Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Сегодня в продаже можно встретить огромное разнообразие различных сортов и гибридов томатов, но все ли из них действительно достойны внимания? Многие садоводы при выборе опираются на показатели урожайности, не задумываясь о том, с какими трудностями придется столкнуть при выращивании таких плодовитых томатов. Часто не удается попробовать ни одного плода, а виной всему болезни.
1. Самые устойчивые томаты для средней полосы
Многие производители семян томатов на своих сайтах печатают хорошие отзывы о сортах. Получается, что один томат лучше другого, придраться не к чему. На практике дела обстоят иначе. Судя по отзывам садоводов на многочисленных форумах не все сорта достойны внимания.
По итогам независимого отбора в лидеры выбились следующие сорта:
1. Томат «Евпатор F1» (производство «Гавриш»).
Устойчив к колебаниям температур и многим заболеваниям. Если с фитофторой при правильном подходе можно бороться, то развитие кладоспориоза (бурой пятнистости) практически невозможно предотвратить. В случае с томатами «Евпатор» химия не потребуется, т.к. гибрид устойчив к кладоспориозу и крайне редко поражается этой болезнью.
Многим огородникам не нравиться вкус плодов (до 150 г каждый), поэтому не все готовы сажать «Евпатор» у себя на участке. Однако в этом нет ничего странного, ведь производитель указывает, что сорт лучше употреблять не в свежем виде, а пускать его на переработку (отлично подходит для консервации и маринадов).
Кроме того, все те, кто сажал Евпатор в годы, кода летом устанавливалась аномальная жара, собрали отличный урожай в то время как на остальных сортах не было завязей.
2. Томат «Интуиция F1» (производство «Гавриш»).
Этот гибрид имеет много схожего с предыдущим томатом. Он отличается кистевым созреванием (вся кисть увешена плодами). Подходит для выращивания на участках с высоким риском поражения кладоспориозом. Даже находясь по соседству с растением с признаками бурой пятнистости листья Интуиции остаются чистыми на протяжении всего периода вегетации.
Обрезку листьев проводят только с той целью, чтобы открыть доступ к солнечному свету кистям нижнего яруса. Специалисты советуют вести эти индетерминантные томаты в 1-2 стебля.
Если проводить формировку, оставляя по 4-6 стеблей, то плодов будет больше, но их сроки созревания значительно увеличатся. Вес плодов варьируется в пределах 80-120 г.
3. Томат «Благовест F1» (производство «Гавриш»).
Многие с удовольствием сажают этот гибрид у себя на участках, т.к. он дает стабильный урожай. У него довольно крупные мясистые и вкусные плоды.
Благовест устойчив к болезням, поэтому никогда не оставляет дачников без урожая.
4. Томат «Хлыновский F1» (производство «Агросемтомс»).
Гибридный сорт завязывает плоды практически в любых даже неблагоприятных условиях.
Селекционеры стремились создать томат, который подходил бы для выращивания в северных регионах с холодным климатом. Это им в полной мере удалось.
Хлыновскому не страшны температурные качели и ранние заморозки. Его можно выращивать в условиях открытого грунта, но потребуется опора, т.к. это очень мощное высокорослое растение.
5. Томат «Третьяковский F1» (уральская селекция).
Производители заверяют, что данный томат отличается прекрасными внешними данными.
Согласно отзывам огородников, это истинна правда. Кусты, увешанные крупными яркими плодами, достойны того, чтобы с них писали картины.
На растении формируется до 9 малиново-красных плодов в кисти. Заболеваниям не подвержен.
6. Томат «Вологда F1» (производство «Гавриш»).
Хотя гибрид не относится к раннеспелым сортам (срок созревания 115 дней), однако он успевает дать достойный урожай до наступления холодов.
Крупные плоды весят в среднем 110 г.
Томаты устойчивы к резкому перепаду температур и низкой освещенности. Завязи формируются даже в пасмурную и дождливую погоду.
7. Томат «Спартак F1».
