Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Многие огородники имеют в своем пользовании небольшие участки. Именно поэтому они стремятся получить максимальное количество овощей с ограниченной площади. К счастью, в последнее время появилось много высокоурожайных сортов томатов, вкус которых вызывает восхищение.
Но всегда сорта разных растений, в том числе и томатов, делятся на 2 условные очень большие группы.
Есть сверхурожайные сорта, которые способны давать огромный урожай только в определенных условиях. Как правило, это идеальные условия, где температура выращивания, влажность, подкормки, поливы и защита от болезней и вредителей сочетаются. Так что потенциал урожайности и продуктивности этих сортов реализуется на 100%. При этом такие сорта очень часто бывают чувствительными к определенным недостаткам технологий. В этом случае они не могут реализовать свой потенциал урожайности и совершенно не радуют нас своими результатами.
На другой чаше весов, так сказать, с другого полюса, есть сорта, которые обладают высочайшей пластичностью и подходят, как начинающим огородникам, так и огородникам, которые не готовы 24 на 7 ухаживать за своими растениями, добиваясь получения урожая. Как правило, это сорта, которые нельзя назвать сверхурожайными, но можно быть уверенным, что они эту урожайность дадут при любых обстоятельствах. Даже при всевозможных недостатках в подкормках, поливах и защите от болезней.
К сожалению, не всем огородникам удается выделить достаточно времени на уход за своими овощами на грядках. Именно поэтому приходиться отдавать предпочтение самым неприхотливым сортам, которые будут расти и давать урожай, оставаясь практически без внимания.
Томат «Де Барао»
Томаты «Де Барао» бывают и красные, и желтые, и розовые, и черные. Они сочетают в себе хорошую урожайность и сверхпластичность. То есть они приспосабливаются очень хорошо к разным условиям, как говорится, от Москвы до Владивостока, и западнее, и южнее. Везде «Де Барао» даст хороший урожай. Но кроме того, наличие высокой концентрации каротиноидов и антоцианов и прочих полезных веществ в плодах «Де Барао», особенно в черных сортах, делает их незаменимыми для питания и здоровья.
Плоды у «Де Барао» не очень крупные, однако они отдают урожай до самых морозов. Поэтому, если обеспечить хорошее питание и подкормки своим растениям, а также защиту от белокрылки и фитофтороза, в этом случае «Де Барао» отдаст урожай не меньше, чем какие-нибудь новомодные гибриды первого поколения с более крупными плодами.
https://vk.com/photo-159774511_457263841. Томат «Де Барао»
Томат «Загадка природы»
Томат «Загадка природы» привлечет к себе внимание еще на этапе созревания плодов. Они имеют необычную окраску из смеси желтого, оранжевого и розового цвета. В разрезе помидоры выглядят очень аппетитно. Их оранжевая с розовыми разводами мякоть брызжет соком. Она в меру сладкая с небольшой кислинкой во вкусе.
В открытом грунте мощные кусты вытягиваются на высоту 1,5-2 метров. В период плодоношения крепкие стебли с трудом удерживают на себе плоды весом до 350 граммов каждый. Кисти закладываются по всей длине растения снизу доверху. В конце сезона завязи наливаются даже на самой макушке.
Среднеранний сорт «Загадка природы» довольно плодовитый. Несколько таких кустиков обеспечат всю семью вкусными овощами. Томат хорош в нарезке, он идеально подходит и для употребления в свежем виде. Излишки можно пустить на приготовление томатного сока.
Томат «Black Russian»
Есть проверенный сорт, который называется «Black Russian». У этого сорта очень интересная история. Будучи созданным на территории России, он перекочевал на запад и завоевал там огромную популярность, а затем вернулся назад к нам. Поэтому он называется «Черный русский».
Томат «Black Russian» характеризуется относительно высоким ростом до 1 метра 70 сантиметров и начинает отдавать урожай очень рано, как все не очень высокие томаты для теплиц. Он относится к растениям, которые отдают сразу очень много урожая, и подходит в основном для таких теплиц, где огородники рано заканчивают свой огородный сезон и не ждут, пока наступят заморозки, которые прибьют эту культуру. Томаты «Black Russian» полностью отдаст свой урожай где-нибудь в начале сентября. Чтобы получить крупные и сладкие плоды, необходимо удобрять растения сульфатом калия. В этом плане сорт Black Rusan является наилучшим вариантом для обеспечения крупности и вкуса плодов.
Томат «Стрела»
Сорт «Стрела» – сорт белорусской селекции, с не очень крупными, красными плодами. Он достигает двух метров в высоту и будет отдавать урожай до того момента, пока полностью не закончится огородный сезон.
