Вопрос 1. Что важно знать начинающему дачнику о питании растений?
На протяжении всего периода вегетации растений, им необходимы макро- и микроэлементы, потребность в которых меняется в том или ином соотношении. Но, если присутствует недостаток хоть какого-то элемента питания, это приводит к негативным последствиям, в том числе и к потере урожая.
В первые недели растениям очень необходим фосфор, если имеется его дефицит, это приводит к плохой закладке плодов, и в дальнейшем никакие подкормки фосфорсодержащими удобрениями не помогают. Поэтому очень важно правильно приготовить почвогрунт для рассады и посева семян.
После того, как появились всходы, растение начинает активно наращивать зеленую массу, и в этот период больше всего идет потребность в азоте. Если есть его недостаток, то, конечно, азотные подкормки могут немного помочь, но урожай может снизиться на 30% и даже больше.
При наступлении цветения и образования плодов, у растений уже снижается необходимость в азоте. В этот период им нужен калий и фосфор, которые принимают участие в движении органических веществ в тканях растений. От этих элементов питания будет зависеть качество плодов.
Например, огурцам азот больше всего нужен во время нарастания листовой массы, в фосфоре они нуждаются перед цветением, во время плодоношения необходим не только калий, но и азот. Томатам азот нужен только при начальном нарастании зеленой массы, потом существенно меньше, а во время цветения и плодообразования они нуждаются в фосфоре и калии.
Грамотные подкормки позволяют достичь хорошего результата. Но надо понимать, что переизбыток, как и дефицит в питании, могут сильно навредить растениям. Корни будут хорошо всасывать питание, только если почвенный раствор имеет слабую концентрацию, это 0,01-0,2%. Если концентрация почвенного раствора выше, то корни хуже поглощают питание, и растения начинают испытывать голод по тем или иным элементам. При концентрации почвенного раствора выше 1% корневая система вообще может отмереть. В особенности к этому очень чувствительны огурцы, редис, лук, морковь.
Вопрос 2. Что кроме навоза и перегноя относится к органическим удобрениям?
В первую очередь это различные органические отходы. В городах конечно органические отходы трудно собирать, их обычно все выбрасывают, в деревне, в частном доме всю органику можно собирать и потом применять на участке. Например, органику можно использовать для приготовления различных компостов.
Все органические удобрения фактически являются отходами, и, наоборот, различные шкурки от бананов, подгнившие яблоки, скорлупу от яиц можно использовать в качестве удобрений. Поэтому все это можно использовать на своем участке, помимо навоза, компоста, помета и т.д.
Большую пользу могут очистки свеклы и моркови. Морковь вообще удивительная культура, всем известно, что в ней много каротина, но мало кто знает, что в ней так же есть много бора, йода, а это как раз те элементы, которые необходимы нашей рассаде. Если полить рассаду настоем из очисток из моркови, она не будет болеть, будет хорошо развиваться, и на нее не будут нападать различные гнили, фузариоз и т.д.
Можно использовать шелуху лука. Луковая шелуха используется для опрыскивания растений от вредителей.
Банан – это источник калия в большом количестве и фосфора, опять же это очень хорошая подкормка для растений. Как подкормку, а так же как защиту от различных тлей, гусениц можно применять кожуру цитрусовых, гранатов.
Кровяная мука содержит много азота, но его избыток может навредить растениям. Поэтому лучше внести данное удобрение за 2 недели до посева зелени. Таким образом, зелень будет обильной, сочной и пышной. Аналогично, чтобы получить крупный и сильный редис, можно добавить 150 грамм кровяной муки на квадратный метр почвы за 2 недели до посева. Если вы предпочитаете органическую подкормку или противник минеральных удобрений, то можно заменить азофоску смесью, содержащую кровяную муку, рыбную костную муку и золу. Это подходит для подкормки ягодников, деревьев и других растений.
То, что мы выбрасываем в мусорку, может стать очень полезным для огорода, например, можно приготовить из этого удобрение или как-то применить в хозяйстве.
Вопрос 3. Что такое аэрированный компостный чай и какую опасность для здоровья человека он представляет?
Как приготовить аэрированный компостный чай
-
Стакан компоста (100 г) положить в 3-литровую банку.
-
Залить 2 л воды без хлорки.
-
Аквариумным компрессором пропускать воздух в течение суток при температуре 20 -25 °C. Чем мощней компрессор, тем лучше для микробов и грибов.
-
Чтобы микроорганизмам было чем питаться, надо добавить 10-15 г мелассы (можно положить столько же патоки, солода, или варенья из яблок или слив)
То есть аэрированный компостный чай (АКЧ) представляет собой сообщество аборигенных микроорганизмов (обитают в конкретном регионе, населяют почву или компост), помещенных в питательную среду. В качестве субстрата для компостного чая может использоваться свекольная, кукурузная или тростниковая меласса (отходы от производства сахара), мёд, овощной или фруктовый отвар и многая другая органика.
Аборигенные микроорганизмы почвы начинают активно размножаться в питательной среде, после чего субстрат разбавляется до жидкого состояния и вносится под корень растений в качестве удобрения. Аэрированным компостным чаем можно не только поливать, но и опрыскивать растения, в том числе и плодоносящие.
Важно помнить, что компост, находящийся в почве, не только полезен для растений, но также может нести угрозу для здоровья человека. Жидкие компосты (например, зеленая бродиловка или аэрированный компостный чай) являются средой, в которой активно развиваются различные микроорганизмы – не только нейтральные и полезные для человека и растений, но и вредоносные. Огромное количество микробов, находящихся в компосте, являются болезнетворными для человека и растений. Например, в компосте, приготовленном горячим способом, может содержаться большое количество аспергилла дымящего.
