Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вопрос. Скажите, это правда что азотные удобрения самые вредные из минеральных? Пользуетесь вы сами минеральными удобрениями?
Да используем, даже рекомендуем часто, хотя знаем, что к минеральным удобрениям относятся по-разному. Одни огородники категорически их не используют, другие уверены, что никакой разницы нет – использовать минералку или органику. Это довольно однобокие и примитивные представления, поэтому стоит разобраться в этой теме.
В соответствии с их названием, минеральные удобрения содержат вещества, необходимые для питания растений, только в минерализованном виде, чаще всего в виде минеральных солей. Соль – это соединение основания и кислоты. Например, сульфат аммония: аммоний – основание, сульфат – серная кислота, аммиачная селитра: аммоний – основание, кислота азотная, суперфосфат: кальций – основание, фосфорная кислота и т.д.
Есть 3 главные формы азота – аммонийная, нитратная и амидная.
Аммонийный азот (сульфат аммония, сульфат аммония-натрия
хлористый аммоний). Когда растения получают азот в аммонийной форме (именно в этой форме они его очень хорошо усваивают, а если им холодно, они способны усваивать такую форму или аммиачную селитру которую относят к аммонийно-нитратным удобрениям), происходит очень большое процентное усвоение. Поэтому весеннее удобрение и нужно проводить только аммонийными или аммонийно-нитратными формами азота.
Но у такого удобрения есть один недостаток, аммонийный азот конкурирует с другими элементами питания. В первую очередь он конкурирует с кальцием и магнием. И, если в почве одинаково большое количество азота в аммонийной форме, кальция и магния, растение поглотит азот, а все остальное останется в земле. По этой причине, если растениям грозит вершинная гниль, нужно подкормить их быстрым кальцием, и снизить количество вносимого аммонийного азота. При этом вообще исключать аммоний не стоит, лучше снизить его количество, оставив 20% азота в аммонийной форме и 80% в нитратной.
Нитратный азот. К нитратным удобрениям относят натриевую, калиевую и кальциевую селитру. Селитру, т.е. нитратный азот, растения тоже усваивают неплохо, но только тогда, когда почва прогревается достаточно хорошо. Это связано с тем, что в природе, нитратный азот образуется только бактериями, которые функционируют исключительно в теплой почве. У нитратного азота тоже есть недостатки. Дело в том, что он очень быстро уходит из корнеобитаемого слоя. Поэтому его используют не как основное азотное удобрение, а в качестве подкормки. Так же нитраты препятствует нормальному усвоению фосфатов. Если перенитрачить почву, то растения будут страдать от дефицита фосфора.
Еще один минус таких удобрений в том, что при внесении их в почву, в ней меняется соотношение углерод к азоту, в пользу азота. В результате, происходит резкое истощение органического вещества в грунте. Микробы начинают размножаться очень быстро, поедая органику, и почва истощается, а значит, растения будут расти плохо, даже если вносить в нее минеральные удобрения.
Амидный азот. К этой группе относится мочевина CO(NH2)2. Азот в мочевине присутствует в органической форме в виде амида карбаминовой кислоты. Это очень распространенное твердое азотное удобрение. Применяется для корневых и некорневых подкормок, но наиболее эффективно для подкормок по листу.
Изменение кислотности почвы.
Растения не используют минеральное удобрение полностью, что-то они из удобрений забирают, что-то оставляют, а что-то даже сами выделяют. Например, когда растению нужен калий, если положить в почву сульфат калия, калий растение заберет и останется серная кислота. Совершенно другая ситуация происходит, если полить растение калиевой селитрой. В этом случае сначала заберется азот (калий позже), а останется в почве гидрокарбонат калия.
В первом случае почва закисляется, во втором – защелачивается. В этом и есть главное отличие минеральных удобрений от органических. То есть, при применении минеральных удобрений резко изменяется кислотность почвы в зоне корней, в зависимости от того, какие удобрения используются, когда они используются и в каких концентрациях.
Потребность растений в азоте очень большая, но, если использовать в качестве подкормки сульфат аммония, в почве, после того, как азот растениями забран, образуется серная кислота, которая очень сильно закисляет грунт. По этой причине такая форма азотного удобрения является наиболее опасной для растений, за исключением, кислолюбивых гортензий, рододендронов, клюквы, брусники, голубики, хвойных и т.д. Кроме того, такое удобрение нужно вносить в почву под более кислолюбивые овощные растения, например, под томат и картофель. Использование сульфата аммония позволяет избежать обыкновенной парши картофеля.
Другая ситуация происходит, когда используется кальциевая селитра. Растение поглощает из удобрения азот, а в почве остается кальций, образуется гидрокарбонат кальция – щелочное соединение, то самое, которое в результате кипячения воды образует на стенках посуды налет. Почва в результате подщелачивается. По этой причине такое удобрение можно вносить по весне под капусту, потому что на кислой почве она страдает от килы. А так же такое удобрение можно вносить на почвы, которые закислены и не были произвесткованы заранее. Аналогичные свойства и у магниевой селитры.
Органика или минералка?
Парадоксальная вещь, но для растений без разницы в какой форме в почву вноситься азот — в органической или минеральной.
Да, внесение органики в целом лучше, потому что органическое вещество почвы – это не просто источник питательных элементов, оно выполняет еще множество дополнительных функций. Минеральные удобрения лучше использовать в тех ситуациях, когда видно, явное голодание у растений и дефицит какого либо элемента питания.
Поэтому противопоставлять органические удобрения минеральным глупо, гораздо правильнее применять их в комплексе.
А еще можно из минеральных удобрений делать «ферментированное». Самое банальное, засыпать сложное минеральное удобрение в компост.
Либо, можно взять готовое удобрение 100 грамм, либо смешать нужные элементы вместе, поместить в ведро, туда же добавить стакан сахара, 50 грамм дрожжей, налить три литра воды и на сутки убрать в теплое место. Дрожжи при помощи сахара, полностью обезопасят раствор изменив его, а так же насинтезируют в раствор кучу полезных для растений веществ. Расход 1к5.
Спасибо за интерес к моей статье.
