Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Как вырастить большой урожай винограда в средней полосе
Различные сорта винограда обладают разной силой роста. Саженцы некоторых сортов (например, амурских) в первые годы своей вегетации очень плохо стартуют, достаточно медленно приживаются, оставаясь маленькими, а уже затем активно начинают разрастаться и занимать большую территорию. Современные сорта винограда обычно характеризуются сильным ростом, поэтому их можно вести одной лозой, прищипывая все дополнительные побеги до тех пор, пока не разросся основной, а уже затем можно пустить в рост второй побег для наращивания массы.
Саженец современного сорта за первый год после посадки может вырасти до очень высокого побега. Осенью следует обрезать лозу на две-три почки и присыпать землей. Голова куста винограда должна быть компактной. Чем короче будет проведена обрезка лозы осенью, тем сильнее она пойдет в рост в следующем сезоне за счет того, что сформировавшаяся за первый год вегетации мощная корневая система будет получать из почвы большое количество питания и направит весь его объем на рост побега. На второй год роста лозы можно пускать виноград в два побега, тогда есть хорошие шансы, что за сезон их высота достигнет двух метров, а сами побеги успеют хорошо вызреть. При большом количестве побегов у лозы все питание винограда будет распределяться между ними, а значит, рост побегов будет гораздо медленнее. Все формирующиеся в процессе вегетации пасынки следует прищипывать над второй парой листьев или укорачивать полностью, чтобы все питание было направлено на рост двух основных побегов винограда.
Для лучшего вызревания лозы можно временно поменять направление ее роста с вертикального на горизонтальный, пригнув на горизонтальные подвязки или опоры, а также проведя обработку монофосфатом калия по листу. Осенью побег винограда второго года роста следует обрезать на половину его высоты (примерно на уровне метра-полутора от земли). После этого уложить лозу на землю, пришпилить к поверхности почвы и укрыть или присыпать. Следующей весной побег нужно будет поднять на опору, на первых пятидесяти сантиметрах лозы удалить все начинающие формироваться побеги, чтобы на следующих почках начали закладываться побеги с плодовыми гроздями. Когда из головы куста начнут расти дополнительные побеги, нужно будет оставить только два для формирования третьего и четвертого основного побега винограда. После плодоношения лозы в конце сезона обрезку следует провести за первым сильным побегом плодоношения. В таком случае в новом сезоне он станет побегом замещения, а перед ним будут формироваться побеги с гроздями. Через семь лет основной побег винограда следует заменить, вырастив новый «рукав» плодоношения.
Многие садоводы мечтают иметь на своем участке большое количество разнообразных сортов винограда, но условия для этого далеко не у всех подходящие. Современная селекция уже достаточно далеко продвинулась, создав множество сортов винограда с высокой холодостойкостью, которые можно выращивать даже в регионах центральной России, обеспечив лозам хорошее укрытие на зиму. В суровом климате помочь винограду чувствовать себя лучше можно, выращивая лозы не в открытом грунте, а в кашпо или больших контейнерах (не менее пятнадцати литров).
Для такого способа выращивания лучше выбирать сорта винограда, которые формируют грозди ягод на первых почках, близких к основанию лозы (например, «Медовый», «Дынька», «Воплощение», «Вкусняшка», «Флагман»). Черенок можно посадить в горшок, который будет иметь объем от десяти литров. Уже через год-два такая лоза будет плодоносить. В процессе первого года роста саженца в кашпо следует удалять все пасынки и прищипывать за вторым листом дополнительные побеги, формирующиеся наравне с основной лозой. Это позволит начать формироваться побегам замещения, которые в дальнейшем будут плодоносить.
https://vk.com/photo-159774511_457266939
При выращивании в кашпо корень винограда отлично прогревается, поэтому вегетация лозы начинается раньше, протекает активно и стабильно, а заканчивается чуть позже, чем у растений в открытом грунте. Такая лоза хорошо вызревает и закладывает в своих почках цветочные соцветия. Выращиваемый в кашпо виноград перед зимовкой следует укоротить и убрать в теплицу.
Обработка винограда от болезней после сбора урожая
Ранние и средние сорта винограда к сентябрю, в средней полосе, уже отдали свой урожай. И в это время на многих растениях можно увидеть антракноз. Это такая болезнь, которая проявляется в теплых и обязательно влажных условиях. Сначала на листьях появляются пятна, потом они сливаются, листья постепенно усыхают и отмирают. Казалось бы ягод уже нет, листья все равно в скором времени опадут, но болезнь все равно есть, и ее нужно уничтожать, без обработки споры, после того как лист опадет, поселятся на растительных остатках, и уйдут в зиму. А в следующем году растение будет болеть.
