Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
В середине лета после уборки ряда овощных культур (например, лук, чеснок, редис, пряная зелень, старая клубника) на освободившееся место можно повторно посеять семена для получения второго урожая. Почва в этот период даже ночью теплая на достаточной глубине, поэтому растения можно высевать напрямую, без предварительного выращивания рассады.
Июль является очень благодатным месяцем для посева разнообразных культур за счет того, что почва уже отлично прогрелась и содержит хороший запас влаги, а длительность светового дня очень комфортна для растений.
Для посева в июле нужно выбирать только самые скороспелые сорта и гибриды культур, срок созревания плодов у которых находится в пределах девяноста дней.
Томатные заботы в июле: что нужно не забыть сделать с томатами в июле
Культуры, подходящие для посева в середине лета:
1. Зеленые культуры (листовые салаты, шпинат, руккола, щавель).
2. Кабачок (например, «Корнишонный», «Золотой краб») – урожай созревает за сорок-сорок пять дней, во второй половине лета растения не поражаются мучнистой росой.
3. Огурцы (например, «Великолепная пятерка F1», «Корнишон-закусон F1», «Необыкновенное чудо F1») – для прямого посева в грунт отлично подойдут пучковые сорта и гибриды со сроком созревания урожая около сорока дней без горечи во вкусе.
4. Капуста. Есть отличная идея, подсмотренная на фермерских полях! Речь пойдет о выращивании ранней капусты в середине лета. Капуста (например, кольраби «Белый гигант» или «Венская голубая», пекинская капуста «Хибинская», пекинская капуста «Четыре сезона», белокочанная «Волшебные голубцы»).
Фермеры практикуют посадку ранней капусты после уборки ранних культур, например, картофеля. Это позволяет эффективно использовать землю и получить прибыль за счет более высокой цены на раннюю капусту осенью, ведь всем хочется нежной зелени. Эту холодостойкую культуру можно выращивать после клубники или подсевать вдоль грядок с томатами (даже в теплице), в июле уже нет крестоцветной блошки, повреждающей листья капусты.
Посев не представляет сложности: семена заглубляются на 0,5-0,7 сантиметров, поливаются и накрываются прозрачной пленкой. Важно притенять посевы, чтобы избежать перегрева семян. Процесс несложный: от посева до получения урожая проходит не более 70 дней и можно собирать кочаны весом около килограмма.
5. Морковь (например, «Узбекская», «Рафинад», «Ранняя сладкая», «Детка-конфетка») –для выращивания в этот период отлично подходят пучковые сорта корнеплодов.
6. Редис («Всесезонный», «Красный гигант», «Алёшкина любовь», «Две недели») – следует выбирать скороспелые сорта, не склонные к стрелкованию в условиях сильной жары, можно подсевать в «ноги» к томатам в теплице после удаления на побегах старых нижних листьев.
7. Редька (например, «Черноморочка», «Рубиновый сюрприз», «Маргеланская») и репа («Внучка», «Жучка») – отлично подходят для употребления в салатах и супах.
8. Дайкон («Целитель», «Зуб дракона», «Японский длинный», «Носорог») – срок созревания урожая до шестидесяти дней.
9. Фасоль (кустовые сорта «Золушка», «Сладкая створка», «Масляный король», «Далматинец») и горох (например, «Русский гигант»). Фасоль раннеспелая, готова к сбору урожая за 45-50 дней от момента посева. Все спаржевые фасоли в принципе являются очень скороспелыми и в течение 45-50 дней они успевают завязать зерно.
Фасоль – теплолюбивая, жаростойкая, засухоустойчивая и растение короткого дня. Поэтому летние посевы как раз подходят, потому что день уже начинает уменьшаться. И как раз уже в августе, в сентябре можно собирать большой урожай фасоли.
