16 сортов баклажан которые гарантированно созреют в средней полосе и даже севернее

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».

Баклажан — довольно капризная теплолюбивая культура, однако благодаря работе селекционеров выведены сорта и гибриды, которые дают стабильные урожаи даже в неблагоприятных погодных условиях. У каждого огородника есть свои «любимчики» — сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в течение нескольких лет. В этой статье мы хотим сделать обзор лучших сортов баклажанов для средней полосы России, за которые мы можем поручиться.

На что обратить внимание при выборе семян

Агрофирма. Вообще, при выборе семян лучше отдавать предпочтение районированным сортам, т.е. той агрофирме, которая проводит испытания новых сортов именно в ваших климатических условиях. Например, агрофирма «Аэлита» выращивает опытные образцы в средней полосе под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Нижегородская агрофирма «Ваше хозяйство» меньше известна садоводам, ее сорта также районированы для выращивания в средней полосе. Для более северных регионов и зон рискованного земледелия можно выбирать семена научно-производственной фирмы «Агросемтомс», которая базируется в Кировской области. Агрофирмы «Уральский дачник» или «Семена Алтая» в своем названии указывают рекомендуемый регион выращивания.

Срок вегетации. Баклажан — культура позднеспелая, поэтому при покупке семян внимательно изучайте срок вегетации. От всходов до начала плодоношения должно быть не более 115-120 дней. Сорта со сроком созревания 130-140 дней просто не успеют проявить весь свой потенциал за короткое лето средней полосы. Очень часто на пакетах с семенами указывается начало сбора урожая не от всходов, а от высадки рассады в грунт. К этому сроку нужно добавить 60-70 дней, это оптимальный возраст рассады, чтобы понять характеристики сорта.

Высота куста. При выборе семян обращайте внимание и на размер растений. Как правило, раннеспелые сорта являются низкорослыми, формируют кусты высотой 60-70 см. Конечно, более высокорослые сорта, высотой 120-130 см дадут гораздо больший урожай. Но отдача урожая будет позднее. Высоту растения нужно соразмерять и с видом укрытия, под которым вы будете выращивать баклажаны. Для небольших пленочных укрытий тоннельного типа лучше выбирать низкорослые сорта.

1. Алмаз. Среднеспелый сорт (110-140 дней). Растения компактные, высотой 45-60 см.

Плоды цилиндрические, среднего размера, массой 100-170 г. Окраска плодов классическая, темно-фиолетовая. Мякоть зеленовато-белая, без горечи, с отличным вкусом.

Сорт неприхотлив в выращивании, дает стабильный урожай при температурных колебаниях, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Можно назвать его «палочкой-выручалочкой».

Урожайность 6-7.5 кг/кв.м.

2. Робин Гуд. Раннеспелый сорт (90-110 дней). Растения компактные, среднерослые, высотой 70-100 см.

Плоды грушевидной формы, среднего размера. Длина плодов 17-21 см, масса 250-300 г. Окраска плодов насыщенного фиолетового цвета. Мякоть белая, без горечи, вкусовые качества отличные.

Сорт пластичный, хорошо приспосабливается к изменению погодных условий.

Урожайность под пленочным укрытием 8-12 кг/кв.м.

3. Полосатая семейка F1. Раннеспелый гибрид (85-95 дней). Растения раскидистые, высота куста 45-50 см.

Плоды цилиндрической формы, среднего размера. Длина плодов до 20 см, масса 150-200 г. Плоды собраны в кисти по 2-4 шт. Окраска плодов необычная, полосатая, сиреневая с белым. Плоды имеют тонкую кожицу и белоснежную мякоть без горечи. Вкус нежный, сладковатый.

Гибрид устойчив к опадению цветков в условиях жары в теплицах.

Урожайность 7-8 кг/кв. м.

4. Дракоша. Раннеспелый сорт (95-115 дней). Сорт отличается дружным созреванием урожая.

Плоды цилиндрические, среднего размера, массой 200-300 г. Окраска плодов классическая. Мякоть нежная, без горечи, с отличным вкусом.

Урожайность 5-6 кг/кв.м.

5. Разбойник. Раннеспелый сорт (95-110 дней). Растения полуштамбовые, высотой до 100 см.

Плоды яйцевидной формы среднего размера. Длина плодов 13-17 см, масса 220-310 г. Окраска плодов насыщенно фиолетовая. Мякоть белая, без горечи, превосходного вкуса.

