Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Отличным местом для выращивания тыквы является компостная куча.
https://vk.com/photo-159774511_457266983
Удачные сорта и гибриды тыкв для выращивания на дачном и приусадебном участке:
1. Тыква «Медовая сказка» – плоды ярко-оранжевого окраса могут достигать веса до двадцати килограмм, мякоть имеет очень сладкий вкус и большое количество семечек.
https://vk.com/photo-159774511_457266988. Тыква «Медовая сказка»
2. Тыква «Титан» – крупноплодная тыква, имеет сладкую мякоть без характерного яркого тыквенного запаха, отлично хранится.
https://vk.com/photo-159774511_457266987. Тыква «Титан»
3. Тыква «Данка Полька» — высокоурожайный сорт, вес светло-оранжевого плода может варьироваться от трех до пяти килограмм, мякоть сладкая, тыква хорошо хранится.
https://vk.com/photo-159774511_457266986. Тыква «Данка Полька»
4. Тыква «Марисоль F1» — раннеспелый гибрид с очень высокой урожайностью, побеги могут плестись по опорам, сеткам или деревьям, небольшие плоды с плотной кожурой тёмно-зеленого окраса и весом около полутора килограмм отлично подходят для употребления в пищу, но также отлично хранятся в течение всего года, мякоть средней сладости.
https://vk.com/photo-159774511_457266985. Тыква «Марисоль F1»
5. Тыква «Каприз F1» — высокоурожайный гибрид дает урожай в виде небольших плодов ярко-оранжевого цвета, весом от одного до полутора килограмм, мякоть не слишком сладкая (отлично подходит для запекания) с большим количеством семечек.
https://vk.com/photo-159774511_457266984. Тыква «Каприз F1»Как определить готовность тыкв к уборке:
1. Тыква приобретает ярко-оранжевый окрас, а кожица становится очень плотной и не продавливается.
2. Хвостик тыквы начинает усыхать (если тыква не крупноплодных сортов).
Чем больше времени тыква проводит на грядке, тем лучше вызревает ее мякоть и тем лучше в дальнейшем протекает процесс хранения.
Нельзя хранить тыквы в сырых или холодных помещениях (например, в погребе). Лучше всего плоды хранятся в домашних условиях или в отапливаемых сухих помещениях.
Октябрь в последние годы радует теплыми днями, но все же есть высокие риски того, что скоро начнутся заморозки, по этой причине очень важно завершить уборку такой культуры, как тыква. Убирать тыквы можно перед наступлением заморозков в регионе в конце сентября-начале октября, так как плоды, поврежденные морозом, очень плохо хранятся. Если взрослые тыквы еще выдерживают небольшое понижение температур, ниже нуля и впоследствии восстанавливаются, то молоденькие совершенно не любят заморозков.
Что же делать с незрелыми тыквами? Надо последовать совету и выщипнуть завязи, которые образуются после 3-4 плода.
Но когда поле с тыквами большое, невозможно обойти все и сделать выщипку. Конечно, можно оставить их на дозаривание, но такие молодые тыквы из-за незрелости кожуры начинают достаточно быстро гнить, особенно, если их случайно даже несильно повредить, под кожицу может попасть инфекция и начинается гниение. Поэтому, если принято решение, что плоды надо оставить в тепле на дозаривание, то в этом случае можно взять всем знакомое средство, которое называется «Фитоспорин», разбавить на 1 литр воды 30 миллилитров маточного раствора, чтобы обтереть все тыквы или можно опрыскать их из пульверизатора. Кстати, такая процедура не помешает и зрелым тыквам.
Сенная палочка абсолютно безопасна для человека, но представляет серьезную угрозу для различных возбудителей болезней. Этот полезный микроорганизм очень положительно влияет на сохранение овощей и фруктов. Обработанные овощи и фрукты будут иметь товарный вид. Это демонстрирует огромный потенциал использования микроорганизмов для хранения овощей и фруктов. Перед употреблением такие фрукты ми овощи достаточно помыть под проточной водой, и никакого вреда для организма человека не будет.
Молоденькие тыквы обработанные сенной палочкой постепенно приобретут более насыщенный цвет, характерный для сорта. Что касается их вкусовых качеств, то тут надо помнить, что они будут более скромными, и мякоть, хоть и сделается более оранжевая, но будет довольно тонкая. Без солнца на грядке уже не будет сахара, не будет того налива и не будет того роста, который необходим, для того чтобы тыква была полноценная и вкусная.
Второе, что можно сделать с молодыми тыквами, это просто пустить на переработку – сварить варенье, повидло с яблоками, с лимоном, с айвой – рецептов очень много.
https://vk.com/photo-159774511_457266992
Спасибо за интерес к моей статье.