Фасоль – очень ценная, пищевая и даже декоративная культура. Она является самоопылителем. Еще в бутоне, за 5-6 часов до роспуска соцветия цветочка, происходит самоопыление. Поэтому можно смело сажать рядом разные сорта фасоли, и они будут из года в год сохранять свои сортовые особенности.
Фасоль бывает кустовая, затем кустовая, но уже с завитушками и хвостиками. И когда она растет, появляются сомнения, может, уже пора ставить опору? А на самом деле, это тоже кустовая, но более высокого роста. У нее уже высота сантиметров 50-70, опоры ей не надо. Есть полувьющаяся фасоль, которая вырастает где-то на 1,5 метра. И вьющаяся, которая будет уже 2 метра и иногда даже гораздо больше при хорошем уходе или на очень хорошей земле.
Иногда огородники начинают сомневаться: овощная, спаржевая или зерновая, стручковая фасоль растет. В процессе роста, нужно взять стручок, разрезать его и посмотреть. Если сечение круглое, значит, это овощная либо спаржевая фасоль. Если сечение уплощенное, то это значит, фасоль зерновая либо стручковая – ее выращивают на зерно и в пищу в зеленом виде не употребляют.
Фасоль – растение, обогащающее почву азотом. Благодаря клубеньковым бактериям на корнях, она накапливает этот элемент, делая его доступным для других растений-соседей. Поэтому после фасоли хорошо высаживать другие культуры, так как почва становится более плодородной. Ботву можно закопать в землю или оставить на зиму, а весной перекопать.
Семена можно приобрести в магазине, выбрав понравившийся сорт, или использовать свою коллекцию. Разные сорта фасоли отличаются по вкусу и пищевой ценности. Темные сорта содержат больше клетчатки, что важно для тех, кто следит за диетой, а белые сорта более диетические и хорошо развариваются. В темных сортах также больше магния. Темные сорта могут окрашивать бульон, что стоит учитывать.
Для крупных семян требуется углубление в 6-8 сантиметров при посадке. Если фасоль спаржевая с небольшими семенами, достаточно будет 3-4 сантиметра. Расстояние в междурядьях около 40 сантиметров. Перед посевом семена замачивают на 2-3-4 дня. В идеале, они должны наклюнуться. Семена можно замочить в воде или в стимуляторах роста. Если посеять сухими семенами, всходы появятся через 2 недели, а для середины лета это не подходит.
Перед посадкой почву удобряют, внося нитроаммофоску, суперфосфат, компост или перепревший навоз.
Фасоль засухоустойчива, но до появления ростков (около 10 сантиметров) необходим регулярный полив.
Когда появится 3-4 настоящих листика, можно фасоль подкормить чем-нибудь органическим. Это может быть куриный помет либо коровий навоз. Где-то через месяц, уже в июле можно замочить золу на неделю и этим раствором пролить фасоль.
Семена фасоли долго сохраняют всхожесть (6-8 лет) при хранении в сухом, прохладном месте.
10. Пряно-ароматные травы (петрушка, укроп, кинза, базилик, розмарин) и микрозелень.
Укроп («Лохматый лев», «Обильнолистный», «Борода монаха», «Голубой иней», «Летний хит», «Пушистая братва») и кориандр (например, «Кавказский», «Янтарь») – можно вообще подсевать каждые две недели, поздние посевы кинзы обладают очень высокой устойчивостью к заморозкам.
11. Сладкий горошек – следует выбирать ультраранние и суперранние сорта.
12. Томаты, перцы и баклажаны – для получения урожая к Новому году следует высевать данные культуры в горшки и устанавливать их в открытом грунте, а осенью переносить в домашний зимний огород с качественной досветкой.
13. Земляника садовая – хорошее время для выращивания культуры из свежих семян, следует выбирать притененную грядку или проводить посев в ящики.
14. Двухлетние цветы, которые зацветают на второй год жизни – высеваются на отдельные рассадные грядки или в кашпо.