Сорт томата «Стрела» характеризуется высокой пластичностью и не подвержен воздействию несильных заморозков. Белорусская селекция как раз направлена на создание сортов, которые адаптируются к различным условиям. Хотя плоды томата «Стрела» не очень крупные (70-90 грамм), они идеально подходят как для приготовления салатов, так и для закатки и переработки. Одной из отличительных особенностей этого сорта является хорошая плотность плодов и абсолютная устойчивость к растрескиванию, что является признаком адаптивности. Даже при поливе без использования капельного орошения и нерегулярном поддержании влажности почвы, эти плоды остаются целыми и не трескаются.
Томат «Дикая роза»
Томат «Дикая роза» является невысоким (до 170 сантиметров) растением и подходит для раннего сбора урожая в теплице и обеспечивает крупные плоды до 350 грамм, которые идеально подходят для салатов. Однако для этого сорта, также как и для всех крупноплодных томатов, важно обеспечить достаточное количество калия, чтобы избежать появления белых прожилок внутри плодов и сохранить их вкус. Калий играет огромную роль в обеспечении насыщенного вкуса таких томатов.
https://vk.com/photo-159774511_457263837. Томат «Дикая роза»
Томат «Сердцеедка»
Томат «Сердцеедка» подойдет тем, у кого нет возможности выращивать овощи в теплице. Он даст прекрасный урожай, как под открытым небом, так и в защищенном грунте. Небольшие кустики имеют компактные размеры, поэтому их можно высаживать на грядки довольно близко друг к другу, экономя пространство. Высота взрослого растения не превышает 60-80 сантиметров.
Правильные плодовые кисти закладываются через каждый лист, что обеспечивает высокую урожайность. В каждой кисти завязывается по 5-6 томатиков, они имеют округлую сердцевидную форму. В технической спелости они светло-зеленые, а по мере созревания становятся алыми.
Собранные 200-граммовые спелые плоды без потери качества будут лежать 2-3 недели. Они очень сочные и мясистые. Во вкусе отчетливо чувствуется сладость без характерной кислинки. На разрезе можно увидеть 4 камеры, семян не много. Томат «Сердцеедка» хорошо подойдет для консервации.
Томат «Бычье сердце»
Известный, пожалуй, всем огородникам сорт томатов «Бычье сердце» никогда не теряет свою популярность. Это старинный сорт, который выращивается повсеместно и характеризуется высокой пластичностью. Он способен расти в различных условиях, как на Алтае, в Ленинградской области, так и в Белоруссии, в Краснодарском крае и других местах. Есть много вариантов этого сорта, с более крупными или меньшими плодами, более или менее нагруженными на растении. Плоды могут достигать веса до 400 грамм и даже больше, а высота растения может достигать 2 метров.
Используя эти сорта томатов, можно получать высокий урожай, который продолжает созревать до самых поздних заморозков. Но для того чтобы томаты, в том числе высокопластичные, могли отдавать свой урожай по максимуму, до самых заморозков, очень важно обеспечить защиту растений от инфекций, используя препараты с сенной палочкой, например, от «Профит», которые способны бороться с широким спектром болезней томата и стимулировать урожай. Ведь очень жаль, когда растения еще способны отдавать свой урожай, но их прибивает кладоспориоз или фитофтороз.
https://vk.com/photo-159774511_457263835. Томат «Бычье сердце»
Томат «Алсу»
У томата «Алсу» практически нет конкурентов. Он среднеранний и хорошо вызревает даже в условиях открытого грунта. Невысокие кустики редко вырастают выше 1 метра, но при этом они способны удерживать на себе небывалое количество плодов. Сердцевидные помидорчики завязываются на кистях через каждые 1-2 листа. Они быстро наливаются, набирая в весе больше 800 граммов.
В разрезе крупные красные плоды выглядят очень аппетитно. Мякоть сочная и мясистая, семена практически отсутствуют. Сахаристые помидоры хороши в свежем виде, они сладкие с небольшой кислинкой. Чаще всего их используют для приготовления салатов, но и для заготовок этот сорт прекрасно подойдет.
Томат «Орлиный клюв»
Среднеспелый томат»Орлиный клюв» дает превосходный урожай, как в теплицах, так и под открытым небом. Растение отличается хорошей энергией роста. За сезон кусты успевают вырасти на 1,2 метра. Однако в период плодоношения крепкий стебель не выдерживает нагрузки, потребуется хорошая подвязка.
