Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вопрос 1. Какой уход за картофелем в первой половине лета?
В первой половине лета картофель очень активно растет, растет его ботва и начинается цветение. Когда картофель образовывает бутоны и зацветает, закладывается основа его будущего урожая.
В первую очередь при уходе за картофелем нужно помнить о необходимости содержания посадок в чистоте от сорняков. Когда картофель очень сильно зарастает сорными растениями, ему не хватает света, и, как следствие он начинает страдать от нехватки фотосинтеза, из-за которого и образуется урожай. Конечно, в некоторые засушливые года по наблюдениям разных огородников почему-то в сорняках картофель иногда удается даже лучше, наверно это из-за того, что сорняки притеняют картофель. Но это скорее исключение для особых, экстремальных лет.
Следующим важным нюансом во время бутонизации и цветения картофеля является необходимость обеспечения его влагой. У картофеля весьма скромная корневая система, по этой причине обязательно, если стоит засуха, картофель надо поливать. На большие поля картофеля воды вообще уходит очень много. На один квадратный метр во время полива надо хотя бы 30 литров воды, тогда можно считать что почва действительно хорошенько пролита. Это касается любых поливов: капусты, моркови, свеклы, разнообразных овощей. Просто побрызгать водичкой сверху, чтобы почва немножко увлажнилась, никуда не годится. Когда картофель растет в засухе, урожай получается мелкий. Так же, когда засуха сменяется дождем, картофелины начинают расти слишком бурно, из-за чего на клубнях картофеля образуются трещины. По этой причине обязательно нужно поливать картофель.
Еще одно важное мероприятие, которое требуется картофелю, это конечно подкормки. Одна из важнейших подкормок во время цветения – это подкормка нитратом кальция или кальциевой селитрой. На 10 литров воды берется 1 столовая ложка удобрения, и проливы нужно провести хотя бы 2-3 раза. Но даже однократной обработки бывает хватает, для того чтобы картофель сформировался крепкий, не повреждался, не болел и не гнил во время хранения. Это очень важный нюанс обеспечения растений кальцием и еще азотом, ведь надо не забывать, что клубни – это вегетативные части растений. Они, как и головки чеснока, луковицы лука, морковь, свекла очень зависимы от азота. Если азота не хватает, то все будет очень плохо. Кроме того, дополнительные кальциевые подкормки даже по листу, как и поливы, в значительной степени снижают повреждения картофеля обыкновенной паршой. В засухе при недостатке кальция парша скорее всего будет повреждать картофель очень сильно. После окончания цветения картофелю очень важен калий. Поэтому необходимо провести 2-3 подкормки с этим элементом, с интервалом в 1 неделю. Например, можно использовать сульфат калия, из расчета 1 столовая ложка на ведро воды.
Подкормки можно одновременно совмещать с профилактическими и лечебными мероприятиями в отношении опаснейших заболеваний картофеля, а именно фитофтороза. По окончанию цветения картофель уже становится очень чувствительным к фитофторозу. Но не стоит сразу же применять химию, лучше отдать предпочтение препаратам с сенной палочкой, например, можно использовать «Алирин», «Гамаир», «Антилус» и т.д.
Стоит так же вспомнить и о борьбе с колорадским жуком. Колорадский жук может как минимум на половину снизить урожайность картофеля, если он нападает на него после цветения. А, если он нападает на картофель до цветения, то повреждения могут быть до 80%, а это способно привести даже к полной потере урожая. Есть разные способы борьбы с колорадским жуком, но препараты «Тур-КМЕ», «Битоксибациллин», и различные средства на основе боверии являются самыми эффективными. Из народных средств, если колорадского жука не много может помочь жидкий дым, который доступен в любом магазине. Это такое средство для искусственного копчения продуктов из мяса и рыбы. На ведро воды нужно добавить 1 столовую ложку дыма, и провести обработку картофельной посадки. Опрыскивание надо проводить хотя бы раз в неделю.
Вопрос 2. Что такое яровизация картофеля?
