Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Вопрос 1. Что самое главное нужно знать начинающему огороднику о питания растений?
Растения в процессе эволюции стали автотрофными организмами, способными самостоятельно обеспечивать свои нужды за счет фотосинтеза, солнечной энергии, потребления углерода из углекислого газа, а также благодаря растворенным в воде элементам питания.
Основные элементы питания (азот, калий и фосфор) растения получают в готовой минеральной форме из почвы. Кроме данных веществ существует еще около двадцати химических веществ, которые необходимы для существования и жизнедеятельности зеленых растений. В большом количестве растения потребляют мезоэлементы — кальций, магний и серу. Кальций стимулирует в растениях различные процессы (например, образование пыльцы), участвует в образовании клеточных стенок и многих других процессах жизнедеятельности. Магний используется растениями для фотосинтеза, так как этот элемент является центром молекулы хлорофилла. Сера необходима зеленым растениям для построения белковых соединений, без которых невозможно полноценное существование побегов (сера крайне необходима для эфиромасличных культур).
Все элементы питания потребляются растениями в минеральной форме (например, азот поступает в растения в нитратной или аммонийной форме, фосфор – в виде аниона ортофосфорной кислоты, а калий – исключительно в чистой ионной форме). Многие микроэлементы питания поступают в растения в ионной форме или в других химических видах.
Азот может поступить в почву из внесенной органики (например, скошенной травы, компоста, навоза) или комплексных минеральных удобрений (например мочевина, аммиачная селитра, сульфат аммония), тогда как фосфор и калий может быть доставлен к растениям как из органического вещества, так и из самой почвы (из почвообразующих пород) под действием бактерий и выделяемых ими органических кислот.
Азотные удобрения следует вносить в землю сада и огорода весной. Данный элемент питания требуется растениям преимущественно на начальных этапах роста при построении большого количества вегетативной массы (тканей растений). При прорастании семян на первых этапах используется запас питания, заложенный в семенном материале. В дальнейшем, при формировании листьев, растения начинают получать питание путем фотосинтеза, а при развитии корневой системы им становится доступно питание из почвы. Вносить азот можно при подготовке почвы к посадке растений, при их непосредственной высадке в грунт или уже после проведения посадки рассады в форме жидкой подкормки.
К азотным удобрениям относятся: мочевина (карбамид), аммиачная селитра, сульфат аммония и комплексные удобрения с содержанием азота в составе. Азот является достаточно подвижным элементом питания, легко растворимым в воде, – он быстро становится доступным для растений за счет почвенных бактерий, но также быстро вымывается из грунта. Азот крайне быстро вымывается из легких песчаных почв, бедных питанием (например, из дерново-подзолистых, лесных почв) и не способных задерживать в себе влагу. В плодородной земле очень высокий показатель активности почвенных бактерий, при внесении туда азотных удобрений бактерии быстро начинаю перерабатывать химические соединения, поэтому азот очень быстро заканчивается. Азотные удобрения не следует разбрасывать по поверхности почвы, так как азот очень быстро начнет превращаться в летучую форму и испаряться, а значит растения не получат данный элемент питания. Для максимального сохранения азота в применяемых гранулированных удобрениях или в подкормках в жидкой форме их следует вносить строго под заделку или мелкое рыхление, дополнительно накрывая сверху тонким слоем мульчи.
Во второй половине лета растениям уже не требуются подкормки большими дозами азотных удобрений, это может им даже навредить. Следует использовать азот только в случае, когда нужно помочь растениям отрастить обратно большое количество вегетативной массы (например, после кардинальной обрезки растений).
Фосфор, содержащийся в почве, является очень тяжело доступным для растений элементом питания. Для усвоения корнями растений фосфор должен быть разложен до очень подвижной формы (аниона ортофосфорной кислоты). Самым распространенным фосфорным удобрением является суперфосфат, в органических удобрениях содержание данного макроэлемента критически мало, поэтому при приготовлении компоста очень полезно вносить в него дополнительно суперфосфат. Фосфор находится в труднодоступной для корневой системы форме и становится доступным только при разложении фосфатмобилизующими бактериями (можно дополнительно заселять данную группу бактерий в грунт). Суперфосфат, внесенный в чистом сухом виде, очень долгое время остается недоступным для растений, поэтому вносить такие удобрения лучше с осени или ранней весной добавлять в землю фосфор в составе комплексных удобрений (например, азофоска).
Фосфор входит в состав молекул, являющихся основной энергией для растений, и необходим растениям на протяжении всего периода их роста, начиная от момента прорастания семян. Растения не способны получать фосфор из холодного грунта (температура ниже плюс десяти градусов), именно поэтому не стоит высаживать рассаду слишком рано весной в непрогретую землю. Для увеличения потребления фосфора растениями можно растворить суперфосфат в десятипроцентной уксусной кислоте (пятьсот миллилитров уксусной кислоты и пятьдесят грамм суперфосфата на десять литров воды). Также сделать фосфор, находящийся в почве, более доступным для растений, помогает регулярный посев ранней весной и поздней осенью сидератов, которые своими корневыми выделениями способны растворить макроэлемент и перевести его в более легко усваиваемую форму. К таким сидератам относятся люпин и гречиха.
Калий в грунт может быть доставлен различными способами, лучше вносить макроэлемент осенью, но можно применять также весной и в подкормках в течение сезона. Классическими калийными удобрениями являются сульфат калия и хлористый калий. Они могут слегка и не на долго подкислять почву в том случае, если грунт изначально очень бедный по содержанию питания. Классической подкормкой для применения по листу является монофосфат калия. Листовые подкормки следует применять для локального и быстрого устранения дефицитов питания.