Главной отличительной чертой сорта являются необычные плоды. Они имеют слегка вытянутую и загнутую по бокам форму. Под упругой кожицей у зрелых помидорчиков скрывается мясистая малосемянная мякоть. Она довольно плотная, но при этом невероятно сочная и сладкая.
https://vk.com/photo-159774511_457263833. Томат «Орлиный клюв»
Томат «Батяня»
Уникальный томат»Батяня» сочетает в себе все лучшие качества. Он скороспелый, крупноплодный и очень плодовитый. Для раннего сорта у него отличные характеристики. Кусты мощные высокорослые до 1,7 метра. В период плодоношения их украшают крупные малиновые сердца, средний вес которых составляет 300-800 граммов. Вкус у томат «Батяня» хорошо сбалансирован, в нем присутствует сладость и характерная томатная кислинка. Для первых салатов – это то, что надо!
Томат «Фиделио»
Растение среднего роста с отличной урожайностью сможет удовлетворить все потребности дачников в свежих овощах. У сорта томата «Фиделио» хорошая завязываемость, которая не зависит от погодных условий. Плоды появляются в срок и в жаркую, и в холодную погоду. По мере созревания они накапливают красный пигмент и набирают в весе порядка 300-800 граммов каждый. Спелые розовые помидоры отличаются хорошим вкусом, они сочные и мясистые.
Томат «Златава»
Томат «Златава», это растение среднего срока созревания с крепким стеблем и плотной листвой подходит для выращивания в незащищенном грунте. Оно очень выносливое, поэтому легко переносит температурные колебания. Даже в плохую погоду томат завязывает кисти без пропусков.
Формировать кусты можно в 2, а то и в 4 ствола. Они прямостоящие и сильно не разрастаются в ширину. Растение очень компактно растет рядом с опорой, поэтому позволяет дачникам максимально задействовать все свободное пространство.
Плоды у томата «Златава» небольшие по размеру. Полностью созрев, они приобретают насыщенный оранжевый оттенок и набирают в весе около 50-60 граммов. Порционные помидорчики вызывают аппетит, у них хорошие вкусовые свойства. Благодаря небольшим размерам и упругой кожице такие томаты идеально подходят для цельноплодного консервирования.
Томат «Манго-Джанго»
Томат «Манго-Джанго», это быстрорастущее растение, которое имеет длинные поникшие листья. Обычно в составе простых кистей 4-5 плодов весом 150-250 граммов, но при хорошем уходе эта цифра нередко доходит до 7 штук. Они имеют необычную продолговатую форму с носиком на конце.
Достигнувшие биологической спелости томат «Манго-Джанго» становятся ярко-оранжевыми, мякоть имеет такой же оттенок. Она очень сочная и сладкая с характерной аскорбиновой кислинкой. Во вкусе присутствуют фруктовые нотки. Самыми вкусными считаются именно свежие плоды, но из-за обилия урожая часть приходиться пускать в переработку.
https://vk.com/photo-159774511_457263829. Томат «Манго-Джанго»
Томат «Лель»
Томат «Лель» — растение среднераннего срока созревания не отличается бурным ростом. За сезон оно едва дотягивает до отметки в 40-50 сантиметров. Благодаря компактным размерам кустики легко помещают под временное пленочное укрытие. За ними очень просто ухаживать. Томат не нуждается в формировке и пасынковании, так как на пасынках тоже формируются кисти с плодами. Растение самостоятельно вершкуется, как только достигнет нужной высоты.
Капризы погоды никак не сказываются на завязываемости, поэтому даже в период резких колебаний температур на кустах появляются завязи. Они постепенно наливаются, приобретая характерный красный оттенок. Плоды имеют вытянутую сливовидную форму с острым кончиком.
Двухкамерные помидорчики покрыты плотной упругой кожицей. Их отличает хороший вкус. Такие плоды идеально подходят для приготовления свежих салатов, цельноплодного консервирования, заморозки и вяления.
Томат «Челнок»
Огородникам средней полосы стоит взять на вооружение этот скороспелый сорт томата «Челнок». В условиях короткого лета он дает превосходный ранний урожай еще до того, как активизируются болезни, характерные для пасленовых культур. Прямостоячее растение с ограниченным ростом достигает в высоту не более полуметра. Оно не нуждается в особом уходе. В период плодоношения достаточно удалить только нижние листья, чтобы укорить процесс созревания плодов.
Хотя помидорчики у томата «Челнок» небольшие по размеру (масса 50-60 граммов), однако их очень много на кусте. В каждой кисти по 3-4 завязи, они закладываются очень часто. По мере созревания плоды накапливают красный пигмент и становятся очень аппетитными. Они имеют вытянутую форму, но довольно пузатенькие.
Урожайный сорт «Челнок»порадует и вкусом. Спелые плоды очень сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Аромат выраженный. Такие томаты подходят для всех типов заготовок, но лучше всего раскрывают свой вкус в свежем виде. После сбора они очень долго хранятся. Собранные в технической спелости помидоры, находясь в оптимальных условиях, могут долежать до нового года.
https://vk.com/photo-159774511_457263825. Томат «Челнок»
Спасибо за интерес к моей статье.