В регионах с очень коротким климатическим летом картофель рекомендуется выращивать через рассаду также, как и привычные всем огородникам овощи и цветы. Можно проращивать части клубней или ростки картофеля, а также сеять семена. При яровизации картофеля посадочный материал заранее проращивается перед посадкой в течение месяца. Проращивать картофель можно во влажном торфе или опилках, в любом субстрате умеренной влажности. При наличии благоприятного климата и долгого лета, с учетом посадки картофеля в начале или середине мая вполне достаточно за пару недель до предполагаемого срока посадки разместить клубни в условия комнатной температуры (восемнадцать-двадцать два градуса).
Вопрос 3. Можно ли посадить непрогретые клубни сразу в почву?
Можно, просто картофель будет дольше всходить.
Вопрос 4. Нужно ли разрезать клубни при посадке?
Для посадки следует выбирать клубни, размер которых крупнее куриного яйца. Слишком крупные клубни нужно разрезать минимум напополам или по числу глазков. Если все глазки расположены на верхушке клубня, то именно ее следует отрезать и посадить, а остальную часть клубня употребить в пищу или тоже посадить (проснутся спящие глазки).
Вопрос 5. Нужно ли добавлять что-либо в лунку при посадке картофеля?
Очень полезно будет добавить в посадочную лунку компост, по чайной ложки борофоски, или сульфат калия и суперфосфат.
Вопрос 6. Можно ли перед посадкой картофеля пролить почву препаратом «Метаризин»?
Конечно, но лучше провести такую обработку почвы пораньше, так как препарат не начинает действовать мгновенно, должно пройти некоторое время.
Вопрос 7. Можно ли «Метаризин» просто рассыпать по почве?
Можно, в таком случае лучше смешать препарат с песком для более ровного распределения по поверхности почвы и снижения расхода препарата.
Вопрос 8. Что делать с проросшим при хранении картофелем?
Правильнее всего обломать ростки. Это может повлечет снижение урожая на пятнадцать-двадцать процентов, но без удаления ростков картофеля потери урожая будут еще больше. Большинство огородников сажает картофель в мае, а значит за оставшееся время появившиеся ростки приобретут огромные размеры и уже могут сформировать маленькие клубни. Это вторичное израстание картофеля, сажать такие клубни не нужно. Картофель склонен прорастать при неподходящей температуре хранения, а также при слишком поздней выкопке урожая из земли.
Вопрос 9. Можно ли заменить горчичный жмых, вносимый в посадочную лунку картофеля, на горчичный порошок?
Заменить горчичный жмых можно на любую органику, например на компост. Вносить горчичный порошок не нужно, да и не полезно для корней картофеля. Для борьбы с проволочником следует проводить севооборот культур на участке.
Вопрос 10. Чей сорт картофеля «Пикассо»?
Это столовый голландский сорт среднепозднего срока созревания. Отличительной особенностью картофеля являются красные глазки с розовыми пятнами по кожице вокруг.
Как защитить картофель от парши: новичкам тезисно о главном
Вопрос 11. Где лучше покупать картофель на посадку?
Везде, но в идеале посадочный материал следует приобретать в специализированных предприятиях и учреждениях (например, селекционные станции, институты овощеводства и картофелеводства).
Вопрос 12. Как бороться с проволочником?
Не следует всаживать картофель из года в год на одном месте, очень важно проводить севооборот культур. Полезно высаживать горчицу в качестве сидеральной культуры.
Вопрос 13. Можно ли использовать перлит или вермикулит для устранения замокания почвы?
Можно, но потребуется очень большое количество перлита. Гораздо эффективнее сделать под грядкой органическую траншею, которая будет создавать хорошие условия для влаго и воздухопроницаемости почвы.
Вопрос 14. На сколько важно сажать именно элиту?
Для получения хорошего урожая картофеля очень важно, чтобы семенной посадочный материал был элитным. Часто клубни, которые сажают огородники, уже достаточно сильно завирусованы. Картофель, приобретенный в магазине для посадки, может быть внешне абсолютно чистым и здоровым, но больным внутри (обнаружить это достаточно сложно даже при разрезании мякоти клубня).
Элитные клубни картофеля гарантированно чисты и здоровы, а значит дадут хороший урожай в соотношении не менее, чем один к шести и даже один к десяти. Затем картофель можно высаживать в течение двух-трех лет на участке, а потом лучше снова менять посадочный материал. Даже при правильном качественном уходе картофель постепенно начинает накапливать болезни, которые переносятся насекомыми-вредителями.
Вопрос 15. Какие современные сорта картофеля популярны?