Отличается высокой устойчивостью к кладоспориозу и альтернариозу.
Это не самый ранний гибрид (срок созревания 115 дней), но в регионах с теплым климатом может выращиваться в условиях открытого грунта.
8. Томат «Демидов» и томат «Настенька».
Это малорослые сорта высотой 60-70 см.
В средней полосе томаты выручат тех дачников, у которых на участке нет теплицы.
Невысокие растения прекрасно себя чувствуют под пленочным укрытием, где в качестве каркасы выступают дуги.
9. Томат «Революшн F1» (производство АгроСидсТрейд).
Томат завязывает плоды при любых условиях.
Это настоящий хит продаж.
Благодаря «сарафанному радио» многие дачники узнали о невероятных особенностях этого томата, и каждый год сажают его у себя на участках.
10. Томат «Семейный F1» (производство Агросемтомс).
Многие огородники выбирают этот гибрид из-за его устойчивости к заболеваниям.
Когда другие сорта томатов к концу сезона из-за болезней лишаются практически всей листвы, «Семейный» продолжает радовать владельцев буйством зелени. Ему не страшны резкие перепады температур.
Часть 2. Жаростойкие томаты — гарантия урожая даже в жаркой теплице
Томат — растение теплолюбивое, в естественных условиях он растет круглогодично, не подозревая о существовании зимы. На большей части нашей страны лето довольно короткое по сравнению с родиной томата, Южной Америкой. Поэтому в подавляющем большинстве томаты выращиваются в теплицах: пленочных, стеклянных, теплицах из поликарбоната.
Проблемы при выращивании томатов в теплице
Но вот незадача, лето у нас хоть и непродолжительное, но очень жаркое. Даже в средней полосе июнь-июль бывают катастрофически жаркими. И когда на улице температура на солнце поднимается до +35-40°С, то в теплице в это же время все 45-50°С. И это становится проблемой.
При температуре выше +30°С пыльца в цветках томата начинает слипаться, становится нежизнеспособной. При повышении температуры до +35°С и выше пыльца томатов и вовсе становится стерильной. Каждый дачник хоть однажды с этим сталкивался: томаты растут, цветут, а плоды не завязываются. Цветочки просто опадают, и нужно ждать, пока томат еще немного подрастет и заложит следующую цветочную кисть. Мы теряем время и урожай.
Конечно, к августу ситуация нормализуется сама собой. Но большая часть лета будет уже позади, если в вашем регионе длинная теплая осень, то томаты в теплице будут плодоносить до конца октября, если же сбор урожая заканчивается в сентябре, все еще более печально.
Как понизить температуру в теплице в жару
Получается, что теплица — это палка о двух концах. И без нее нельзя, и с ней невозможно. Существует множество способов снизить температуру в теплице. Конечно, температура в теплице все равно будет выше, чем на улице, но можно уменьшить ее на 5-6 градусов.
Притенение. Для снижения температуры в теплице применяют притенение — теплицу сверху накрывают плотным спанбондом или специальной притеночной сеткой. Температура внутри снижается, но при этом уменьшается и освещенность, что не есть хорошо. Вместо спанбонда можно побелить теплицу снаружи мелом, хотя бы верхнюю часть. Осенью мел смоется дождями, так что сама теплица не пострадает.
Опрыскивание растений мелом. Мел можно применить и по самим помидорам, опрыскивая листья слабым меловым раствором. На листьях образуются белые пятна, они будут отражать солнечный свет, и сами растения будут меньше страдать от жары. Правда, на стерилизации пыльцы это мало отразится, т.к. цветочки не имеют устьиц, в отличие от листьев. Получается, что листья дышат и могут себя охлаждать, а цветы — нет.
Бочки с водой. Можно поставить в теплицу несколько бочек с водой. По мере необходимости эту воду использовать для полива и наполнять их вновь. Такой способ довольно хорошо снижает температуру в теплице, но при этом резко повышается влажность. А влажность воздуха — это самый страшный враг томатов.