Калий является важным макроэлементом для растений. Он существует в растениях исключительно в ионной форме, и при сильных дождях или избыточном поливе он может выбиваться из зеленой массы растений и попадать в почву. Это может привести к потере до 80% калия в растениях после обильных осадков. Чтобы предотвратить такие потери, рекомендуется проводить подкормку растений после сильных дождей или обильного полива. Одним из эффективных средств для подкормки является монофосфат калия. Для приготовления раствора потребуется 1 грамм монофосфата калия на 1 литр воды. Это будет отличным питательным раствором для растений, особенно для декоративных культур и корнеплодов. Калий также способствует увеличению стойкости растений к болезням, что в свою очередь помогает им сопротивляться заболеваниям.
https://vk.com/photo-159774511_457265076
Вопрос 2. Какие удобрения нужно обязательно купить перед началом дачного сезона?
Для понимания того, какие удобрения следует приобретать перед началом дачного сезона, какие удобрения вносятся для основной и дополнительной подкормки, а какие — для устранения дефицитов питания, огороднику очень важно разобраться в вопросе потребления растениями питания из почвы.
У многих огородников сформировалось неправильное мнение, что минеральное удобрение – это абсолютное зло и их вовсе не нужно применять в огороде. На самом деле это не так, минеральные удобрения при соблюдении их норм внесения никакого вреда не вызывают, все идет только на пользу урожаю и почве. Если же эти нормы превышать, то, конечно, можно, навредить и урожаю, будут накапливаться те же нитраты, и будут загрязняться грунтовые воды. Поэтому важно не превышать нормы внесения минеральных удобрений. Давайте разберем, какие удобрения лучше всего применять в огородах.
Конечно, при наличии на участке плодородной, окрашенной в тёмный цвет почвы, допустимо вообще не использовать минеральные удобрения. На такой земле для обеспечения растениям качественного питания достаточно будет регулярного внесения органических удобрений. Это поддержит и увеличит запас питания в почве, улучшит ее структуру и качество грунта. Бедные почвы нуждаются в дополнительном внесении минеральных удобрений.
Следует иметь под рукой любой вид азотных удобрений (желательно применять мочевину), фосфорное удобрение в виде суперфосфата и калийное удобрение (калимагнезию или сульфат калия). Также желательно иметь в запасе сульфат магния для быстрого устранения дефицита магния у растений, монофосфат калия для экстренного устранения дефицитов фосфора и калия внесением по листу. Для стимуляции завязывания плодов можно также иметь в запасе борные подкормки.
Проверенное поколениями удобрение сульфат аммония – это азотное удобрение, используется для подкормки различных растений с целью их снабжения азотом для активного роста. Именно азот отвечает за рост растения, за набор вегетативной массы. Сульфат аммония традиционно применяют для чеснока и голубики, потому что в нем есть так же сера, которая подкисляет субстрат. Сульфат аммония из-за этого лучше использовать на почвах нейтральных.
Сульфат калия и монофосфат калия – эти удобрения не такие уж и дешевые, однако они должны всегда быть в запасе. Потому что, например, очень часто случается проблема с томатами, у них начинается жирование, когда вносится много азотных удобрений, а это может привести даже к потере урожая. С жированием помогут справиться именно калийные удобрения, достаточно провести всего 2 подкормки, чтобы все нормализовать. Кстати, всегда стоит помнить, что фосфор помогает лучше развиваться корневой системе растений, а калий отвечает за сладость плодов.
Как правило понадобится и комплексное удобрение, где в равных долях есть азот, фосфор и калий, например с формулой 16-16-16. Чаще всего в подобных удобрениях содержится хлористый калий. Как известно, хлор угнетающе действует на растения, однако такое удобрение можно использовать осенью, под внесение в грядки под перекопку, например, под лук и чеснок. Либо же можно внести такое удобрение весной, опять же под перекопку, после чего посеять семена. Пока семена взойдут, пока растения сформируются, хлор уже вымоется из почвы.
В продаже сейчас имеется очень много органоминеральных удобрений. За основу в них взята какая-то органика, например, гранулированный куриный помет и к ней добавлены минеральные составляющие. Да, органика растениям все равно нужна, даже если нам кажется, что мы полностью восполняем их потребности путем внесения минеральных удобрений. Органические удобрения формируют полезную микрофлору почвы, а это полезные бактерии и грибы, в результате улучшается структура почвы, естественное плодородие, почва становится более легкой и рыхлой. А это значит, что на протяжении вегетативного сезона нужно применять навоз, помет, различные бродиловки, компост и т.д., наряду с внесением минеральных удобрений, тогда растения будут развиваться действительно полноценно.
Очень популярны сейчас бактериальные удобрения, в состав их входят не только полезные элементы для растений, но и так же полезные микроорганизмы, и получается, что такое удобрение не только дает питание, но и защиту от болезней и вредителей.
Вопрос 3. Чем аммиачная селитра отличается от мочевины?
Вопрос 3. Чем глобально аммиачная селитра отличается от мочевины?
Эти удобрения содержат в себе различные формы азота. Мочевина является более комплексным удобрением, содержание азота выше (до сорока шести процентов от общей массы). Аммиачная селитра является менее концентрированным азотным удобрением (содержание азота до тридцати процентов).