Все возбудители заболеваний грибного характера (например, фузариум, кладоспориум, серая и белая гниль) являются дышащими (аэробными) и при аэрации компоста или жидкости на основе компоста болезнетворные микроорганизмы получают колоссальное преимущество в размножении и увеличении численности в компостной среде. Именно поэтому нет никакой гарантии, что компостный чай при внесении принесет растениям исключительно пользу. Протекание процесса гниения при приготовлении компостных удобрений является нормальным и даже желательным процессом – именно благодаря ему минерализуются органические остатки. Огромное количество гнилостных микроорганизмов являются аэробными, поэтому при активной аэрации компоста запасенный в органике углерод превращается в углекислый газ и воду, что крайне плохо с точки зрения питательности удобрения (оно значительно обедняется). Для роста и развития растений, а также увеличения плодородия грунта более эффективно обогащать почву непосредственно углеродом. При использовании аэрированного компостного чая в качестве удобрения в земле не будет увеличиваться количество гумуса и не активизируется почвенная микрофлора.
При использовании АКЧ в почву в большом количестве высевается клебсиелла, синегнойная палочка и множество других оппортунистических микроорганизмов. В определенных обстоятельствах они могут вызвать у человека развитие опасных заболеваний. Подавляющее большинство таких микроорганизмов получает огромное преимущество в размножении при аэрации компостного чая и добавлении к нему сладкой среды, тогда как при анаэробном способе приготовления удобрений (например, в зеленой бродиловке) риск их развития гораздо ниже.
https://vk.com/photo-159774511_457270157. Приготовление АКЧ
Вопрос 4. Как повысить эффективность вносимых минеральных удобрений?
Чтобы минеральные удобрения становились питанием для растений, а не ложились балластом в почву, необходимо помимо этих удобрений вносить органику. Также необходимо наличие в грунте гуминовых кислот и разнообразных микроорганизмов. Микроскопическим организмам, как и корням растений, для функционирования и жизнедеятельности нужны воздух и вода. При внесении минеральных удобрений очень важно не превышать дозировку и допустимую концентрацию препаратов, рекомендованные производителями. Также важно учитывать, что под различные культуры одно и то же удобрение следует вносить в разном количестве. Минеральные удобрения корректно работают в грунте только при соблюдении огородниками правильной кислотности почвы и регулярных поливах.
На небольших дачных и приусадебных участках вполне можно свести до минимума применения минеральных удобрений и при этом получать отличный урожай. Гораздо полезнее вносить в почву в качестве удобрения навоз (один раз в три года) и птичий помет, а также торф (растительные остатки, слежавшиеся без доступа к ним воздуха) и компост. Внесение компоста в землю увеличивает содержание в грунте как органических, так и минеральных соединений, а также увеличивает доступность питания для растений за счет привлечения разнообразных микроорганизмов, способствующих активному процессу гумусообразования.
Вопрос 5. Насколько картофельные очистки эффективны в качестве удобрения?
По привычке мы выбрасываем очистки от картофеля, но их можно скидывать в компост, они будут перегнивать, и такое ценное удобрение можно применять с пользой для урожая. Картофельные очистки являются источником калия и фосфора.
Зимой можно подбрасывать кожуру картошки под ягодные кустарники – под смородину, крыжовник, жимолость, за зиму они перемерзнут и не прорастут в отличие от тех, которые мы бросаем весной. Весной очистки переработаются почвенными микроорганизмами, различными грибами, бактериями и послужат хорошим питанием для ягодных кустарников.
Но даже если человек живет в городе, картофельные очистки можно собирать впрок. Надо разместить их на газете, дать им подсохнуть, а потом ссыпать в пакет. А затем уже весной привезти на дачу и использовать по назначению, либо поместить в компост, либо подсыпать под ягодные кустарники.
https://vk.com/photo-159774511_457270158
Вопрос 6. Что такое корейский метод повышения плодородия почвы?
В древней Корее применялся довольно простой метод для повышения плодородия почвы. Корейцы, действительно, очень заботились о своей земле, что было связано с историческими и природными особенностями распределения почвенных ресурсов среди различных слоев общества. На самом деле, такие почвы можно найти по всему миру, но у людей возникли различные культурные и технические подходы к уходу за землей.
Что же делали корейцы? Они изобрели эффективный способ работы с отходами, минимизируя их образование в домашнем хозяйстве путем закапывания в землю. Существует распространенное мнение о том, что корейцы ферментируют растительные остатки, но это заблуждение. На самом деле, они ферментировали только свою пищу. Когда продукты портились, они закапывали их в землю и заметили, что растения лучше растут.
Снижение количества отходов, отправляемых на свалки, имеет большое значение для борьбы с изменениями климата. Когда пищевые, растительные и животные остатки разлагаются на мусорных полигонах, они выделяют значительное количество метана, который является одним из самых разрушительных парниковых газов. В современных условиях, когда наша цивилизация достигла высоких уровней развития, мы вновь обращаемся к традиционным методам улучшения качества почвы, стараясь минимизировать свое влияние на климат.
Важно применять корейский метод обращения с органическими остатками. Например, от тыквы всегда остается много очисток. Или редька дайкон, популярная в Японии и Корее, от нее тоже остается много отходов. Верхние листья капусты, которые также можно убрать, не уступают по количеству. Эти остатки следует собирать и закапывать в землю зимой. Если нет возможности этого сделать, можно использовать другие методы: некоторые выбирают сушку, заморозку или квашение. Главное – выбрать способ, который больше подходит, для последующего использования отходов в качестве удобрений.
Большой плюс бокаши в том, что мы не выбрасываем отходы. Бокаши – это удобрение или подкормка для почвенной микрофлоры. Дождевые черви – вот уж они будут точно очень сильно благодарны, если в землю закапывать бокаши.
Ферментация помогает сохранить питательные вещества и древесные ферменты, превращая отходы в натуральное удобрение, безопасное для растений. Важно помнить, что этот процесс благоприятен в любой местности, кроме полярных регионов, благодаря разнообразию микробного мира.
Если же участок возле дома, можно просто закапывать отходы по мере их образования без каких-либо предварительных обработок, или просто выбрасывать их в компост. Проблема с крысами, собаками и котами решается установкой компостных ящиков и нормированием численности грызунов, с использованием всевозможных методов борьбы, включая яды.
