Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Корнеплоды свеклы наливаются, еще буквально пару недель, и можно будет снимать урожай.
Всем хочется получать крупную сочную сладкую свеклу, но порой на грядке растут вершки, а не корешки. Поэтому очень важно знать о самых главных ошибках, которые могут допускаться при выращивании этой культуры.
Даже начинающие дачники знают что величина корнеплода зависит напрямую не только от места расположения, оно должно быть солнечным, не только от подкормок и от климатических условий, но и от частоты посева. Если посеять свеклу очень часто, корнеплоды будут конкурировать за свет, питание, воду и крупными не вырастут.
Ошибка первая — нехватка микроэлементов. В августе-сентябре нужно подкормить свеклу микроэлементами, чтобы листья не выросли огромными, чтобы свекла росла сбалансировано, наращивая сочную мякоть с запасом питательных веществ, аминокислот и витаминов.
Сделать это можно просто и бюджетно. Удобно, если на участке стоят большие бочки по 100 литров. Вот в такой бочке нужно растворить пакетик гумата с семью микроэлементами и обогащенным йодом, после чего налить раствор в десятилитровую лейку. И к полученному раствору прямо в лейку нужно добавить кормовой мел, в количестве примерно полулитровой банки. Если почва сухая, то ее нужно сначала полить и потом уже вносить подкормку.
Вторая ошибка – нехватка калия. Не все знают, какой элемент необходим свекле для того чтобы все накопленные органические соединения из ботвы, т.е. из верхней ее части переместить в корнеплод, т.е. в нижнюю часть. Да, это калий и нужно сказать, что качественный хороший корнеплод свеклы на 15 % состоит из сухого вещества и на 85 % из воды. И именно калий – тот элемент, который способствует накоплению этих 15 % сухого вещества. Соответственно, чем выше содержание сухого вещества, чем в корнеплоде больше накоплений сахаров, тем вкуснее будут сами корнеплоды, и тем они дольше будут храниться.
Конечно, посмотрев на свеклу можно определить, что ей действительно не хватает калия. Это может проявляться конкретно на свекле, в первую очередь, если листовые пластинки красные, особенно по краям, то это первый и самый важный признак того, что свекле не хватает калия. Такое явление на свекле называется краелистный некроз. В этом случае нужно вводить калийные подкормки. В качестве источника калия можно использовать любые доступные минеральные удобрения. Лучше всего свекла отзывается на такие калийные подкормки, как калий хлористый. Конечно, это хлорсодержащее удобрение, но, несмотря на это свекла на него хорошо отзывается и поэтому оно может быть использовано как раз для этой культуры.
Второе калийное удобрение, которое содержит 45-50 % калия, и которое будет хорошо растворяться – это всем известный сульфат калия.
Также может применяться и третье удобрение, которое будет хорошо растворяться в воде и содержать порядка 30 % калия и примерно 50 % фосфора – это монокалий фосфат. Если листья свеклы сначала темно-зеленые, а затем становятся красными – это первый и важный признак того, что не хватает фосфора. Для свеклы это может быть из-за того, что почва кислая, фосфор связывается и становится недоступным для усвоения данной культурой. И тут монокалий фосфат поможет восполнить, как нехватку фосфора, так и дефицит калия.
Можно использовать и натуральные калийные удобрения – золу, зеленые настои, болтушки, бродиловки. Если говорить про золу, то ее можно прямо сухой просыпать между рядами в грядках со свеклой, а также ее можно из расчета 0,5 литров разбавлять 10 литрами воды и сразу проливать. Или можно готовить вытяжку из золы, для этого нужно взять литр сухой золы, залить 10 литрами воды, и настаивать 1-2 дня, после чего разбавлять 1 к 10 с водой, и проливать корнеплоды. Но в случае со свеклой, органические калийные подкормки проигрывают минеральным.
Третья ошибка. Нехватка натрия. В этом случае необходимо использовать тот же хлористый калий из расчета 20-40 грамм на 10 литров воды. Небольшие примеси нария содержащиеся в этом удобрения позволят свекле набрать сахаристость. Это подкормка является строго обязательной, благодаря ей корнеплоды станут вкусными, сладкими, а главное не будут гнить во время зимнего хранения.
В 2014 году на Приморской овощной опытной станции ВНИИО изучали влияние хлористого калия на урожайность и качество свеклы столовой. Научно подтверждено, что именно внесения хлористого калия в дозе 90 кг/га повысило общую и товарную урожайность столовой свеклы примерно на 10%. Так же наблюдалось заметное увеличение содержания в корнеплодах свеклы сухого вещества примерно на 15%, сахара примерно на 7% и происходило существенное снижение содержания нитратов. Как следствие повысилась масса корнеплодов.
Таким образом, применение хлористого калия выращивании свеклы столовой повышает урожайность и качество продукции, улучшает ее лежкость, а также повышает плодородие почвы.
Четвертая ошибка – переизбыток азота в августе. Если сейчас вносить азот, то он спровоцирует рост наземной части, а надо, чтобы наливался сочный вкусный и богатый витаминами корнеплод. Если свеклу продолжать подкармливать азотом во второй половине августа и в сентябре, это будет приводить к тому, что будет продолжать увеличиваться и нарастать ботва, а сами корнеплоды будут оставаться мелкими и не наберут нужного количества сахаров. Поэтому не стоит использовать различные органические подкормки – это настои коровяка, помета и т.д., т.е. любые азотсодержащие подкормки. Сейчас основная задача свеклы – это перевести всю органику из листа в корнеплод.
Пятая ошибка – не подходящая кислотность почвы. Свекла будет хорошо расти и усваивать имеющиеся элементы питания в почве при кислотности 6-7 рН. Поэтому, если почва кислая, нужно обязательно предусмотреть ее раскисление. Например, можно добавлять все ту же золу или использовать какие-то другие способы раскисления грунта.
Шестая ошибка – обрывание листьев у свеклы. Свекла очень трепетно относится к сохранности листвы во время того, как из нее ведется отток органических соединений в корнеплоды. Поэтому на ближайший месяц нужно полностью забыть о том, чтобы прореживать ботву, для того чтобы обеспечить укрупнение и налив корнеплодов за счет листьев.
Другая ситуация обстоит со свеклой, которая поражается грибными заболеваниями. Тогда нужно обязательно обследовать посадку, если видны листья с пятнами, которые постепенно начинают сохнуть и происходит некроз ткани, то, конечно же, такие листики нужно обязательно удалять, чтобы предупредить дальнейшее распространение болезней. Кроме того, в этой ситуации нужно вести обработку по листьям биологическими препаратами, например на основе триходермы или сенной палочки.
Седьмая ошибка – много поливов в конце лета – начале осени. Сейчас свекла не нуждается в обильном количестве влаги, для того чтобы те корнеплоды, которые сформировались — не обводнялись. Поэтому, если стоит достаточно устойчивая сухая погода, то в таком случае нужно проводить полив раз в неделю. Если погода с дождями, то поливы нужно вообще исключить. И в этом случае, т.к. нет никакой возможности контролировать уровень поступающей влаги в корнеплоды, обязательно надо проводить калийные подкормки, потому что калий способствует отведению лишней влаги из клеток любого растения, таким образом, он борется со стрессом, в том числе и с водным.
Важные нюансы выращивания свеклы для начинающих: сроки посадки, подготовка грунта и семян
Спасибо за интерес к моей статье.