Аммиачная селитра при внесении может нанести ожог корневой системе растений, тогда как мочевина действует более мягко. Мочевину можно использовать по листу.
Мочевина попав в почву, разлагается на аммиак и углекислый газ. Для этого ей нужны микробы, но они не работают в холодной почве. Поэтому мочевину ранней весной использовать нельзя. Аммиачную селитру наоборот можно применять для ранневесенней азотной подкормки. Аммиачная селитра не подходит для кислых почв.
Вопрос 4. Можно ли вносить минеральные удобрения, если при посадке растений была внесена микориза?
Да, можно и даже желательно. Микориза будет увеличивать объем корневой системы растений, что приведет к увеличению количества питания. Поэтому запас питания в почве также следует увеличить, внося дополнительно минеральные удобрения.
Вопрос 5. Какие удобрения можно вносить в щелочной грунт?
Любые удобрения кроме тех, что имеют щелочную реакцию. Можно вносить любые селитры и сульфаты, хлорные удобрения. Нельзя вносить удобрения с натрием и кальцием в составе (например, не вносятся доломитовая мука и натриевая селитра).
https://vk.com/photo-159774511_457265077Вопрос 6. Что необычного можно использовать в качестве удобрений?
Перья.
Перья – это ценнейшее удобрение. В перьях содержится примерно 85% белка, а в пересчете на азот – это целых 15-18%. Это очень хорошая и качественная подкормка, которая будет обеспечивать растение на длительный период азотным питанием. Кроме того, по мере разложения перьев, высвобождаются полезные аминокислоты. Удобрение из аминокислот стоит очень дорого, поэтому зачем их покупать, если можно приготовить удобрение из пера?
Для подкормки растений подойдут любые перья – старые подушки, перья от домашней птицы. Перо можно использовать в чистом виде или приготовить специальное удобрение. Перо – это просто чудесное удобрение для подкормки различных овощных культур. Особенно актуально вносить перо при посадке томатов весной. Перо будет постепенно разлагаться и обеспечивать растения азотом, при этом не вызывая жирования. Перо также можно добавлять при посадке любых других растений, например, для капусты, перца, огурцов, а также для плодовых деревьев и ягодных кустарников. Для подкормки растений нужна лишь небольшая горстка пера.
Помимо пера, можно использовать овечью или свиную шерсть. Если у вас нет таких материалов, можно приобрести удобрение на их основе в магазинах. Например, можно купить удобрение на основе овечьей шерсти или роговой стружки. Такие удобрения обеспечат растения питанием на длительный период. Кроме того, не стоит выбрасывать старую одежду, меховые шубы и т.д. Из них также можно приготовить компост или закопать в приствольные круги деревьев.
Триходерма перерабатывает растительные остатки, поэтому ее можно добавить при внесении шерсти и пера в почву. Хотя в процессе переработки этих материалов участвуют многие специальные бактерии, которые обитают в почве, они активируются и разлагают органическое вещество постепенно.
Кроме растительных и животных остатков, можно также использовать и другие натуральные материалы. Например, если есть различные тряпки или одежда из хлопка или бумаги, не стоит выбрасывать их, а лучше добавить в компостную кучу. Триходерма сможет переработать эти натуральные материалы, разлагая их в органическое удобрение.
Однако важно помнить, что не следует добавлять в компостную кучу одежду или материалы, содержащие синтетические волокна или искусственные материалы. Это может привести к загрязнению почвы микропластиком, что негативно скажется на ее качестве и урожае. Поэтому надо быть осторожнее.
Если дома есть такие подручные материалы, то обязательно нужно их использовать в саду и огороде, чтобы получать здоровые экологически чистые урожаи.
Вопрос 7. Какие удобрения применять для раскисления почвы?
Частая проблема грунтов, как для рассады, так и на участке, их избыточная кислотность. Поэтому нужно использовать раскислители.
Самым популярным таким удобрением является доломитовая мука. Доломитовая мука – это карбонат магния и карбонат кальция. Ее очень часто используют для внесения в почву, чтобы скомпенсировать избыточную кислотность. Дозы удобрений, таких как доломитовая мука, или мел, зависят от кислотности почвы. Если почва очень кислая, то вносят в дозе до 0,5 килограмма на квадратным метр, при регулярном внесении доломитовой муки для раскисления природных почв вносят до 200 грамм на 1 квадратный метр.
Второй тип удобрения достается нам условно бесплатно, это древесная зола. Основу золы составляют нейтральные силикаты, а щелочной компонент представлен как кальцием, так и калием. Поэтому зола – это и источник калия для растений. Например, огурцы очень любят близкие к нейтральным почвы, а также обилие калия. Древесную золу в зависимости от кислотности почвы вносят от 1 до 5 килограмм.
Если говорить о чистых минеральных удобрениях, то в первую очередь нейтрализацию кислых почв обуславливает кальциевая селитра. Кальциевая селитра раскисляет очень быстро, в отличие от доломитовой муки или мела. Доломитовой муке или мелу потребуется до года, чтобы привести почвы в порядок.
Зола действует достаточно быстро, буквально в течение нескольких дней. Кальциевая селитра раскисляет почвы моментально. В тот момент, как только она внесена в почву. Используют ее в количестве 1 столовая ложка на квадратный метр. Если почва очень кислая, и никогда не проводилось мероприятие по регуляции кислотности, то можно взять 2 столовые ложки на квадратный метр. Перебарщивать с кальциевой селитрой не нужно, т.к. она одновременно содержит и азот. Избыток азота может нарушить нормальный рост и развитие растений, сделать их уязвимыми к болезням и вредителям.
