Как вырастить красивый картофель, который будет здоровый и снаружи и внутри

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

Что нужно знать о картофеле перед посадкой начинающему огороднику?

Скоро начнется посадка картофеля. Для многих картофель – это второй хлеб, и почти на каждом участке, у каждого огородника, дачника, у деревенского жителя есть хотя бы небольшая грядка с картофелем.

Кто-то сажает картофель 10 апреля, кто-то 20 апреля, а кто-то вообще 10 мая. Все зависит от того, чтобы почва на глубине пахотного слоя погрелась до 10-12 градусов, то есть на улице должно быть где-то градусов 18-23, тогда только почва имеет благоприятные условия. Более достоверные источники для посадки картофеля – это позеленели листья у березы или начало зацветания черемухи.

Каждую весну, среди огородников разгораются споры, какой картофель выбрать, как его подготавливать. Одни проращивают, другие нет. У некоторых сортов картофеля клубни только крупные, нет мелких, семенных тоже очень мало. Это гибриды с высокой урожайностью, порядка 600-800 килограмм с сотки. И возникает вопрос: можно их резать или нет? Потому что есть сорта, которые очень «боятся» резки клубней. Если целым клубнем посадить, получается прекрасный урожай. Если же большой клубень разрезать наносится механическое повреждение, и урожайность резко снижается. Разрезанный картофель не дает действительно крупных картофелин, он дает тогда только средние и мелкие в основном. Если нет характеристики сорта, не указано, можно резать клубень на части или нельзя, можно поэкспериментировать: часть порезать, часть оставить целиком для того, чтобы точно разобраться.

Клубни режутся, только вдоль, за день-два перед посадкой. Нельзя клубни порезать за неделю, за две, иначе они завянут, и всходы будут очень плохие. Срезы можно посыпать древесной золой, она послужит как источник микроэлементов для клубней, а также это будет защитный барьер от болезней.

Удобрение из старого картофеля: как из прошлогоднего картофеля сделать удобрения и стимуляторы роста для любых растений

Почему нельзя посадить картофель пораньше в холодную землю?

В таком случае произойдет израстание клубней – вместо формирования стеблей с листьями и роста надземной части побега картофель начнет сразу давать столоны и формировать на них небольшие клубни, которые не вырастают большими. Такой же эффект оказывает на культуру очень сильная жара. В холодной почве клубни картофеля поражаются ризоктониозом (паршой черной), молодые проростки под ее воздействием погибают и не всходят.

Что делать с картофелем перед посадкой?

Весь картофель делится на мелкий – величиной с перепелиное яйцо, средний – это как куриное яйцо, и крупный, гораздо крупнее куриного яйца. Средний картофель считается, что он семенной, хотя можно использовать как мелкий, так и крупный.

В первую очередь картофель надо перебрать. Всегда есть клубни заболевшие, некоторые настолько сильно повреждены, что там не видно живого места. Поэтому все такие клубни, которые с признаками болезней, просто выбрасывают.

На некоторых картофелинах могут быть ростки. Если их не удалить, будет неодновременное прорастание картофеля. Так же, если посадить картофель с ростками, только они и будут расти, новые не появятся.

Далее, подготовка клубней для ускорения прорастания. Тут есть разные технологии: прогревание, провяливание, яровизация. Прогревание – держат картофель трое суток в жаре. Можно занести в теплицу, прогреть, если картофель в сетках (как обычно бывает), сетку пару раз нужно будет перевернуть, чтобы картофель не запарился. Трех дней достаточно при температуре где-то 35-40 градусов, чтобы картофель пробудился.

Термическая обработка картофеля имеет под собой несколько оснований. Во-первых, когда клубни немного позеленеют, повышается температура, что приводит к гибели некоторой части болезней, которые сохранялись на клубнях.

Провяливание может длиться неделю, клубни держат при температуре 18-20 градусов. Если картофель в сетках, то уже при провяливании в сетках держать его нельзя, потому что будут образовываться новые ростки, они будут обламываться. Лучше взять пластмассовые ящики, удалить все ростки на клубнях, и сложить в ящики. Ящики ставят друг на друга, раз в 2 дня нижние ящики поднимают вверх, верхние вниз. За неделю картофель провяливается, и начинают наклевываться глазки. Он уже вполне подходит для механизированной посадки.

