Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Ноябрь – это не только последний месяц осени. Для дачников – это время подвести итоги уходящего года и подготовить участок к зиме. Нужно укрыть растения от холодов, обработать теплицу, закрыть дачный домик и хозяйственные постройки. Предстоит проделать немало работ, поэтому чтобы ничего не забыть, лучше заранее составить список самых важных дел.
1. Слив воды со всех емкостей.
Все бочки и контейнеры, которые были заполнены водой в теплое время года, нужно своевременно опустошить. Если этого не сделать, то неожиданно нагрянувшие морозы могут привести к порче емкостей. Нужно опорожнить все ведра и лейки, а также проверить, чтобы в шлангах и трубах не осталось ни капли воды.
2. Уборка всех холодостойких культур.
В ноябре заканчивается сбор урожая. Если до этого момента на грядках еще оставалась поздняя белокочанная капуста, зелень, лук порей и морковь, то самое время заняться их уборкой.
Если есть необходимость, то небольшую часть урожая можно оставить на хранение прямо на грядках до весны. В первую очередь это касается моркови. Она легко перезимует в земле и весной, как только растает снег, корнеплоды можно будет выкопать и употребить в пищу. Такой способ хранения подойдет тем, у кого нет погреба или в хранилище слишком высокая влажность.
Капусту тоже можно оставить на участке, прикопав кочаны в яме. Так капусту раньше хранили в деревнях при обильном урожае, когда места в погребе не хватало. Если соблюсти все условия закладки, то кочаны прекрасно перезимуют и хорошо сохранятся вплоть до весны.
Если на участке растут поздние (зимние) сорта яблок, то в ноябре их нужно уже снять и отправить на хранение. Чтобы избежать распространения инфекций и вредителей, необходимо продолжить сбор и утилизацию падалицы под деревьями. Если погода позволяет, то можно обработать яблони и груши от парши, например, опрыскав концентрированным раствором мочевины (7%). Опрыскивание проводят только при положительных температурах.
3. Консервация компостеров.
Если на участке есть место, где заготавливается компост, то нужно подумать об его укрытие. Компостные кучи на зиму желательно накрыть пленкой или дерматином. В таком виде компостер оставляют до весны.
4. Подготовка теплицы к зиме.
В преддверии зимы надо завершить все работы по консервации теплицы. Нужно тщательно осмотреть рамы, уплотнители, сам поликарбонат. Обязательно для надежности устанавливаются деревянные подпорки внутри. Подпорки хорошо выручают дачников, чьи теплицы установлены в регионах, где за зиму выпадает много снега.
5. Создание укрытия для винограда, роз и других теплолюбивых растений.
Чтобы зимой теплолюбивый виноград не вымерз, в ноябре лозы снимают со шпалеры и укладывают на землю для последующего укрытия. У винограда обрезают все лишнее, а оставшиеся плодовые почки хорошо утепляют, например, прикопав лозу в земляную траншею.
То же самое касается и роз. Как только устанавливается морозная погода, цветы укрывают на зиму. У роз опасность выпревания выше, чем вымерзания. Именно поэтому нужно следить за укрытием. Если после заморозков наступила оттепель, то кусты необходимо проветрить, убрав укрытие или приоткрыв торцы.
Пи осенней обрезке можно впрок заготовить черенки роз. У обрезанных стеблей воском следует запечатать срезы. Черенки прикапывают в саду на зиму, а весной укореняют дома в рассаднике. В мае укоренившие черенки высаживаются в розарий.
6. Обрезка многолетников, уборка однолетников и сорняков из цветника.
Сад будет смотреться ухоженным, если на клумбах и в цветниках будет чисто. Однако обрезку многолетников осенью лучше не проводить, т.к. после такой процедуры растения лишаться естественной защиты. Ни в коем случае нельзя обрезать злаки, они плохо зимуют.
Если не обрезать ботву и стебли с многолетников, то зимой в основании растений будет лучше задерживаться снег и теплый воздух. Многолетники не пострадают от сильных морозов.