Еще лучше кальциевую селитру вносить луночно при посадке растений. В этом случае почва нейтрализуется локально в корневом обитаемом слое. Чайная ложка кальциевой селитры на лунку, является очень хорошей дозой. Предварительно удобрение перемешивается с почвой, чтобы не сжечь корни растения.
Кроме кальциевой селитры хорошо раскисляет почву и магниевая селитра. Кроме того, одновременно она является источником магния для растений. Магний важен для роста и развития растений. Можно брать половину дозы кальциевой селитры и половину дозы магниевой селитры. Тогда растения на стадии активного роста рассады будут отлично обеспечены азотом, кальцием и магнием.
Нейтрализация избыточно кислых почв обязательна. На избыточно кислых почвах растения плохо усваивают элементы питания, даже если им они даются в достаточном количестве. Те, кто не провел мероприятие по раскислению почв и не имеет больших запасов золы, могут использовать эти удобрения. Их можно также давать в процессе роста и отдачи урожая растений. Суммарно, столовая ложка удобрений на 1 ведро воды и по литровой баночке пробежаться один раз в 2 недели и пролить растения – это будет очень замечательная процедура для поддержания здоровья томатов, огурцов, перцев, баклажанов и т.д.
https://vk.com/photo-159774511_457265079
Вопрос 8. Как правильно готовить и применять компост в качестве удобрения?
Компост является условно бесплатным удобрением для растений, которое садоводы и огородники могут эффективно использовать на своих дачных участках. Удобрение представляет собой органику, переработанную различными полезными микроорганизмами (бактериями и грибами) и дождевыми червями. В качестве материала для компоста можно использовать опавшие листья и скошенную траву, выполотые сорняки и срезанную овощную ботву, навоз, сено, солому и многое другое.
Существуют различные виды компоста — например, биогумус (вермикомпост) является продуктом переработки органики дождевыми червями. Также существует компост, который готовится с помощью применения биопрепаратов, когда органическая масса проливается сенной палочкой или триходермой. При горячем способе компостирования бактерии активно разлагают органическую массу под воздействием высоких температур, что позволяет компосту достигать зрелости в более короткие сроки. Приготовленный разными способами компост может различаться по содержанию в нем питательных веществ. Вызревший компост имеет легкую структуру, окрашен в темный цвет и по виду напоминает рассыпчатый торф.
Очень эффективно готовить компост с применением биопрепаратов (например, проливать компостную кучу раствором триходермы). За сезон полезные микроорганизмы множатся в органической массе и не только перерабатывают растительные остатки, но и уничтожают присутствующие фитопатогены. А следующей весной вместе с компостом заселенные туда полезные микроорганизмы попадают в почву сада и огорода.
Как правило, в готовом компосте сохраняется до шестидесяти процентов органических веществ, а также все основные макроэлементы и некоторое количество микроэлементов. Компост, в отличие от вносимых минеральных удобрений, усваивается растениями постепенно, поэтому запаса питания хватает на довольно длительный период. Так, в первый год после внесения удобрения высвобождается всего от десяти до тридцати процентов содержащегося в компосте непереработанного азота. Компост является незаменимым удобрением для сада и огорода благодаря его способности улучшать структуру почвы, которая становится более рыхлой и легкой. Особенно важно применять компост на бедных почвах, где существует явный дефицит органики, но также полезно использовать компостное удобрение и для тяжелых почв, придавая тем самым им рыхлость и легкость. Внесенный компост не только структурирует грунт, но и улучшает почвенную микрофлору, вызывая активное развитие полезных грибов и бактерий, что в дальнейшем создает у растений хорошую защиту от возникновения различных заболеваний, повышает иммунитет растений и оказывает благотворное действие на их рост и развитие. Ни один внесенный биологический препарат с живыми микроорганизмами в составе (препараты с триходермой, сенной палочкой или другие препараты) не будет работать в грунте, если там отсутствует органическое питание для бактерий. Заделанные в почву сидераты, опавшие листья или другая неразложившаяся органика не будут работать в течение длительного времени, так как очень быстро станут питанием для полезных микроорганизмов и закончатся. При этом питания микроорганизмам от внесенного в почву компоста будет хватать на длительное время. Применять компост можно уже в полуперепревшем состоянии – особенно это полезно для всех тыквенных культур (кабачков, тыквы, патиссонов, огурцов). Если высаживать дыни и арбузы непосредственно на компостные кучи, то растениям будет обеспечен запас питания на весь сезон.
Очень эффективно мульчировать компостом приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников. Осенью перед наступлением морозов приствольные круги следует очистить от старой мульчи и засыпать хорошо перепревшим компостом или навозом. Слой компоста поможет утеплить корневую систему растений и защитить ее от сильных морозов, а также станет отличным источником питания на весь следующий сезон. Также после обрезки надземных частей побегов малины ремонтантных сортов полезно замульчировать грядки перепревшим компостом (одно десятилитровое ведро на квадратный метр почвы). Компост следует вносить в грядки под перекопку почвы, а также заполнять различной органикой и удобрением высокие грядки. Весной при таянии снега можно просыпать, но только хорошо перепревшим компостом грядки с высаженным под зиму луком и чесноком, тогда снег начнет таять гораздо быстрее.