Яровизация картофеля – процесс более длительный, дневная температура порядка 15-17 градусов, и занимает он около 3 недель. В течение этого времени в ящиках, расположенных в светлом, но прохладном помещении, на картофеле образуются зеленые, крепкие росточки длиной около 1-1,5 сантиметра. Такой картофель высаживают для получения раннего урожая.

Клубни, подготовленные любым из этих способов, всходят быстрее. Если обычный картофель без подготовки всходит примерно через 3 недели, то подготовленные клубни могут взойти уже через неделю.

Как простому дачнику правильно прорастить картофель?

Одна из ранневесенних забот, которая огородников посещает, связана с картофелем – это прогревание и проращивание картофеля. Для чего это нужно? Конечно, для более раннего урожая, а особенно теперь, когда климат меняется, и когда лето часто бывает засушливое.

Засушливое лето – картофелю не хватает воды и кальция, как следствие, это очень сильно снижает урожайность культуры. И по этой причине, чем раньше (условно) посадить картофель, тем лучше. Поэтому, если теплая погода будет, и земля хорошо прогреется, то чем раньше посеять картошку, тем больше ей на старте будет влаги, и тем меньше забот будет потом летом. Поэтому и нужно картофель проращивать, а еще его нужно правильно подготовить к посадке.

Клубни могут быть не идеальные, иметься сухая гниль, серебристая парша. Это есть у каждого на семенном картофеле, без этих симптомов любительского семенного картофеля не бывает. Но есть способ, который избавит семенной картофель от любых болезней, за исключением вирусных.

1. Первое, что надо сделать – взять любой ящик, желательно пластиковый, и картофель в этот ящик установить так, чтобы там, верх клубня (где сосредоточено большинство глазков) смотрел вертикально.

2. Втрое, что необходимо сделать, так это обработать картофель от болезней. Можно выбирать биопрепараты. Можно взять любую сенную палочку, любую триходерму. Картофель равномерно опрыскивается до основательного увлажнения, чтобы и верх, и низ были как следует обмочены этим раствором. Триходерма начинает продуктивно работать уже при температуре 8 градусов и создает защиту на клубнях. При более высокой температуре триходерма развивается еще быстрее. Этот препарат может заменить целый ряд химических средств.

3. Пока картофель не высох, пока он мокрый, берется обыкновенный строительный гипс, и обильно опудриваются все клубни. Гипсование клубней картофеля является одной из дополнительных мер по предотвращению развития разнообразных болезней на клубнях, а также это самый лучший способ обеспечить стартовый кальций для картофеля. Наряду с тем, что картофель потребляет много калия, кальция он тоже любит очень много. И это самый лучший способ дать кальций картофелю, не рискуя получить на картофеле сильное развитие обыкновенной парши, в случае если используются известковые удобрения, такие как мел, зола, доломитовая мука, они все хороши, но могут вызвать сильнейшее развитие обыкновенной парши у картофеля.

4. Картофель оставляют на свету, если на улице тепло, можно прямо на улице, а если еще холодно, то в помещении, но температура должна быть выше +5 градусов. Конечно, при такой температуре роста ростков не будет, но уже будет позеленение и начало просыпания, а температура 12-15 до 20 градусов обеспечит нарастание так называемых световых ростков. Световые ростки являются очень благоприятными для урожая картофеля, поэтому лучше всего картофель проращивать именно на свету.

5. Как вырастут световые ростки, можно приступать к посадке в грунт. Световые ростки – это индикатор готовности картофеля к новому этапу жизни. Они крепкие, короткие и зеленоватые, в отличие от бледных и длинных ростков, которые появляются в темноте. Такие световые ростки не обламываются при посадке и дают мощный старт развитию растения.

Проращивание на свету также способствует выработке соланина, который защищает картофель от вредителей и болезней. Поэтому, когда есть зеленые ростки, можно сразу предположить, что кусты картофеля будут более устойчивыми и урожайными. Это своего рода природная прививка иммунитета.