Если участок за городом, то как раз и нужно заквашивать кухонные отходы. И таким образом будут получаться те самые бокаши.
Если не хочется квасить кухонные отходы на своей кухне, то существует множество альтернативных способов их утилизации. Один из самых простых вариантов – это охлаждение и заморозка. При температуре +5 и ниже такие отходы не испортятся, что позволит в дальнейшем отвезти их и закопать в почву.
Бокаши – это уникальный метод переработки растительных отходов, основанный на природных процессах ферментации. Этот способ позволяет использовать кухонные остатков в качестве ценного ресурса для получения удобрений.
https://vk.com/photo-159774511_457270164
Вопрос 7. Чем луковая шелуха может помочь растениям?
Еще один компонент, который многие дачники выбрасывают, это луковая шелуха. Но луковая шелуха – это просто незаменимое удобрение, а еще инсектицид. Из нее можно делать различные настои и обрабатывать растения в домашних условиях от вредителей. Можно даже проливать почву от почвенных вредителей в комнатных цветах. Бывает так, что в доме появляются мушки, это сциариды. В принципе они особой опасности не представляют, опасны их личинки, которые закапываются в горшки и подъедают корни растений. Особенно страдает молодая рассада. Для борьбы с этим вредителем можно применять различные биопрепараты, например, на основе боверии и метаризиума, а можно использовать как раз настой луковой шелухи.
Чтобы приготовить настой, нужно заполнить плотно шелухой полулитровую баночку, залить ее кипятком, оставить настояться сутки, получится хороший крепкий раствор. И затем на литровую баночку воды нужно взять примерно 100 миллилитров концентрированного настоя, и пролить, а так же опрыскать им растения. Получится одновременно и хорошая подкормка, потому что в шелухе много различных микроэлементов, и обработка от вредителя. Луковую шелуху можно применять и в огороде, например, вносить ее в лунки при посадке растений, при высадке томатов, огурцов. Так же вносить при посадке картофеля, чтобы защитить его от проволочника.
Вопрос 8. Что добавить при сжигании дров для улучшения золы как удобрения?
Зимой у многих в деревенских домиках есть печное отопление на основе дров. А это означает, что копится такое замечательное удобрение, как зола. Чем же мы можем улучшить золу, которую используем в качестве удобрения? Зола, которая образуется в результате сжигания остатков дерева или специальных брикетов угля, невероятно сильно защелачивает почву. Об этом всегда нужно помнить.
Многих в первую очередь интересует, можно ли использовать для сжигания крашеные доски, не будет ли потом такая зола опасной. Ну, вообще в современных красках не используются тяжелые металлы, такие, которые использовались в старые времена – свинец, мышьяк и даже ртуть. Для получения минеральных пигментов для подкрашивания досок сейчас самый опасный металл, который можно найти в красках – это цинк. Чаще всего белая краска делается на основе титана. Цинк и титан в небольших количествах, если попадают в почву, не представляют абсолютно никакой угрозы. А цинк вообще очень замечательный микроэлемент, особенно для бахчевых.
Но что же можно положить в золу в процессе сжигания для того чтобы значительно улучшить ее свойства в качестве удобрения? Разумеется, ничего не надо покупать, можно обойтись некоторыми отходами. Первое, что стоит бросать в печку, это яичная скорлупа. Она сжигается, и остается кальций, т.е. просто доля кальция в составе золы увеличивается.
Второе, что стоит бросать в печку, это кости. Они тоже, когда сжигаются, перегорают, в золе остается кальций, а еще фосфор, который усваивается потом гораздо лучше, чем, если просто кости выбрасываются в компост, или где-то закапываются.
Стоит воздержаться от сжигания какого-то ламинированного картона с остатками скотча, а бумагу, газеты, сжигать можно, свинец при изготовлении газет давно не используют.
Вопрос 9. Как проводить подкормки растений хлебным настоем?
Часто собирается большое количество хлеба, черствого, подпорченного. И хлеб тоже может послужить хорошим удобрением. Весной, при высадке перцев и томатов в теплицу, можно проводить подкормку хлебом, он содержит различные углеводы и дрожжи. На десятилитровое ведро воды понадобится половина буханки хлеба. Когда хлеб размокнет и одновременно немного настоится, пару литров хлебного настоя добавляют на ведро воды и проводится полив высаженной рассады. Кстати, для первой подкормки это очень хорошая вещь, рассада быстро укореняется, быстро трогается в рост и всегда получается довольно хороший урожай. Считается, что хлебным настоем можно поливать пионы, если ранней весной их так подкормить, они порадуют очень пышным цветением.
https://vk.com/photo-159774511_457270159
Вопрос 10. Как же правильно заготовить кожуру фруктов и овощей?
Лучший способ – замораживать эти отходы, сначала очистки хорошенько промываются, после чего просушиваются на батарее, и после этого помещаются в морозильную камеру. Чтобы уменьшить объем очистков, их перед заморозкой лучше всего измельчить.
Еще один вариант – сложить измельченные очистки в полотняной мешочек, и хранить где-нибудь на балконе или лоджии.
Вопрос 11. Есть ли смыл, как многие, советуют собирать яичную скорлупу?
На кухне постоянно бывает и яичная скорлупа. Многие уже давно ее собирают в течение года, и потом используют на участке. Яичную скорлупу можно использовать, как длительное кальциевое удобрение. Можно закинуть размельченную в порошок скорлупу в компост.
Скорлупа очень долго разлагается, чтобы ускорить этот процесс, ее нужно измельчить, после чего залить небольшим количеством уксуса примерно на 1 час. Такая процедура делает кальций в скорлупе доступным, и скорлупу можно смело вносить в почву. По сути скорлупа это мел, как известно, мел хорошо раскисляет почву и содержит много кальция.