Некоторые садоводы пытаются заменить компост рыбной, кровяной или костной мукой. Но данные органические удобрения работают по-другому и могут даже спровоцировать развитие в почве различных фитопатогенов (например, фузариоз). Рыбную и костную муку можно использовать в саду и огороде, но обязательно дополнять данные удобрения внесением компоста и проливом грядок препаратами на основе триходермы.
Из компоста можно приготовить такое превосходное удобрение для почвы, как компостный чай. Весной или в начале лета следует накосить большое количество любой травы (можно даже использовать сорняки), заполнить ею черный целлофановый пакет, сделать пару отверстий и завязать пакет, после чего поставить его в притененное место на несколько дней. Через три-четыре дня благодаря активно идущему процессу ферментации трава приобретет коричневый цвет и по своему виду станет похожа на навоз, но при этом не будет иметь неприятного запаха (в отличие от травяного настоя). Заполнить прелой травой одну треть объема ведра, залить его водой, размешать и можно проводить подкормки любых растений в саду и огороде. Особенно такая подкормка эффективна и полезна для перцев и томатов (один литр раствора на одно растение).
Вопрос 9. Вредны ли минеральные удобрения для микроорганизмов почвы?
Нет, не вредны. Микроорганизмы также потребляют минеральные удобрения в пищу, как и растения. Важно соблюдать и не превышать нормы внесения всех удобрений.
Вопрос 10. Может ли внесенная яичная скорлупа полностью заменить кальциевые подкормки?
Нет, не может. Кальций в яичной скорлупе находится в форме, которая недоступна для растений в чистом виде на протяжении очень длительного времени (несколько лет).
Вопрос 11. Какие удобрения и когда следует вносить под лук?
Лучше всего выращивать лук на следующий год после огурцов, которые получали хорошее органическое удобрение. Из минеральных удобрения для лука и чеснока нужно нужно использовать сульфаты.
Вопрос 12. Как правильно кормить растения азотом? В каком виде растения потребляют азот?
В первую очередь растения потребляют минеральный азот в виде аммонийных солей, их можно найти в составе удобрений сульфат аммония, например, или в нашатырном спирте, или в аммиачной селитре. Аммонийный азот замечательно потребляется растениями и особенно, если почва является холодной. Органические удобрения содержат в себе аммонийный азот, благодаря тому, что микробы, которые находятся в органических субстратах – в навозе, в помете и т.д. разлагают органические вещества, накопленные в продуктах жизнедеятельности, как правило, животных, в том числе до аммиака, аммиак реагирует, образует аммоний, и этот аммоний замечательно поглощается растениями. Таким образом, что в навозе, что в сульфате аммония азот, доступный для растений, находится совершенно в одной и той же форме.
Вторая форма азота, которую растения замечательно поглощают в теплых условиях, называется нитратная форма азота, нитрат, остаток азотной кислоты. Нитратную форму азота мы можем найти в удобрениях, которые называются селитры. Опять же аммиачная селитра содержит 2 формы азота аммонийную и нитратную. Также калиевая селитра содержит селитру, кальциевая селитра является и азотным удобрением и источником соответственно азота в нитратной форме. Нитраты прекрасно поглощаются растениями, не составляют конкуренцию таким элементам питания, как кальций, магний, калий, но работают только в теплых условиях. Кроме того, эта форма азота очень быстро вымывается из почвы.
Еще одна форма азота, которая может потребляться некоторыми растениями напрямую – это амидная форма азота. Амидную форму азота можно найти как в органических удобрениях, это, например, тот же навоз, моча животных, в том числе человека, и в других подобного рода органических субстратах. Но также продается карбамид мочевины. Растения в основном не поглощают амидную форму азота напрямую, однако, попадая в почву, эта амидная форма, эта мочевина, сперва превращается в аммиак, быстро поглощается растениями, особенно в холодных условиях, а затем она превращается в нитратную форму и тоже поглощается растениями, но уже в более теплых условиях. Таким образом, мочевина представляет собой особую форму азотного удобрения, которое имеется и в органических, и в минеральных удобрениях и она может превращаться в обе минеральные формы азота, которые благоприятны для растений.
В каком же виде еще растения могут поглощать азот? До недавнего времени считалось, что это невозможно, однако уже примерно лет 10 как показано в экспериментах, что растения совсем неплохо поглощают аминокислоты. В большинстве случаев поглощение только аминокислот недостаточно для того чтобы обеспечить растение в полной мере азотом. Однако некоторые аминокислоты выполняют важную регуляторную или сопутствующую функцию для растений, поэтому с точки зрения азотного питания только аминокислоты использовать нерационально, это очень дорого. Но аминокислоты могут использоваться и должны использоваться в растениеводстве, благодаря тому, что они регулируют рост и развитие растений.
Вопрос 13. Когда и как правильно использовать кальциевую селитру и когда использовать кальциевую селитру нельзя?
Кальциевая селитра – удобрение, которое отлично подходит для улучшения роста и развития капусты и других капустных растений. Однако, перед применением этого удобрения необходимо учитывать несколько особенностей.
На начальном этапе развития капусты, кальциевую селитру следует обязательно примешивать с землей и добавлять в лунки (примерно чайная ложечка на лунку). Это позволит эффективным образом предотвратить такую болезнь, как кила, и обеспечить растения азотом и кальцием.
Кроме подкормки капусты, кальциевую селитру широко используют для профилактики и лечения вершинной гнили у томатов, перцев, арбузов, дынь, огурцов и баклажанов. В случае вершинной гнили, рекомендуется растворить столовую ложку кальциевой селитры в 10 литрах воды и проводить полив в дозе примерно литр раствора на одно взрослое растение. Однако, следует помнить, что применение кальциевой селитры может привести к недостатку фосфора в почве. Это может, в свою очередь, привести к остановке роста корневой системы, уменьшению размера листьев и к их желтушности, а также к потере урожая.
