Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
В период, когда идет сбор урожая, и освобождаются грядки, конечно же, их можно засевать различными сидератами, которые оздоравливают почву, и при заделке обогащают ее органикой, делают более рыхлой и плодородной.
Не за горами холода, при этом в разных регионах, особенно в северных, уборка урожая происходит немного в другие сроки, чем у людей, которые живут на более южных территориях. В любом случае не стоит забывать о таком важном мероприятии, как сидерация.
Сидераты – это растения, которые выращиваются с целью мульчирования или последующей заделки в почву для улучшения ее структуры, обогащения ее питанием и угнетения роста сорняков. Под зеленым удобрением понимают заделку в почву еще не отмерших частей растения, богатых белками, сахарами и элементами питания. Это принципиально отличает зеленое удобрение от других органических удобрений.
Каким образом сидераты обогащают почву?
Бобовые культуры, такие, как горох, бобы, вика, однолетний люпин, клевер, фасоль и другие содержат на своих корнях колонии бактерий – азотофиксаторов, которые поглощают азот из воздуха и преобразовывают его в доступную для растений форму, тем самым обогащая почву азотом.
Но в качестве сидератов используют не только бобовые культуры. Из злаковых культур в качестве зеленых удобрений используются озимую пшеницу, рожь, яровой ячмень, овес и другие культуры. Из крестоцветных: горчицу белую и сизую, озимый и яровой рапсы и другие растения.
Многие сидераты обладают хорошо развитой и глубоко проникающей в почву корневой системой, благодаря которой из нижних слов почвы извлекают элементы питания. Кроме того, многие сидеральные культуры усваивают питательные вещества из труднодоступных соединений, а после заделывания растительной массы в корнеобитаемый слой обогащают его элементами питания.
Сидераты оказывают на почву многостороннее положительное воздействие: обогащают почву элементами питания, улучшают ее структуру, повышают буферность почвы, немного снижают ее кислотность, задерживают рост и развитие сорной растительности, препятствуют вымыванию элементов питания в осенний период.
Насколько эффективна горчица в качестве сидерата?
Горчица, безусловно, является одним из наиболее скороспелых и универсальных сидератов, но у нее есть также и недостатки. Первый недостаток состоит в том, что горчицу очень любит заселять белокрылка. Поэтому этот сидерат все-таки для более поздних сроков посева, когда этот вредитель уже не беспокоит.
Но, тем не менее, почву на огороде нужно оздоравливать, нужно соблюдать хотя бы какой-то севооборот. Тем более, когда дачный участок маленький, и на нем невозможно менять место посадки, выращивание одних и тех же культур на одном и том же месте повышает инфекционный фон, различные фитопатогены накапливаются в почве, она истощается, и урожай с каждым годом становится все хуже и хуже. Поэтому очень важно вносить органические удобрения и сеять сидераты.
Чтобы горчица хорошо развивалась, ей, перед тем как проводить посев, тоже надо дать немножко азота, чайная ложка на квадратный метр мочевины или аммиачной селитры, и этого вполне достаточно. Ну и надо помнить, что еще у горчицы есть одно ограничение, ее нельзя сажать на участках, где планируется высевать редис, капусту и другие крестоцветные растения. У них, к сожалению, общие вредители и болезни.
Можно ли смешивать семена сидератов перед посевом?
Можно. В состав смеси сидератов, можно включить, например, бобовые культуры, которые обогатят почву азотом и другие культуры, к примеру, рожь, корни которой уходят вглубь и выбирают из нижних слоев прочие элементы питания. Сейчас в продаже имеются уже готовые смеси сидератов.
Но в некоторых ситуациях, особенно, когда один из сидератов всходит и растет намного быстрее другого, есть смысл сеять их отдельно рядками.
Могут ли сидераты заменить навоз?
Не утихают споры о роли сидератов на садово-огородных участках, в частности о том, способны ли они заменить тот же навоз, да и вообще повышают ли плодородие почвы.
С наступлением осени нужно обязательно позаботиться о плодородии почвы. Навоз в этом плане просто отличная штука, но только для городских жителей он часто платный. Мало того, что его нужно купить, его нужно привести, найти для него место на участке, закрыть, чтобы он перегорел. Да и потом его нужно будет растаскивать по всему участку. Безусловно, несмотря на всю эту кропотливую работу, вариант очень эффективный для повышения плодородия почвы.
