Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Часть 1. Правила ухода за огурцами которые нельзя нарушать
Общая информация. Огурцы выращиваются, наверное, на каждом приусадебном участке. Первый огурчик кажется самым вкусным. Сорвать его и съесть тут же, не отходя от грядки — это особенное удовольствие. Несколько летних салатов, и вот огурцы уже пошли валом, готовь ведра для сбора и банки для консервации.
Кстати, горечь огурцов полностью исчезает при консервации, так что можно использовать их без опаски.
Огурцы — это очень теплолюбивая культура. Высадку рассады огурцов производят в теплицы или открытый грунт после того, как среднесуточная температура превысит +12°С. Холодная почва и низкая температура воздуха — это стрессовые факторы, которые приводят к затормаживанию роста огурцов. Растения хорошо усваивают элементы питания при дневной температуре +24-28°С в солнечный день или при +20-22°С в пасмурную погоду, ночная температура не должна опускаться ниже +16°С.
Огурцы любят влажную почву, поэтому поливы проводят регулярно, через день или каждый день, если стоит жара. Вода для полива огурцов должна быть максимально теплой +28-30°С. Полив холодной водой из шланга приводит к сильному стрессу корней. Они перестают усваивать питательные вещества.
Постоянные поливы холодной водой могут провоцировать развитие корневой гнили. Если вы заметили на растениях первые признаки корневой гнили, сразу же примете меры, например используйте очень старый способ, а именно смажьте поврежденные места гашеной известью, добавив в нее медного купороса, на кончике ножа. Прекрасной профилактикой корневых гнилей является заселение грунта где растут огурцы триходермой.
Стимуляторы роста. Если растения находятся в состоянии стресса после пересадки, из-за холодной или, наоборот, слишком жаркой погоды, можно поддержать их натуральным антистрессовым препаратом «Циркон» или гуминовыми препаратами, например, «Корнесил», «Гумирост». Для стимуляции роста корней можно обработать огурцы гормональными препаратами «Корневин» или «Корнестим».
Подкормки огурцов. Огурцы требуют много питания, ведь за короткий срок вегетации они должны нарастить большую листовую массу и выкормить множество плодов. Почва под огурцы должна быть плодородной, богатой гумусом. Но даже на хорошей почве нужно обеспечить растениям дополнительное питание в виде корневых и внекорневых подкормок. Их можно чередовать. В холодную погоду подкормки по листу более эффективны, т.к. в холодной почве растения не усваивают питательные вещества. Огурцы лучше воспринимают жидкие корневые подкормки, чем внесение сухих удобрений в почву перед посадкой.
В первый месяц после высадки рассады подкормки проводят регулярно, раз в 7-10 дней, то есть делают три подкормки. Для большого урожая огурцов необходимо два фактора: развитая корневая система и мощная листовая масса. Подкормки проводят именно в этом порядке. Сначала нужно обеспечить растения веществами, которые стимулируют рост корней. За рост корней отвечает фосфор, поэтому можно внести комплексное удобрение с большой дозой фосфора или использовать простые удобрения, например, монофосфат калия или выжимки суперфосфата из расчета 20 г на 10 л воды.
Из натуральных средств развитию корней способствуют растворы дрожжей, меда, алоэ. Можно приготовить ивовый настой. Для этого полведра измельченных веток ивы заливают водой и настаивают 2-4 дня. Полученный настой разводят в пропорции 1:10 и поливают растения под корень.
Комплексное удобрение или вторая подкормка. Для гармоничного развития растений применяют подкормку комплексным минеральным удобрением, например, нитроаммофоской (NPK=16:16:16) из расчета 20 г на 10 л воды. Комплексное удобрение можно составить вручную, для этого нужно смешать по 10 г мочевины, сульфата калия и суперфосфата.
Азот или третья подкормка. Об органических азотных подкормках нужно позаботиться заранее, т.к. растворы навоза или куриного помета должны настояться в течение недели-двух в зависимости от температуры. Чем холоднее, тем дольше будет проходить процесс брожения.
Для приготовления маточного раствора полведра коровьего навоза или куриного помета разводят в 10 л воды. При проведении подкормки маточный раствор разводят в пропорции 1:10 (коровяк) и 1:15 или 1:20 (куриный помет).
Сброженный настой травы, например, крапивы или одуванчиков — хорошее натуральное азотное удобрение. Готовят его по такому же принципу, настаивают в течение нескольких дней, пока идет процесс брожения. Для подкормки разводят в пропорции 1:5.
Микроэлементы. Кроме основных элементов: азота, фосфора и калия растениям необходимы микроэлементы. Микроэлементы в хелатной форме вносят в виде внекорневых подкормок. Для этого можно использовать готовое удобрение или приготовить его самостоятельно. Вам потребуется 15 г борной кислоты, 5 г железа, по 3 г цинка, кобальта, марганца. Все микроэлементы разводят в 1 л воды. Для опрыскивания растений по листу 250 мл маточного раствора разводят в 10 л воды.