Стакан такого настоя разводится в 10 литрах воды, после чего можно использовать как подкормку кальцием. Такая подкормка в особенности актуальна, когда на томатах появилась вершинная гниль. Еще этот раствор можно использовать для подкормки косточковых культур, особенно вишен и черешен, ведь самая распространенная проблема осыпания завязи у этих культур – это недостаток кальция в почве. Опять же берем этот раствор и проливаем по всему периметру кроны, причем концентрацию можно немного увеличить, добавлять в ведро не 1 стакан, а 2-3 стакана. Дерево получит быстрый кальций, и плоды сбрасывать не будет.
https://vk.com/photo-159774511_457270160
Вопрос 12. Как правильно вносить навоз и помет на участке?
Хорошо перепревший навоз навоз лучше вносить весной, потому что, если внести его осенью, весь азот из него вымоется в грунтовые воды, по сути, толку от него не будет, несмотря на то, что в прежние времена его вносили как раз по осени под перекопку. Но правильно осенью вносить только свежий навоз.
Норма внесения перепревшего навоза до 10 килограмм на 1 на квадратный метр.
Куриный помет – тоже очень популярное удобрение. В нем содержатся все элементы питания, но он особенно славится за большое содержание азота. Норма внесения – до килограмма на квадратный метр. Сейчас можно приобрести не только обычный помет, но и гранулированный, он удобен в применении и не имеет неприятного запаха.
Вопрос 13. Какой смысл в кефирной подкормки для растений?
Существует множество различных рецептов подкормок, которые можно использовать бесплатно или с минимальными затратами, без необходимости приобретать какие-либо специальные продукты.
Многие из нас знакомы с кефирной подкормкой. Конечно, не все поддерживают идею использования пищевых продуктов в качестве удобрений для растений, но иногда бывает такое, что просрочился кефир. И, конечно же, выбрасывать такой продукт чрезвычайно нерационально. Поэтому кефир можно использовать в качестве подкормки вместо обычной сыворотки.
Рецепт такой подкормки очень простой, но есть некоторые особенности. В отличие от сыворотки, кефир содержит больше белка, что делает его более питательным для растений. Однако, при сильной концентрации подкормки, белок, встречаясь с микрофлорой почвы, начинает разлагаться, что может привести к негативным последствиям. Поэтому для подкормки растений следует использовать кефирную подкормку в умеренных количествах. Чтобы подкармливать растения цельным молоком или кефиром, следует быть готовыми к появлению молочных червей, которые являются безопасными для растений и людей. Многие аквариумисты и рыбаки даже специально разводят этих червей. Используя подкормку из цельного молока или кефира, не забывайте о возможности размножения червей и не пугайтесь, если они появятся. Напротив, это даже полезно для растений.
Для приготовления подкормки нужно просто развести 0,5 литров просроченного кефира или молока в 10 литрах воды, и пролить растения.
https://vk.com/photo-159774511_457270161
Вопрос 14. Можно ли смешивать золу с опилками для получения более качественного удобрения?
Стружка и опилки являются ценнейшим ресурсом для мульчирования, подкисления почвы, при этом очень многие боятся сильного закисления почвы при использовании опилок как лиственных, так и хвойных культур — ведь на сильно закисленной почве не будет ничего расти. В этом есть доля правды, потому что внесение опилок в почву под голубику способствует подкислению почвы, но оно не такое драматичное. Кроме того, можно сделать одну вещь, чтобы этого не происходило.
Нужно взять литр древесной золы, перемешать вместе с опилками, дать им 1-2 дня постоять и в таком виде вносить, но только не под кислолюбивые растения, а под все остальные.
Это будет очень функциональная добавка к почве для ее разрыхления, улучшения ее свойств – влагоудерживающих и воздухопроницаемых. Так же такой состав будет способствовать развитию почвенной биоты, и будет очень мощной кальциевой подкормкой и немножко фосфорной. В результате будет идти повышение плодородия за счет увеличение количества запасов углерода в почве. Будет снижаться уровень роста сорняков, если использовать такую смесь в качестве мульчи, а значит, это отличная профилактика засухи.
Вопрос 15. Как повысить плодородие земли в огороде?
Сохранить и качественно повысить уровень плодородия почвы помогает соблюдение принципа чередования культур при выращивании растений. Различные культуры берут питание из разных соединений минеральных веществ.
«Плодородие земли», это совсем не набор макро и микроэлементов в почве и не процент содержания гумуса. Плодородие является результатом комплекса большого количества разнообразных процессов, в которых участвует солнечная и химическая энергия, микроорганизмы, грибы и бактерии, внесение удобрений, выполнение грамотной агротехники и многие другие факторы. Плодородная почва дает растениям возможность формировать и вызревать плоды.
Вопрос 16. Листья, кора и опилки эффективны в качестве удобрения?
Листья можно собрать, и залить раствором мочевины, из расчета 100 грамм на 10 литров воды, это ускорит процесс их минерализации. После этого листву можно набить в мешки и через несколько месяцев получится отличный листовой перегной, его вносят по 3 килограмма на квадратный метр для обогащения почвы питательными веществами и для рыхления.
Кора и опилки в свежем виде, попадая в почву, временно забирают из нее элементы питания, соответственно, почва обедняется. Чтобы этого не произошло, нужно пролить опилки и кору любым комплексным удобрением которое хорошо растворимо в воде – 150 грамм удобрения на 10 литров воды. И уже после этого можно смело вносить опилки в почву.
Вопрос 17. Что садоводу нужно знать о почве чтобы плодотворно трудится на дачном участке?