Чтобы избежать этой проблемы, рекомендуется при каждом поливе кальциевой селитрой добавлять от чайной до столовой ложки лимонной кислоты на ведро воды. Количество кислоты зависит от кислотности почвы – для кислых почв достаточно чайной ложки, для нейтральных и щелочных – столовой ложки. Также можно добавить половину чайной ложки железного купороса для укрепления растений.
Использование кальциевой селитры в период начала плодоношения томатов бывает не всегда удачным выбором. Например, в тех случаях, когда растения проявляют признаки жирования. То есть, если томаты начали жировать, использовать кальциевую селитру нельзя. Пожалуй, это единственный случай, когда есть ограничения по использованию этого удобрения. Тогда стоит отдать предпочтение другим источникам кальция. Например, можно сделать быстрый кальций с мелом, доломитовой мукой и уксусом или воспользоваться золой.
Если в качестве источника кальция используется зола или зольный раствор, необходимо его погасить уксусом. На 1 литровую банку золы следует взять 1 литр 9% уксуса и развести в 10 литрах воды. При регулярном использовании такой подкормки раз в 2 недели, растения не будут страдать от вершинной гнили, и будут получать достаточно кальция без рисков переизбытка азота.
Вопрос 14. В каком порядке следует вносить суперфосфат и доломитовую муку?
Фосфорные удобрения не следует вносить одновременно с кальциевой подкормкой. Карбонаты на химическом уровне закрепляют фосфор и делают его и кальций недоступными для растений. Доломитовая мука является раскислителем грунта, при внесении удобрения уровень кислотности почвы постепенно меняется. И не раньше чем две недели после этого следует вносить остальные удобрения (под перекопку).
Вопрос 15. Что такое биоазот? Из чего производят биоазотные удобрения?
Нередко в рекламных проспектах различных продуктов для садоводства и огородничества мы можем встретить такое понятие как биоазот, что удобрение, которое продается, является биологическим, имеет какое-то особое биологическое происхождения. При этом, к сожалению, в большинстве случаев подобного рода заявления не имеют под собой никаких оснований, а также лишены здравого смысла. Также здравого смысла лишены заверения в том, что растения употребляют протеины, это могли придумать только нерадивые маркетологи для продвижения каких-то товаров, которые зачастую садоводам и огородникам совершенно не нужны.
Потребляют ли растения такую форму азота, как белки? Нет, совершенно не потребляют, поэтому любой биопротеин, биоазот, протеин для растений – это полная бессмыслица. Конечно, мы можем использовать белковые вещества, например, мясную воду, рыбные отходы – все, что содержит белки, т.е. всякие кухонные отходы для подкормки растений. Однако для того чтобы стать доступными растениям они должны сперва сгнить, т.е. должны пройти определенные процессы, превратиться в такую вот аммонийную форму азота и только тогда они будут усвоены растениями. Поэтому с точки зрения рационализации нет никакого смысла покупать какие бы там ни было протеины для растений. Они настолько доступны в виде отходов, которые у нас получаются, что тратить на них деньги нет никакого смысла.
Существует ли истинный биоазот? Да, в сущности он есть, и это особые формы бактерий, которые называются азотфиксирующими. Эти бактерии способны азот, который содержится в атмосфере, превращать в доступные растениям формы азота. Они поглощают азот и превращают его в аммиачную, аммонийную форму азота, которая с легкостью поглощается всеми растениями без исключения. Поэтому чтобы насыщать растения азотом именно биологического происхождения, нужно пользоваться азотфиксирующими микроорганизмами, которые одновременно с обеспечением растений азотом будут выполнять массу других полезных функций, таких как стимуляция роста корневой системы, защита корневой системы от болезней, улучшение поглощения различных веществ – фосфора, калия и т.д. корнями, тем самым способствуя нарастанию урожая без дополнительного использования каких-либо синтетических удобрений или стимуляторов.
Вопрос 16. Может ли биогумус полностью заменить перепревший навоз?
Да, может, так как по сути это одно и то же вещество. Внесение различных видов органики просто увеличивает видовую структуру микроорганизмов почвы и пополняет грунт различными элементами питания.
Вопрос 17. Как можно случайно, или по незнанию навредить растениям удобрениями при посадке?
Бездумное внесение дополнительного питания в лунки при посадке культур – добавление органического или минерального питания порой даже может навредить молодым всходам, так как их нежная корневая система очень остро реагирует на высокую концентрацию почвенного раствора. Между корневой системой растения и удобрением обязательно должна быть прослойка из земли.
Вопрос 18. Какие растения лучше вообще не подкармливать?
Подкормка зеленых культур – категорически противопоказана для укропа, петрушки, листовых салатов и прочей зелени, так как растения в норме обладают способностью накапливать большое количество нитратов, а любые подкормки дополнительно увеличат этот показатель.
Вопрос 19. Эффективно ли проводить подкормки томатов по листу?
Такие подкормки будут иметь меньшую эффективность, так как не способны обеспечить такое же количество питания, какое корни растений могут получить из почвы. Подкормки по листу не могут заменить полностью минеральное питание из грунта.
Вопрос 20. Правда ли, что зеленое удобрение (бродиловка) из крапивы или настой крапивы самый полезный?