Именно свежий навоз традиционно является широко используемым удобрением для осеннего внесения. Но не все его любят вносить по осени, потому что очень много его вымывается в водоемы осенними дождями, да и зимними осадками. Это вызывает ненормальную экологическую обстановку в водоемах и приводных территориях. Кроме того, вот эти зимние и весенние навозные смывы загрязняют наши колодцы, как результат приходится пить грязную воду или тратить деньги на бутилированную. Выход – вносить перепревший навоз уже весной, когда он сразу включится в процессы в почве и сразу станет удобрением. Средняя доза внесения навоза примерно 20 тонн на гектар, что соответствует 200 килограммам на сотку или 2 килограммам на квадратный метр. Вместе с навозом в таком случая на сотку придется примерно 0,5-1 килограмм азота, 0,6 килограмм фосфора и около 1,2 калия.
Конечно, сидераты не могут добавить такое же количество питательных веществ. Но у них есть множество других полезных функций. И все-таки, например, бобовые сидераты могут фиксировать азот так, что восполняют потребности растений почти на 70 %, а оставшиеся 30% можно потом докомпенсировать с помощью внесения, например, зеленой бродиловки. Кроме того, хоть сидераты и не могут дать так много питательных веществ растениям, они превращают имеющиеся в почве фосфор, калий, магний, медь, железо и т.д. в доступные для растений формы.
Но если просто посеять сидераты, и при этом ничего не вносить в почву, больше элементов питания не станет точно. Если внести адекватное количество минеральных удобрений, а это примерно на квадратный метр 20 грамм мочевины,15 грамм двойного суперфосфата и где-то порядка 20-25 грамм хлористого калия, и после этого сразу же посеять сидераты, то количество питания в почве увеличится. И можно сказать, что тогда сидераты действительно превратятся по своей пользе в навоз, т.е. будет то же самое, если внести 2 килограмма навоза на квадратный метр.
Если допустим с гектара земли собрать траву, отдать ее корове и корова эту траву съест, даст молоко и мясо, и затем собрать от нее навоз, внести на этот же гектар, улучшения плодородия почвы не будет, напротив, будет ухудшение плодородия. Потому что ниоткуда не возьмется дополнительный фосфор, калий, кальций, магний, железо и т.д. Поэтому в почву нужно обязательно что-то вносить, и никакие сидераты ничего не заменят.
Кроме того, надо сказать, что навоз, на сегодняшний день, полученный из крупных фермерских хозяйств или колхозов, не является таким уж абсолютно безопасным удобрением. Потому что существует огромное количество публикаций, в которых расписывается, насколько современный навоз напичкан различными антибиотиками и насколько он изменяет в худшую сторону состояние микрофлоры почвы. Поскольку эти все антибиотики переходят в почву и затем нарушают ее плодородие. Получается, что при использовании навоза не от своей коровы можно даже ухудшить свою почву на участке. Хотя иногда по указанию ветеринаров приходится и своих коров пичкать антибиотическими препаратами.
Как сеять сидераты?
Нормы посева сидератов известны давно. Но одна из функций сидератов – подавление роста сорняков, а для этого их нужно сеять гуще рекомендованного, но без фанатизма. Семена разбрасывают и заделывают в почву граблями. Необходимо учитывать, что сидераты – это растения, а всем растениям без исключения требуется питание и влага. Перед посевом сидератов, почву при необходимости увлажняют и вносят все необходимые удобрения.
Какой сидерат сеять чтобы не плодить белокрылку?
Многие огородники из года в год жалуются на атаку белокрылки. Этот вредитель очень опасен, он нападает на фасоль, подсолнечники, капусту, кабачки, огурцы и т.д. Белокрылка – переносчик вирусов, как столбур, табачная мозаика, мозаика томата и огурца, которые вызывают курчавость листьев, желтуху и хлороз, резкую деформацию от генеративных органов и плодов, подавление роста, мозаику листьев.
