Классика или современность: почему раньше урожаи были выше, чем сейчас и как в современных условиях работать на даче по старинке

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

Еще несколько десятилетий назад люди практически не пользовались минеральными удобрениями, по крайней мере, на своих личных огородах, и также не применяли биопрепараты, о них и вовсе не слышали, хотя многие из них были уже тогда.

Например, во Всесоюзном научно-исследовательском институте защиты растений, еще в 1965 году выходит методическое пособие «Применение гриба триходерма в борьбе с возбудителями болезней сельскохозяйственных растений». То есть, путь триходермы на дачные участки занял без малого полвека.

В том же 1965 году, в СССР был запатентован способ получения аминокислот из кипяченых дрожжей — «Способ получения аминокислот и полипептидов из дрожжей, авторы» Петров Д.Г., Туркевич Б.М. А многие дачники до сих пор считают препараты из дрожжей явной глупостью.

Ну и все же почему же раньше урожаи были хорошими, а сейчас, имея в наличии такой круг химии, различных биопрепаратов и удобрений, мы не можем получать куда более щедрые урожаи?

Раньше вносили в почву в основном навоз. Навоз был основным удобрением в деревнях. Дело в том, что в навозе содержатся основные элементы питания, такие как азот, фосфор, калий, а также некоторые микроэлементы. Тем более, внесение навоза положительно влияет на почвенную микрофлору. Когда мы вносим много органики, начинают работать полезные бактерии, полезные грибы, работают дождевые черви. Улучшается естественное плодородие почвы, она становится более рыхлой, легкой, влагоемкой. Внесение навоза также благотворно влияет на кислотность почвы. Хорошо перепревший (не свежий) навоз ее немного подщелачивал, и получались хорошие урожаи.

Многие могут возразить: «Мы и сейчас используем навоз на участке». Но навоз навозу рознь. Дело в том, что раньше скот кормили натуральными кормами. В пищу давали им сено, свеклу кормовую, мелкую картошку, траву. А сейчас скот в деревнях практически никто не выращивает, остались лишь некие товарные комплексы, или большие агрохолдинги. И там в пищу скармливают совсем другие корма. Это, например, силосы, которые обрабатывают консервантами. Скот постоянно прокалывается антибиотиками, гормонами, и все это вместе с продуктами жизнедеятельности попадает в навоз. Это объективная реальность, и по другому агрохолдинги работать не смогут, но такой навоз не будет как раньше положительно влиять на почвенных микроорганизмов. Поэтому и урожаи такими хорошими быть не могут, во всяком случае, они не будут экологически чистыми.

ВНИМАНИЕ  Дачные вопросы и ответы на них: отвечаем на новые вопросы начинающих дачников

Если все же покупается навоз, то перед его применением он должен полежать в куче хотя бы год, чтобы в нем распались различные вредные вещества. Но гормоны могут просто десятилетиями не исчезать, накапливаться в почве и попадать в грунтовые воды, загрязнять их.

Поэтому нужно по возможности применять натуральные удобрения со своего огорода, и речь в первую очередь идет о компосте. Компост, конечно же, по своему питанию, по содержанию питательных веществ уступает навозу. Но, тем не менее, он более экологичный, и тем более не нужно тратить какие-то финансы и ресурсы. Все есть на участках. Есть скошенная трава, сено, различная ботва с огорода, трава после прополки. Все это можно складировать в компостные кучи и использовать в своем огороде.

Вторая причина снижения урожаев в огородах – это несоблюдение севооборота или недостаточный севооборот. Раньше в деревнях были большие земельные наделы, и на таких площадях, естественно, можно соблюдать полный цикл севооборота. Но севооборот в полной мере нельзя соблюдать на маленьких дачных участках. Да, можно посеять какие-то сидераты после уборки урожая, но это все временно. В полной мере сидераты не заменят полного цикла севооборота. Лучше всего оздоравливают почву многолетними травами. Когда, например, засевается белый клевер, и благодаря ему из года в год происходит оздоровление почвы. Да, сидераты могут улучшить почву, при заделке они обогащают ее органикой, немного оздоравливают. Но до конца проблему они не решают.