Биофунгициды. Для профилактики грибковых болезней растения регулярно обрабатывают биопрепаратами с триходермой и сенной палочкой, внося их в почву и опрыскивая растения по листу. Поскольку гриб триходерма и бактерии сенной палочки подавляют друг друга, не стоит вносить их одновременно. Лучше чередовать их, обрабатывая растения каждые 7-10 дней.
Часть вторая. Самые распространенные ошибки при выращивании огурцов
Есть распространенные ошибки при выращивании огурцов, которые приводят к уменьшению урожая или ухудшению вкуса. Изучите их внимательно и никогда не допускайте!
Один сорт. Сорта огурцов делятся на партенокарпические, т.е. условно самоопыляемые, и пчелоопыляемые. Как правило, партенокарпики сажают в закрытый грунт (но можно высевать их и на улице). Так вы защитите урожай от капризов погоды. Ведь в пасмурную или дождливую погоду пчелы не летают. А партенокарпики дают урожай в любых условиях.
Стоит сажать несколько партенокарпических гибридов, ведь у них разные особенности. Одни больше устойчивы к фузариозу, другие легче переносят жару, третьи — сырость и т.д. Тогда, в любом случае, кто-то да «выстрелит».
Но не стоит забывать и о пчелоопыляемых сортах. В отличие от партенокарпиков они содержат семена. Семена огурцов — это источник цинка. Цинк — важный микроэлемент для здоровья, особенно мужского, для сохранения красоты и молодости.
Многие современные пчелоопыляемые сорта имеют преимущественно женский тип цветения. Они часто страдают от нехватки мужских цветов. Пчелы активно кружат над огурцами, а завязи не образуются или завязываются кривые огурчики. Это происходит из-за недостатка пыльцы мужских цветов.
Решить эту проблему можно подсадкой нескольких растений старых пчелоопыляемых сортов. У них генетически заложено цветение мужских цветов в начале плодоношения.
Один срок посадки. Огурцы — это не та культура, которую можно сеять только весной. Как раз наоборот, несколько посевов в разные сроки с промежутком 2-3 недели позволяют значительно продлить сбор урожая. Огурцы имеют короткий срок вегетации, поэтому последний посев можно проводить даже в июле.
Огурцы отдают урожай дружно, поэтому если посеять огурцы в мае, то в августе растения уже стареют и часто поражаются болезнями. Правда, при более поздних посевах огурцы заболевают быстрее, чем при весенних. Но зная эту особенность, можно заранее начинать обработки растений биопрепаратами с сенной палочкой и триходермой. Регулярные обработки позволят подавить патогенную микрофлору.
Обильные поливы. Огурец родом из Индии. Климат этой страны отличается влажным и жарким летом. Именно такая погода является идеальной для огурцов. Но нужно понимать, что индийская влажность и российская сырость — это не одно и то же.
Огурцы любят влажную почву и влажный воздух. Но если почва холодная, то в сырости разводятся различные патогены, например, те, что вызывают корневую гниль. Поливать огурцы нужно регулярно, но переливать их не стоит.
В холодную погоду поливы проводят реже, а в жаркую чаще. Вода для полива должна быть нагрета на солнце. Поливы холодной водой могут спровоцировать развитие корневой гнили, а также вводят растения в стрессовое состояние.
Избыток азота. Огурцы гораздо лучше относятся к азоту, чем те же томаты. Огурцы никогда не жируют, азот не ухудшает плодоношение. Огурец — одна из немногих культур, которые можно сажать с использованием свежего навоза.
Но избыток минеральных азотных удобрений приводит к накоплению нитратов в огурцах. Поэтому не стоит увлекаться подкормками аммиачной селитрой или мочевиной. Гораздо лучше использовать натуральное жидкое удобрение из сброженной травы.
Любые сорняки: крапиву, лебеду, сныть, одуванчики, пырей заливают водой из расчета 1:1. Зеленое удобрение оставляют бродить на 7-10 дней, после чего используют для корневых подкормок. Маточный раствор разводят в пропорции 1:10. Такую подкормку можно проводить каждую неделю в течение всей вегетации.
Для того, чтобы азот усваивался правильно, необходимо железо. Эти два элемента влияют друг на друга. Железо в хелатной форме можно вносить по листу. Можно применить и обычный железный купорос, улучшив его при помощи лимонной кислоты. Кислота переведет железо в усваиваемую форму. Для этого 1 ч.л железного купороса и 1 ч.л. лимонной кислоты разводят в 10 л воды и опрыскивают растения по листу раз в две недели.
Редкий сбор. Огурцы нужно собирать регулярно, через день. При этом осматривать плети нужно тщательно. Один-два незамеченных огурчика через несколько дней превращаются в «бомбу», которая тормозит плодоношение. Любое растение генетически стремится к размножению и оставлению потомства. Если на растении остался плод с семенами, оно больше не старается цвести и завязывать новые плоды, но бросает все силы на вызревание семян.
Если собирать огурцы редко, плоды будут перерастать, и это еще больше затормозит дальнейшее плодоношение. Но и слишком часто лазить по огуречным грядкам не стоит. Во-первых, мы потопчем плети. А во-вторых, мы провоцируем более быстрое распространение грибковых заболеваний, т.к. на одежде и руках переносим споры грибков с больных растений на здоровые.
Спасибо за интерес к моей статье.