При высокой влажности моментально распространяются грибковые заболевания. Кроме того при высокой влажности воздуха растения хуже испаряют влагу, кальций медленнее перемещается по внутриклеточным сокам, не поступает в плоды — и вот она, вершинная гниль.
Мульчирование. Мульчирование почвы соломой или белым спанбондом дает неплохой эффект в паре с другими мерами. Светлая мульча отражает солнечный свет и не дает почве перегреваться. Кроме того мульча сдерживает испарение влаги из почвы после полива, поэтому влажность в теплице в дни полива не повышается.
Проветривание. Проветривание — эффективный способ уменьшить и температуру, и влажность. Вопреки распространенному убеждению, томаты не боятся сквозняков. После того, как закончились последние возвратные заморозки и до первых осенних морозов теплица должна быть открыта круглосуточно: и окна, и двери. Только так можно обеспечить нужное проветривание и защитить растения от распространения фитофтороза.
Гормоны. Проблему плохой завязываемости в жаркую погоду можно попытаться решить фитогормонами. Гормон гиббереллин стимулирует образование завязей даже в стрессовых условиях. Препараты с гиббереллином легко найти по названию: Бутон, Завязь, Томатон, Гибберсиб. Но плоды, которые завязываются партенокарпически, что происходит под действием гормона, не так вкусны, как плоды, полученные естественным образом.
Какие сорта устойчивы к жаре
Решить проблему плохой завязываемости можно правильным подбором сортов. Если вы знаете, что из года в год томаты в теплице плохо завязываются и вы ежегодно теряете в урожайности, то пора задуматься об этом серьезнее и подобрать жароустойчивые сорта.
Как ни странно, информацию об устойчивости сорта к жаре практически невозможно найти. На пакетике с семенами вам скажут о сроках созревания, размере и цвете плодов, могут подчеркнуть устойчивость сорта к каким-то заболеваниям, но ни слова об устойчивости к жаре. К счастью об этом факторе можно судить по сопутствующим признакам.
Мелкоплодные томаты
Агрономы отмечают, что сорта с мелкими плодами завязываются гораздо лучше в критически жаркое лето, чем сорта биф-томатов или крупноплодные сорта. Вообще, чем мельче цветок томата, тем больше пыльцы в пыльниках, а значит, тем выше завязываемость плодов.
Томаты-черри
Сорта с большими кистями со множеством цветов завязываются лучше, чем сорта с простыми кистями из 3-5 томатов. Это значит, что все томаты-черри с простыми длинными кистями и томаты со сложными кистями больше устойчивы к жаре.
Пример сортов со сложными кистями: томат «Поцелуй герани» (красные черри),
томат «Поцелуй» (красные мелкие плоды с носиком),
томат «Сумасшедшие вишни Барри» (Barry’s Crazy Cherry) — желтые черри,
томат черри гроздевые «Ильди»,
сюда же условно можно отнести томат «Мандаринка» и др.
Томаты с опушением
Сорта томатов с опушенностью листьев и небольшой опушенностью плодов хорошо завязываются даже при экстремальных температурах. Об опушенности листьев тоже пишут не так часто, но как правило в названиях таких сортов есть слова «персик», «абрикос» и т.п.
Например, томат «Персик от Зия Соннабенд» (Zea Sonnabend Peach Tomato),
Томат «Мохнатый Кейт» (Wooly Kate),
Томат «Априкот Дримс» (Apricot Dreams),
Томат «Персик» и др.
По опыту можно сказать, что теплицы длиной до 6 м — оптимальны для выращивания томатов. В более длинных теплицах даже при сквозном проветривании с двух сторон растения в центральной части теплицы опыляются очень плохо или не опыляются совсем.
Именно в центральной части теплицы, где проветривание самое слабое, или в дальней части теплицы, если дверь только с одной стороны и стоит высаживать сорта томатов с хорошей завязываемостью при высокой температуре.
Спасибо за интерес к моей статье.