Все однолетние культуры к ноябрю убирают с клумбы. Производят прополку цветника. Чтобы избежать самосева, в ноябре обрезают все имеющиеся соцветия с семенами.
7. Перекопка почвы.
Осенью в каждом саду и огороде желательно провести перекопку везде, где это возможно. Большинство вредителей на зиму прячутся в земле. Поздняя осенняя перекопка значительно сокращает численность вредных насекомых. К работе приступают, когда температура воздуха опускается ниже нулевых значений.
8. Внесение удобрений.
Осенняя подкормка часто игнорируется, но именно она является основной. Удобрения вносят под перекопку. С наступлением холодов в почву можно вносить как органические, так и минеральные подкормки с их обязательной заделкой.
9. Подзимние посевы холодостойких культур.
Подзимние посевы становятся все более популярны. Если раньше лишь редкие дачники прибегали к подзимней посадке, то теперь она стала практически «обязательной программой». И соседи придирчиво интересуются друг у друга, что они посадили под зиму, и когда они это делали. Ведь очень многие культуры можно высевать на грядки осенью. Это касается моркови, редиса, свёклы, пекинской и белокочанной капусты, а также зелени. Да это работа на любителя, т.к. подзимние посевы связаны с высоким, но часто оправданным риском. Для посева в ноябре потребуется иногда в 2 раза больше семян, чем весной. Высевают холодостойкие культуры на грядки только после установления холодной погоды (температура должна опустить ниже 0С). Можно сеять даже и по первому снегу.
https://vk.com/photo-159774511_457249848Что дает подзимний посев. Смысл подзимней посадки в том, что семена или луковицы лежат в земле до весны, и с приходом тепла, как только почва оттаивает и согревается, просыпаются и трогаются в рост. Такой способ дает 2-3 недели забега во времени. Ведь к тому моменту, как земля просохнет достаточно, чтобы не прилипать к галошам, подзимние посевы уже могут взойти, а для весенней посадки мы еще только беремся за лопату.
Что можно сеять под зиму. Для подзимней посадки подходят все зеленные культуры, т.к. они довольно холодостойки и быстро всходят. Под зиму хорошо сеять семена, которые содержат эфирные масла: укроп, тмин, петрушку, кинзу, морковь. Эфирные масла не пропускают воду внутрь оболочки семени, из-за этого всходы этих культур появляются недели через две, иногда через три. Но если семена освободить от эфирных масел, всходят они очень быстро. При подзимнем посеве эфирные масла растворяются естественным образом.
Лук-севок и лук-чернушка так же подходят для подзимнего посева. В отличие от озимого чеснока, лук сажают гораздо позже, в уже промороженную почву, чтобы он не успел укорениться и взойти, т.к. во влажной почве севок очень быстро прорастает.
Когда проводить подзимний посев. Подзимний посев предполагает посадку в промороженную землю. Для этого грядки нужно сначала подготовить: внести перегной или компост, минеральные удобрения, перекопать, разровнять и нарезать борозды. Для того, чтобы заделать семена при посадке, нужно заранее набрать огородной земли и держать ее в тепле и сухости, либо купить несколько мешков готового грунта.
Подзимний посев нужно делать только после того, как установится настоящая зима, без вероятностей возвращения тепла, хотя с изменившимся климатом все сложнее делать какие-то прогнозы. Почва для подзимнего посева должна промерзнуть так, что по ней можно стучать. Таким образом, подзимний посев подходит только для людей, которые постоянно живут там, где находится их огород, или тех, кто регулярно выбирается на дачу даже зимой.
Для дачников, которые в начале октября закрывают сезон огородных работ и возвращаются в город, подзимние посевы невозможны. В октябре еще слишком тепло, и все посеянные семена сто раз взойдут. Правда, от этого не застрахованы и семена, посеянные в ноябре. Ведь и в декабре может случиться продолжительная оттепель.
Но не стоит грустить, если вы не можете заняться подзимними посевами. Как у любой медали, у них есть обратная сторона.