Как получить богатый урожай картофеля: ответы на вопросы садоводов и огородников по теме выращивания картофеля

Чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы?

Бывает, что собранный урожай был поражен фитофторой, которая сохраняется на клубнях. Температура слабо угнетает ее, и в почве она снова начинает развиваться. Конечно, существует огромное количество химических протравителей для картофеля, но не все любят ими пользоваться. Хотя, если была фитофтора или другие болезни, клубни можно протравить комплексным инсектофунгицидом типа «Престижа» от вредителей и болезней.

Еще один простой способ обеззаразить клубни – медный купорос: 20 грамм на 10 литров воды. Ложку медного купороса растворяют в теплой воде, доводят объем до 10 литров и обильно опрыскивают клубни или их обмакивают в раствор купороса. Опрыскивание предпочтительнее, чем обмакивание, так как при обмакивании неискореняемая купоросом инфекция смывается и распространяется по всем клубням, повышая риск заражения.

Для безхимического способа обработки в домашних условиях, рекомендуется опудрить клубни древесной золой за 1-2 дня до посадки. Это обеззаразит их.

Картофельные очистки, как альтернатива дорогим удобрениям: чем полезны картофельные очистки и как их правильно использовать

Каким способом лучше всего сажать картофель?

Существует большое количество разнообразных приспособлений для посадки клубней, но лучше всего высаживать картофель «под лопату» или «под плоскорез» (формируется борозда, в нее укладываются клубни и засыпаются землей). Глубина посадки картофеля в землю должна составлять для мелких клубней четыре-пять сантиметров, для средних – шесть-семь сантиметров, для крупных — до десяти сантиметров. Разрезанный клубень лучше размещать в посадочной яме или борозде лежа на срезе.

Как правильно посадить картофель для получения выдающегося урожая?

Урожай картофеля очень сильно зависит от количества усилий, приложенных огородником для его выращивания. При этом внесение под культуру больших доз минеральных удобрений способно принести гораздо больше вреда, чем пользы. Для посадки нужно выбирать самые лучшие клубни от самых сильных родительских кустов. Клубни должны иметь правильную форму и крупный, но не огромный, размер. Клубни размером с куриное яйцо и меньше, а также различной неправильной формы высаживать нельзя, если речь не идет об элите или семенном картофеле. Слишком большие клубни массой сто-сто двадцать грамм перед посадкой нужно разрезать продольно на две части.

Для посадки на одной грядке следует выбирать клубни одного сорта картофеля. При выращивании нескольких сортов культуры размещать посадки нужно на разных грядках, а не высаживать вперемешку.

Очень сильно на будущий урожай влияет температура почвы – для проведения посадки земля должна немного просохнуть (в переувлажненный грунт сажать картофель нельзя, клубни задыхаются и погибают) и прогреться минимум до плюс десяти градусов. Картофель является культурой, приспособленной к мягкому умеренному климату и не способной переносить заморозки, поэтому слишком ранние посадки для него противопоказаны. Для защиты от возвратных заморозков небольшие всходы картофеля следует заранее окучить «с головой», а на небольшом участке грядки можно даже укрыть агроволокном, накинутым на дуги. Для получения хорошего урожая культуры очень важны качественные поливы.

Большое влияние на будущий урожай оказывает интервал высадки клубней и дистанция между соседними растениями (плотность посадки). Для продуктивного роста и развития картофелю требуется достаточная площадь питания и освещения. При интервале посадки клубней от двадцати пяти до тридцати сантиметров дистанция между соседними грядами должна составлять минимум шестьдесят сантиметров. При увеличении интервала между клубнями до сорока-сорока пяти сантиметров (отлично подходит для выращивания современных сортов интенсивного типа роста) расстояние между рядами должно быть не менее восьмидесяти сантиметров. При выращивании картофеля из семян или глазков достаточно держать интервал в пятнадцать сантиметров.

Гашеная известь — очень хорошее удобрение для помидор, картофеля и капусты. Секрет применения.

Как получить ранний урожай картофеля?

Обычно картофель сажают к началу мая, но всегда хочется получить хотя бы небольшую грядочку с ранним урожаем уже в июне.