Сорт картофеля «Взрывной» является очень урожайным, имеет выровненные красивые клубни с розовой кожурой и светло-жёлтой мякотью.
Новый сорт «Женечка» («Евгения») формирует очень крупные клубни (до шестисот грамм) со светло-жёлтой мякотью и розовой шкуркой, куст имеет большое количество клубней в гнезде.
Молодой очень урожайный сорт картофеля «Ассоль» становится все более популярным.
Данные сорта имеют универсальность в использовании и отлично подходят для разного вида кулинарии (пюре, жарка, использование в салатах).
Вопрос 16. Можно ли картофель просто привалить в очень рыхлую почву, не закапывая?
В рыхлой земле можно сделать борозду, добавить туда компоста или биогумус, уложить клубни и тяпкой или плоскорезом присыпать их почвой.
Вопрос 17. Можно ли сажать картофель после томатов, если на участке нет другого свободного места?
Пасленовые культуры относительно неплохо переносят бессменную посадку в течение двух-четырех лет. При посадке картофеля в лунки нужно добавить дополнительное питание, и уделить внимание профилактическим поливам грядки препаратом «Триходермин» от фитофторы.
Вопрос 18. Почему выкопанный картофель быстро позеленел при хранении?
Клубни картофеля зеленеют от воздействия солнечного света. Возможно клубни в момент своего роста оказались на поверхности почвы. Тогда их нужно было окучить или замульчировать.
Вопрос 19. Почему не всходит картофель, посаженный в сухую землю?
Клубни картофеля высыхают в сухой и горячей почве. Нужно срочно провести обильный полив грядок и замульчировать почву толстым слоем любой органики (минимум пять сантиметров).
Вопрос 20. Как получить хороший урожай картофеля?
Полезно сажать картофель трех-четырех различных сортов, размещая их группами. Растения следует мульчировать и качественно поливать, а также выкапывать в положенные сорту сроки.
Вопрос 21. Что делать, если картофель в погребе прорастает?
Нужно обламывать ростки.
Вопрос 22. Когда нужно сеять картофель семенами?
В начале климатической весны в вашем регионе. Сеять картофель семенами следует в те же сроки, что и перцы и баклажаны на рассаду. Слишком рано сеять не нужно — рассада может вытянуться и упасть.
Вопрос 23. Как защитить рассаду картофеля из семян от колорадского жука?
Молодые растения можно укрыть спанбондом до момента, пока они не окрепнут. Также для защиты картофеля полезно применять биологические инсектициды от колорадского жука.
Вопрос 24. Чем обработать картофель перед посадкой?
Вариантов множество, например «Актарой» от колорадского жука, «Фитоспорином» от парши.
Вопрос 25. Какой должна быть ширина грядки для двухрядной посадки картофеля?
Ширины грядки шестьдесят сантиметров будет достаточно.
Вопрос 26. Чем простимулировать семенной картофель?
Чтобы картофель, который готовится к посадке, хорошо рос и развивался, и, чтобы его не одолевали болезни, его нужно правильно подготовить. Конечно, некоторые используют жесткую химию, которая, безусловно, помогает от различных вредителей и болезней, но при этом химоза всасывается в клубни, и растение становится, пусть и ненадолго ядовитым. Для стимулирования безопаснее использовать другой раствор.
Первый компонент, который содержится в растворе – 30 грамм борной кислоты. Второй компонент – микробиологический препарат с триходермой в составе. Этот препарат разводятся по инструкции для 10 литров. Если же нужно побороть бактериальные заболевания, то лучше отдать предпочтение препарату «Титаниум».
Полученным раствором необходимо обработать клубни, которые заложены для посадки.
Вопрос 27. Существует ли сорт картофеля, имеющий вкусовые характеристики, аналогичные сорту «Сотка»?
20 вопросов о картофеле: помогаем начинающим разобраться с картофельными премудростями
Отличными вкусовыми характеристиками обладают сорта картофеля «Балтик Роуз» (среднеспелый столовый сорт немецкой селекции)
и «Джелли» (среднеранний сорт немецкой селекции).
Из белорусской селекции можно выделить сорт «Журавинка»
и новейший картофель «Десятка».
