Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Всем огородникам, занимающимся выращиванием томатов в теплице или открытом грунте, хочется получать стабильно высокие урожаи. Добиться хороших результатов позволит правильный выбор сортов. Благодаря работе селекционеров на свет появились настоящие «рабочие лошадки». Такие томаты отличаются не только отменными вкусовыми качествами, но и высокими показателями урожайности.
1. Эти урожайные томаты лучше выращивать в открытом грунте
При выращивании в открытом грунте неплохой результат продемонстрировали следующие гибриды:
1. «Барух».
Благодаря своим размерам очень мощное растение с крупными листьями напоминает дерево. При этом плоды небольшие. Главное преимущество коктейльных томатов заключается во вкусе. Многие огородники влюбились в этот гибрид, лишь однажды вырастив его на своих участках. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и приготовления домашних заготовок.
2. «Альфонс».
Детерминантный томат отличается довольно скромными размерами, поэтому отлично подходит для открытого грунта. В период плодоношения кусты настолько загружены урожаем, что подвязки на один колышек не хватает. Чтобы ветки не обламывались под весом плодов их подвязывают к дополнительной опоре. Помидоры необычной формы довольно плотные на ощупь, но при этом очень мясистые. Они отличаются отменным вкусом и прекрасно подходят для консервации.
3. «Скворец».
Это один из тех детерминантных гибридов, который отличается крупными плодами малинового оттенка. Урожайность вне всяких похвал. Этот гибрид никого не оставит равнодушным, ведь его спелые плоды настолько вкусные, что смогут дополнить собой любое блюдо.
2. Идеальный набор сортов-гибридов томатов для теплицы которые к тому же прекрасно хранятся.
Все огородники, занимающиеся выращиванием томатов, ждут небывалых урожаев. Когда растения вступают в пик плодоношения, то сбор плодов превращается в настоящую гонку со временем. Зачастую огородники попросту не успевают съесть такое количество овощей, приходиться пускать их в переработку. Однако, всех этих проблем можно избежать, если заняться выращиванием лежких томатов, которые хорошо хранятся.
В последнее время селекционеры стали отдавать предпочтение не сладким сортам, чьи плоды быстро портятся, а лежким томатам. Собранные в октябре они лежат в неизменном виде вплоть до февраля. К сожалению, в погоне за красивыми и лежкими томатами, огородники часто не получают тех результатов, на которые рассчитывали. Большинство лежких сортов (до 90% от всех представленных на рынке) уступают традиционным по химическому составу, а главное вкусу. Они не такие вкусные и ароматные. По сути – это пресные овощи, которые чем-то схожи с теми, что лежат на полках магазинов.
Однако даже среди таких можно найти вкусные. Огородникам стоит обратить внимание на два таких гибрида.
Первый томат был удостоен красивого названия «Интуиция». Это далеко не новый гибрид, поэтому многие огородники уже успели оценить его по достоинству. Его плоды отличаются необычайной лежкостью. В обычных условиях без потери качества они могут пролежать больше месяца.
Растение демонстрирует неплохие показатели урожайности при выращивании в теплице. Детерминантному томату требуется хорошая подвязка, так как на каждой кисти формируется сразу 7-8 плодов. Все помидорки как на подбор. Они практически не отличаются по размеру и форме. Как и многие другие высокоурожайные гибриды Интуицию лучше вести в 1-2 стебля.
Еще одним рекордсменом по лежкости является гибрид, созданный голландскими селекционерами, «Хайпил 108».
Этот раннеспелый томат не требует особой формировки. Пасынки появляются в умеренных количествах, поэтому для огородника они не станут проблемой. Кроме того, растение отличается хорошим иммунитетом, поэтому редко поражается болезнями.
«Хайпил 108» плодоносит пролонгировано. В течение всего сезона на нем формируются удлиненные выровненные сливовидные плоды. Они отличаются отменными товарными качествами и прекрасно хранятся.
Часть 3. Урожайные желтоокрашенные томаты черри, которые не подведут в любой ситуации.