К сожалению, горчица, редька масличная, горох, люпин и многие другие сидераты заселяются этой белокрылкой. И даже с помощью сидератов можно вообще усугубить состояние участка по белокрылке и по этой причине, конечно, надо очень хорошо подумать, каким сидератом воспользоваться.
Фермерский опыт показывает, что белокрылка не заселяет зерновые растения. Среди зерновых сидератов на первом месте стоит овес, он является довольно скороспелым сидератом, ему достаточно буквально 20-30 дней, для того чтобы выполнить свою сидеральную функцию. Но если высевать сидераты в конце августа или в начале сентября, то стоит обратить внимание на такое растение, как кукуруза. Кукуруза является весьма мощным растением, которое формирует очень глубокую корневую систему, но которая на старте развивается несколько медленнее, чем тот же овес или рожь.
Кукуруза не поражается белокрылкой, она вообще крайне редко повреждается вредителями и болезнями. При посеве осенью на сидеральные цели ей необходимо примерно 40-45 дней. То есть, если посеять ее в первых числах сентября, то к середине октября она в полной мере выполнит всю свою сидерацию. А это как раз период, когда приходят морозы и, конечно, кукуруза скиснет, ее можно не перекапывать, а а ставить в зиму в качестве мульчи. Но если погода позволяет можно и заделать.
Как раз в начале сентября температура достаточная, для того чтобы кукуруза хорошо проросла и пошла активно в рост, потом она, конечно, от холода остановится, но в этом ничего страшного. Она достигнет необходимой высоты и станет замечательнейшим сидератом.
Когда сеять и когда запахивать сидераты в почву?
Сеять сидераты можно до посева основной культуры ранней весной, а перед посевом или высадкой рассады теплолюбивых культур сидераты заделывают в почву. Посев сидератов можно производить летом после сбора урожая, например, раннего картофеля, а заделывать в почву осенью, когда зеленая масса наберет силу. Также сеют сидераты после осеннего сбора урожая огурцов, капусты, позднего картофеля, в этом случае производят озимые и подзимние посевы. Запахивают зеленую массу сидератов в этом случае весной недели за 2 до посева основной культуры.
Некоторые сидераты, вопреки устоявшемуся мнению можно не заделывать и не перекапывать. Например горчицу, если оставить ее по осени расти как можно дольше, то весной почва будет очень рыхлая и прекрасно воздухо-водопроницаемой. Но часть питания конечно в этом случае пропадет.
Но во всех случаях необходимо сеять ту сидеральную культуру, которая за необходимый отрезок времени должна набрать достаточно высокую органическую массу. Сидераты можно выращивать и как самостоятельную культуру, сеять весной, а заделывать в почву осенью. Но на практике на садовых участках такой способ применяют редко.
Какой сидерат самый лучший для огорода, именно осенью?
Приходит время, люди начинают высевать сидераты на своих участках и, конечно, возникает вопрос: какие именно сидераты посеять. Один из важнейших осенних сидератов – бобовые растения. Накапливая на своих корнях органически связанный азот, они его связывают в виде органического вещества, и это органическое вещество сохраняется до весны, а затем, медленно разлагаясь, является источником азотного питания для растений. Никаких перекосов в виде жирований томатов, например, или какого-то избыточного роста разнообразных растений не происходит.
Поэтому такие азотные подкормки в виде бобовых сидератов являются очень важными. Хотя для того чтобы началась именно активная азотфиксация бобовым растениям надо дойти до довольно поздних стадий развития, желательно до формирования бобов. Даже если предпочтение отдается горчице или ржи, можно немного добавить к ним бобовых, например, горох или люпин, и пользы будет намного больше.
Есть один ценнейший сидерат, семена которого, к сожалению совсем не дешевые, плюс к этому их очень сложно достать. Это клевер мясо-красный (мясокрасный). Это бобовое растение можно высевать как весной, так и осенью. Готовность его как сидерального растения достигается за 30-35 дней от посева семян. Это скороспелый сидерат, который оставляет огромное количество азота. В отличие от традиционных люпиновых горохов, которые поздно начинают азотфиксацию, а до этого времени они в основном обеспечивают себя азотом за счет того, который уже есть в почве, клевер начинает фиксировать азот очень-очень быстро, вступает в симбиоз с полезными азотфиксирующими бактериями очень рано, за это он и ценится.
