Из семян лука (чернушки) можно получить лук-севок, лук-репку и зелень, соответственно для разных культур будут разные подходы. Точно так же, выращивая лук из семян, можно получить «ножку», как у лука-порея.
Репчатый лук любим всеми, и многие его выращивают. Семена высевают весной и к середине лета уже вырастают маленькие луковички севка. Севок просушивается, очищается, хранится всю зиму, весной его сажают, и получится хорошая луковица.
Но многим хочется уже в первый год получить крупные луковицы, тем более, что севок за зиму может испортиться. Именно через рассаду можно получить полноценные луковицы уже в первый год. Да, это добавит немного хлопот, но у чернушки (то есть у семян лука) есть 3 преимущества: она гораздо дешевле севка, даже с учетом того, что нужно будет купить и грунт, и вермикулит, все равно удастся значительно сэкономить. А еще севок определенных сортов и свойств бывает очень трудно найти. И еще один плюс: лук из чернушки практически не стрелкуется.
Вопрос 2. Сколько понадобится семян чернушки?
Вес 1000 семян чернушки составляет в среднем 4 грамма, соответственно, если на упаковке написано 0,1 грамма, там примерно 40 семян, если 0,3 грамма, там 120 семян.
Вопрос 3. Что будет если посадить семена однолетнего лука не на рассаду, а сразу в грунт?
Можно любые луки на репку сразу посеять в грунт на грядку, но луковицы будут существенно меньше весом. В открытый грунт можно лук высаживать в конце апреля, расстояние между растениями 6-8 сантиметров, между рядами 25 сантиметров.
Вопрос 4. Какой примерный процент всхожести у однолетнего лука?
Всхожесть лука, который будет высеваться в кассеты, составляет 60-70%, а у того лука, который будет высеваться сразу на улицу, всхожесть 40%. Если в открытый грунт высеять 50 семян лука Эксибишен, взойдет где-то 20 семян. В теплице взойдет 35 семян.
Вопрос 4. Когда примерные сороки посева однолетнего лука на рассаду в средней полосе?
Это всегда указывается на упаковки с семенами. В среднем, лук можно сеять на рассаду с середины февраля и до конца марта, в зависимости от сорта и региона выращивания. Всходы лука появляются через 10-20 дней, но можно ускорить процесс, замочив семена в обычной воде. Грунт нужно брать легкий. Неплохой результат показывает посев лука в улитки. Пикировку лука проводить можно, но нежелательно. Периодически, минимум раза три рассад лука нужно подстригать.
Рассаду в открытый грунт можно будет высаживать, когда почва прогреется хотя бы до +8-10 градусов.
Вопрос 5. Какой лук обязательно выращивать через рассаду?
Можно растить лук на зелень или, как в случае с пореем, на черешки. У лука — порей длинный вегетационный период, и к моменту высадки в грунт возраст растения должен быть уже минимум 55-60 дней, а иначе он просто не успеет созреть. Чтобы он успел вырасти, и сформировать хорошую ножку, его высевают на рассаду до начала марта, а в начале мая высаживают в грунт. Расстояние между растениями должно составлять 15 сантиметров.
Эксибишен сеют семенами по той же самой причине. Есть луки, с которого можно собирать зелень по 3-4 раза за сезон, это лук батун, душистый, многоярусный, шнитт и т.д.
Вопрос 6. Как новичку выбрать сорт лука для выращивания?
Сначала нужно определиться, какой нужен лук. Если хочется вырастить луковицы по 600-800 грамм, лучше отдавать предпочтение сладким сортам, это «Эксибишен», «Глобо», «Богатырская сила», «Испанский», «Каба» и т.д. Они дают хорошую крупную луковицу, для этого необходимо минимум 6 месяцев, но т.к. в средней полосе нет такого количества теплого времени, поэтому лук нужно выращивать рассадой.