Полив таким настоем аналогичен настоям любых других растений и трав, крапива не обладает какими-либо супер свойствами.
Суточный или двухдневный настой крапивы богат калием, им можно проводить поливы любых растений в качестве не очень концентрированной калийной подкормки.
Бродиловка из крапивы богата различными активными веществами (например, кислотами и аминокислотами, азотом, калием), которые будут очень полезны для активизации деятельности почвенной микрофлоры, а также для повышения ее разнообразия.
Вопрос 21. Как весенние обработки сада медным купоросом влияют на плодородие почвы?
Если это вызывает беспокойство, можно обрабатывать растения препаратами без меди, такими как сера и мочевина, которые защищают сад от болезней и вредителей, а также хорошо усваиваются растениями и не наносят вреда почве.
Даже постоянные, из года в год, обработки сада в рекомендуемых дозах препаратами меди не переведут к загрязнению сада медью. А вот от специальных проливов почвы 3-7% медным купоросом, безусловно нужно отказаться.
При попадании меди в почву, она действительно может «лежать» там годами, но при этом практически мгновенно превращается в нерастворимые формы, недоступные растениям для поглощения. Затруднительно, в первую очередь, изъять эту медь из почвы, связанную с фосфатами.
С одной стороны растение не получают никакого отрицательного эффекта от регулярного внесения меди, кроме накопления нерастворимых соединений меди, в первую очередь фосфатов меди, в почве. Единственное, эти обработки, т.е. накопление в почве меди, лишают растения запасов фосфора, который туда был положен.
Однако, существует одно «но». В настоящее время многие переходят на использование природных методов земледелия, кто-то приверженец пермакультуры, кто-то просто заменяет минеральные удобрения органическим фосфором. В этом случае следует помнить, что одновременно с растворением фосфора активизируется также медь, кадмий, ртуть и другие элементы, которые могут присутствовать в почве в нерастворимой форме, это конечно не хорошо. Поэтому излишняя медь в почве не нужна.
Вопрос 22. Как сделать фосфорные удобрения доступными для растений?
Дефицит фосфора в растении может происходить по разным причинам: из-за нехватки его в почве, из-за того что он не может усвоиться по той или иной причине. Низкая температура почвы как раз приводит к невозможности усвоения фосфора, температура и фосфор очень прямо и очень тесно друг с другом связаны. Если на рассаде появляется синюшный оттенок, то это говорит о том, что почва слишком холодная. Это часто бывает на подоконниках, если рассада была слишком рано вынесена или высажена в открытый грунт, когда почва еще не прогрелась. Дело в том, что фосфор растениями потребляется только при достижении температуры + 15 градусов, а если говорить о пасленовых, когда температура опускается ниже +12, то фосфор не усваивается полностью.
Дефицит фосфора из-за холодного грунта выглядит следующим образом: растение в целом выглядит нормально, оно нормально развито для своего возраста, листья сохраняют нормальную форму, но начинают темнеть, становятся фиолетовыми, синеватыми, но сначала меняет цвет стебель, затем начинает синеть оборотная нижняя сторона листа, при этом сверху лист остается нормального цвета, постепенно темнеет, становится более темно-зеленым. Такой комплекс симптомов говорит о том, что почва очень холодная, корневая система не может поглощать фосфор из нее.
Нужно перенести рассаду куда-то в более теплое место, а в случае с высадкой в открытый грунт, можно сверху накрыть растения при помощи укрывного материала, для того чтобы им было потеплее, они согреются и постепенно начнут нормально потреблять фосфор.
Дефицит фосфора, вызванный невозможностью его усвоения из кислого грунта проявляется так: рассада приобретает сразу несколько разных не характерных оттенков, становится фиолетовой с оранжевыми, желтыми и белесыми пятнами, так же рассада короткая, молодые листья могут выглядеть совсем короткими, маленькими, а более старые листья могут выглядеть более-менее нормальными по своему внешнему виду, короткие междоузлия. Все это говорит о том, что растения не могут усвоить питание из почвы, идет нарушение питания по фосфору и по азоту и уже даже захватывает калий. Это говорит о том, что грунт с pH ниже 5, и его нужно просто заменить.
Но если растения уже очень обильно разрослись или, например, это перец, а он не очень любит повреждение корневой системы, которое случается при пересадке, можно пролить почву раствором древесной золы, из расчета 2 столовые ложки на литровую банку. Можно также растворить доломитовую муку и внести ее.
Минеральные фосфорные удобрения надо обязательно внести и в теплицу, и в огород как можно раньше. Вообще эти удобрение традиционно считается осенним.
Когда у растений начинаются летние страдания по поводу нехватки фосфатов, фосфора, и когда начинаются рекомендации подкармливать их монофосфатом калия, людям просто некуда деваться, а удобрение это довольно дорогое. А ведь на самом деле есть гораздо более дешевые варианты удобрений, которые в полной мере могут обеспечить растения фосфором, да еще и не на один год.
Говоря об осеннем внесении, то рекомендовано вносить двойной суперфосфат, например, аммонизированный, в нем есть небольшое количество азота в аммонийного форме. Внести это удобрение можно и весной. Так же в качестве фосфорного удобрения можно внести «Аммофос», он содержит побольше азота и побольше фосфора.