https://vk.com/photo-159774511_457266942. Антракноз винограда
В качестве профилактики антракноза можно проводить упреждающие обработки по листу медьсодержащими препаратами (например, 1-процентным раствором бордосской жидкости). Очень неплохие результаты дают профилактические обработки и обработка в начальной стадии антракноза такими препаратами, как «Скор», «Абига-Пик», «Квадрис». При первых признаках болезни нужно обработать растения медьсодержащими препаратами, например 3-процентным раствором бордосской смеси, либо медным купоросом из расчета 150-200 граммов на ведро воды
Если же упущен момент начала заражения, то придется применять более сильные препараты. Против антракноза можно применять «Ридомил голд», у него большой срок ожидания, но сейчас это уже неважно. В препарате 2 действующих вещества, одно из них контактное, а второе системное. Контактное вещество, попадая на листья, остается снаружи, и защищает виноград с поверхности листьев. Системное вещество через лист проникает внутрь растения, и защищает его изнутри по сокопроводящей системе. Препарат не боится смывания дождем, через полчаса после нанесения начинает работать. Ранней осенью можно применять «Ридомил Голд» в паре с «Хорусом», можно «Ордан» либо «Акробат МЦ». Кстати, «Ридомил Голд» поможет виноградарю справиться и с милдью. Кстати, многие препараты, которые помогают Вам от милдью, эффективны и от антракноза. Но имейте в виду – в случае вспышки не обойтись однократной обработкой, дней через 10, не больше, придется ее повторять.
Если на винограднике поселился оидиум, можно обработать растения «Строби», «Скор», коллоидной серой и т.д.
В баковую смесь при обработке от антракноза обязательно нужно добавить инсектоакарицид, например, «Фитоверм», для борьбы с войлочным клещом. С клещом, если он появился на участке, нужно бороться до конца сезона, чтобы как можно меньше в зиму ушло половозрелых самок вредителя.
У винограда можно выделить несколько основных заболеваний, с которыми большинство садоводов уже научились справляться – это антракноз, милдью, оидиум (настоящая мучнистая роса) и альтернариоз. Но существует еще ряд болезней винограда, которые возникают гораздо реже, но при этом способны достаточно сильно снизить количество и качество урожая. К таким заболеваниям относятся черная гниль и черная пятнистость, которые, на первый взгляд, не оказывают резко негативного воздействия на виноград. При поражении растений данными заболеваниями листья на лозах не желтеют и не засыхают, а просто покрываются мелкими черными пятнами. На самом деле данные пятна очень сильно влияют на процесс движения сока по листьям – большое количество мелких некротических (сухих) пятен оказывают негативное воздействие на процесс фотосинтеза, в итоге нарушая процесс сокодвижения по лозе от листового аппарата к корням. При поражении винограда черной гнилью множество мелких темных пятен на листьях могут сливаться в достаточно крупные участки, которые в дальнейшем приведут к усыханию краев листьев. Заболевание способно также поражать ягоды винограда. Это не заметно на зеленых или созревающих ягодах, но на спелых виноградинах со временем начинают появляться темные точки, увеличивающиеся в размере, а сам плод постепенно высыхает.
https://vk.com/photo-159774511_457266940. Черная гниль винограда
При заболевании черной пятнистостью на листьях винограда появляются черные пятна, которые в дальнейшем увеличиваются в размерах и светлеют (желтеют) по своему периметру, захватывая зеленую часть листовой пластины.
https://vk.com/photo-159774511_457266941. Черная пятнистость на ягодах винограда
Заражение винограда черной гнилью и черной пятнистостью происходит еще на стадии вегетации до цветения или в процессе цветения, когда повышается температура воздуха и увеличивается влажность. Признаки заболеваний могут проявиться не сразу, в первое время пятна на листьях имеют светло-желтый цвет, а становятся черными гораздо позднее. При отсутствии защитных обработок с каждым годом количество пятен на листьях винограда будет увеличиваться. Начинать лечить растения следует уже на фазе их цветения, повторяя опрыскивания каждые две-три недели. В период между набуханием почек и до начала цветения виноград следует опрыскивать препаратом «Ридомил Голд» с добавлением «Тиовит Джет» на основе серы, выбирая для опрыскивания вечернее время и период спада сильной жары. Вторую обработку данной баковой смесью препаратов нужно повторно провести через десять дней-две недели. Все дальнейшие защитные обработки винограда от черной гнили и пятнистости будут совпадать с опрыскиваниями садовой культуры от ее основных болезней милдью и оидиум. Также эффективно использовать препарат «Скор» и любые препараты, предназначенные для борьбы с черной гнилью и пятнистостью других культур
Так же нужно продолжать следить за чистотой и здоровьем кустов. Не нужно запускать верхушки отчеканенных побегов. Тогда будет меньше условий для развития грибковых заболеваний. Прежде чем проводить обработку, нужно обязательно удалить с растений самые больные листья.
Спасибо за интерес к моей статье.