Чуть проще посев луков полуострых сортов, это «Кармен», «Ажур», «Халцедон», «Ред барон». Опять же можно делать посев на рассаду, а можно высевать такой лук сразу в открытый грунт, но тогда луковицы будут поменьше. Но рост лука придется на июнь, когда длинный световой день, лук наберет много питательных веществ, и будет крупнее. Посев на рассаду проводится до середины марта и в начале мая можно высаживать рассаду в грунт. Или можно посеять в апреле сразу в открытый грунт.
Лук, который выращен из чернушки не будет долго храниться, но он подойдет для приготовления множества заготовок.
Вопрос 7. Как правильно сеять семена однолетнего лука?
С посевом лука никаких сложностей нет. Для начала нужно осмотреть семена: если они не черные, а цветные, то с ними ничего делать не нужно – значит, они уже обработаны производителем, остается их только посеять. Если же семена черные, то лучше обработать их стимулятором роста, потому что лук – культура туговсхожая, и ей не мешает помочь.
Для замачивания семян лука можно применять любой доступный стимулятор роста, в котором семена замачивают до посева.
Вопрос 8. Как правильно выбрать грунт для выращивания рассады лука?
Что касается почвы, подойдет любой нейтральный и рыхлый универсальный субстрат, однако может потребоваться и его улучшение. Если грунт слишком светлый и не формирует комок, значит, в нем содержится слишком много верхового торфа, который сложно увлажнить и который быстро пересыхает, повреждая корни. В этом случае можно добавить хорошо перепревший компост, низинный торф или плодородную землю. Если же грунт плотный, в него нужно внести вермикулит или песок, чтобы создать легкую, но сохраняющую влагу почву. Нужно сжать грунт в кулаке и отпустить, если комок распался, разрыхлителя достаточно, если нет, можно добавить еще.
Емкость наполняют почвой, оставляя примерно пару сантиметров до края, немного уплотняя ее. Лучше сеять в бороздки с интервалом 3-4 сантиметра и на глубину около 1 сантиметра. Бороздки проливают водой, и если темные семена, можно на дно бороздок положить немного вермикулита, чтобы семена было легче заметить. Затем раскладывают семена, присыпают сверху почвой, снова поливают или распыляют воду с помощью пульверизатора. Накрывают крышкой и ставят в теплое место, где температура около 25 градусов, до появления ростков. После этого лучше понизить температуру до 16-18 градусов.
В рассадной таре обязательно нужно сделать дренажное отверстие, ведь лук категорически не переносит застоя воды.
https://vk.com/photo-159774511_457269613
Вопрос 9. Правда что лук-порей может зимовать на грядке?
Да, но только в южных регионах. Некоторые сорта этого лука устойчивы к холодам, выдерживая морозы до -14 °С. Однако такие низкие температуры требуют укрытия и снежных наносов.
Если посеять лук-порей в конце июня, он вырастит, даст 2-3 листика, с ними уйдет в зиму, весной начнет отрастать, и в конце июня уже можно будет собирать ножки. У лука-порея есть донце, его можно обрезать на высоту 2 сантиметра, и посадить. Из него выйдут 5-6 ростков, которые потом можно посадить отдельно.
Вопрос 10. Какой лук точно нужно сеять сразу в грунт?
Луки, которые сажают сразу в открытый грунт – это лук-севок и шалот, а также многолетние луки, например батун и шнитт. Сажают их на участок в одно время, достаточно чтобы земля протаяла и прогрелась хотя бы до +5-8 градусов (желательно 12 градусов), но важно – почва должна хотя бы немного просохнуть. Проверить ее готовность опять же очень просто. Берется ком земли, сжимается и отпускается. Если ком рассыплется при падении – можно приступать к посадке. Если при падении получится лепешка, значит почва еще слишком влажная и большой риск, что посадочный материал просто сгниет.
Земля для посадки лука на репку должна быть обязательно рыхлой. Культура лука не любит кислых почв, если почва кислая, ее нужно произвестковать.
