
Заготавливать очистки можно в любое время года. Пока зимой земля скрыта под снегом, картофельную кожуру можно высушивать на батарее и складывать в отдельную тару. Оставшийся с прошлого года урожай тоже сгодится для подкормки. Всю старую картошку следует измельчить и уложить под смородиновые кусты.
Готовое сырье можно вносить и весной, и осенью. Органика станет прекрасным источником питания для растений и обеспечит их всеми необходимыми веществами для получения богатого урожая.
Существует мнение, что если очисток слишком много, то с их помощью можно почистить дымоход у печки. Для этого потребуются хорошо высушенные очистки. Их выкладывают на газету толстым слоем и формируют «колбаску». Затем газету сворачивают и отправляют в хорошо прогретую печь на красные угли. Когда горит крахмал происходи самоочищение дымохода. Вскоре после этой процедуры весь нагар осыпается. Останется только почистить печь.
Вопрос 4. Что делать, если куст черной смородины не дает новых побегов?
Нужно вырезать старые ветви. Без обрезки веток куст не стимулируется на отращивание новых побегов.
Вопрос 5. Будет ли достаточным расстояние между кустами в один метр?
Для кустов смородины такая дистанция между соседними кустами является минимально нормальной, для крыжовника — немного маловата, для других ягодных кустарников — вполне достаточна.
Вопрос 6. Если обрезать сильно поврежденный насекомыми куст смородины до прироста, будут ли в следующем году на нем ягоды?
Ягоды начинают формироваться на двухлетних ветках. Поврежденный насекомыми куст следует не обрезать, а обработать препаратом «Фитоверм». Также не следует удалять с веток поврежденные насекомыми листья. Но если они скручены галловой тлей, то такие листья нужно срочно удалять и уносить с участка.
Вопрос 7. Как бороться с мучнистой росой на ягодных кустарниках?
Следует опрыскать кусты противогрибковым биопрепаратом на основе триходермы или сенной палочки. После такой обработки ягоды можно будет собирать уже на следующий день.
Вопрос 8. Нужно ли полностью вырезать кусты черной смородины, если они сильно поражены почковым клещом?
Вырезать куст не нужно. Почковый клещ обычно виден ранней весной. На ветке смородины часть почек становится вздутыми, как маленький кочан. Эти вздутые почки с вредителем внутри можно повыщипывать с веток и вынести с участка. После этого следует провести обработку препаратом «Фитоверм», «Актофит», «Актарофит» или «Битоксибациллин». За несколько сезонов вполне реально будет оздоровить куст.
Вопрос 9. Почему второй год не растет посаженый саженец черной смородины?
У такого явления может быть несколько причин. Куст тормозится в развитии из-за слишком раннего формирования урожая. Следует выщипывать все цветы и удалять завязавшиеся ягоды. В первый год после посадки маленьким слабым саженцам нельзя давать цвести и плодоносить. Также тормозит развитие куста его неправильная посадка. Черную смородину следует высаживать в грунт не вертикально, а под углом сорок пять градусов. При небольшом наклоне у саженца пробуждаются корневые почки и более активно нарастают побеги, формирующие будущую крону. Посадочную яму для куста следует заправить богатым органическим питанием. Слабый и не развивающийся куст можно перепосадить — выкопать вместе с комом земли, заправить посадочную яму органическим удобрением и с небольшим наклоном посадить заново, хорошо полив.
Вопрос 10. Какие кустарники можно выращивать на штамбе?
Так можно выращивать смородину, крыжовник и другие ягодные кустарники. Нюанс только в сложной и длительной формировке куста. При выращивании на штамбе нужно оставлять только одну ветку, вырезая все почки и нулевые побеги. Штамб следует обязательно подвязать. Урожай будет формироваться только на верхушке основной ветки и отходящих от нее боковых побегах. При классической формировке ягодных кустарников урожай всегда будет больше в несколько раз.
Вопрос 11. Как правильно пересадить взрослый куст смородины?
Если срочно нужно пересадить куст смородины, следует обкопать его вокруг на глубину полтора-два штыка лопаты. У смородины поверхностная корневая система, поэтому она весьма легко вынется из грунта вместе с комом земли. Лучше переставить куст на мешковину или тачку, а дальше уже переместить на новое место для посадки.
Вопрос 12. Как выполоть заросшие травой корни тридцатилетних кустов смородины и омолодить растения?