Грамотные огородники для получения раннего урожая картофеля гребни нарезают с осени. Весной эти гребни быстрее прогреются, можно раньше начать посадку и, соответственно, раньше получить урожай.

В первую очередь понадобится семенной материал. Есть отличный сорт, который огородники выбирают не первый год – «Венета», сорт немецкой селекции. Мелкой картошки практически не бывает, даже на семена бывает трудно отобрать, вся картошка умеренно крупная, отличные вкусовые качества, высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт не поражается паршой.

Если нет семенного картофеля в наличии, либо планируется приобрести новые сорта, на что нужно обратить внимание? Конечно же, на описание сорта, лучше выбирать более ранние сорта, либо среднеранние, они успевают сформировать урожай до наступления активного развития фитофторы. Второй момент, нужно обратить внимание на репродукцию. Хороший семенной картофель будет, если написано элита. Элитный семенной картофель даст максимально высокие урожаи, это оздоровленный посадочный материал, там хорошая генетика, и всегда будет отличный урожай. Если написана первая репродукция, также допустимо такой семенной картофель купить и посадить на участке, также будет неплохой урожай. Но если уже написано вторая, третья репродукция, такой семенной картофель лучше не покупать. Он уже может быть с какими-то заболеваниями. Если вообще не указана никакая репродукция, такой семенной картофель тоже лучше не покупать.

После того как клубни посажены, почву нужно накрыть черным спанбондом. Черный спанбонд очень хорошо притягивает свет, очень хорошо нагревается почва, и картофель быстро начинает прорастать. Как только появились росточки, черный спанбонд снимают и укрывают грядку белым спанбондом. И так держат практически до конца мая, потому что могут быть еще возвратные заморозки. Затем спанбонд убирают, проводят прополку, при необходимости окучивание, и к концу июня можно копать молодую картошку.

Можно ли по краям картофельной грядки посадить цветы и фацелию?

Да, можно, но следует отступить от побегов картофеля хотя бы пятнадцать сантиметров. Важно, чтобы сначала взошел картофель, затем уже можно сеять по периметру грядки сидераты или цветы.

Что добавить в лунку при посадке картофеля?

Картофель не сильно требователен к плодородию почвы, но и без удобрений в бедной земле расти не будет. Необходимо заправить почву различными удобрениями. В первую очередь, в почву вносится органика: перепревший навоз или перепревший компост. Можно использовать и куриный помет, но только тоже перепревший. Если навоз или компост, добавляется 1 ведро на метр квадратный под перекопку. Если куриный помет, то не больше 3 литров на метр квадратный. Достаточно даже 2 литров. Если добавить слишком много куриного помета, может произойти жирование: картофель будет активно расти и наращивать ботву, а клубни вырастут маленькие. Поэтому с куриным пометом нужно быть осторожнее и не вносить много.

Вносить под картофель весной свежий навоз категорически запрещено – это провоцирует развитие бактериозов и, в дальнейшем, возникновение парши. Допустимо использовать для подкормки картофеля готовый ферментированный навоз с условием строгого соблюдения рекомендованной производителем дозировки.

Далее в обязательном порядке вносятся калийно-фосфорные удобрения: суперфосфат либо двойной суперфосфат и любое калийное удобрение. Обычно используются самые дешевые – хлористый калий. Если вносить хлорсодержащие удобрения (например, «Нитроаммофоску» и «Диаммофоску») в количестве не превышающим норму на одну сотку, то хлорид калия не угнетает картофель, культура развивается нормально. Калийно-фосфорные удобрения вносятся в норме 60-80 грамм на метр квадратный.

Конечно, можно взять и внести разнообразные фосфорные удобрения. Суперфосфат – это все очень хорошо, но, во-первых, суперфосфат лучше всего вносить с осени, потому что у картофеля корневая система довольно слабая по способности добывать различное трудное питание из почвы. Во-вторых, есть еще и такой факт, что сельскохозяйственные почвы зачастую не просто богаты, а прямо сверхбогаты фосфатами, только растениям их не добыть, и помогают добывать эти фосфаты растениям всякие полезные микробики.