Поэтому так важно применять различные биопрепараты у себя на участках. Что можно применять? Например, триходерму. Но чтобы она работала в почве, ей нужно питание. Без питания триходерма в постной, бедной земле работать не будет. Нужно вносить органические удобрения, и в первую очередь это компост. Чем больше компоста добавлено, тем дольше будет активна триходерма.

ВНИМАНИЕ  Посадка винограда, подкормка моркови и чеснока: отвечаем на эти и еще тридцать вопросов от начинающих дачников

Если вы, например, не можете вносить органические удобрения, их нет под рукой, тогда можно использовать только сидераты или заделать осенью какую-то ботву в грядке. Очень хорошо будет, если пролить такую грядку триходермой.

Если есть недостаток органики, то сенная палочка будет спасением. Она поселится в прикорневой зоне, и будет защищать его от различных заболеваний, а также улучшать питание растения.

Третья причина низких урожаев – болезни и вредители. Раньше использовались для посева семена в основном из собственных растений, не завозя никаких семенных материалов, поэтому не было такого круговорота болезней и вредителей. Однако сейчас семена завозятся из разных стран, из Китая, Америки и т.д. Вместе с ними к нам приходят различные новые заболевания, о которых раньше просто не знали. Это какие-то вирусные заболевания, которые не лечатся, а также различные грибные заболевания. Растения не приспособлены к ним, и начинают болеть, страдать и погибать. Чтобы избежать таких проблем, рекомендую выращивать устойчивые сорта и гибриды. Гибриды выводятся с целью получить здоровый урожай, они устойчивы к заболеваниям, недостатку питания, влаги и определенным группам вредителей. Если на участке есть проблема с фузариозом, например, можно подобрать гибриды, которые будут устойчивы к этому заболеванию.

Еще один важный момент – это изменение климатических условий. Все заметили, как в последнее время меняется климат. Резкие перепады температур, затяжные засухи, проливные дожди, грозы и дожди зимой – все это происходит из-за вмешательства человека в природу. Выпиливание лесов, осушение болот, рек, и все это отрицательно влияет на окружающую среду и растения. Растения не могут быстро приспособиться к таким изменяющимся природным и климатическим условиям, поэтому возникают проблемы.

ВНИМАНИЕ  Кислотность как фактор влияющий на плодородие почвы: способы быстро раскислить почву и чем лучше не раскислять

Что касаемо вредителей, то они всегда существовали, всегда поражали какую-то часть урожая. Но сейчас их становится все больше и больше, и никакие химические вещества не могут их полностью уничтожить. Годами поля и огороды обрабатывались химией, но вредители не погибали. Они выживали и становились устойчивыми к этим отравляющим веществам. Поэтому вместо химии рекомендуется использовать биопрепараты. Вредители не могут выработать к ним привычку, поэтому биопрепараты – это очень эффективный способ борьбы с ними.

Но не стоит ожидать мгновенных результатов. Если годами огород обрабатывался химией, то улучшение ситуации при использовании биопрепаратов не будет кардинальным за один сезон. Понадобится время, чтобы на участке сложилась определенная искусственно созданная экосистема, где полезные микроорганизмы, почвенные грибы, бактерии и насекомые будут преобладать над вредными.

Хотя и будут где-то проявляться заболевания, какие-то пятнистости, что-то еще, но все же урожай будет в безопасности. Всегда допустимо, чтобы небольшая часть урожая пострадала, это намного лучше, чем применять химию. Не надо стремиться, например, заливать яблони химикатами, чтобы все яблочки были идеальными и ветви просто ломились. Лучше обрабатывать биопрепаратами, пусть где-то появилась плодожорка, какие-то плоды осыпались, но часть урожая сохранится. Это лучше, чем залить яблоню химией и потом эту химию употреблять в пищу.

Тут конечно нужно сделать оговорку, что есть такие проблемы которые без химических препаратов не решить, но для решения других проблем есть более щадящие варианты.

Классика или современность: почему раньше урожаи были выше, чем сейчас и как в современных условиях работать на даче по старинке

Спасибо за интерес к моей статье.

Visited 25 times, 1 visit(s) today
Author: Dachnik

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *