Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Часть 1. Самое важное в уходе за томатами в августе
Томаты уже начинают созревать и в теплице, и в открытом грунте, пора подумать о том, как ускорить их созревание и сделать так, чтобы плоды были мясистыми и очень сладкими.
Август – особенный месяц для томатов. В этом месяце идет активное созревание плодов и сбор урожая. Подкормок будет уже немного, потому что все основные элементы питания растение уже должно было накопить еще в мае, июне и июле, когда идет формирование бутонов, завязей, формирование растений в целом, тогда и нужно больше подкормок. А сейчас растение отдает плоды, семена, т.е. у него генеративная фаза.
Очень часто огородники во второй половине сезона бросают заниматься томатами, и посадка (особенно в открытом грунте) превращается в джунгли. Это неправильно, потому что томат многолетнее растение от природы, и он продолжает плодоносить и дальше. И если удается получить урожай с первых 3-4 кистей, не стоит останавливаться. Если в дальнейшем продолжать уход за растениями, то удастся получить урожай еще с 1-2 верхних кистей.
Нужно продолжать удалять пасынки, если томат уже очень высокий, нужно прищипнуть точку роста. Если в запасе есть еще где-то месяц, то можно оставить один пасынок. Так же кисти должны быть открытыми, чтобы листья не мешали попаданию солнца на плоды. Убираются листья, которые растут внутрь и пересекаются. Главное – не убирать все листья за 1 день, чтобы у растений не было стресса. Осветление кистей – это постоянное мероприятие, нужно просто постепенно продвигаться вверх и все те листья, которые находятся ниже кистей, уже не нужны, они не переносят питательные вещества в помидор, их удаляют.
Когда уже сформировались все основные кисти, но наверху еще образуются завязи, можно обрезать листья, как над кистью, так и под кистью. После обрезки листья остаются только на макушке, где томаты еще маленькие, где есть цветочки, завязи, потому что им еще необходимо хорошее питание. Обрезка листьев дает толчок для созревания плодов, все соки двигаются по стеблю томатов и поступают к плодам, томаты быстрее начинают созревать. Кроме того, плоды лучше освещаются солнцем, что также способствует созреванию, и плоды больше набирают сладости.
Если уже завязались 6-7 кистей, то можно подрезать макушки у кустов. Делать все эти манипуляции лучше утром, чтобы ранки могли подсохнуть.
Но обрезается листва еще по одной причине. Когда стоит очень теплая и влажная погода, идут каждый день дожди и если оставить листву, то будет загущение, посадки будут плохо продуваться, плохо освещаться солнцем и может появиться фитофтора. Если на картофельном поле появились черные пятна на листьях, уже через несколько дней болезнь придет и на томаты. В более южных регионах, где стоит жара, засуха, не стоит спешить и обрезать листву, потому что плоды могут просто испечься на солнце, лучше оставить их в затенение, к тому же, что риск развития фитофторы либо кладоспориоза в сухую погоду меньше.
Настой из мяты может быть отличным средством для профилактики кладоспориоза, фитофтороза и т.д. Сначала нужно набить мятой литровую банку, высыпать ее в большую емкость, залить 3-10 литрами кипятка, настоять 2-3 дня. Процедить, добавить прилипатель и опрыскать томаты. Опять же можно воспользоваться и маслом мяты – 10 миллилитров на литр воды. Обработку повторяют раз в 7-10 дней.
Во время созревания на отдельных томатах появляются желтые плечики, около плодоножки, где висят плоды, в этом случае плоды становятся менее вкусные, менее сладкие и по виду, конечно, не очень. Основная (но не единственная) причина появления желтых плечиков и плохих вкусовых качеств плодов – недостаток калия, его можно увидеть на более ранних стадиях. Если по краю листа появился краевой ожог, листья как бы подгоревшие, это и есть недостаток калия. Позже он проявляется и на плодах, поэтому важно следить за подкормками каждые 2 недели, подкармливая томаты удобрениями с высоким содержанием калия. Это может быть монофосфат калия, либо сульфат калия, 1 столовая ложка удобрения на ведро воды и таким раствором поливаются кусты. Или можно использовать древесную золу, 1 стакан на 10 литров и полить растения под корень. В этом случае томаты получат необходимый калий, и плоды будут более сахаристыми, более вкусными.
Также важно помнить про профилактику вершинной гнили. В период созревания урожая томаты потребляют огромное количество кальция, в несколько раз больше обычной нормы. Если томаты не будут получать в достатке кальций, то появится вершинная гниль. Поэтому нужно периодически делать подкормку удобрениями с кальцием. Самый простой доступный способ сделать ацетат кальция – стакан мела (можно древесной золы) засыпается в пустое десятилитровое ведро и гасится примерно пол литром 9% уксуса, после чего нужно долить ведро водой. Под каждое растение нужно вылить по литру раствора. Томаты получат необходимый кальций, и плоды не будут поражаться вершинной гнилью. Если нет древесной золы, можно применять специализированные удобрения. Очень хорошо и быстро помогает хелат кальция.
Чтобы томаты были вкуснее, транспортабельными, нужно делать упор на некоторые элементы питания. На данном этапе самый важный элемент питания – это калий, его необходимо вносить больше всех остальных элементов и также очень важны фосфор, кальций, магний, бор. Азот уже дается минимально или вообще не дается, потому что он уже особо не нужен. Необходимость в нем была в стадии рассады и в стадии вегетативной фазы, фазы построения куста.