Зарождения абсолютно любой почвы начинается с выветривания, вымывания или любого другого способа измельчения горных пород и образования самого первого основного компонента грунта – его минеральной части. Минералы, входящие в состав почвы, могут быть абсолютно различными и характерными для конкретных территорий. При разрушении силикатных минералов, апатитов или других пород формируются почвы, различные по своему химическому составу. Например, песок на девяносто процентов состоит из очень крупных частиц чистого кремнезема (двуокиси кремния). Такие грунты очень бедны питанием и плохо удерживают влагу. Чем крупнее будут частицы, образующие почву, тем более рыхлым и влагопроницаемым будет грунт, а значит в нем не будет накапливаться и запасаться вода. Песчаная почва не имеет структуры, очень легкая и бедная на питательные вещества. Расти на песчаной земле способны только примитивные растения, которые могут добывать влагу и питание из очень глубоких слоев почвы. К таким растениям относятся все голосеменные (то есть хвойные) с мощной корневой системой – сосны, ели и пихты, кедр (сосна сибирская). В процессе роста хвойных культур с них периодически осыпается хвоя, иногда падает кора или ветки, и постепенно на почве поселяются особые бактерии и микроорганизмы, способные разлагать эту тяжелую к переработке органику. Микроорганизмы в процессе разложения хвои выделяют большое количество органических кислот, которые постепенно накапливаются, соединяются с грунтом и формируют почву очень высокой кислотности. Именно поэтому все лесные почвы кислые.
На лугах почвы формируются из других сложных горных пород, в минеральном составе которых может быть фосфор, калий и кальций. На таком богатом субстрате может поселиться гораздо большее количество растений и более сложные микроорганизмы, чем на песчаных почвах. На земле начинает формироваться большое количество разнообразной простой органики, для переваривания которой бактериям не требуется выделять большое количество кислот. Часть же кислот остающихся в земле, практически полностью гасит кальций, содержащийся в грунте. Именно поэтому почва на лугах и полях с разнотравьем в большинстве своем является нейтральной по своему составу.
При наличии в почве большого количества песка возникает дефицит минералов мельчайшего размера. Для утяжеления слишком легкого песчаного грунта следует добавить органику в очень большом количестве (будет постепенно разлагаться и накапливать влагу).
При наличии в регионе засушливого климата, редкой растительности и соленых озер (например, сухие степи) грунтовые воды залегают очень близко к поверхности почвы. В такой земле присутствует очень большая концентрация натрия и соли, постоянно пополняющихся из грунтовых вод. Такой тип почв характеризуется выпотным водным режимом, на поверхности земли регулярно выделяются соли в виде налета и защелачивают грунт. Почвы в засушливых степях имеют очень высокий уровень щелочности, а в дополнение к этому чаще всего являются тяжелосуглинистыми или глинистыми. Такой грунт следует расщелачивать, регулярно внося серу (например, в форме гипса).
Очень сильное влияние на формирование почв оказывает климат. Если в регионе постоянно выпадает большое количество осадков, то земля регулярно достаточно сильно промывается, а также возникают ситуации застоя влаги. В таких условиях могут активно развиваться бактерии, а значит грунт может иметь высокую кислотность. В засушливом климате почвы выпотевает соли и становится щелочной. Также большое влияние на формирование грунтов оказывает рельеф региона.
Чем богаче и интереснее природообразующая порода, тем больше и разнообразнее естественный запас питания в грунте по фосфору, калию, кальцию и разным микроэлементам. Азот является единственным элементом питания, который находится в воздухе и никаким образом (химическим или физическим) не поступает в грунт. В почве азот может оказаться только путем прохождения воздуха через химические предприятия и преобразования его в минеральные азотные удобрения, из навоза, а также с помощью азотфиксирующих бактерий на корнях некоторых растений (например, бобовые и облепиха).
Вопрос 18. Как правильно использовать самозаготовленный сапропель качестве удобрения?
Если планируется использовать сапропель (озерный ил) на участке, то ему сначала надо дать полежать месяца 3, чтобы нейтрализовалась кислотность. Используется он из расчета 8-10 килограмм на квадратный метр.
Вопрос 19. Сколько раз за сезон следует внести бокаши?
По внесению бокаши нет ограничений, проводить такую работу можно в любой момент в течение сезона. При высадке рассады лучше слегка повременить и внести бокаши спустя неделю, а не в посадочную лунку культур. Семена перед посадкой можно смешивать с бокаши и вносить в почву совместно.
Вопрос 20. Как правильно удобрять растения торфом?
Торф сам по себе удобрением не является, он является удобрением только в том случае, если он побудет где-то смешанным с компостом или навозом, тогда он насыщается элементами питания, которые доступны для растений. Кислый торф нужно предварительно раскислять, добавляя на 10 литров торфа 1 стакан доломитовой муки или извести. Норма внесения торфа – 12-15 килограмм на квадратный метр.
Вопрос 21. Можно ли использовать на участке золу из каминов?
Зола является одним из мощнейших ресурсов для использования в саду и в огороде. В осенне-зимний период ее копится еще больше, чем летом у тех, кто любит шашлыки, баню и т.д. Некоторые добавляют в камин или в печку вместе с древесными остатками специальные средства типа дыма, это минеральные добавки, которые защищают от сажи, копоти нагара. Можно ли получившуюся в результате золу потом использовать на огороде?
Состав этих препаратов для каминов и печек более-менее похож, и никакой опасности в тех дозах, которые они рекомендуются для использования, для сада и огорода не представляют. Там содержится соединение меди, как правило, медный купорос, различные силикаты, фосфаты натрия, например, но количество того же натрия ничтожно. Поэтому такая зола безопасна, и ее можно использовать для раскисления почвы и подкормки растений.
Вопрос 22. Какие удобрения вносят осенью?
На первом месте среди осенних органических подкормок идет свежий навоз, но осенью и он применяется не для всех культур.
Очень популярное осеннее удобрение – зола. Золой можно посыпать золой клубнику, цветы и деревья. Следующее осеннее удобрение – это доломитовая мука, которая не только раскисляет почву, но и насыщает ее кальцием и магнием. Хороший результат после внесения с осени дают капуста, свекла, огурцы, томаты, картофель. Также из калийных удобрений осенью можно использовать, как сернокислый, так и хлористый калий. Хлор, содержащийся в последнем удобрении, к началу нового вегетационного периода уже успеет испариться и не нанесет растениям никакого вреда. Классическое осеннее удобрение – суперфосфат. Из-за долгой растворимости в грунте является идеальным осенним удобрением. Его можно вносить под все растения, а также заделывать в землю под будущие грядки.