У мясокрасного клевера относительно глубочайший корень, который достает фосфор и другие питательные элементы из больших глубин, куда основной массе культурных растений никак не добраться. И еще у этого клевера есть замечательное свойство – он очень красивый.
В сочетании с фацелией, викой, люпином или какими-то другими сидератами клевер дает просто бомбические результаты. Будучи высеянным в осенний период, он не повреждается никакими вредителями, когда зацветает, привлекает разнообразных опылителей и в целом оздоравливает участок, и повышает его плодородие.
Как можно использовать сидераты и как их заделывать в почву?
Выращенные сидераты можно использовать по-разному. Можно запахивать в почву всю биомассу (как надземную часть растения, так и корни). Этот способ считается самым эффективным, хотя, это все же не всегда так. А именно, сидераты сами взрыхляют почву во время своего роста, а вспашка будет портить естественную воздухо и влагоемкость почвы.
Другой способ предусматривает заделку в почву только корневой системы, а зеленую массу используют для запашки на другом участке, или как мульчирующий материал. В этом случае необходимо учитывать, что часть элементов питания вынесена из почвы вместе с надземной зеленой массой. Скорость разложения запаханных зеленых удобрений зависит от возраста сидератов, влажности почвы и глубины заделки. Чем старше растения и больше глубина заделки, тем разложение его идет медленнее и больше коэффициент гумификации. Если целью является скорейшее разложение и быстрая минерализация зеленого удобрения, то глубина заделки должна быть в поверхностном слое почвы до 10-15 сантиметров. Если целью является повысить содержания гумуса в почве, то сидераты запахивают глубже – на штык лопаты и более.
Все сидераты хороши в той или иной степени, но один из сидератов, который называется фацелия, является чрезвычайно полезным с точки зрения накопления органики в почве.
Фацелия очень любит азот, поэтому при ее посеве нужно вносить азотное удобрение, достаточно одной чайной ложки на квадратный метр аммиачной селитры, или можно использовать просто комплексное удобрение, чтобы в нем содержалось не мене 10% азота. Так же фацелия очень любит воду, поэтому нужно в полной мере обеспечить участок водой.
В качестве компаньона для фацелии можно использовать горчицу, клевер мясо-красный, редьку масличную, овес, кукурузу и другие сидеральные культуры.
Какие распространенные и недорогие сидераты, предпочтительнее посеять осенью?
Есть сидераты, которые можно посеять осенью, чтобы оздоровить и обогатить почву.
Осенью грядки освобождаются от урожая и ни в коем случае они не должны пустовать. Во-первых, если грядка остается пустой, она зарастает сорняками, сорняки дают обилие семян и в следующем году невозможно избавиться от этой сорной растительности. Во-вторых, если грядку даже выполоть от сорняков, почва находится на солнце, ветер выжигает всю полезную микрофлору, истончается плодородный слой. Чтобы грядки не пустовали, их засевают сидератами.
Для осенней посадки подходят далеко не все сидераты, потому что многие имеют длинный вегетативный период и к зиме они не успевают нарастить зеленую массу, либо сидераты могут быть неустойчивыми к похолоданию.
В осенний период можно использовать в первую очередь озимую рожь. Потому что она дает всходы, которые уходят в зиму под снег, а весной, когда снег сходит, озимая рожь сразу начинает идти в рост и уже ко времени посадки огорода, а это примерно 1 декада мая, озимая рожь наращивает хорошую зеленую массу. Весной ее нужно скосить, порубить и перекопать грядку, и это будет равноценно внесению органики. Растущие на таких грядках растения будут получать хорошее питание. В первую очередь озимую рожь нужно высевать на грядках, где ранее рос картофель (если нет проволочника) и томаты, а также в теплице, потому что она хорошо (условно) оздоравливает почву от фитофторы. А еще озимую рожь можно высевать на тех участках, где раньше была белокрылка.