Что не нужно сеять под зиму
Укроп и кинзу. Сеять под зиму укроп или кинзу, если вы оставляли их на семена, нет никакого смысла. Эти травы всходят совершенно без нашего участия и спроса, везде, куда упали их семена. Укроп, так и вовсе всходит ковром, и бывает его гораздо больше, чем нужно.
Петрушку. Петрушку лучше всего сажать не под зиму, а в середине лета. Тогда к концу лета она образует небольшие крепкие растения, которые хорошо зимуют. Если зима выдается снежная, то петрушка легко переносит морозы и ранней весной отрастает от корней.
Редис. Салат достаточно быстро всходит и весной. А вот редис, который так нужен ранней весной, вообще не стоит сеять под зиму, т.к. это часто приводит к стрелкованию редиса. Для подзимней посадки подходят только нестрелкующиеся сорта редиса.
Шпинат и свеклу. То же самое случается со шпинатом и свеклой. При подзимнем посеве семена шпината и свеклы, которые прошли стратификацию, меняют программу и вместо выращивания сочных листьев или корнеплодов, выдают цветочную стрелку и семена.
Лук-севок. Лук-чернушку можно сеять под зиму, семена его довольно крупные, потеряться не должны, но с таким же успехом их можно посеять и весной. А вот посадка под зиму севка — вопрос довольно спорный.
При подзимней посадке севок часто уходит в стрелку. Случается это в теплые зимы, если в середине зимы происходит продолжительная оттепель. Идеальная температура для хранения севка +1-2°С или +18-22°С. Если же севок хранится при температуре выше +3°С и ниже +18°С, то он переключается на программу размножения.
Таким образом, севок, попавший зимой под долгую оттепель, с большой вероятностью уходит в стрелку. Как правило, страдает севок среднего и крупного размера. Севок мелкого разбора, «овсюжка», практически никогда не стрелкуется, его как раз и можно посадить в промороженную землю, т.к. сохранить его от высыхания довольно сложно.
Севок гораздо проще посадить ранней весной, как только стает снег, особенно если грядку вы подготовили с осени. Тогда остается только потыкать луковички в землю. А чтобы лук гарантированно не ушел в стрелку, севок нужно прогревать в течение месяца при температуре +27°С.
Морковь. Подзимняя посадка моркови не всегда бывает удачной. Мы заметили, что ранние сорта моркови всходят плохо, возможно, их всходы попадают под заморозки. Но и среднеспелые сорта моркови не всегда радуют дружными всходами. В какой-то год подзимняя морковка всходит дружно, в другой — с большими проплешинами. Приходится пересевать ее, а это двойная работа.
Мы пришли к выводу, что всхожесть моркови зависит от количества снега. Если зима выдается очень снежной, талых вод много, они утягивают семена на глубину, с которой те не могут взойти. Если же зима была малоснежной, то семена всходят лучше. Мороз им не страшен, а из-за небольшого объема талых вод они остаются там, где мы их положили.
Оказалось гораздо удобнее ранней весной посеять пакет супер ранней морковки, чтобы было, чем похрустеть в июне, а всю основную морковь сажать в мае, как обычно.
Так что у подзимнего посева есть как плюсы, так и минусы, поэтому действуйте по настроению. Если вы уже сыты огородными работами на этот год, то спокойно отдыхайте и не корите себя за то, что не посеяли ничего под зиму. Придет весна, и вы все посадите.
10. Заготовка плодородной земли для рассады.
Если дачники при выращивании рассады предпочитают использовать грунт с собственного участка, то в ноябре нужно поторопиться с его заготовкой. Еще до наступления холодов надо набрать плодородную почву про запас. Заготовленную землю следует хранить в сухом месте, откуда весной ее будет удобно забирать. Перед началом посевного сезона почву необходимо хорошо проморозить, а затем прокалить или пролить ярко-розовым раствором марганцовки.
Спасибо за интерес к моей статье.