Самая необходимая подкормка для картофеля и помидор, во второй половине июля.

Можно ли вносить в посадочные лунки картофеля гранулированную микоризу?

Для картофеля добавлять микоризу при посадке не нужно. При выращивании картофеля микориза просто не успеет дать положительный эффект.

Как защитить картофель от вредителей и болезней?

Если участок был засеян озимой рожью, допустим, прошлый сезон, либо пшеницей, либо другими злаковыми культурами, возможно, на участке росли многолетние травы, тот же пырей ползучий, то в почве будет очень много проволочника и хруща, и эти вредители будут поражать клубни, весь картофель будет с дырочками.

Как же обезопасить урожай от этих вредителей? Клубни перед посадкой нужно обработать, лучше всего использовать препарат на основе боверии и метаризиума. Споры грибов закрепятся на поверхности клубней, и после высадки в почву начнут активизироваться. В отсутствие почвенных вредителей, метаризиум и боверия будут питаться растительными остатками в почве. Но как только они обнаружат вредителя, спора прикрепляется к нему и минерализует его.

При посадке картофеля сразу же обращает внимание на себя такое заболевание, как серебристая парша. Серебристая парша очень часто возникает на клубнях именно после мытья. Это прямо беда. Бывает так, что картофель помыл, и все серебрится и сверкает, и буквально уже через пару часов эта серебристая парша просто заполоняет все клубни. Серебристая парша опасна точно так же, как и другие заболевания. А при этом, это заболевание, в отличие от обыкновенной парши, грибковой природы. По этой причине, да и вообще по той причине, что после мытья картофель очень часто поражается серебристой паршой, в обязательном порядке, при намачивании клубней, любом намачивании, удобрениями какими-то, микроэлементами и т.д., нужно добавлять биопрепараты, что будет сдерживать развитие этой инфекции.

17 советов начинающему огороднику по посадке, выращиванию и уходу за картофелем: как вырастить богатый урожай картофеля и удивить соседей

Черная парша или ризоктониоз – это тоже грибковое заболевание. Сажать клубни, пораженные такой болезнью, нельзя, лучше их отправить на еду.

И опять же смачивание клубней перед посадкой, перед прогреванием препаратами на основе сенной палочки и триходерма, очень помогает. Триходерма, нанесенная на клубни перед посадкой, буквально съедает любую паршу.

Уборка картофеля по всем правилам: какие сидераты нужно посеять после картофеля чтобы привести почву в порядок

Многие жалуются, что при разрезании картофеля, он внутри пронизан какими-то ржавыми, рыжими прожилками, из-за чего полностью все клубни приходится выбрасывать. Это не что иное, как железистая или ржавая пятнистость картофеля. По счастью, эта ржавая пятнистость картофеля не является инфекцией, связано это заболевание с тем, что нарушается питание фосфором, главным образом, картофелю не хватает фосфатов.

Правильная посадка картофеля (от А до Я): как нужно сажать картошку, чтобы собрать действительно богатый урожай

При всем том, внутри картофеля может жить и фитофтороз. Он также может проявляться как ржавые пятна прямо под кожурой.

Несколько малоизвестных способов посадки картофеля: самые необычные способы посадки и выращивания картофеля

Также картофель может поражаться бурой кольцевой гнилью. Это бактериальное заболевание, даже карантинное, от которого избавиться очень и очень сложно.

20 самых популярных у дачников сортов картофеля: белорусские и не только сорта картофеля, которые дают высокие и вкусные урожаи

Почему ученые изучают вирусы картофеля на табаке?

Эта культура является очень близким родственником картофеля, при этом табак намного быстрее поражается заболеваниями и вирусами, что крайне удобно для ученых.

Можно ли вылечить картофель от вируса?

Нет, такая проблема решается только полным удалением растения из почвы вместе с земляным комом. Именно по этой причине для посадки следует использовать только самые отборные клубни от здоровых растений.

Как сохранить посадочный материал картофеля в условиях квартиры?

Завернуть клубни в газету и убрать в холодильник в овощной ящик. Идеально хранить в темноте при температуре плюс четыре.

Спасибо за интерес к моей статье.