Второй сидерат, который можно высевать осенью на огороде, это озимый рапс. Если посеять его в начале сентября, то до зимы он даст хорошие всходы и под снегом эти всходы перезимуют, не замерзают, а весной как только пригревает солнышко рапс очень быстро начинает расти. Его тоже нужно скосить и перекопать грядки. Это тоже будет отличная заправка почвы органикой. Не стоит высевать рапс на тех участках, где будут потом высаживаться капуста, редис, дайкон и другие крестоцветные культуры. Потому что у этих культур общие заболевания и вредители с рапсом. Как после рапса, так и после озимой ржи нужно быть осторожнее с азотными удобрениями. Потому что, если заделать эти сидераты в почву, а потом внести азот и посадить томаты, они начнут жировать, что пойдет во вред плодоношению.
Третий сидерат, который можно применить на огороде осенью, это овес. Хоть всходы овса и погибают от морозов, но овес все-таки хорошо оздоравливает почву, а так же он очень быстро растет. От морозов овес замерзает, зеленая масса полегает, и, если зима бесснежная, поникшие стебли задерживают снег на грядках. И весной на этих грядках будет много влаги. Особенно хорошо сеять овес на грядках с клубникой, потому что на клубнике очень часто бывают проблемы. В том числе в бесснежную зиму клубника может замерзать, а овес будет ее утеплять, и ягода хорошо перезимует.
Какой сидерат самый лучший для посадки чеснока и лука под зиму?
Идея посеять сидераты до высадки чеснока или даже сразу после посадки чеснока является в агротехнике новой, но очень хорошей. Чеснок отзывчив на такую травяную органику. Хотя в целом луковые культуры не любят свежий навоз, но это не значит, что они не любят органическое вещество в почве. Поэтому очень хорошо в преддверии посадки чеснока высеять какой-нибудь сидерат.
Когда сидераты высеваются рано, как только грядки под чеснок освобождаются от какой-нибудь культуры, то здесь, конечно можно выбрать широчайший спектр различных сидератов, это и фацелия, и горох, и люпин, и вика яровая. Потому что будет достаточно времени до посадки чеснока, чтобы сидеральная культура достаточно выросла.
Если же участок освобождается поздно, то в этом случае нет времени для того чтобы вырастить сидераты, запахать их, а потом через 2-3 недели посадить туда чеснок. По этой причине не так много есть сидератов, которые могут успеть выполнить свою сидеральную функцию одновременно со сроками посадки чеснока.
Если чеснок высаживается в конце сентября, а то и в начале октября, то фацелия, горох, люпины будут уже не так хороши. Для этой цели существует замечательный сидерат, который называется горчица. Вообще крестоцветные сидераты являются наилучшими для чеснока, потому что они накапливают большое количество соединений серы, а сера является тем продуктом питания, который очень нужен луку и чесноку. Поэтому, когда горчица, редька масличная, рапс яровой или даже рапс озимый натягивают эту серую из почвы, превращают ее в органическое вещество, то в этом случае чесноку потом в течение сезона этой серы достается довольно много.
Получается, что, когда планируется посадка чеснока, обязательно нужно использовать сидеральные растения. Если сидераты будут высеваться заранее, то лучше сделать смесь редьки масличной, горчицы, рапса, или еще чего-то из крестоцветного или все вместе одновременно с каким-нибудь бобовым компонентом, например, с люпином или с горохом. При этом с горохом даже лучше всего.
Если сидераты будут высеваться уже по готовым посадкам чеснока или лука под зиму, то обязательно поверху нужно посеять горчицу. Даже если горчица не успела взойти как следует и пришли заморозки, ничего страшного, семена сохранятся в течение зимы и потом весной начнут всходить. Все, что потом придется сделать весной, это просто взять и убрать ее руками или тяпкой в междурядья чеснока или лука, оставив в качестве зеленой мульчи.
Какие сидераты нельзя сеять на кислой почве?
Сентябрь – хорошее время для выполнения такого важного мероприятия по повышению, поддержанию плодородия почв, как сидерация. Выбор сидератов, конечно, довольно широк: горчица, горох, рапс, люпин, овес и т.д. Но по поводу сидерации возникают различные вопросы. Например, какие сидераты можно сеять на кислой почве, а какие вообще противопоказано?
В первую очередь, на кислых почвах в обязательном порядке нужно проводить известкование. Но все равно даже после такой процедуры они становятся умеренно кислыми.