Всю траву нужно аккуратно повыдергивать руками, после чего замульчировать толстым слоем органики корневую зону куста. Можно укрыть почву картоном, сверху придавив его, сеном или соломой. Размножить старинный куст смородины очень просто с помощью черенков. Осенью, примерно за месяц до наступления сильных холодов, нужно нарезать с куста однолетние одревесневшие веточки. Важно, чтобы на каждой ветке было по три-четыре почки. Эти черенки воткнуть в почву под углом сорок пять градусов рядом с родительским кустом. Грунт должен быть обязательно замульчирован, чтобы он не пересыхал. Девяносто процентов черенков дадут корешки, а весной их уже можно будет рассадить саженцы на новые места или постепенно убрать старый куст.
Вопрос 13. Как поступить, если черная смородина в самом конце цветения заболела махровостью цветов?
К сожалению это вирус, который не лечится. Он находится не только в ветках, имеющих махровые цветки, а во всем растении. Такой куст обязательно выкопать вместе с земляным комом и вынести с участка. Есть способ обработки и лечения куста димексидом от махровости, но отзывы на это лечение весьма противоположные.
Вопрос 14. Как способствовать формированию плодов на актинидии?
В первый год после посадки растение нужно защитить сеткой, чтобы куст не повредили. Актинидия похожа на маленькое киви. Если куст не плодоносит, скорее всего для него нет опылителя. Также мужские и женские растения должны быть из одного рода.
Вопрос 16. Требуется ли формировка для куста жимолости?
В первую очередь кусту требуется санитарная обрезка — удаление всех сухих, поврежденных, трущихся веток. Взрослые ветки жимолости плодоносят больше пяти лет, не стоит торопиться срезать взрослые побеги, можно оставлять их вплоть до достижения возраста десяти лет. Молодой прирост нужно регулировать, чтобы он не загущал центр куста.
Вопрос 17. Идет очень агрессивная реклама препарата «Инсайд», можете сказать о нем пару слов?
Одна из больших задач каждого огородника и садовода – защитить участок от болезней. Возбудителей грибных болезней много, иногда признаки очень сложно отличить. Но от всех подобных заболеваний хорошо помогают фунгициды. Сейчас выпускают такие препараты, которые действуют против многих возбудителей болезней, например, такое средство, как «Инсайд». Средство мощное, но как и все подобные препараты с большим сроком ожидания- 20-30 дней. Действующее вещество: флуазинам + диметоморф. Класс опасности для человека -3, класс опасности для пчел — 3.
«Инсайд» помогает от пероноспороза на луке, защищает томаты и огурцы и даже справляется с болезнями винограда. Лук болеет сейчас у многих, и все-таки все это идет от холодной и дождливой погоды. Конечно, лечить это можно, но лучше проводить обработку раньше, не дожидаясь появления различных пятен на листьях. Для обработки картофеля и томатов «Инсайд» в количестве 8-10 миллилитров растворяется в 3 литрах воды, для лука – 10 миллилитров, для винограда – 9-12 миллилитров на 3 литра воды. Сначала препарат растворяется в небольшом количестве, после чего доводится до нужного объема.
«Инсайд» хорошо защищает картофель и томаты от фитофтороза, но нужно соблюдать сроки ожидания. Но только необходимо обработку проводить обязательно заранее. Помогает средство так же против альтернариоза на картошке, на винограде – от милдью и черной пятнистости. Опрыскивать лук можно только тот, который растится на репку, обработку можно начинать, когда перышки поднялись на 10-12 сантиметров. После использования этого препарата, растения получают иммунитет, становятся более устойчивыми к различным заболеваниям, что приводит к хорошей урожайности, а так же к лежкости плодов.
Конечно, проводить обработку в солнечное время нельзя, лучше отложить ее до вечера, иначе препарат очень быстро испарится. Кроме того, готовый раствор лучше использовать в тот же день, а, если что-то осталось, нужно просто опрыскать что-нибудь еще, например, розы, флоксы и т.д. Если дожди, то тем более нужно применять препарат. Необходимо просто дождаться небольшого перерыва между дождями, и быстренько провести опрыскивание. Если все-таки есть сомнения, то можно добавить в рабочий раствор какой-нибудь прилипатель, но вообще препарат устойчив к смыванию дождем.
Срок ожидания после обработки препаратом «Инсайд» на картофеле, луке и томате составляет 20 дней, на винограде – 30 дней. При обработке рекомендовано позаботиться о защите, надеть перчатки, очки и респиратор. Препарат не сказать, что прямо дешевый, но доступный.
Спасибо за интерес к моей статье.