Главной отличительной особенностью томатов черри являются небольшие по размеру плоды. Многим огородникам нравятся маленькие помидорки, поэтому они с удовольствием берутся за их выращивание. К тому же в большинстве своем они очень вкусные и весьма плодовитые.
Среди самых выносливых сортов томатов черри, которые никого не оставят без урожая выделяют:
1. «Оранжевый коктейль F1».
Название гибрида говорит само за себя. Его спелые плоды весом до 6-10 граммов окрашены в аппетитный желто-оранжевый оттенок. Они покрыты тонкой кожурой, которая не растрескивается в процессе транспортировки и длительного хранения.
Мякоть сочная со сладковатым привкусом. Как и в любых других гибридных томатах в оранжевых черри содержится минимальное количество семян. Благодаря небольшим размерам помидоры идеально подходят для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, вяления и заморозки.
Раннеспелый гибрид вступает в плодоношение на 90-95 день с момента полных всходов. Растение имеет неограниченный рост, поэтому продолжает расти и завязывать плоды в течение всего лета. Первая кисть закладывается после 9 листа, все последующие через каждые 3 листа. Томат устойчив к большинству заболеваний, в частности к фитофторозу, поэтому может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте.
Чтобы получить стабильно высокий урожай, специалисты советуют вести данный гибрид в один стебель, дозируя точку роста. После завязывания 6-7 кисти верхушку можно прищипнуть.
2. «Черри Златояр».
При выращивании в теплице томат демонстрирует великолепную урожайность. Плоды завязываются в течение всего сезона. Хорошо развитое растение очень быстро дорастает до потолка теплицы и легко может перешагнуть 3-метровую отметку. В открытом грунте высота черри обычно не превышает 2 метров.
3. «Золотая канарейка F1».
Этот гибрид удивляет своими плодами, которые имеют необычную форму. Они округлые с небольшим носиком. По мере созревания помидоры окрашиваются в яркий оранжевый оттенок. Они отличаются высокими показателями лежкости и транспортабельности.
Этот ранний томат созревает одним из первых. Растение имеет неограниченный рост, поэтому очень быстро достигает потолка теплицы. Томат отличается умеренным отрастанием пасынков, поэтому при его выращивании можно отказаться от формировки.
4. «Карамель желтая F1».
Этот гибрид порадует огородников устойчивостью к болезням и высокими показателями урожайности. Раннеспелый индетерминантный томат желательно вести в один стебель. В пик плодоношения плоды весом 15 граммов дружно поспевают на кусте, что позволяет собирать до 6 килограммов урожая с 1 куста. Неприхотливый томат черри прекрасно растет как в условиях защищенного, так и открытого грунта.
5. «Сумасшедшие вишни Барри».
Этот томат покорил сердца садоводов. Он обильно завязывает плоды с заостренным кончиком даже в неблагоприятных условиях. В пик плодоношения стебли прогибаются под их весом. К сожалению, сорт не отличается дружным созреванием, поэтому сбор урожая превращается в довольно кропотливый процесс. В условиях теплицы томат продолжает плодоносить вплоть до ноября, отдавая до 8-9 килограммов плодов с одного куста.
При формировке в один стебель самые крупные и вкусные помидорки с медовым послевкусием можно получить с первых 4-5 кистей. На каждой последующей кисти завязывается все меньше плодов, чьи характеристики далеки от заявленных. Именно поэтому точку роста желательно прищипнуть, как только куст достигнет высоты 1,5 метров.
Часть 4. Интересные коктейльные сорта томатов, заслуживающие особого внимания.
В последнее время невероятной популярностью стали пользоваться сорта томатов с небольшими плодами. Обычно их вес не превышает 80-120 граммов. Их нельзя отнести ни к черри, ни к крупноплодным томатам. Главным преимуществом таких растений является стабильно высокая урожайность. При этом они неприхотливы и завязываются гораздо лучше традиционных сортов.
1. «Яблочный спас».
Томат с привычными красными плодами имеет хорошие декоративные и вкусовые характеристики. Плоды универсального назначения подойдут для употребления в свежем виде, консервации и всех видов заготовок.