И на таких почвах, в некоторых случаях, нельзя сажать определенные сидераты. В первую очередь, это горчица, рапс, редька масличная, потому что они являются благоприятными культурами для развития такого опасного заболевания капусты, которое называется кила. Если на кислых почвах высеяны эти сидераты, то на ближайшие 5-7 лет сделан запас инфекционного агента килы. Сама по себе кила очень долго сохраняется в почве, и лучше ее не разводить дополнительно. Поэтому, если почва кислая, и есть риски содержание в ней килы, то лучше отказаться от крестоцветных сидератов. А вот фацелию, бобовые можно спокойно сеять.
Вторая группа сидератов, которые не стоит сеять на кислой почве, это зерновые, рожь, овес, пшеница. Дело в том, что на кислых почвах точно так же как и пырей на кислых почвах, эти сидераты очень сильно поддерживают проволочника и, если, при выкопке картофеля на клубнях видны дырки проволочника, то такие сидераты нельзя сеять ни в коем случае.
На кислых почвах лучше отдавать предпочтение, тем же люпинам, потому что они не болеют килой, не поддерживают проволочника и хорошо растут.
Надо ли скашивать сидераты (особенно горчицу) осенью?
Горчица – один из и любимейших сидератов садоводов-огородников и это очень справедливо. Посеянная в августе, уже через месяц она хорошо вырастает и начинает зацветать, и в сентябре ее не трогает блошка, потому что ночи уже стоят холодные, и этот вредитель уже теряет свою активность. И вот теперь возникает вопрос косить эти сидераты на зиму или нет.
Самая большая сила сидератов наступает тогда, когда цветочки начинают вязать плоды. Сейчас уже нет рисков, что сидерат перерастет, он просто прихватится морозом, поэтому и смысла его скашивать нет. Зеленая масса со временем обмякнет, поляжет, покроется снегом, и будет выполнять свои замечательные функции.
Если же сидераты высевались рано и они уже вступили вот в эту самую сильную пору, и уже до заморозков еще есть время, то лучше их скосить. Если же они переспеют, в этом нет ничего хорошего, они из зеленых превратятся в желтые, а это уже не так полезно для почвы.
При скашивании той же горчицы, если сделать достаточно высокий срез, то она еще имеет шансы отрасти и это даст вторую волну нарастания сидеральной массы.
В целом лучше сидераты не скашивать, чем скашивать, а скашивать только тогда, когда они перерастают.
Какие растения можно использовать для самой поздней сидерации?
У сидератов есть очень много полезных функций. Какие же из них можно посеять в более поздний период?
Хорошо, когда грядки освободились в середине августа и уже сидераты посеяны, и сейчас они находятся в своей самой важной стадии, когда они начинают отцветать или их прихватит мороз или они будут скошены, уложены в виде мульчи на землю или перекопаны и будут выполнять свои сидеральный функции. В сентябре уже можно сеять не все сидераты, чтобы они смогли пронзить своими корнями почву, немножко вылезти на поверхность и выполнить свои важные сидеральные функции, одна из которых – это противодействие эрозии и смытию плодородного слоя вешними водами.
Из самых скорых сидератов, которые можно использовать у себя на участке в первую очередь необходимо обратить внимание на горчицу и горох. Совместные посевы горчицы с горохом даже в течение 14– 20 дней от посева уже дадут положительный результат по сидерации почвы. А горчица в этот поздний осенний период уже не поражается ни блошкой, ни какими-то другими вредителями. Горох вообще очень холодостойкое растение. Когда температура почвы 3-5 градусов по весне, его уже можно сеять, он будет прорастать, не будет гнить. Точно также и в осенний период, если посеять горох, он спокойно взойдет, даст зелень, будет быстро развиваться. Но при выполнении поздних посевов сидератов, нужно увеличить норму посева примерно на 30%. Хотя дачники и так сеют сидераты как правило с увеличением нормы
У гороха и горчицы есть еще одно замечательное свойство. Если какое-то количество семян не взойдет, то они перезимуют в почве, и взойдут по весне. И на участке будет ранняя сидерация. Растения можно будет перекопать, или скосить, положить в междурядьях и получится отличная мульча.
Спасибо за интерес к моей статье.