Урожайность 6.8-7 кг/кв.м.

6. Боярин F1. Раннеспелый гибрид (110 дней). Растения высокорослы, полураскидистые.

Плоды цилиндрической формы, среднего размера, массой 220-250 г. Окраска плодов темно-фиолетовая. Мякоть зеленоватая, с отличным вкусом.

Гибрид отличается высокой завязываемостью плодов даже в условиях перепадов температур.

Урожайность в пленочных теплицах 6-7 кг/кв.м.

7. Икорный. Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Высота растений от 70 см, до 120 см.

Плоды от среднего до крупного размера, с классической темной окраской плодов.

8. Сиреневый туман. Раннеспелый сорт (95-115 дней). Растения среднерослые, кусты раскидистые, высотой до 70-80 см.

Плоды красивой каплевидной формы, среднего размера, массой до 270 г. Окраска плодов насыщенного сиреневого цвета. Мякоть без горечи, отличного вкуса.

Урожайность в теплице 6-6.5 кг/кв.м.

9. Здоровячок. Раннеспелый сорт (110-115 дней). Растения среднерослые, кусты мощные, высотой 75-100 см.

Плоды округлой формы, крупные, массой 350-380 г, при регулировании количества завязей масса отдельных плодов достигает 800 г. Окраска классическая, темная.

Мякоть белая, без горечи, великолепного вкуса.

10. Царская икра. Раннеспелый сорт (110-120 дней).

Плоды цилиндрической формы, среднего размера, массой до 250 г. Окраска плодов насыщенно-фиолетовая. Мякоть белая, без горечи.

Сорт отличается дружным созреванием.

Урожайность 5.5-6.2 кг/кв.м. На одном кусте созревает 7-10 плодов.

11. Патио-малыш F1. Раннеспелый гибрид (100-110 дней).

Растения компактные, высотой 55-70 см. Гибрид подходит для выращивания в горшечной культуре.

Плоды каплевидной формы, миниатюрные, массой 90-120 г. Окраска плодов темно-фиолетовая. Мякоть нежная, без горечи.

На кустах одновременно вызревает до 10 завязей.

12. Кировский. Ультраранний сорт (90 дней). Растения среднерослые, высотой 90-110 см.

Плоды цилиндрической формы, крупные, массой 350-370 г. Окраска насыщенно фиолетовая. Мякоть плодов белая, без горечи, великолепного вкуса.

Сорт адаптирован для выращивания в северных регионах. Дает стабильные урожаи в неблагоприятных погодных условиях. Плодоношение очень длительное, до середины октября.

13. Полковник F1. Раннеспелый гибрид (95-100 дней). Растения высокорослые, высота куста 110-130 см.

https://vk.com/photo-159774511_457246121. Полковник F1

Плоды цилиндрической формы, крупные, массой 300-350 г. Окраска плодов темно-фиолетовая, мякоть белая, без горечи. Вкус превосходный.

Высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Рекомендуется для выращивания в зонах рискованного земледелия.

14. Белый рыцарь F1. Раннеспелый гибрид (95-110 дней). Растения среднерослые, высотой до 85 см.

Плоды цилиндрической формы, крупные, длиной 18 см, массой 300-400 г. Окраска плодов белая, в биологической спелости — оранжевая. Мякоть белая, без горечи, нежного вкуса.

Гибрид отличается отличной завязываемостью плодов даже в экстремальных условиях.

15. Полосатый бок. Раннеспелый сорт (95-115 дней). Растения среднерослые, полураскидистые.

Плоды грушевидной формы, крупные, массой до 500 г, отдельные плоды достигают 900 г. Окраска плодов светло-фиолетовая с белыми штрихами. Мякоть беловатая, без горечи, отличного вкуса.

Урожайность 9.5-10 кг/кв.м.

16. Мулат F1. Раннеспелый гибрид (105-115 дней). Растения высокие, полураскдистые.

Плоды грушевидной формы, среднего размера, массой 230-260 г. Окраска плодов ярко-сиреневая. Мякоть беловатая, без горечи, нежного вкуса.

Гибрид ценится за высокую завязываемость плодов в любых погодных условиях.

Урожайность 7.5-8 кг/кв.м.

Спасибо за интерес к моей статье.