Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Как увеличить урожай чеснока?
Озимый чеснок уже убран, он высох, но не окончательно. То есть верхняя чешуя сухая, а вот внутренние слои еще остаются влажными. Сейчас его лучше сушить в подвешенном виде, можно даже заплести косички. И теперь самое хорошее время чтобы отобрать чеснок на семена.
Порой нужно очень сильно постараться, чтобы вырастить достойный урожай чеснока. И огородники сталкиваются с большим количеством заблуждений.
Одно из таких заблуждений в том, что семенной материал для выращивания чеснока можно выбирать не крупный, как это делается при выращивании картофеля. Или наоборот, отбирают луковицы с самыми крупными зубками, но в тех луковицах где их небольшое количество — это тоже неправильно.
Однако давно доказано что, лучше всего отбирать самые крупные луковицы с зубками в количестве пяти и более для посадки, чтобы чеснок не вырождался, чтобы не шла селекция на уменьшение числа зубков. Есть абсолютно прямая связь между размером луковицы чеснока, с которой берутся семена и размером луковицы, которая оттуда вырастет.
Когда чеснок воспроизводится из бульбочек, то в этом случае в первый год должна вырастать однозубка. А уже из однозубки вырастет луковица. И огородникам почему-то этот метод очень сильно нравится. Хотя с точки зрения трудозатрат и эффективности гораздо лучше отобрать самые крупные луковицы с крупными зубками, из нормальной здоровой луковицы, нежели чем вот так постоянно воспроизводить чеснок из бульбочек. Тем более радикального оздоровления чеснока при этом не происходит, это обыкновенное вегетативное размножение, которое точно также переносит с собой и вирусные инфекции, поражающие чеснок и даже фузариоз. Конечно, этот метод не является плохим, но он точно более трудозатратный.
Если просто отбирать луковицы с крупными зубками, но с их малым количеством, урожая будет существенно меньше.
Так же луковицы должны быть свободны от болезней, не повреждены вредителями, должны быть очень хорошо сформированными и крепкими. Можно отобрать чеснок, обработать его препаратом на основе сенной палочки. В дальнейшем перед посадкой не надо будет замачивать или обрабатывать луковицы. Чесночок будет очень хорошо прорастать и очень хорошо укореняться.
Кроме этого многое зависит от плотности посадки. При плотной посадке получатся более мелкие луковицы и у них будут более мелкие зубки.
Секрет уборки и сушки лука
Вырастить репчатый лук – это только полдела, так же нужно правильно определить сроки готовности его к уборке и правильно заложить его на хранение. В деле хранения самое главное – это закрытие шейки.
Один из признаков готовности лука к уборке является полегание пера. Важно чтобы лук высох еще на грядке. В фермерских хозяйствах , чтобы перо лука высохло быстрее, его обрабатывают специальным химическим составом, но захимичивать лук все-таки не хочется. Лучше всего дождаться естественного усыхания и полегания.
Но, конечно, когда стоят затяжные дожди, естественного усыхания придется ждать довольно долго. Тогда лук можно обработать более щадящим составом, чтобы происходило усыхание пера и, чтобы лук потом хорошо хранился и не гнил. Но предварительно нужно вырвать один лучок и посмотреть. Если перо не обвисает, а держит вертикальное положение – еще рано собирать урожай, если же он обвисает в области шейки, значит, самое время копать. И это даже при условии, что перо еще зеленое и сочное. Поэтому такой способ с определением готовности лука к уборке отлично подойдет в дождливую погоду.
А для усыхания пера можно приготовить один простой раствор. Необходимо взять 50 грамм соли, растворить в литре воды, добавить 100 миллилитров йода, и перелить раствор в опрыскиватель. Нельзя обрабатывать лучок прямо на грядке по перу, нужно опрыскать уже выкопанный лук, тем самым поспособствовать более быстрому оттоку питательного вещества из пера в луковицы.
Кстати в такой раствор можно даже окунать луковицы, и он будет сдерживать развитие гнилей, а так же поспособствует более быстрому закрытию шейки и как следствие длительному хранению.