Для посева лука выбирается хорошо освещенное место, где не застаивается вода. Предшественники могут быть, в принципе, любыми кроме лука и чеснока. Огурцы тоже нежелательны – у них есть общие болезни. Удобрение, конечно, нужно внести. Весной, перед посадкой на квадратный метр грядки нужно внести 5 килограмм хорошо перепревшего компоста или перегноя, а так же комплексное удобрение по инструкции, либо по 20 грамм мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 1 квадратный метр.
Хотя лук культура довольно неприхотливая, он может поражаться гнилями, нематодами, фузариозом и т.д. Поэтому при подготовке грядок стоит внести биопрепараты, которые защищают от различных заболеваний и все тех же нематод, плюс простимулируют рост растений и дадут им дополнительное питание.
Биопрепараты на основе грибов начинают функционировать лишь при температуре +12 градусов. Это означает, что их вносят перед посадкой, но активируются они только когда почва прогреется.
Вопрос 11. Как правильно посеять лук батун?
В посеве батуна есть некоторые особенности. Для него необходимо сделать бороздки глубиной 2-3 сантиметра, оставляя между ними промежутки в 20-25 сантиметров. Семена высевают на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Рекомендуется не выращивать батун на одном месте дольше 3-4 лет, т.к. он будет поражаться болезнями.
Вопрос 12. Как правильно посадить лук шалот?
У шалота есть один секрет, который поможет избежать проблем. За пару недель до посадки луковицы нужно поместить в коробку рядом с батареей, чтобы они хорошо прогрелись, или замочить их на 20 минут в горячей воде, температура которой не превышает 50 градусов. После этого нужно обязательно промыть их в холодной воде, и дать просохнуть, так же у теплой батареи. Высаживают эти луковички в заранее подготовленные бороздки, которые нужно тщательно пролить, с расстоянием около 15-20 сантиметров. Луковицы следует заглубить в почву.
Вопрос 13. Как ухаживать за луком севком, которой только что выпустил перо?
Первые 2-3 недели нужен обильный и регулярный полив. Лук наращивает зеленую массу и одновременно развивает корневую систему. В этот период для наращивания обильного пера, необходимо проводить подкормки азотными удобрениями. Это может быть настой крапивы, либо навозная жижа, разведенная литровая банка в ведре воды, либо аммиачная селитра. Частота – 1 раз в неделю.
Далее к азотным удобрениям можно добавить калийные с микроэлементами, которые будут благоприятно сказываться на качестве и хранении урожая.
Чтобы получить крупные луковицы, нужно учесть некоторые нюансы. Лук очень любит воздух, чтобы земля была рыхлая и воздушная. Для этого нужно проводить прополки. Прополка заключает в себе 2 цели: поступление воздуха к корням растения и избавление от сорняков. И в необработанной земле в большей степени заводятся вредители, в том числе луковая муха.
Вопрос 14. С какой периодичностью можно возвращать лук на то же место посадки?
Севооборот важен для лука, как и для любой другой культуры. Каждый год нужно стараться менять место посадки лука. Если на следующий год посадить лук на тоже место, то земля, в которую он попадет, будет обеднена теми микроэлементами, которые необходимы для хорошего роста луковицы. После выкопки лука в земле остаются вредители, характерные для лука, и болезни, если посадить лук на следующий год на это же место, все вредители и споры болезней цепляются за молодые луковички и урожай снижается.
Вопрос 15. Что делать с луком — севком после покупки весной?
Лук-севок после покупки нужно разложить на поверхности в один слой и дать ему просохнуть. Эта культура перед посадкой должна быть хорошо прогретой. Покупать севок нужно за 2-3 недели до посадки, и как раз это время он будет просыхать. Перед самой посадкой на несколько дней можно поставить его к батарее.
Кончики луковичных хвостиков можно срезать, чтобы облегчить прорастание молодых листиков. Так же можно замочить луковицы в обеззараживающих растворах.