Вопрос 23. Как правильно применять отработанные грибные блоки?
Отработанные мицелий тоже очень часто стали использовать на участке, по сути, это субстрат, на котором росли грибы. Лучше всего его применять для мульчирования, а можно и вносить в почву, чтобы повысить урожайность культур и сделать почву более рыхлой. Но его тоже нужно предварительно раскислить, добавить на ведро стакан любого раскислителя.
Вопрос 24. Как можно с пользой для урожая применять картон и прочую макулатуру?
Еще один материал, который ни в коем случае не стоит выбрасывать, это картон и бумага. Картон – это углеродное сырье, его можно рвать и добавлять в компостную кучу. Почвенные микроорганизмы переработают все это в полезное удобрение, особенно триходерма, которая подъедает древесные остатки, также она будет подъедать и картон. У картона есть и другое предназначение, им можно мульчировать проходы между грядок. А еще прямо на картоне можно сооружать грядки. Выкладывается слой картона, а сверху насыпается вперемешку земля с компостом высотой 20 сантиметров. В такую грядку можно высаживать абсолютно любые растения.
Вопрос 25. Как можно использовать сорняки в качестве удобрения?
Сорняки сами по себе не являются крупными источниками азота, фосфора и калия, но оценивать этот природный ресурс только по этим элементам – это как судить о картинах по количеству использованной краски. Ни в коем случае нельзя так делать.
В чем же главная ценность сорняков для урожая? Самое главное, что сорняки, эта зеленая масса, они являются отличным источником питания для всевозможной полезной почвенной микрофлоры. На смену концепции о том, что для кормления растений необходимо вносить минеральные удобрения, азот, фосфор, калий и другие мезо- и микроэлементы, приходит совершенно иная концепция: накормить почву тем, что едят почвенные микробы, и они накормят растения тем, что едят растения, а растения накормят нас тем, что едим мы.
Но как использовать траву и по каким правилам? Худшее, что можно сделать с сорняками – складывать их где-то на задворках, потому что таким образом происходит обеднение плодородия почвы собственного участка и увеличение плодородия почвы задворных территорий. А нужно сохранить плодородие своей почвы, а еще лучше – приумножить. Поэтому именно сорняки с собственного участка являются самым ценным ресурсом для поддержания плодородия почвы.
Как же их использовать? Выпалывать и складывать их в лунки при посадке растений на постоянное место, например, через рассаду. Набивать траншеи, лунки крапивой, снытью, всевозможными травами. Но здесь есть несколько правил. Если собираются растения уже в стадии почти созревших семян, то можно оказать себе медвежью услугу: эти семена прорастут и станут головной болью на участке. Кстати, самая большая ценность у травы, закладываемой в землю, в фазе от начала цветения до начала образования плодов, когда семена еще не способны к всхожести.
Но не всегда получается так собрать эти растения. По этой причине, если растения находятся в более поздней фазе развития, их лучше закладывать в горячий компост, либо использовать для создания зеленой бродиловки. В такой системе анаэробного брожения семена большинства сорных растений полностью инактивируются.
Не стоит забывать и о многолетних сорняках, размножающихся кусочками корневищ, стеблей и других частей растений вегетативно. Если пырей попадет в лунки под томатами или огурцами, избавиться от него будет крайне тяжело. То же самое касается осота и других сорных многолетних растений.
Поэтому перед закладкой в лунку многолетников (крапивы с корнями, хрена, одуванчика и многих других) их следует подвялить до состояния, когда они не смогут прорасти и ожить. Как вариант, можно закладывать эти многолетние сорняки в горячий компост, либо в анаэробную среду. За 3-4 дня в зеленой бродиловке пырей, хрен, конский щавель, одуванчик и другие сорняки полностью теряют способность к вегетативному восстановлению. Огромную ценность представляют бобовые травы: люцерна, донник, лядвенец, клевер и многие другие. Их хорошо высевать на участке и заделывать в почву, обогащая ее азотом и другими легкодоступными для огородных культур веществами. Наравне с сорняками и травой, не стоит забывать о кухонных очистках, зеленой бродилке и других видах компостирования, чтобы минимизировать количество минеральных удобрений, увеличивая продуктивность растений и поддерживая плодородие почвы.
На некоторых видах почв использование высокоуглеродистого сырья при закапывании может увеличивать урожайность в 20 раз и более. Какие бы схемы подкормки ни применяли, не стоит забывать о сорняках, об этом ценном ресурсе. Не нужно выбрасывать траву за забор, лучше закапывать ее на своем участке.
https://vk.com/photo-159774511_457270162. Настой сорняков
Вопрос 26. Есть ли смысл использовать отруби и бокаши из отрубей в качестве удобрения?
В первую очередь отруби содержит большое количество легкодоступных углеводов, например, крахмал, а также более труднодоступных, таких как клетчатка, целлюлоза. Эти углеводы труднодоступные, но для бактерий и грибов, которые живут в почве, они являются вполне доступными. При этом надо помнить, что клетчатка или отруби в равной степени доступны, как полезным микроорганизмам, так и вредным – фузариуму, белой гнили, серой гнили, кладоспориозу, они могут замечательно поселяться на отрубях и прекрасным образом там размножаться, а потом доводят растения до болезненного состояния. И потом можно проводить всевозможные манипуляции, а растения все равно будут болеть, при этом не будет понимания того, что это все это сделано самими огородниками, которые использовали органические подкормки, в том числе отруби.
Второе, что содержат зерновые отруби – достаточно много фосфора в виде фитина. Этот фитин тоже труднодоступен, но микробы переводят его в особое состояние, в котором он прекрасно усваивается растениями. Когда микробы минерализуют фитин до фосфатов, он превращается в доступные фосфорные соединения для растений.
