Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Клюкву знают все. Это и чудодейственное лекарство, и вкуснейший продукт. На древнеславянском языке слово «клюква» означало «выжатый сок из ягод».
Клюквенный сок высоко ценился за его способность утолять жажду и придавать силы.
Клюква — единственное ягодное растение семейства брусничных (Vassinkeae), которое прижилось в наших садах и относится к роду «Oxycoccus». В дословном переводе «Oxycoccus» с греческого означает «кислая круглая ягода».
Род «Oxycoccus» представлен в наших содах четырьмя основными представителями:
1. Болотная клюква.
2. Крупноплодная клюква.
3. Мелкоплодная клюква.
Гигантская клюква.
У каждого из четырех видов, огромное количество сортов.
Основные моменты выращивания.
1. Клюкву всех видов легче всего выращивать в семейных садах, расположенных на торфяных почвах. В этом случае достаточно тщательно очистить почву от корневищ сорняков и внести фосфатные удобрения.
2. Если же сад расположен на обычных почвах, придется потрудиться больше. Прежде всего приобретите торф.
3. Для посадки клюквы, выкопайте траншею произвольной длины, глубиной 25-35 см и шириной 70 см. Стенки траншеи укрепите досками. Высадите растения, засыпая вместо земли торфом.
4. Клюква светолюбива. Ее надо сажать на освещенное солнцем место.
5. Клюква влаголюбива, ей необходим регулярный полив, но при этом и заливать клюкву нельзя.
Сокодвижение у клюквы в садах начинаются при среднесуточной температуре + 9 градусов. В средней полосе это конец середина-конец апреля. Листья появляются в середине мая. Цветение приходится на начало лета. Созревание ягод происходит в начале и середине осенью.
Для посадки используйте однолетние или двухлетние саженцы. Двухлетние саженцы быстрее вступают в плодоношение, но стоят дороже и приживаются труднее. Клюква начинает плодоносить на 3-4-й год. Зато очень долговечна и может давать урожай 50 лет.
Размножение и уход.
Посаженые растения начинают быстро расти во всех направлениях. Горизонтальные побеги можно использовать для повторного размножения отводками.
Размножать клюкву можно и черенками. Необходимо нарезать черенки в начале весны, обязательно до пробуждения куста. При этом внимательно соблюдайте полярность: соедините верхние концы побегов с верхними, нижние концы с нижними.
До второй половины мая храните черенки в холодильнике, на нижней полке, при температуре около 0 градусов. После холодильника, черенки нужно замочить на несколько часов в «Корневине», а затем высадить в грунт. При посадке черенки заглубляют на 2/3 длины.
Поскольку родиной клюквы считается Америка, климат которой намного теплее российского, благополучно зимовать она способна лишь под хорошим снежным покровом. Для надежности снежный покров лучше искусственно увеличить. Рекомендуется также на зиму укрывать растения листьями. Укрытие плотным материалом исключается.
Спасибо за интерес к моей статье.