Фосфорное удобрение из суперфосфатов не очень сильно растворимое, доступность «Аммофоса» гораздо выше. В любом случае, чем раньше внести в почву эти удобрения, тем доступнее будут дозы фосфора для растений. При этом суперфосфат и «Аммофос» являются долгоиграющими. Если внести дозу по 50 грамм на квадратный метр, можно обеспечить растения фосфатами на ближайшие 2-3 года. То есть не обязательно будет потом делать подкормки фосфором.
Но у фосфатов, когда они попадают в почву, есть одна проблема, они становятся часто недоступными для растений, из-за того что связываются кальцием. Отсюда и возникает фосфорное голодание. То же самое касается монофосфата калия, когда он вносится в почву, он точно также инактивируется и точно также делается недоступным растениям.
Есть доступные и бесплатные способы мобилизации фосфата, это, например, пролив лимонной кислотой. Столовая ложка лимонной кислоты на ведро воды, и делать периодические проливы растений по 0,5-1 литру в зависимости от возраста растений.
Зеленая бродиловка, хлебные подкормки – они все тоже содержат микробы в составе, и способны к мобилизации фосфатов. Поэтому регулярное, но обдуманное внесение подобных удобрений, способны обеспечить растение не только азотом или некоторыми микроэлементами, но и доступным фосфором.
Вопрос 23. Как понять что растение испытывает дефицит магния?
Нехватка магния может происходить у растений в тот период, когда они физически израсходуют весь магний, находящийся в небольшом объеме. Это совершенно нормальное явление и в этом нет ничего страшного. Дефицит этого элемента так же может проявляться, когда в почве преизбыточное количество калия или кальция.
Дефицит магния проявляется следующим образом: растение выглядит в целом нормально, листья не нарушенной формы, у растений нормального цвета прожилки, пятна появляются снизу вверх, т.е. начинаются с нижних листьев и поднимаются постепенно вверх, пятна более светлого цвета находятся между прожилками листа, лист постепенно желтеет, но не отваливается, не становится сухим.
Лечится дефицит магния очень просто, достаточно опрыскивания или полива под корень сульфатом магния, 1 грамм на литр воды, но лучше сделать двойное внесение, и сверху и снизу. Или можно использовать магнезию, как правило, у нее концентрация 250 миллиграмм на 1 миллилитр, тогда нужно взять 10 миллилитров магнезии и растворить ее в литре воды, а для опрыскивания – 5 миллилитров на литр воды.
https://vk.com/photo-159774511_457265074. Магниевый хлороз на томатах
Вопрос 24. Как понять, что растения перекормили и что делать в этой ситуации?
Все дачники хотят чтобы их растения чувствовали себя хорошо, чтобы давали отличный урожай. Но очень часто своими такими благими намерениями, они только вредят.
Важно понять, что удобрения – это не пища для растений, а просто средство для поддержания фотосинтетического процесса. Растения физически потребляют очень мало питательных веществ по сравнению с животными. Постепенно накапливаясь в почве, избыток удобрений может стать токсичным для растений. Избыток удобрений также может разрушать растительные ферменты и вызывать стресс у растений, делая их более уязвимыми к инфекциям и вредителям.
Признаки перекорма растений часто похожи на другие проблемы, такие как недостаток воды или света. Поэтому подкормку удобрениями следует делать только тогда, когда растению это действительно необходимо. Избыток солей можно увидеть по белому осадку на почве. Если листья растения покрываются коричневыми пятнами или сохнут по краям, это может быть признаком повреждения корней из-за избытка удобрений. В таком случае, рекомендуется вымыть почву и пролить растение чистой водой. Пожелтение и увядание листьев, плодов и цветов также может быть связано с избытком удобрений. Важно помнить, что сильно хлорированную воду не рекомендуется использовать при поливе растений.
Лишняя соль в области корней не дает воде заходить в корни и растение гибнет от недостатка воды, хотя воду мы льем. Особенно часто поражаются первыми именно нижние листья. Здесь точно и внимательно нужно оценить состояние растений и то, как мы в последнее время за ними ухаживали. Если это проблема перелива, то скорее это корневая гниль и промывание может еще быстрее усугубить положение растений.
Растение, конечно же, нужно достать из горшка, и посмотреть на корни. Они должны быть твердыми и гибкими, и желательно светлыми. Они не должны иметь неприятного запаха, если это есть – промываем. Если запах гнилостный, если черные, вялые корни – у растения корневая гниль. Важно не путать гнилостный запах с запахом почвы, потому что у нее тоже может быть специфический, но грибной запах. Иногда можно оставить растение даже вынутым из горшка до полного просыхания после промывания.
Некоторые растения могут легко сбрасывать листья из-за стресса, чтобы отличить это от обычного покоя, который обычно наблюдается зимой. В это время растения не требуют удобрений (с октября по март), они просто отдыхают. Однако, весной, когда начинается рост и появление свежей зелени, рекомендуется начинать добавлять удобрения, начиная с четверти рекомендованной дозы.
Признаками перекорма являются медленный рост или отсутствие роста, несмотря на хороший уход. В таком случае, прекращение внесения удобрений может помочь растению.
Перекорм азотом может привести к болезням, т.к. нежная зелень легко подвержена инфекциям и насекомым. Отсутствие цветения также может быть последствием перекорма азотом. Важно следить за правильной дозировкой азотных удобрений и вносить их нужно на стадии активного роста растений. Оптимальное внесение фосфора и калия также важно, чтобы избежать проблем с растением. Использование органики и микробиологических подкормок может помочь восстановить почву после перекорма.
https://vk.com/photo-159774511_457265073. Признаки перекорма рассады
Спасибо за интерес к моей статье.