Также отруби содержат значительное количество калия, что, в общем-то, очень неплохо и для огурцов, и для томатов, и для всех остальных растений. Таким образом, отруби являются нормальным природным органическим удобрением.
Однако надо помнить, что каждая органика является удобрением не только для растений через полезные микробы, но и через вредные микробы. И тут неизвестно, что наступит первым, или полезные микробы разложат вредные и растения получат из органики питание, или вредные микробы размножаться и нападут на растения. Так что растениям уже минеральные вещества не помогут, потому что они будут болеть и даже гибнуть.
Поэтому для того чтобы этого не случилось, надо приготовить из отрубей особенные бокаши. Что такое бокаши? Бокаши – натуральное удобрение, которое улучшает структуру почвы и питает растения. Они отличаются от обычного компоста, ферментируются специальными бактериями и разлагаются. Чтобы приготовить бокаши, нужно просто купить самые дешевые отруби и смочить их препаратом триходермы до влажного состояния. Влажность отрубей должна быть примерно 30-40%, чтобы они держали форму, но рассыпались при легком прикосновении. Если отруби переувлажнены, их нужно подсушить, перемешав с сухими отрубями. Ничего стерилизовать, ничего мыть не надо, можно без проблем готовить эти бокаши даже в грядной посуде.
Второй вариант – нужно взять отруби и смешать с препаратом боверии, точно так же смочить до хорошего увлажнения.
Про полезные свойства триходермы и боверии все уже хорошо знают, поэтому именно для чего они нужны становится понятно.
Самое простое, как можно применить такие самодельные средства: берется половина стакана бокаши из триходермы и столько же бокаши из отрубей, перемешиваются между собой, и полученная масса на отрубях закладывается в лунку при высадке абсолютно любых растений – томата, перца, баклажана, смородины, земляники, чего угодно. Сначала такие бокаши хорошенько перемешиваются с землей, хоть в них и нет ничего жгучего, обжигающего, вредного для корневой системы растений. Можно просто сделать почвенную прослойку в пару сантиметров, а можно и не делать вообще ничего, растения и так будут чувствовать себя превосходно.
Это будет и удобрение, и отличная защита от вредителей и болезней, которые размножаются и переходят к растениям через почву, в том числе удастся защитить растения от фузариума.
При подготовке грунта для рассады такие бокаши тоже можно использовать. Просто нужно на 10 литров выбранного или приготовленного субстрата добавить 1-2 стакана одной и второй смеси, хорошенько перемешать все, разложить по емкостям, и можно сеять семена. Но лучше всего проводить в такой субстрат пикировку. Растения будут на достаточно длительное время накормлены калием и фосфором, а также защищены от всяких болезней и вредителей.
Вообще приготовление безопасных органических удобрений в домашних условиях сложно и требует соблюдения множества условий. Однако с использованием известных всем триходермы и боверии, всякая опасность сводится к нулю.
https://vk.com/photo-159774511_457270163
Вопрос 27. Неужели еще кто-то использует мочу как удобрение?
Ничему не нужно удивляться ведь удобрения очень сильно подорожали. Для огородников со средним доходом это бьет по карману. А, если хозяйство большое, большой участок, то можно вообще разориться только на покупке удобрений, а ведь еще нужны семена, посадочный материал, инвентарь, средства для обработки, бактерии, микробы и т.д.
А ведь бесплатных удобрений достаточно много. Мы ежедневно выбрасываем различные кухонные отходы, а ведь на их основе можно готовить очень питательные и полезные для растений растворы и настои. Есть и немного странный, но все-таки реально действующий вариант – это использование человеческой мочи. Ежедневно человек выбрасывает в канализацию очень большое количество питательных веществ для растений, это примерно 10 грамм азота, что соответствует 20 грамм мочевины, большой столовой ложки мочевины, порядка 10 грамм фосфора, и порядка 3 грамм калия. Если собирать свою собственную суточную мочу в течение дня, можно использовать ее для подкормки растений.
У мочи есть один серьезный недостаток с точки зрения ее хранения, она не является стерильной и поэтому у нее появляется запах. Поэтому это стоит учитывать. Так вот суточное количество мочи одного человека нужно перелить в ведро, добавить туда воды, доведя объем до 10 литров, и по литровой баночке разлить на одно растение томата, огурца, капусты, розы и т.д.
Чтобы нейтрализовать запах мочи, можно смешать ее 50 на 50 с 9% уксусом, или на каждый литр мочи добавлять чайную ложку лимонной кислоты. Мочой можно пропитывать опилки, которые постепенно будут превращаться в компост. По горсти таких опилок при высадке рассады, и растения будут шикарно расти.
Вопрос 28. Как правильно приготовит жидкое удобрения из различных очисток?
Мало кто из садоводов задумывается о том, что из кухонных отходов можно получить превосходное бесплатное универсальное удобрение, подходящее как для комнатных растений, так и для овощных и ягодных культур сада и огорода. Жидкое удобрение готовится очень быстро и также быстро оказывает положительный эффект на растения. Для ускорения развития растений и улучшения качества рассады следует добавлять один стакан жидкого удобрения на десять литров воды и поливать растения под корень.
Для приготовления удобрения можно использовать очистки от картофеля, моркови и других овощей, от яблок и бананов, остатки ягод. Измельчить все очистки ножом или с помощью блендера – это значительно ускорить процесс ферментации и компостирования органики. В полученную субстанцию добавить воду (в соотношении пять частей к одной части кухонных отходов) и равное зеленой органике количество грубой коричневой органики (например, измельченный картон от яичной упаковки или древесный наполнитель для кошачьего туалета), поместить все в банку и внести любой ЭМ-препарат на основе живых микроорганизмов (например, «Сияние», «Байкал М1», подойдет даже рассол от квашенной капусты). Поставить банку в затемненное место (например, под кухонный стол). Через два-три дня удобрение будет готово к использованию.