Нельзя не только спешить с посадкой лука, но и опаздывать, потому что в таком случае влага из земли весной быстро уйдет, и это негативно скажется на первоначальных этапах развития лука. Кроме того, у лука в первую очередь будет развиваться не корневая система, а расти перо. А вершки и корешки лука должны развиваться гармонично.
Лук-севок высаживают по следующей схеме. Если диаметр луковиц до сантиметра, их высаживают друг от друга на расстоянии 4-5 сантиметров, если до 1,5 сантиметров – 6-8 сантиметров. Такие расстояния оптимальны, чтобы каждая луковичка получала достаточное питание для своего развития.
Через неделю после посадки можно ожидать всходов маленьких зеленых листиков.
Вопрос 16. Как вырастить хороший лук-порей?
Лук-порей бывает ранний, средний, поздний. Это относится не к сроку посадки, а к сроку вегетации растения, который указывается в описании. Для средней полосы и тем более северных регионов, нужно выбирать семена только раннего лука-порея.
От того, насколько свежие семена, зависит всхожесть лука. По новым правилам, на упаковке указывается не срок годности, как это было раньше, а год сбора урожая и дата упаковки. Лучше купить семена урожая прошлого года – тогда лук взойдет хорошо. Как быстро взойдет лук, также зависит от температуры, при которой он прорастает. Температура должна быть выше 20 градусов, а лучше градусов 25.
Есть сорта порея, которые дают длинную ногу, но эта нога более тонкая, а есть сорта, у которых нога короткая, но очень толстая. Вес убранного лука в двух случаях будет примерно одинаковый. К сожалению, этот параметр не всегда указывается на упаковке с семенами.
Многие огородники отказываются от выращивания лука-порея, т.к. его нужно сеять феврале, ведь у него долгий срок вегетации, а места для рассады и так катастрофически не хватает. В принципе можно посеять порей и в апреле, когда рассада томатов уже переносится в теплицу. Если нет возможности рассадить взошедший в общей емкости порей по отдельным стаканчикам, некуда поставить рассаду, то сеять лук — порей рано нет смысла. Важно не то, когда посеян порей на рассаду, а какие условия были предоставлены для роста этой рассады. Лук, растущий в общей плошке, развивается до определенного этапа, а потом начинает сохнуть, желтеть. Нет возможности пересадить каждый сеянец в отдельный стаканчик – рано сеять нет смысла, собрать урожай раньше только потому, что вы рано посеяли, не получится.
При позднем посеве, необходимо отсчитать 30-40 дней от того момента, как будет возможность высадить порей на грядку или пересадить в отдельный стаканчик. Например, нет возможности рассаживать лук по отдельным стаканчикам, а на грядку планируется высадить лук 15 мая, значит посеять его нужно 5-10 апреля. Если посеять порей 10 марта, то его нужно распикировать по отдельным стаканчикам 10 апреля и высадить на грядку 15 мая.
Лук-порей можно посадить в междурядьях клубники. И второй вариант – посадка между корневым сельдереем.
Сажать лук-порей нужно по схеме: расстояние между рядами 30 сантиметров – это минимум, расстояние между растениями в ряду не меньше 20 сантиметров. Если меньше, то света будет мало. Шахматный порядок обеспечит максимальное освещение каждого ряда, особенно если грядка расположена с севера на юг. Если ширина грядки 1 метр, можно попробовать посадку в 3 ряда, но центральный ряд, скорее всего, даст более тонкую ножку.
Как и для любого лука, почва для порея должна быть слабощелочной. Тогда урожай будет лучше. Если почва слабокислая, при посадке вносится зола, но не в лунку, а рассыпается по всей площади грядки уже после высадки рассады. Луку нужно много воды. Капельный полив – хороший вариант. Если его нет, придется часто поливать.
Порей лучше заглублять, чем потом окучивать. При окучивании невольно будут подрубаться корни, что негативно скажется на урожае. Поэтому, если хочется окучивать, лучше использовать землю с другой грядки, чтобы не повредить корни и сохранить урожай.
https://vk.com/photo-159774511_457269614
Спасибо за интерес к моей статье.