Советы и секреты о выращивании картофеля для начинающих дачников: тезисно и емко о самом важном
Российские сорта картофеля по своим вкусовым характеристикам, значительно уступают немецким и белорусским сортам, хотя как правило гораздо лучше хранятся. Для российских сортов в приоритете устойчивость к болезням и вредителям.
Вопрос 28. Устойчив ли к нематоде сорт картофеля «Королева Анна»?
«Королева Анна» относится к группе среднеранних сортов, но на практике показывает себя скорее как среднеспелый сорт. Картофель имеет весьма среднюю устойчивость к нематоде, при большом количестве вредителей в почве клубни будут поражаться.
Вопрос 29. Какой сорт картофеля является самым развариваемым?
Клубни картофеля среднепозднего сорта «Журавинка» очень сильно разваривается при их приготовлении.
Средне разваристыми и очень вкусными сортами являются
«Винета»,
«Джелли»,
«Балтик Роуз».
Хорошо развариваются клубни картофеля, которые обладают не очень высокой плотностью структуры.
Вопрос 30. Зависит ли качество и длительность хранения картофеля от времени созревания сорта (ранний или поздний)?
Да, позднеспелые сорта картофеля хранятся, безусловно, дольше и лучше.
Вопрос 31. Какая температура нужна для хорошего роста картофеля?
Клубни отлично растут при температуре от плюс восемнадцати до двадцати двух градусов. При температуре свыше плюс двадцати шести градусов картофель перестает расти и развиваться.
Вопрос 32. Как ранний сорт картофеля «Удача» мог дать очень поздний урожай?
Данный сорт достаточно устойчив к фитофторе и может долгое время расти, не повреждаясь. Поэтому в сухое и неблагоприятное по условиям лето картофель может продолжать расти до конца сентября.
Вопрос 33. Почему картофель в подвале гниет (присутствует сухая и мокрая гниль)?
Скорее всего у картофеля массовая репродукция, в нем накопилась инфекция, которая проявляется от переувлажнения. Возможно условия в подвале не подходят для хранения картофеля из-за излишне высокой влажности и плохого проветривания. Можно попробовать поменять сорт картофеля для выращивания.
Вопрос 34. Можно ли посеять сидерат горчицу после лета крестоцветной блошки или она не успеет вырасти до нужных размеров?
Да можно, если речь идет о выращивании горчицы как сидерата
Вопрос 35. Почему картошка не проращивается?
Возможно посадочный материал померз при хранении.
Вопрос 36. Через какое расстояние нужно сажать мелкие клубни картофеля элиты?
Величина выросшего из клубня картофеля нового растения мало зависит от размера посадочного материала. Как крупные, так и мелкие клубни следует сажать с интервалом сорок сантиметров в рядке, а между соседними рядками оставлять по шестьдесят — восемьдесят сантиметров.
Вопрос 37. Куда девать очень мелкий картофель (меньше куриного яйца), который не подходит для посадки?
Употребить в пищу, есть много вкусных блюд из такого картофеля.
Вопрос 38. Почему нельзя сажать очень мелкий картофель, но одновременно с этим, можно использовать в качестве посадочного материала разрезанные на мелкие части клубни?
Отбирать на посадку нужно клубни, имеющие размер крупнее куриного яйца. Для крупного клубня гораздо ниже вероятность того, что он болен или выродился. У мелкого картофеля есть вероятность, что он вообще не прорастет.
Из очень крупного клубня может вырасти от восьми до двенадцати стеблей, которые в дальнейшем придется веерно разокучивать. Для избегания загущения посадки рекомендуется очень крупные клубни разрезать на части по количеству проснувшихся глазков. Резать клубни можно за неделю или две до момента посадки картофеля, тогда поверхность срезов подсохнет и клубень не будет гнить. Гниющий в почве картофель свидетельствует об изначально использованном больном и гнилом посадочном материале, а также о больной почве.
Вопрос 39. Как долго всходит картофель?
Если клубни не прогревали перед посадкой, то картофель вполне может всходить вплоть до трех недель. При посадке картофеля в холодную почву или при низких ночных температурах, всходы могут появиться только спустя месяц.
Вопрос 40. Возможно ли, что здоровые побеги картофеля не цветут?
Да, некоторые современные сорта картофеля очень часто не цветут. Наличие или отсутствие цветения таких сортов никакого влияния на формирование клубней не оказывает.
Спасибо за интерес к моей статье.