Например, турецкая гвоздика. Когда семена созревают, они опадают на землю, и из них вырастают крепкие росточки, которые прекрасно перезимовывают. Именно так, благодаря самосеву, турецкая гвоздика украшала сады наших бабушек, создавая те самые, такие знакомые и жизнерадостные букеты. На пакетиках с семенами обычно указано, что сеять их лучше в мае-июне, но посев в июле тоже даст отличные результаты.
Стоит обратить внимание на колокольчики. Это мощные и красивые растения, которые отлично подходят для срезки. Их обычно выращивают в двулетней культуре: первый год формируется розетка, которая хорошо перезимовывает, а на второй год появляются сами цветы. Посев обычно проводят в мае-июне, но можно сеять и в июле. Секрет успеха с колокольчиками в том, что они требовательны к уходу. Чтобы розетка хорошо развивалась, им нужны подкормки. Можно использовать долгодействующие гранулированные удобрения, внося их один раз в бороздку при посеве семян.
Похожие колокольчатые цветы есть и у наперстянки. Это растения из британской коллекции, а не обычная наперстянка, которая сама себя размножает. Это тоже прекрасные срезочные сорта, высокие, с красивыми, глубокими колокольчиками. Есть небольшой секрет и для наперстянки. Учитывая нынешнюю погоду (июль, но прохладно), очень удачное время для посева наперстянки, особенно под дождь. Разравнивается поверхность грядки, лучше всего добавить немного песка. Затем смешиваются семена наперстянки с песком в пропорции, где песка в несколько раз больше. Сеять нужно именно этот песок. Дело в том, что семена наперстянки очень мелкие, и при обычном посеве они могут лечь слишком густо. Сея песок вместе с семенами, можно избежать загущения. Дальше полив может осуществить сам дождь, что будет замечательно. Конечно, можно полить и из лейки, а затем слегка присыпать семена песком. В результате получатся отличные всходы, и на следующий год наперстянка обязательно зацветет.
Анютины глазки, которые называют виолой рогатой, цветут без устали, радуя глаз снова и снова. В отличие от своих более крупных собратьев, эти крошки совершенно неприхотливы и даже сами размножаются самосевом, живописно распространяясь вдоль дорожек. Можно подсадить их к розам или гортензиям – они станут прекрасными компаньонами. Пусть они и невелики, но их миловидность просто покоряет.
Далее штокроза или мальва. Многим больше по душе ее простая, немахровая форма. Она бывает самых разнообразных оттенков: от нежных розовых до насыщенных, глубоко бордовых.
Нельзя забывать и про незабудки. Некоторые о них совсем не вспоминают, позволяя им расти самосевом, но если их нет, нужно обязательно посадить. Это растение – идеальный компаньон для многих крупных цветов, будь то розы или кустарники. Весной сочетания с незабудками просто завораживают. Интересно, что при первом выращивании из семян незабудки получаются более крепкими и низкорослыми – это особенность сортовых растений. На следующий год, когда они возобновляются самосевом, они могут быть чуть более вытянутыми, но все равно остаются ажурными, красивыми и милыми.
Еще одно растение, которое многие не знают, что можно выращивать как двулетник – это рудбекия. Существуют однолетние, многолетние и двулетние сорта. В первый год вырастет розетка, которая перезимует, а на следующий год порадует цветением. Рудбекия очень неприхотлива, зимостойка и, размножаясь самосевом, создаст настоящее море цветов.
И, конечно, маргаритки. Это абсолютно неприхотливые цветы. Есть сортовые маргаритки с крупными махровыми цветами, но есть и такие, у которых проглядывает серединка. В этом и их прелесть – они проще, но от этого не менее очаровательны и самостоятельны. Посеял – и они быстро растут. Сначала кажется, что процесс идет медленно, но когда спадает жара и идут дожди, они начинают набирать силу и цвести все обильнее.
Спасибо за интерес к моей статье.