Что сделать с грядками после выкопки чеснока и лука
Озимый чеснок и лук уже убраны, и теперь освободилось много пустующих грядок на участке. Но нельзя, чтобы почва просто стояла длительное время под солнцем, потому что будут погибать живущие в ней полезные микроорганизмы, почвенные грибы и бактерии, а также будут расти сорняки, которые дадут обилие семян и в следующем году придется изрядно попотеть на грядках.
Первый вариант – это все же ничем не засевать грядки, произойдет залужение, появится обилие сорняков, которые закроют почву от палящего солнца. Но этот способ подходит далеко не всем. Потому что придется полоть сорняки в следующем году, ведь они дают семена.
Второй вариант – это засеять сидераты. Сидераты – это те культуры, которые быстро наращивают зеленую массу и оздоравливают почву. Например, это та же белая горчица, либо фацелия, они идеально подойдут для посева после уборки чеснока и лука. Эти сидераты имеют мощную корневую систему, а значит, достают питательные вещества из глубоких слоев почвы и обогащают почву различными микро- и макроэлементами, а затем, когда они вырастут, нарастят хорошую зеленую массу, обычно перед цветением, их можно скосить, порубить, заделать в почву или использовать в качестве мульчи. И вот эта органика станет также хорошим натуральным удобрением, в принципе, это та же самая замена внесению навоза или компоста. Почва темная, а семена той же фацелии очень мелкие, темные и непонятно как рассеять их равномерно. Поэтому есть один простой способ. Нужно взять 10 частей песка и 1 часть семян, все это перемешать и распределить по поверхности. Далее нужно взять грабли, и заделать семена в почву, уже через неделю появятся всходы.
Третий вариант – вырастить на пустых грядках второй урожай овощей. Пожалуй, это самый оптимальный вариант, это своего рода севооборот. А также они дадут дополнительный урожай. Например, во второй половине лета можно посеять пекинскую капусту, различные салаты, рукколу, шпинат, редьку, дайкон, редис, укроп – все эти культуры без проблем успеют вырасти до наступления морозов. Но, например, с тем же дайконом или редисом возникают проблемы. Если мы высеваем на огороде, например, белую горчицу либо масленичную редьку, то эти культуры даже в августе, часто поражаются крестоцветной блошкой и, естественно, после скашивания сидератов крестоцветная блошка нападает на редиску или дайкон. Поэтому эти культуры и эти сидераты желательно не сажать рядом. А вот у фацелии нет никаких вредителей и общих заболеваний с огородными культурами.
Что касается северных регионов, где в августе вырастить второй урожай овощей проблематично, то тут нужно следовать определенным правилам. После посева укрывать грядки белым спанбондом, он будет сохранять тепло в ночные часы, а так же влагу, и, естественно, овощи будут расти быстрее. А так же нужно пользоваться водорастворимыми быстро усваиваемыми удобрениями и стимуляторами с аминокислотами. Растения будут ускорять свое развитие, они будут напрямую употреблять аминокислоты, а значит и урожай вырастет раньше примерно иногда даже на 10-15 дней. Органические удобрение активизирует почвенную микрофлору, все полезные микроорганизмы – грибы либо бактерии, те же всем известные триходерму или сенную палочку, они начнут быстрее развиваться. А значит, растения будут защищены от различных заболеваний. Потому что, в почве активная полезная микрофлора, и различные фитопатогены становятся неактивными, они будут подавлены и погибнут.
Четвертый способ – это мульчирование грядки. Можно попросту замульчировать почву соломой, сеном, либо еще не перепревшим компостом. Грядка будет защищена от различных сорняков, а также в этой мульче будут, если заселить, развиваться полезные микроорганизмы. Например, можно внести триходерму, развести ее с водой и пролить раствором участок с мульчей. Триходерма уничтожит все фитопатогены и переработает органику, получится двойная польза. Например, если лук или чеснок чем-то болел, триходерма все уничтожит, а органика послужит заправкой для почвы. Потом осенью всю эту мульчу можно перекопать и затем весной высаживать другие культуры. Опять же это будет равноценно внесению навоза.
Спасибо за интерес к моей статье.