В августе 4 недели, и каждую неделю нужно вносить подкормку. Все подкормки в августе рекомендовано вносить под корень, так они будут лучше усваиваться и так не будет лишний раз смачиваться листва, потому что могут прицепиться грибковые заболевания.
Например, первая неделя августа и первая подкормка – калимагнезия или «Калимаг», 10 грамм на 10 литров, под одно растение 1-2 литра готового раствора. Заменить это удобрение можно сульфатом калия + сульфатом магния, по 10 грамм на 10 литров воды.
Вторая подкормка, на второй неделе, брексилом кальция. Это удобрение поможет от вершинной гнили, от растрескивания плодов, поэтому его хотя бы раз в месяц необходимо внести. Дозировка 10 грамм на 10 литров воды. Заменить это удобрение можно хелатом кальция.
Третья неделя и третья подкормка комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но содержащим микроэлементы «Мастер» 3-11-38, 10 грамм на 10 литров воды. Оно содержит в себе большое количество разных элементов питания, но не все, оно не содержит в себе кальций, который был во вторую неделю подкормки и магний, который был в первую неделю подкормки, зато содержит бор, железо, цинк, медь, марганец и т.д. Так же есть удобрение «Мастер» 3-11-38 + 4% магния. Можно заменить «Плантафид» 5-15-45 или любым удобрением с похожей формулой.
Четвертая неделя и четвертая подкормка томатов такая же «Мастер» 3-11-38, 10 грамм на 10 литров воды, это примерно 25 августа, и это уже финальная подкормка.
https://vk.com/photo-159774511_457266389
Часть 2. Как ускорить созревание томатов
Есть агроприемы которые помогут томатам быстрее созреть, быстрее покраснеть и так же будут способствовать набору сахаров, они будут слаще. Это актуально во второй половине лета, когда уже холодные ночи.
Первое, что нужно сделать – это уменьшить поливы. Когда томаты активно росли, когда жарко и нет дождя их поливали, условно говоря, 7 литров на растение в день. Сейчас нужно поливать по 3 литра, то есть уменьшается норма полива в 2 раза. В результате томат будет медленнее расти, при этом нижние кисти начнут созревать заметно быстрее. Если поливать томаты обильно, то плоды становятся водянистыми, они не набирают сахаристость. Поливы должны быть регулярными, но в небольшом количестве. Единственное исключение, когда на улице жара, тут можно делать поливы через день.
Чтобы плоды на томатах не трескались, важно соблюдать одно очень простое правило полива. Никогда нельзя поливать томаты на ночь, если они находятся в состоянии острого дефицита влаги. Лучше отложить полив на утро. Томаты растут в основном ночью, и резкое поступление влаги в вечерний период вызовет бурный рост плодов, из-за чего на них могут образовываться трещины.
Второе – как уже было сказано выше, нужно увеличить в подкормках количество калия и уменьшить количество азота. Если во время растущих плодов и во время созревания нижних кистей использовались подкормки с соотношением азота с калием 1 к 2,5, то сейчас это соотношение должно быть 1 к 3, 1 к 4. Например, можно взять половину столовый ложки калийной селитры и половину столовой ложки сульфата калия. Или берется совсем чуть-чуть азота, к примеру, карбамида и приличное количество грамм 25-30 сульфата калия, на десять литров воды.
Третье, что можно сделать, использовать стимуляторы. Самые известные стимуляторы, ускоряющие созревание плодов, это уроновые кислоты, как в препарате «Свит». Кроме них можно использовать очень слабенький 0,1% раствор аскорбиновой кислоты, у аскорбиновой кислоты похожее физиологическое действие. И еще можно использовать хорошо созревший томат, банан, которые выделяют гормон созревания растений, гормон старения – этилен. Полведра спелых яблок можно положить в теплицу или под укрытие, и тогда созревание томатов пойдет проще и заметно раньше. Особенно хорошо это работает, если томаты по каким-то причинам краснеть не хотят в самом начале, пока они еще не переключились на этап созревания.
В качестве ускорителя созревания не только томатов, но и перцев, надо обратить внимание, конечно, на дрожжевой отвар. Профессиональным решением таких задач являются особые питательные среды от БиоДСО, предназначенные для конкретных групп культур. Есть в этой серии и для томатов «Томат Перец Баклажан». Берется 30 миллилитров на 10 литров воды и проводится опрыскивание, а под каждое растение нужно влить по 150-200 миллилитров.
Или можно использовать сукцинат аммония, 1,5 грамма на 10 литров воды. При этом сукцинат аммония можно сделать самостоятельно. Нужно взять 2 грамма янтарной кислоты и столовую ложку нашатырного спирта на 10 литров воды. Таким раствором можно, как опрыскать, так и полить томаты.
Еще один прием – использование специализированных удобрений, которые нацелены на то, чтобы ускорялось созревание плодов. Например, удобрение «Тамарин», оно содержит йод, в нем много микроэлементов, альгиновая кислота, все это улучшает развитие растений, за счет чего происходит ускорение созревания. На 10 литров воды нужно добавить 200 миллилитров удобрения и провести опрыскивание и полив растений.
Эти простые меры позволяют собирать ранний и хороший урожай томатов, плоды всегда остаются сочными и сладкими, равномерно созревают, а сами растения не болеют. Далее просто собирается урожай, который созревает и убирается ботва. Под перекопку на место в теплице или в огороде можно вносить такие удобрения как азофоска или суперфосфат.
https://vk.com/photo-159774511_457266390
Спасибо за интерес к моей статье.