В период плодоношения на кусте формируются правильные кисти по 4-6 плодов весом 90-100 граммов в каждой. При правильном уходе плодовитый сорт дает 6-8 килограммов с одного растения.
2. «Магия света».
Рослое растение закладывает кисти из 6-8 выровненных желто-оранжевых увесистых помидоров (100 — 120 граммов). Сорт всегда радует стабильной урожайностью. С одного куста удается собрать до 8 килограммов свежих овощей с отменными вкусовыми качествами.
3. «Лисий хвост».
Главной отличительной особенностью сорта являются слегка продолговатые плоды полосатой окраски. Растение с неограниченным ростом формирует кисти через каждые два листа, напоминающие косички. В пик плодоношения куст буквально обвешен красочными помидорами массой 70-80 граммов, которые не сосчитать. Средняя урожайность составляет 6-8 килограммов с куста.
4. «Голубая кровь».
Компактные растения привлекают внимание необычным цветом плодов. По мере созревания их плечики становятся темно-фиолетовыми, мякоть при этом красная. Урожайность детерминантного томата, который с успехом можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте, составляет 4-5 килограммов с куста. Вкус у плодов отменный, они идеально подходят для употребления в свежем виде.
5. «Основные цвета».
Сорт очень декоративный. Его спелые плоды буквально светятся изнутри и так и просятся в рот. Они имеют необычную пеструю окраску, поэтому интересно смотрятся в консервированном виде. Томат, выращенный в открытом грунте, отличается неплохой урожайностью до 3-4 килограммов с куста.
Часть 5. Проверенные гибриды низкорослых томатов
Чтобы действительно получить хороший урожай томатов для консервирования, стоит прислушаться к опыту знающих огородников. Есть гибриды низкорослых помидоров, которые будут беспроигрышным вариантом в следующем сезоне.
Некоторые томаты не подходят для закруток из-за своего размера, а есть такие, которые хоть и идеальны по размеру, но лопаются в банке. Каким же гибридам отдать предпочтение, чтобы консервирование было успешным?
1. Гибрид «Мамако»
Это ультраранние низкорослые томаты, которые созревают всего за 50 дней после того, как рассада высажена в грунт. Масса плодов до 100 грамм, очень аккуратные, красные, обладают высокими вкусовыми качествами, небольшого размера, не имеют пятен и трещин. Урожайность с куста в среднем 5 килограмм. Не лопаются в банке, имеют эстетичный внешний вид, легко закладываются в емкость при консервировании, и так же легко вынимаются.
2. Гибрид «Мицено»
Среднеранние томаты, плоды дают через 65 дней после высадки рассады в грунт. Масса плодов в среднем 70 грамм, на одном растении можно собрать до 100 томатов, т.е. 5-7 килограмм продукции. Томаты идеально подходят, как для консервирования в целом виде, так и для приготовления томатной пасты и соков. По форме плоды сливовидные, красного цвета, не лопаются, очень вкусные.
Так же есть еще 2 очень вкусных гибрида томатов, которые не совсем подходят для консервации в целом виде из-за своего размера. Но их можно пустить в переработку или готовить из них салаты, очень вкусные, сладкие, урожайные – вариант беспроигрышный.
3. Гибрид «Каста»
Ранний крупноплодный красный томат. Дает плоды через 58-65 дней после высадки рассады в грунт. Масса плодов достигает 270 грамм, а иногда и больше. Сладкие, с высокими вкусовыми качествами, транспортабельные, лежкие. Идеальны для салатов, приготовления соков и пасты.
4. Гибрид «Хепинет»
Среднеранний крупноплодный томат. Масса плодов достигает 230 грамм и больше. Имеют розовый цвет, как снаружи, так и изнутри. Растение прекрасно переносит жару и холодно. Гибрид урожайный, вкусный, плоды не лопаются, хорошо подходят для переработки на томатный сок и для приготовления салатов.
Спасибо за интерес к моей статье.