Неприятный запах, возникающий иногда в процессе приготовления жидкого удобрения, может быть следствием использования компонентов, которые изначально имели резкий запах (например, капуста, лук, пряные травы). Избавиться от специфического запаха поможет использование в процессе приготовления удобрения специального устройства — аэратора. Достаточно оставлять аэратор на банке с удобрениями в течение двух часов в день. Благодаря этому в жидком удобрении начнут развиваться полезные анаэробные бактерии (они могут выглядеть как пленка на поверхности жидкости, не нужно пугаться).
Настой жидкого удобрения можно использовать в качестве закваски. После отливания порции удобрения для подкормки растений, в банку можно снова добавлять воду и измельченные кухонные отходы и продолжать настаивать удобрение.
Частота применения универсального удобрения зависит от состояния растений и их потребностей. Перекормить растения или нанести им вред подобной подкормкой практически невозможно. Также универсальное удобрение можно использовать в качестве разогревающей закваски для теплых грядок, для поливов компостной кучи с целью ускорения процесс компостирования и в качестве основы для зеленой бродиловки.
Вопрос 29. Какие есть источники органического фосфора?
Органический фосфор, конечно, присутствует в природе, это фитин, фитат, но в виде удобрения они недоступны, и использование их не может быть рациональным, поскольку это специфические вещества, которые не используются в качестве удобрений.
Среди природных источников фосфатов можно назвать фосфоритную муку. Это просто сырой апатит, который перемолот в муку. Это минерал, который добывается из недр земли, ископаемое. А второй вариант – это костная мука. И в этих фосфоритах и в костной муке и в золе фосфор находится в чрезвычайно труднодоступном для растений соединении, которое называется «трикальцийфосфат». Они станут источником фосфора для растений после того, как пройдут микробное превращение. Есть особые бактерии, они называются фосфатмобилизирующие, которые превращают трикальцийфосфат в монофосфат кальция. Монофосфат кальция – это не что иное, как суперфосфат. Поэтому, этот микробный процесс, который происходит в почве, заменяется на химический процесс, который производится на химическом заводе, и в результате получаются разнообразные удобрения на основе суперфосфата. Вместо органической кислоты берется фосфорная кислота, и также этот процесс можно провести и в домашних условиях.
Вопрос 30. Как ускорить созревание компоста из растительного мусора?
После долгой зимы огородники возвращаются на свои дачи и в деревни, и начинают наводить порядок на земле. В первую очередь проводится выпалывание сорняков. Но выбрасывать эту растительность не стоит, ведь можно приготовить из нее бесплатное удобрение, которое пойдет на пользу для огорода.
Речь идет о компосте, в который можно положить любые органические остатки, пищевые отходы, всевозможные растения и их остатки (корни, ботва, листья, ветки), навоз, птичий помет, торф и сапропель, опилки любых пород деревьев. Компост можно готовить, даже не складывая в специальную отдельную кучу и не выкапывая яму. Органические остатки можно компостировать прямо на месте, например, укладывая в приствольный круг дерева слоем двадцать пять-тридцать сантиметров или мульчируя грядки толстым слоем органики, например соломой.
Дополнительно компостную кучу надо еще сверху чем-то укрыть, чтобы не было доступа света для травы, потому что, если будет доступ света, сорняки прорастут. И вместо питательного компоста, который будет удобрять грядки, мы разнесем растительные остатки по участку. Накрыть компостную кучу можно, к примеру, соломой, скошенной травой.
А можно сделать и вермикомпост, для этого слои с сорной растительностью нужно перекладывать слоями различной органики. Тогда там поселятся черви и постепенно переработают все растительные остатки, но этот способ достаточно длительный, а хочется получить большой объем компоста уже за сезон.
Иногда бывает так, что разнообразные растительные остатки, которые активно собирались в осенний период и закладывались на компост, не перепревают. Бывает, что не хватает влаги или азота в этой компостной куче, причины разные. И, когда весной уже хотелось взять из этой кучи готовое удобрение, и разнести по грядкам, приходится столкнуться с тем, что это невозможно. Поэтому надо как-то ускорить созревание этого компоста.
Есть разные способы для ускорения созревания компоста. Если туда вносились в основном желтые остатки, то в этом случае, конечно, не хватает элементарного азота, а зеленые остатки содержат достаточно много азота, поэтому в компост превращаются быстро. Так вот компостную кучу из желтых остатков можно проливать различными дрожжевые растворами, они будут являться своеобразной зажигалкой для того, чтобы начали активно происходить необходимые процессы.
Можно проливать такие кучи для ускорения компостирования биопрепаратами. Например, можно использовать всем известную триходерму, нужно приготовить раствор, пролить компостную кучу и затем в течение сезона по мере подкладывания различной травы в компост, нужно делать еще проливы биопрепаратом. Если нет биопрепаратов, можно использовать биосептики, которые продаются для очистки колодцев или выгребных ям. В биосептиках содержатся специальные бактерии, которые перерабатывают различную органику, в том числе они будут перерабатывать и органику в компостной куче.
Для того чтобы максимально ускорить разложение компостной кучи, можно сделать один раствор. На 10 литров воды нужно добавить столовую ложку мочевины и 100 миллилитров жидкого препарата с триходермой. В результате получается раствор, где триходерма будет подъедать растительные остатки, перерабатывать эту целлюлозу в биомассу и азот здесь будет для нее большим подспорьем.
Можно аккуратно пролить компост таким раствором, или хотя бы просто сделать опрыскивание. Это уже даст очень хороший результат. При теплой погоде, компост быстро созреет и будет не только источником питательных веществ для почвы, но и станет замечательным биологическим средством для оздоровления участка, защиты огурцов и прочих растений от различных увяданий и большого комплекса разнообразных болезней.
Еще один способ ускорить созревание компоста – добавить небольшое количество уже готового компоста, проливаемого триходермой. С наступлением тепла она активизируется и начнет перерабатывать растительные остатки, попутно уничтожая еще и различные фитопатогены.
https://vk.com/photo-159774511_457270165Спасибо за интерес к моей статье.
